Sila sahkan bahawa anda adalah manusia.

Akses ke halaman ini telah ditolak kerana kami yakin anda menggunakan alat automasi untuk melihat laman web.

Ini boleh berlaku akibat:

Javascript dilumpuhkan atau disekat oleh pelanjutan (sebagai contoh, penyekat iklan)
Penyemak imbas anda tidak menyokong kuki

Pastikan Javascript dan kuki diaktifkan di penyemak imbas anda dan anda tidak menyekat pemuatannya.

ID Rujukan: # b1938890-a736-11ea-b695-41a66ecf4093

10 resipi terbaik untuk soufflé curd diet

Masa membaca: 8 minit

Semasa menjalani diet, anda mesti mengehadkan jumlah gula-gula yang dimakan. Makanan ringan seperti souffle curd diet dibenarkan. Memerlukan sedikit masa untuk memasak produk (rata-rata - hingga 40 minit), dan hasilnya akan menggembirakan semua orang. Anda selalu boleh menambahkan ramuan tambahan ke dalam pinggan untuk menjadikan rasa lebih asli, seperti kue atau buah-buahan.

Terdapat juga resipi untuk membuat soufflé daging, yang sama-sama menggantikan hidangan kedua dan lauk.

10 resipi terbaik untuk soufflé curd diet

Kelebihan hidangan ini yang tidak diragukan adalah kemudahan penyediaannya. Pelbagai resipi membolehkan anda memasaknya di dalam ketuhar gelombang mikro, ketuhar atau multicooker, menjadikannya berpatutan untuk semua orang.

Varian asas

telur - 3 biji.;
keju kotej bebas lemak - 300 g;
kanji - 2 sudu besar. l.;
lemon - 1 pc.;
gula - 2 sudu besar. l.;
minyak sayuran - 1 sudu besar. l.;
gula aising - secukup rasa.

Gosokkan keju kotej melalui ayak sehingga diperolehi jisim udara.
Dalam bekas yang berasingan, pukul telur dengan gula sehingga buih muncul..
Masukkan pati dan perah jus lemon, gaul hingga sebati.
Masukkan keju kotej ke jisim yang dihasilkan dan pukul hingga sebati dengan pengadun atau pukul. Gariskan hidangan penaik dengan kertas perkamen dan lapisi dengan minyak sayuran.
Isi acuan dengan campuran dan hantar ke ketuhar, dipanaskan hingga +180 darjah.
Masak selama 10-15 minit, sebelum digunakan, anda boleh menghiasi souffle curd dengan buah atau sirap.

Souffle keju kotej tanpa lemak dengan gelatin tanpa penaik

gula - 4 sudu besar. l.;
gula vanila - 10 g sachet;
gelatin - 25 g;
susu - 100 ml;
air - 1 gelas;
keju kotej - 300 g;
sirap - secukup rasa.

Gosokkan dadih melalui ayak sehingga jisim udara diperoleh.
Tuangkan gelatin dengan segelas air suam dan biarkan hingga membengkak.
Campurkan keju kotej dengan gula dan vanila.
Secara beransur-ansur masukkan susu dan gelatin bengkak ke dalamnya, kacau selalu.
Pukul jisim dengan pengadun atau pukul dan susun dalam tin.
Hantar ke peti sejuk selama 2 jam.
Setelah mengeras, anda boleh menghias dengan buah atau sirap dan menghidangkan.

Resipi agar-agar

keju kotej bebas lemak - 400 g;
krim masam - 300g;
gula - 3 sudu besar. l.;
agar-agar - 2 sudu kecil tanpa slaid;
asid sitrik - 0,5 sudu kecil;
gula vanila - 0,5 sudu kecil;
susu - 100 ml.

Ayak curd melalui ayak halus.
Tuangkan agar-agar dengan susu dan biarkan hingga 10 minit.
Masukkan gula, vanila, asid sitrik ke keju kotej, tambah krim masam. Kemanisan jus curd dapat disesuaikan dengan rasa.
Hantar susu dengan agar-agar ke atas api sederhana, rebus sehingga konsistensi homogen diperoleh.
Sejukkan sedikit dan tambahkan aliran nipis ke campuran curd, kacau selalu dengan pengadun atau pukul.
Kemudian taburkan jisim ke dalam acuan dengan cepat, kerana mengeras lebih cepat daripada gelatin, dan hantarkan ke peti sejuk selama 30 minit.
Anda boleh menambah buah-buahan, sirap, jem ke resipi ini secukup rasa.

Pencuci mulut dengan lobak merah

lobak merah - 170 g;
keju kotej - 60 g;
susu - 50 ml;
gula - 2 sudu besar. l.;
telur - 1 pc.;
mentega - 1 sudu besar. l.;
semolina - 2 sudu besar. l.;
garam - di hujung pisau.

Potong wortel menjadi kiub sederhana dan rebus hingga lembut susu.
Kemudian sapu melalui ayak.
Campurkan keju kotej dengan gula, mentega, semolina, garam dan kuning telur.
Pukul protein dengan teliti dalam bekas yang berasingan, kemudian tambahkan dengan teliti ke jisim curd.
Masukkan puri lobak merah dan kacau perlahan.
Tuangkan campuran ke dalam loyang dan kukus selama 30 minit.
Kesediaan untuk menentukan dengan pertandingan: jika menusuk souffle dan tidak meregang, sementara ada kerak - anda boleh mengeluarkannya, hidangannya sudah siap.

Dengan daging lembu

keju kotej - 500 g;
daging lembu rebus (boleh diganti dengan ayam atau daging babi) - 350 g;
telur - 2 biji.;
roti - 30 g;
susu - 30 g;
keju parut - 30 g;
mentega - 30 g;
garam, lada, rempah - secukup rasa.

