Jadual timbang dan ukuran

Jadual ukuran dan berat ini bagi mereka yang tidak mempunyai skala dapur untuk mengukur jumlah ramuan yang tepat yang diperlukan dalam resipi. Memang, selalunya resipi menunjukkan jumlahnya dalam gram, tetapi kita perlu mengetahui berapa gram dalam satu sudu besar, satu sudu teh atau dalam segelas produk ini atau produk itu.

Oleh itu, lihat jadual terperinci di mana semua produk ditulis mengikut urutan abjad supaya anda dapat dengan cepat mencari yang anda perlukan. Karya yang sedap untuk anda!

Ingat, cecair pada amnya mempunyai berat yang sama dengan isi padu. Oleh itu, jika resipi mengatakan 20 gr. air, maka ini sama dengan 20 ml, iaitu satu sudu besar.

Berapa gram dalam gelas, sudu besar dan sudu teh.

Tambah komen Batalkan balasan

Laman web ini menggunakan Akismet untuk memerangi spam. Ketahui bagaimana data komen anda diproses.

Helo, kawan! Saya gembira anda datang melawat saya di blog. Nama saya Oksana, saya adalah pencipta dan pengarang laman web ini.

Saya seorang perunding pemakanan, saya menjalani gaya hidup sihat dan mendidik orang lain..

Di halaman blog saya, anda akan menemui banyak maklumat berguna, serta resipi yang lazat.

Sekiranya anda mempunyai sebarang pertanyaan, jangan ragu untuk bertanya kepada mereka dalam komen artikel tersebut.!

Datang ke saluran saya di Zen!

Sedap

Bagaimana melukis telur untuk Paskah dengan tangan anda sendiri? 15 cara indah di rumah

Selamat hari kepada semua, rakan-rakan yang dikasihi! Percutian paling terang tahun ini semakin hampir - Paskah. Dan mengikut tradisi, kami akan membakar kek

Berapakah gram dalam satu sudu dan satu sudu teh? Jadual ukuran dan berat produk dalam sudu dan gelas

Selalunya, semasa menyediakan pelbagai hidangan, nyonya rumah, tanpa mempunyai skala dapur yang tepat, mengukur jumlah bahan yang diperlukan dengan kaedah improvisasi. Sebilangan besar sudu dan sudu teh digunakan, kadang-kadang sudu pencuci mulut atau, untuk jumlah besar, pengukuran dengan gelas digunakan.

Ia ringkas, senang dan pantas. Walau bagaimanapun, dalam kes ini, anda perlu tahu, misalnya, berapa gram dalam satu sudu produk tertentu, berapa banyak yang boleh dimasukkan ke dalam teh atau pencuci mulut ("dengan top" atau tanpa slaid) pelbagai bahan yang konsisten longgar dan cair. Sebagai contoh, dalam salah satu resipi biskut yang subur dalam artikel yang ditulis sebelumnya, komposisi diukur dalam sudu, walaupun jumlah gram ditulis di sebelah.

Tidak mungkin seseorang akan menghafal semua nombor, jadi lebih baik selalu ada jadual khusus ukuran berat dan isipadu produk pukal, cair dan likat, yang menunjukkan nilai berat bahan-bahan yang paling popular, paling sering digunakan dalam memasak.

Peringatan yang berguna itu harus ada di dapur setiap nyonya rumah yang menghormati dirinya sendiri, membantunya mengukur dengan cepat jumlah komponen yang diperlukan untuk sarapan pagi, makan tengah hari dan makan malam. Bahkan seorang koki pemula tidak akan pernah membuat kesilapan dalam dos, mengetahui berapa berat produk ini atau jenis itu dalam satu sudu atau sudu teh..

Berapa gram garam, gula atau madu dalam satu sudu besar?

Alat dapur yang terkenal ini ada di setiap rumah! Dan tidak ada satu salinan, jadi kami akan menggunakannya sebagai kaedah untuk mengukur berat produk yang kami perlukan. Dan sudu yang paling biasa akan membantu bukan sahaja golongan muda, tetapi juga suri rumah yang berpengalaman dalam hal ini..

Semua komponen pinggan mempunyai butiran dan ketumpatan yang berbeza, dan ini tentu saja mempengaruhi "kapasiti" mereka dalam satu sudu besar. Sebagai contoh, gula tepung atau tepung gandum digiling halus, masing-masing, lebih banyak akan sesuai. Walau bagaimanapun, ketumpatan ramuan ini tidak terlalu tinggi, jadi bahan ini ringan di alat pengukur rumah kita..

Jadual ukuran dan berat pelbagai produk ini, yang dapat diukur dalam sudu, anda boleh memuat turun dalam format PDF dan mencetak untuk menggantungnya di mana sahaja di depan mata anda di dapur.

Perkara penting lain! Sudu makan mungkin berbeza dan kapasitinya sama. Ia bergantung pada kedalaman cawan itu sendiri (meraup) dan reka bentuk produk. Sebagai contoh, "ruang makan" sedikit lebih sedikit daripada sudu menu secara mendalam dan sepanjang cawan itu sendiri. Dalam jadual ini, berat produk diukur dengan satu sendok makan panjang 21.3 cm. Harap diperhatikan bahawa perbezaan kerana perbezaan model mungkin sekitar 3 gram..

Biasanya, satu sudu pengukur standard dianggap satu di mana lebar bahagian terluasnya adalah 4 cm, dan panjang sudu adalah 7 cm. Inilah yang disebutkan dalam memasak ketika mengukur.

Berapa banyak cuka, air atau minyak sesuai dengan sudu pencuci mulut?