Tuang susu ke atas roti tanpa kerak.
Kisar daging lembu dengan pengisar atau penggiling daging hingga pekat. Untuk memasak, anda boleh menggunakan daging cincang siap pakai.
Masukkan roti, rempah, 2 kuning telur dan mentega yang direndam ke dalam daging.
Pukul komposisi dengan sebati dengan pengadun atau pengisar.
Dalam bekas yang berasingan, pukul putih hingga berbuih dan perlahan-lahan campurkan ke dalam campuran sehingga tidak mengendap..
Pindahkan jisim ke penaik, pra-minyak.
Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga +170 darjah selama 35 minit.

Souffle keju kotej kukus dengan kuki

keju kotej - 500 g;
biskut (secukup rasa) - 100 g;
gula - 60 g;
telur - 2 biji.;
susu (suhu bilik) - 80 ml;
mentega - 40 g;
krim masam - 4 sudu besar. l.

Kisar biskut hingga serbuk halus.
Tuang susu ke dalam biskut tanah dan masukkan gula, kacau.
Gosokkan keju kotej melalui ayak halus, masukkan gula, kuning telur dan mentega di dalamnya.
Kacau dengan pukul atau pukul dengan pengadun hingga rata.
Pukul putih dalam bekas yang berasingan hingga berbuih dan tambahkan dengan teliti ke keseluruhan komposisi..
Masukkan campuran ke dalam loyang dan kukus selama 30 minit.

Resipi buah kering kukus

keju kotej - 250 g;
krim masam - 2 sudu besar. l.;
semolina - 2 sudu besar. l.;
gula - 3 sudu besar. l.;
telur - 3 biji.;
buah kering (secukup rasa: aprikot kering, prun, kismis) - 60 g.

Tuangkan air mendidih ke atas buah-buahan kering sehingga lembut.
Perahkan keju kotej melalui ayak halus, masukkan gula, semolina, masukkan kuning telur dan gaul rata.
Dalam bekas yang berasingan, pukul putih hingga berbuih menggunakan pengadun dan tuangkan perlahan-lahan ke dalam campuran dadih.
Tiriskan sisa air dari buah kering dan tambahkan ke dalam komposisi umum.
Griskan penaik dengan minyak, masukkan jisim curd ke dalamnya.
Bakar soufflé wap selama 30 minit.

Diet curd soufflé di dalam ketuhar

keju kotej bebas lemak - 250 g;
mentega - 50 g;
gula - 30 g;
telur - 3 biji.;
gula vanila - 1 sachet.

Gosokkan dadih melalui ayak halus hingga konsistensi lapang.
Masukkan gula, vanila, tambah kuning telur dan mentega, pukul dengan pengadun.
Dalam bekas yang berasingan, pukul putih hingga berbuih..
Campurkan perlahan-lahan ke dalam jisim curd dan pindahkan ke pinggan penaik.
Panaskan oven hingga +180 darjah dan bakar selama 20 minit.

Dengan kismis dalam periuk perlahan

keju kotej - 500 g;
telur - 3 biji.;
krim masam - 5 sudu besar. l.;
kanji - 2 sudu besar. l;
gula - 70 g;
vanillin - 1 secubit;
kismis - 60 g;
mentega - 1 sudu kecil.

Gosokkan dadih melalui penapis.
Tuangkan kismis dengan air mendidih dan biarkan selama 15 minit.
Tuangkan gula, kanji, vanillin ke dalam keju kotej, masukkan mentega dan kuning telur, kacau sebati dengan pengisar.
Dalam bekas yang berasingan, pukul putih hingga berbuih..
Masukkannya dengan teliti ke dalam jumlah campuran.
Tiriskan lebihan air dari kismis dan masukkan ke dalam curd mass.
Gris bentuk multicooker dengan minyak dan tuangkan campuran dadih ke dalamnya.
Hidupkan fungsi "Oven" selama 20-25 minit.

Dalam ketuhar gelombang mikro dalam 15 minit

keju kotej - 100 g;
telur - 1 pc.;
gula - 2 sudu besar. l.;
semolina - 1 sudu besar. l.;
buah secukup rasa.

Ayak curd melalui ayak sehingga jisim udara diperoleh.
Dalam bekas yang berasingan, pukul telur dan gula.
Masukkan keju kotej, semolina dan kacau hingga rata.
Biarkan selama 5 minit, kemudian tuangkan ke dalam tin pembakar.
Letakkan ketuhar gelombang mikro dengan kekuatan maksimum dan kirimkan souffle selama 1 minit.
Selepas itu, anda perlu melihat bagaimana hidangan itu berfungsi, ia harus bertambah besar dan ditutup dengan kerak.
Sekiranya ini tidak berlaku, hantarkan ke microwave hingga 1 minit, periksa kesediaan setiap 10 saat.

Cara memasak dadih dadih dengan betul

Untuk mendapatkan hidangan yang lazat, anda perlu mengetahui beberapa rahsia penyediaannya..

Pada peringkat penyediaan produk, penting:

pilih keju kotej yang betul;
tapiskan melalui ayak yang sangat halus sehingga campuran udara diperoleh.

Beberapa helah memasak:

jika souffle dimasak di dalam ketuhar, ia mesti dipanaskan hingga +180 darjah sebelum menghantar hidangan ke sana;
memasak di dalam ketuhar gelombang mikro memerlukan pemantauan berterusan terhadap keadaan hidangan, rata-rata proses ini memakan masa dari 1 hingga 3 minit;
dalam multicooker, masa memasak adalah dari 20 hingga 35 minit.

Anda boleh memeriksa kesediaan hidangan dengan sepadan - jika ia mudah mencampurkan campuran dan tidak ada yang melekat, souffle sudah siap. Kemunculan kerak emas juga dianggap sebagai tanda kesediaan..

Cara memilih keju kotej

Keju kotej berkualiti tinggi adalah buatan sendiri dari susu semula jadi, tetapi ternyata sangat berlemak. Oleh itu, untuk soufflé curd diet, lebih baik menggunakan produk tanpa lemak atau separa lemak. Di kedai, ia dijual siap dalam kotak tertutup..

Semasa memilih, anda harus memperhatikan penampilan:

produk mestilah berwarna putih susu, tanpa warna kuning;
keju kotej berkualiti tinggi sentiasa konsisten;
tempoh penyimpanan mesti diperhatikan.

Semasa membuka bungkusan, periksa baunya. Keju kotej berkualiti tinggi tidak berbau apak, dan tidak terasa masam.

Souffle keju kotej dari keju kotej: 10 resipi lazat buatan sendiri

Saya mahukan sesuatu yang manis, tetapi rendah kalori, enak, tetapi juga sihat - buat soufflé curd. Lihat resipi yang luar biasa dengan gambar langkah demi langkah terperinci. Ketahui rahsia memasak, pelbagai jenis, kandungan kalori minimum makanan ringan. Rasa kecanggihan! Teruskan membaca...

kediaman
Pilihan terbaik
pencuci mulut
Souffle manis
Kuih curd

Blueberry
Resipi agar-agar
Untuk makan malam
Casserole semolina
Casserole keju kotej dengan semolina
Casseroles dalam periuk perlahan
Kaserol kanak-kanak
Kuih curd
Curd kaserol dalam periuk perlahan
Tepung keju kotej
Telur di dalam ketuhar gelombang mikro
Kek cawan kismis
Resipi rendah kalori
Kek cawan dalam resipi periuk perlahan dengan foto
Epal dalam ketuhar gelombang mikro
Epal dengan kayu manis
Pencuci mulut dengan gelatin
Sarapan telur
Pencuci mulut curd
Blancmange

Curd soufflé - kelembutan "sentuhan ringan" dari Perancis.

Dapatkan resipi terbaik untuk curd soufflé di laman web pembuat gaya masakan 1000.menu. Cuba buat soufflé dengan madu, dengan dan tanpa gelatin, berdasarkan yogurt, krim masam atau susu. Masukkan koko, coklat, buah-buahan, buah beri atau buah gula-gula. Tidak ada batasan untuk kesempurnaan!

Untuk menyediakan makanan istimewa yang menakjubkan, anda memerlukan keju kotej atau curd mass. Kandungan lemak dari bahan utama, seperti kandungan lemak dari komponen lain, bergantung sepenuhnya pada kehendak dan pilihan pakar masakan. Rahsia utama souffle yang berjaya disiapkan adalah dengan teliti, dalam buih yang kuat, putih telur yang disebat. Mereka akan memberikan kesegaran dan konsistensi yang diinginkan pada soufflé curd..

Lima ramuan yang paling biasa digunakan dalam resipi curd soufflé adalah:

Produk	Kalori kcal per 100g	Protein setiap 100g	Lemak g setiap 100g	Karbohidrat setiap 100g
Keju kotej	156	16.4	sepuluh	0
Telur	157	12.7	10.9	0.7
Gula	398	0	0	99.7
Mentega	734	0.5	82.5	0.8
Gelatin	355	87.2	0.4	0.7

Resipi menarik:
1. Rendam gelatin dengan mengisinya dengan air suam dan biarkan membengkak.
2. Gosokkan dadih dengan teliti melalui saringan atau pengisar sehingga rata.
3. Campurkan jisim curd dengan gula (atau madu).
4. Masukkan yogurt (tanpa pewarna dan pengisi) dan vanila ke dadih manis. Kacau.
5. Masukkan gelatin ke jisim dan campurkan dengan pengisar lagi.
6. Bahagikan soufflé masa depan kepada beberapa bahagian.
7. Warnakan satu bahagian dengan koko, yang lain dengan jus buah, tambahkan buah manisan atau pengisi lain seperti yang dikehendaki pada bahagian ketiga.
8. Isi lapisan yang dipilih mengikut lapisan. Sejukkan setiap lapisan di dalam peti sejuk sehingga mengeras, dan kemudian isi dengan lapisan seterusnya.
9. Souffle beku boleh dihidangkan di dalam bekas kaca, atau anda boleh mengeluarkannya dari acuan.

Lima resipi terpantas untuk curd soufflé:

Nama hidangan	Masa untuk membuat persediaan	Kalori kcal per 100g	Penilaian pengguna
Souffle keju kotej dengan epal di dalam microwave	10 min	118	+120
Pencuci mulut keju kotej Blancmange	15 minit	174	+58
Kaserol keju kotej kukus	40 minit	181	+138
Souffle curd oven	45 minit	178	+138
Souffle keju kotej-epal	45 minit	118	+50

Petunjuk berguna:
• Jika souffle dipanggang, maka setelah mengeluarkan makanan dari oven, biasanya sedikit kendur. Oleh itu, lebih baik memasaknya sebelum dihidangkan..
• Souffle siap boleh dihiasi dengan coklat parut, buah beri dan buah-buahan.
• Agar kulit putih disebat secara kualitatif, sangat mustahak untuk menyejukkannya.