Ukuran sudu pencuci mulut lebih kecil daripada satu sudu besar, tetapi lebih besar daripada satu sudu teh dan hanya di antara. Ia biasanya digunakan untuk makan gula-gula. Namun, dia menghadapi misi pengukuran tidak lebih buruk daripada "adik" yang lebih muda atau lebih tua.

Dari jadual di bawah, anda akan mengetahui berapa gram produk cecair atau pukal yang sesuai dengan sudu pencuci mulut..

Sekiranya anda mahu, anda boleh memuat turun jadual ini di sini.

Berapa gram dalam satu sudu teh - jadual produk yang berbeza

Hampir semua hidangan mesti masin semasa memasak, dan sedikit gula, tepung, rempah atau cuka mesti ditambah untuk menambah rempah dan menekankan kecerahan rasanya. Contohnya, nisbah garam dengan isi padu yang tepat akan membolehkan anda membuat julat rasa yang cerah, sambil mengelakkan rasa asin atau kurang masin.

Bahan-bahan yang paling biasa diukur dalam sudu teh adalah garam dan gula, jadi kita perlu mengetahui berapa gram yang boleh dimakan..

Dan sekali lagi, jadual akan membantu anda memahami masalah ini dengan mudah. Muat turun!

Video mengenai cara menimbang makanan tanpa timbangan di rumah

Tahun lalu adalah tahun yang sangat bermanfaat untuk epal, dan rakan-rakan saya membawa banyak epal dari dacha dan saya entah bagaimana harus menentukan berapa kilogram hadiah lazat yang saya ada. Dan tidak ada timbangan seperti itu di rumah, jadi saya mendapati di Internet cara menarik untuk menimbang makanan tanpa skala dapur. Dengan air dan dua periuk.

Lihat sama ada ia sangat berguna untuk anda!

Anda juga boleh menyediakan makanan yang lazat tanpa menggunakan skala dapur mengetahui berat rata-rata sebilangan produk. Contohnya seperti:

• telur ayam kecil - 50-55 gr;
• protein - 35 g;
• kuning telur - 15 gr;
• telur ayam sederhana - 55-65 gr;
• telur ayam besar - 65-70 gr;
• ubi kentang sederhana - 150-200 gr;
• cengkih bawang putih kecil - 5 g;
• bawang sederhana - 150 gr;

Berapakah gram tepung dalam segelas kaca?

Ingatlah, sebelum nenek selalu memilikinya dan sering digunakan dengan tepat sebagai ukuran untuk jumlah produk. Lebih-lebih lagi, jika sebilangan bahan mempunyai isipadu yang besar, atau hanya mengukurnya dengan sudu membosankan dan panjang, maka kita mengambil gelas biasa sebagai meter.

Isi padu adalah 250 ml, dan isi air sepanjang rim adalah 200 gram..

Berikut adalah senarai produk lain yang sesuai dengan kaca berukuran sepanjang rim.

• Air - 200 gr.;
• Gula - 160 gr.;
• Tepung gandum - 130 gr.;
• Susu utuh - 205 gr.;
• Susu tepung - 100 gr.;
• Minyak sayuran - 190 gr.;
• Mentega Ghee - 190 gr.;
• Oatmeal - 80 gr.;
• Soba - 165 gr.;
• Kacang polong - 185 gr.;
• Nasi - 175 gr.;

Maklumat ini mungkin mengandungi kesalahan kecil berkaitan dengan produk yang konsisten likat dan likuid..

Berapakah jumlah sudu dalam 100 gram gula?

Sekarang anda sudah mempunyai jadual untuk mengukur berat dan jumlah produk, akan mudah bagi anda untuk belajar, misalnya, bagaimana mengukur 100 gram gula dengan sudu.

Kami mengambil satu sudu biasa dengan panjang permukaan kerja 7 cm dan lebar 4, di mana, menurut meja pertama kami, 25 gram pasir manis diletakkan "dengan bahagian atas". Oleh itu, jika anda perlu menimbang 100 gram gula, tambahkan empat sudu bulat.

Mari beri contoh lain.

Cabaran baru: 100 gram garam adalah berapa sudu besar?

Dan sekali lagi dari jadual kita mengetahui bahawa tepat 25 gram garam diletakkan di dalamnya tanpa slaid. Sekarang kita mempertimbangkan, jika kita hanya perlu mengumpulkan 100 gram garam, maka berapa banyak sudu yang diperlukan? 25 kali X sama dengan 100... Betul, empat.

Sekiranya anda mengambil garam dengan slaid, berat badan secara semula jadi akan meningkat dan 30 gram sudah sesuai dengan sudu. Jadi, 100 gram garam dalam sudu dengan slaid adalah tiga keseluruhan dan sepertiga dari satu sudu besar.

Jadual sedemikian sangat membantu di ladang. Bagaimanapun, sebaik sahaja kita masuk ke dapur, terutama di awal perjalanan kuliner kita, banyak persoalan segera timbul, seperti:

Berapa gram garam atau cuka dalam satu sudu besar? Atau soalan yang sama terdengar berbeza: berapa sudu 50 gram garam atau 150 gram gula? Dengan atau tanpa slaid?
Berapa gr. gula atau ragi kering dalam satu sudu teh? Asid sitrik?
Bagaimana mengukur produk tanpa timbangan di rumah? Dan berapa banyak tepung yang terdapat dalam gelas segi?
Berapa gram dalam satu sudu air atau minyak sayuran? Madu atau krim masam?
Berapakah bilangan sudu teh dalam satu sudu pencuci mulut? DAN?

Pada zaman Soviet, kami hanya menggunakan jadual seperti itu, kerana tidak ada timbangan elektronik sama sekali dan sama sekali tidak ada ukuran untuk menimbang ukuran kecil. Dan sekarang juga, walaupun timbangan sudah ada, saya biasanya menggunakan langkah-langkah tersebut, dan tidak ada pertanyaan lagi.!