Diet soufflé keju kotej: menurunkan berat badan, menjadi lebih sihat dan menikmati makanan

Hidangan semasa diet dan pemakanan yang betul harus mudah dicerna, mengandungi minimum kalori dan maksimum nutrien. Ini termasuk soufflé makanan yang diperbuat daripada keju kotej. Pencuci mulut yang lembut dan sejuk ini berdasarkan keju kotej dan putih telur mengandungi banyak kalsium, protein, tidak membebankan organ pencernaan, mensaturkan sel dengan bahan berguna, meningkatkan fungsi perut, usus, hati, ginjal, dll..

Agar khasiat pencuci mulut bermanfaat, anda perlu memilih ramuan yang betul. Di samping itu, perlu mematuhi dos produk yang betul dan mematuhi teknologi memasak.

Adakah hidangan sesuai untuk menurunkan berat badan dan pemakanan yang betul?
Apa yang anda perlukan untuk memasak: ramuan yang betul
Cara memilih keju kotej yang betul
Resepi curd soufflé
Di dalam ketuhar
Dalam multicooker
Dalam ketuhar gelombang mikro
Untuk pasangan
Dengan gelatin
Video berguna
Kesimpulan utama

Adakah hidangan sesuai untuk menurunkan berat badan dan pemakanan yang betul?

Diet curd soufflé akan menjadikan menu lebih bervariasi dan sihat. Apabila disediakan dengan betul dan dimakan secara sederhana, pencuci mulut ini akan membolehkan anda menurunkan berat badan secara konsisten dan meningkatkan kesihatan keseluruhan anda:

Soufflé mengandungi unsur kumpulan B, vitamin A, D. Berkat zat ini, penglihatan bertambah baik, keadaan sistem muskuloskeletal, proses metabolik bertambah baik, dll..
Hidangan ini mengandungi banyak kalsium, fosforus, kalium, mangan, besi, dll. Mineral ini menguatkan tulang, menormalkan metabolisme, memperbaiki keadaan rambut, kuku, kulit.
Pencuci mulut kaya dengan protein yang diperlukan untuk struktur sel badan (termasuk sel otot).
Hidangan mudah dicerna, tidak membebani organ pencernaan, hati, buah pinggang.
Sekiranya anda melengkapkan resipi dengan sayur-sayuran, buah-buahan atau herba, serat akan masuk ke dalam badan, yang akan membersihkan saluran pencernaan dari pengumpulan berbahaya, mengaktifkan pergerakan usus.
Apabila madu ditambah, pencuci mulut mempunyai kesan anti-radang, bakteria, imuno-penguat.

Souffle curd boleh dimasak di dalam ketuhar, dikukus atau di dalam microwave. Tetapi ada resipi berdasarkan gelatin yang tidak dirawat dengan panas. Sebilangan besar bahan berguna disimpan oleh hidangan dengan penambahan gelatin atau wap.

Dengan ramuan yang tepat, soufflé diet mengandungi minimum kalori. Selain itu, sedap dan cepat dimasak. Oleh itu, hidangan itu cukup sesuai untuk diet..

Apa yang anda perlukan untuk memasak: ramuan yang betul

Untuk membuat pencuci mulut yang lazat, sihat dan berkhasiat, anda perlu mengetahui ramuan mana yang harus digunakan. Lebih baik mengambil keju kotej dengan kandungan lemak sederhana, kerana tidak ada lemak susu dalam resipi rendah lemak, yang diperlukan untuk penyerapan kalsium.

Pencuci mulut termasuk telur. Lebih baik hadkan bilangan mereka hingga 2-3 keping..

Gula digantikan dengan madu atau pemanis semula jadi seperti stevia. Buah kering juga menambah rasa manis pada pencuci mulut. Beberapa suri rumah menambah jem ke dalam pinggan, tetapi rasa manis ini tidak baik..

Penting! Lebih baik memilih susu dan krim masam untuk soufflé diet dengan kandungan lemak sederhana atau rendah. Krim disyorkan menggunakan 10% lemak. Gunakan minyak kelapa dan bukannya mentega.

Hidangan makanan boleh ditambah dengan sayur-sayuran, buah-buahan, buah beri, herba, buah kering. Kacang, biji, kulit jeruk sering digunakan untuk hiasan..

Vanillin dan kayu manis memberikan pencuci mulut aroma dan rasa istimewa. Tepung beras, pati kentang, dan tepung oat mengurangkan kelembapan dalam pinggan.

Cara memilih keju kotej yang betul

Untuk soufflé makanan, anda perlu memilih keju kotej yang tepat, untuk ini, perhatikan ciri-ciri berikut:

Kandungan lemak: 5 hingga 9%. Produk mengekalkan lebih banyak asid lemak, kalsium, protein dan bahan lain yang diperlukan untuk tubuh.
Beli keju kotej dalam bekas yang ditutup. Produk buatan sendiri mempunyai lebih banyak nutrien, tetapi mungkin mengandungi mikroorganisma berbahaya. Sekiranya anda memilih pilihan terakhir, kemudian panaskannya sebelum digunakan..
Kuih lembut dan pasty. Buang produk kering dan kasar. Pilih jisim dengan konsistensi halus dan seragam, putih dengan warna berkrim ringan. Tidak boleh ada kekotoran dan pemisahan menjadi bahagian pepejal dan cecair.
Keju kotej segar mempunyai rasa dan aroma yang sedikit masam.
Pastikan bahawa bungkusannya bertuliskan "Curd" dan bukan "Curd product". Yang terakhir mengandungi minimum faedah dan bahan tambahan kimia.
Pastikan untuk memeriksa tarikh luput, syarat penyimpanan.
Menyerah membeli jisim curd, ia mengandungi lemak sayuran, pengemulsi, penstabil.

Keju kotej berkualiti tinggi tanpa pengawet mempunyai jangka hayat tidak lebih dari 7 hari.

Resepi curd soufflé

Untuk mendapatkan soufflé makanan yang sempurna, anda perlu ingat peraturan penyediaannya:

Pilih bahan yang betul, perhatikan bahagiannya. Gunakan hanya bahan segar dan berkualiti tinggi untuk makanan anda.
Pisahkan putih dari kuning telur. Pukul bahagian protein dengan bersih ke dalam mangkuk kaca, seramik, atau enamel yang bersih dan dalam. Pinggan mesti kering dan bersih. Untuk busa yang lembik, letakkan telur di dalam peti sejuk sebelum dipukul, dan kemudian tambahkan sedikit garam ke putih. Pukul sebilangan putih terlebih dahulu, dan apabila berubah menjadi busa yang kuat, tambahkan selebihnya. Mereka digabungkan dengan alas secara beransur-ansur, dengan berhati-hati pada akhir memasak, agar tidak mengganggu kesegaran mereka..
Sebaiknya gosokkan keju kotej melalui ayak atau pukul dengan pengisar untuk mencapai konsistensi pasta yang ideal..
Untuk rawatan haba, acuan silikon digunakan, dan untuk soufflé dengan gelatin, anda boleh mengambil sebarang hidangan (kecuali aluminium).

Perhatian! Hidangan makanan boleh ditambah dengan buah-buahan, buah beri, coklat gelap, koko, kayu manis, vanila, kacang, biji, daun pudina, dll. Terdapat juga pilihan hidangan yang sedap. Diet daging, cendawan, ramuan, sayur-sayuran digunakan untuk makanan ringan.

Di dalam ketuhar

Untuk soufflé makanan yang diperbuat daripada keju kotej dan buah-buahan kering, produk digunakan yang tersedia sepanjang tahun. Kandungan kalori pencuci mulut - 176 kcal / 100 g.

Kisar dengan pengisar atau pengisar kopi 2 sudu besar. l. oatmeal.
Pisahkan kuning telur dari protein. Campurkan kuning telur dengan 200 g keju kotej, 1 sudu kecil. sayang, pukul. Masukkan protein ke dalam peti sejuk.
Teratas dengan serpihan, 2 sudu besar. l. buah kering cincang, seperti cranberry kering, epal, kismis, aprikot kering.
Pukul protein sehingga busa sejuk, perlahan-lahan tambahkan jisim.
Tuangkan campuran ke dalam acuan silikon, bakar selama kira-kira 30 minit pada suhu 180 darjah.

Sekiranya anda mengganti madu dengan stevia, dan mengeluarkan buah kering dari hidangan makanan, maka kandungan kalori akan berkurang. Tetapi walaupun tanpa perubahan, souffle semacam itu memenuhi norma pemakanan yang betul (PP).

Dari keju kotej dan oren, anda boleh membuat pencuci mulut rendah kalori dengan aroma yang lazat, tekstur berliang, dan rasa yang sangat baik. Untuk melakukan ini, ikuti rancangan ini:

Pukul dengan pengisar 400 g keju kotej, pemanis semula jadi atau madu (secukup rasa), secubit garam, kuning telur.
Masukkan ½ jus oren ke dadih, pukul.
Kisar sedikit semangat, tambah jisim, kacau.
Masukkan 3 sudu besar. l. tepung gandum atau dedak tanah, pukul dengan pengisar.
Pukul protein secara berasingan, tambahkan ke pangkalan.
Tuangkan jisim ke dalam tin, bakar selama kira-kira setengah jam pada suhu 180 darjah.

Hidangkan pencuci mulut diet dengan sedikit jem atau sos buah.

Kadang-kadang anda boleh menyediakan makanan pembuka asli dari keju kotej dan champignon:

Rebus 150-200 g champignon, 1 bawang cincang, dan 2 paprika dihiris dalam campuran minyak zaitun dan air (1: 2) sehingga cairan menguap.
Campurkan 350 g keju kotej, 2 kuning telur, 1 sudu besar. l. semolina, 50 keju keras parut (jenis rendah lemak), secubit garam, lada.
Pukul putih secara berasingan, tambah 1 sudu besar. l. asas buih.
Masukkan sayur rebus, kacau perlahan.
Tuangkan campuran ke dalam acuan, bakar selama setengah jam.

Taburkan kemangi kering di atas pinggan siap. Rasa hidangan makanan lembut dan pada masa yang sama kaya.

Dalam multicooker

Dengan cara ini, makanan ringan memakan masa lebih lama untuk dimasak, tetapi ternyata subur, berair, sejuk, mempunyai tekstur yang paling halus.

Resipi soufflé ringkas:

Pukul bersama 300 g keju kotej, 100 g krim masam rendah lemak, kuning telur, 20 g setiap dedak atau tepung gandum, madu atau pemanis, sedikit vanila jika mahu.
Pukul protein, masukkan bahan-bahan lain..
Tuangkan jisim ke dalam bentuk, hantar ke bekas multicooker selama satu jam, mengaktifkan mod "Baking".
Terus dipanaskan tanpa membuka penutup selama setengah jam lagi.

Pencuci mulut diet boleh ditaburkan dengan koko atau kayu manis, gerimis dengan sirap maple.

Sekiranya dikehendaki, buah-buahan atau buah cincang boleh ditambahkan ke dasar curd.

Dalam periuk perlahan, anda boleh membuat kek soufflé keju kotej yang lazat yang disebut "Susu burung":

Lumurkan mangkuk multicooker dengan minyak kelapa, taburkan sedikit dengan tepung gandum.
Campurkan 700 g keju kotej, 100 g kefir, 5 kuning telur, 60 g tepung gandum, 160 g stevia, ¼ sdt. garam, 1 g vanillin.
Pukul 5 putih hingga kaku.
Secara beransur-ansur, 1 sudu besar. l. memperkenalkan protein ke dalam pangkalan.
Tuangkan campuran ke dalam multicooker, masak selama 65 minit pada program Baking.

Setelah masak, biarkan dalam periuk perlahan selama 3 jam agar kek lembut. Anda boleh menghias pencuci mulut diet dengan lapisan gula coklat.

Dalam ketuhar gelombang mikro

Dengan bantuan ketuhar gelombang mikro, anda boleh menyediakan pencuci mulut keju kotej yang lazat dalam beberapa minit.

Pilihan soufflé makanan dari keju kotej dengan epal dalam ketuhar gelombang mikro:

Campurkan kuning telur dengan pemanis atau madu dan kayu manis (rasa).
Kupas dan kisar epal.
Satukan kuning telur dengan epal dan dedak (1-2 sudu besar), campurkan dengan pengisar.
Pukul protein, campurkan dengan alas.
Tuangkan ke dalam cawan seramik, bakar selama 5-7 minit dengan kekuatan sederhana.

Anda boleh menambah kacang cincang ke pangkal, bukannya epal, gunakan labu, pir, pisang, wortel, dll. Gunakan koko, serpihan kelapa, beri untuk hiasan.

Untuk pasangan

Souffle curd curd adalah pilihan pencuci mulut yang paling sihat.

Sekiranya anda mempunyai masalah dengan saluran pencernaan, anda perlu mengurangkan kandungan kalori hidangan sebanyak mungkin, oleh itu, keju kotej rendah lemak digunakan untuk soufflé. Hidangan disediakan dari jumlah minimum produk yang tidak boleh mengandungi bahan tambahan kimia.

Resipi soufflé diet kukus:

Tuangkan 1.5 sudu besar. l. semolina ½ cawan susu skim, biarkan.
Hancurkan sebungkus keju kotej (0% lemak).
Campurkan bahan utama dengan kuning telur, semolina, 1 sudu besar. l. gula atau madu.
Pukul protein, masukkan ke pangkal.
Tuangkan ke dalam acuan, letakkan di rak bawah pengukus, masak selama setengah jam.

Gunakan beri, kacang, buah-buahan untuk hiasan. Hidangkan Pencuci mulut Kukus dengan Yogurt Asli Rendah Lemak atau Krim Asam.

Resipi untuk soufflé berry dan curd buah:

Keluarkan lubang dari 5 ceri dan 5 biji aprikot, potong halus.
Campurkan 200 g keju kotej, 1 pisang, 2 titis ekstrak vanila, sedikit madu. Pukul dengan pengisar.
Pukul 2 putih telur hingga kaku. Masukkan dengan pangkalan.
Susun buah cincang dalam bentuk, tuangkan jisim di atas.
Kukus selama 15-20 minit.

Makanan pencuci mulut yang lazat dan lazat mengandungi hanya 87 kcal, jumlah minimum karbohidrat, dan banyak vitamin. Ini adalah pilihan yang bagus untuk diet.

Dengan gelatin

Sekiranya gelatin ditambahkan ke jisim curd, pencuci mulut akan menyerupai gula-gula "Susu burung". Semua bahan berguna disimpan di dalamnya. Hidangan seperti itu adalah keselamatan dari kelaparan pada hari musim panas..

Resipi untuk soufflé coklat dengan gelatin:

Campurkan 400 g keju kotej, ½ paket krim masam, 2 sudu kecil. koko, campurkan dengan pengisar.
Larutkan dalam mandian wap 1.5 sudu besar. l. gelatin preskripsi pada pakej. Masukkan ke pangkal, kacau.
Bahagikan buah cincang menjadi bentuk (secukup rasa), tuangkan jisim.
Sejukkan selama 5 jam.

Pencuci mulut diet mempunyai rasa coklat ringan.

Resipi untuk souffle dari keju kotej ini termasuk dalam diet diet Ducan yang terkenal:

Rendam 1 bungkus gelatin ke dalam air sehingga bengkak.
Campurkan 350 g keju kotej, 120 g yogurt, sedikit pemanis, 1 sudu besar. l. jus lemon, pukul dengan pengisar.
Kukus larutkan gelatin, campurkan dengan alas.
Tuangkan ke dalam mangkuk, hantar ke peti sejuk.

Taburkan rasa manis diet dengan serbuk koko sebelum dihidangkan.

Video berguna

Kesimpulan utama

Souffle curd yang disediakan dengan betul akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk diet anda. Ia mempunyai kandungan kalori rendah, menormalkan pencernaan, dan mencegah peningkatan lemak badan. Semasa menyediakan pencuci mulut rendah kalori, ikuti garis panduan ini:

Pilih keju kotej segar dengan konsistensi pasty, warna putih-krim, dengan aroma dan rasa masam yang menyenangkan. Kandungan lemak optimum - dari 4 hingga 9%.
Bahan-bahan sisa makanan pencuci mulut harus rendah kalori.
Lengkapkan hidangan dengan buah-buahan, buah beri, sayur-sayuran, kacang-kacangan, buah-buahan kering, dll..
Pukul putih secara berasingan dari kuning telur, dan kemudian perlahan-lahan menyuntikkan busa ke dalam pangkal.
Sekiranya anda ingin menyimpan nutrien maksimum dalam soufflé, kemudian masak dengan gelatin atau kukus.

Berkat pencuci mulut yang enak dan rendah kalori, diet tidak akan menyebabkan tekanan, dan pemakanan yang betul akan menjadi kebiasaan.

Kongsi resipi asli untuk soufflé keju kotej diet dalam komen. Mungkin Preskripsi Anda Dapat Membantu Seseorang Menurunkan Berat Badan.

Kuih curd

Resepi curd soufflé

Jumlah 12 resipi yang diterbitkan

Curd casserole-souffle

Casserole curd souffle mengikut resipi ini adalah sejenis jawapan kepada kek keju Jepun. Hanya penyediaannya lebih mudah dan.

Bahan-bahan

Pati jagung - 1 sudu besar. l.
Mentega - 5 g
Gula - 100 g
Gula vanila - 10 g
Krim 33% - 100 ml
Keju kotej - 450 g
Telur ayam - 4 biji.

Coklat keju-apel soufflé di dalam microwave

Saya mencadangkan untuk memasak souffle keju-apel cottage yang sangat lembut dan berair di dalam microwave. Souffle ini sangat senang disediakan dan.

Bahan-bahan

Gula - 1 sudu kecil.
Keju kotej - 200 g
Epal - 80 g
Telur ayam - 1 pc.

Souffle keju kotej dengan rasa coklat

Pencuci mulut ini sangat lazat dan ringan, dan yang paling penting, rendah kalori! Semua orang pasti suka! Untuk membuat dadih.

Bahan-bahan

Air - 3 sudu besar. l.
Gelatin - 2 sudu kecil.
Serbuk koko - 2 sudu besar. l.
Madu - 4 sudu besar. l.
Susu - 170 ml
Keju kotej - 300 g

Souffle keju kotej dengan pir dan madu

Curd soufflé adalah hidangan cepat dan enak. Anda boleh memasaknya bukan sahaja untuk pencuci mulut, tetapi juga untuk sarapan pagi..

Hidangan keju kotej, Krim, soufflé

Hidangan keju kotej

Souffle epal keju kotej yang sangat lembut dan berair yang boleh dimasak dalam ketuhar gelombang mikro dalam beberapa minit. Sarapan pagi yang baik untuk kanak-kanak.

Souffle lemon curd-wangi yang meleleh di mulut anda pasti akan menarik minat pencinta pencuci mulut ringan. Soufflé mempunyai tekstur yang paling halus dan ternyata sangat lapang.

Diet super sedap - curd soufflé dengan rasa coklat gelap (untuk mendapatkan coklat gelap, anda boleh menambah lebih banyak madu atau fruktosa). Resipi untuk curd soufflé tidak hanya menarik bagi mereka yang menurunkan berat badan, tetapi juga untuk orang lain! :)

Pai yang indah dan lazat dengan keju kotej, kepingan kelapa dan nota coklat tidak kalah dengan kek, pastri dan pencuci mulut yang kompleks. Yang sangat menarik adalah bahagian tarian embun pagi.

Pencuci mulut yang mudah disediakan dari keju kotej lembut, susu pekat dan kelapa! Penambahan coklat putih dan badam memberikan hidangan rasa canggih dan meriah. Rasa hebat untuk pesta teh yang mesra!

Zucotto (Italian Zuccotto) adalah pencuci mulut Florentine berbentuk kubah. Pencuci mulut dibuat dari kek span, diisi dengan ricotta, keju kotej, dll. Dalam resipi ini, krim curd yang paling halus dengan marshmallow digabungkan dengan ceri dan kek span coklat. Cubalah - makanan istimewa ini akan memenangkan anda dari gigitan pertama.

Souffle yang terbuat dari keju kotej dengan jeli ini hanya dipuja oleh anak-anak kecil. Ia mudah disediakan, jadi manjakan rumah anda dengan makanan istimewa ini..

Kek lembut dan lapang ini disediakan dengan mudah dan cepat - dari kue curd (tanpa menggulung doh), yang dibakar dalam kuali, dengan krim masam dan krim susu pekat. Kek ini mempunyai rasa krim masam curd yang lembut dengan aroma susu pekat ringan. Kek tidak memerlukan rendaman lama di dalam peti sejuk, ia boleh dinikmati dalam masa satu jam selepas penyediaan.

Hari ini kami akan menyediakan kek curd yang paling manis yang diisi dengan jem berry. Memasak pencuci mulut ini tanpa dibakar cukup mudah dan cepat. Halus dan lapang, seperti soufflé, kek akan menggembirakan orang dewasa dan kanak-kanak. Kejutkan orang yang anda sayangi dengan pencuci mulut yang lazat dan sihat!

Lazat, lembut dan cukup mudah untuk menyediakan kek kopi dengan pisang dan krim keju. Malah nyonya rumah baru boleh membuat kek span dengan krim mentega!)

Resipi cantik, kek pancake coklat yang sangat cantik dan enak dengan pengisian dadih dan krim disebat! Proses memasak juga menarik, saya cadangkan mencubanya! Kek pancake "Sundae dalam coklat" - Maslenitsa dipukul dengan rasa sundae!

Souffle keju kotej dengan oren dan aprikot kering adalah pencuci mulut dengan rasa halus yang menyenangkan. Terima kasih kepada gabungan aprikot oren dan kering, souffle sangat asli dan sihat..

Kek oatmeal yang mudah dibuat untuk mereka yang ingin mengekalkan bentuknya atau cuba mengehadkan pengambilan gula mereka.

Kek "Rafaello" disediakan dengan sederhana, anda memerlukan produk yang paling biasa untuknya, tetapi ternyata sangat sedap, dan begitu Tahun Baru! Anda boleh menghias kek Tahun Baru dengan marmalade pelbagai warna dan coklat gelap.

Pencuci mulut Arab - penkek ragi kecil dengan krim curd halus di dalamnya! Sangat, sangat sedap dan cantik! Penyediaan penkek Arab memang menarik! Sekarang saya tahu betul bagaimana mengejutkan tetamu di Shrovetide!

Kek coklat "Kaca" yang enak dan halus, yang boleh disediakan tanpa menggunakan timbangan. Kek sangat senang disediakan, ia boleh dibuat dengan cepat di rumah, kerana kemungkinan besar anda sudah mempunyai semua bahan di dalam peti sejuk anda. Keknya lembap dan berliang. Krimnya lembut dan lapang, dan sayu berwarna coklat mega!

Kek curd yang tidak biasa ini dengan serpihan kelapa dan walnut dimasak tanpa tepung, dengan semolina, dan sangat berair dan lembut. Krim krim lembut dan susu pekat menjadikan rasanya lebih kaya dan harmoni, menjadikan hidangan sarapan biasa menjadi pencuci mulut yang indah.

Gulung biskut yang enak dan lazat dengan strawberi segar. Resipi pencuci mulut agak mudah dalam penyediaan dan juga dalam satu set produk. Ini adalah pilihan yang bagus untuk mereka yang suka barangan bakar biskut yang digabungkan dengan strawberi segar dan krim mentega curd-light.

Keju kotej adalah produk berharga yang diperlukan oleh tubuh, tetapi tidak banyak orang yang menyukai keju kotej tulen. Anda mesti mencari helah masakan. :) Oleh itu, saya buru-buru menawarkan resipi bukan sahaja pencuci mulut keju kotej yang sangat enak, tetapi juga dengan potongan epal karamel, yang bahkan anak-anak akan senang dimakan!

Kuih "Megato-curd" - kuih curd dan krim curd. Ia boleh dimasak walaupun anda tidak mempunyai ketuhar, kerana kek dimasak dalam kuali. Walaupun terdapat keju kotej, ia sama sekali tidak dirasakan. Ternyata kek yang sangat lembut, halus dan enak.

Baik, sangat sedap! Memasak di rumah bersama. Pencuci mulut yang sangat ringan, halus dan lazat yang diperbuat daripada keju kotej dan krim berat, seperti ais krim. Memasak memang mudah dan cepat, tetapi ternyata sedap dan cantik.

Secara luarannya sederhana, tetapi pada masa yang sama penampilan kek yang elegan dan warnanya dari batu Yerusalem memberikan kek ini pada nama yang keras. Kek lapis halus dengan pengisian dadih, epal dan meringue sedang disiapkan.

Pencuci mulut lembut yang dibuat dari keju kotej lembut dengan penambahan pisang masak dan kopi pekat. Kopi memberikan rasa istimewa dan rasa asli, dan coklat parut dan badam cincang digunakan dalam penyediaan pencuci mulut sebagai sentuhan penamat.

Lobak dan keju kotej adalah dua produk yang sangat berguna yang mesti ada dalam diet orang dewasa dan kanak-kanak. Mari gabungkan mereka dan sediakan pencuci mulut yang lazat berdasarkan protein disebat - souffle lembut, lapang dan terang!

Soufflé adalah hidangan Perancis yang dibuat dari kuning telur dan putih yang digabungkan dengan pelbagai bahan. Souffle tomat dengan tekstur yang sangat halus, sesuai untuk sarapan pagi. Menyiapkan souffle tomato cukup mudah, yang utama adalah ingat bahawa putih harus dipukul dengan baik dan dimasukkan dengan teliti ke dalam dasar kuning telur..

Malah gigi manis yang paling putus asa mahukan pencuci mulut yang ringan dan sederhana manis dalam keadaan panas. Souffle curd dengan limau ternyata lembut, dan berkat jus semangat dan sitrus, malah menyegarkan. Ia juga menawan bahawa membuat pencuci mulut semudah mengupas pir.

Resipi yang mudah dan cepat untuk kek cawan keju kotej akan membantu menghiasi percutian keluarga tanpa kerumitan. Muffin keju kotej dengan penutup krim adalah kuih versi mini. Dan krim krim dan mascarpone itu sendiri menyerupai rasa ais krim dari zaman Kesatuan Soviet.

Kami menjadikan Tiramisu pencuci mulut Itali yang bergaya di rumah.

Coklat curd Easter dengan tekstur lembut berkrim dan rasa coklat yang kaya tidak mengandungi telur dan dimasak tanpa menggunakan kain kasa. Ia boleh dibekukan dan disimpan di dalam peti sejuk beku. Paskah ini bukan sahaja akan menghiasi meja perayaan, tetapi juga akan menggembirakan pencinta pencuci mulut coklat.!

Resipi kek tanpa dibakar, dari kue puff siap pakai, dengan marshmallow dan pisang. Sediakan krim untuk kek dengan marshmallow dari jisim curd manis, dengan krim masam dan gelatin.

Kek halus dengan kombinasi coklat dan prun yang enak, dengan sedikit krim masam dan rasa mascarpone berkrim ringan.

Hari ini kami menyediakan kek pancake yang sangat sederhana, tetapi pada masa yang sama! Ternyata sangat sedap dan lembut. Mempelbagaikan sarapan atau minum petang dengan sempurna, dan juga boleh berfungsi sebagai pencuci mulut.

Hari ini saya akan membuat kek Red Velvet yang cantik dengan krim keju krim yang lazat. Kek ini boleh dibuat untuk Hari Valentine.

Resipi menarik untuk kek madu, yang ingin saya kongsikan kepada anda. Kek itu lembut, tidak manis! Kek madu buatan sendiri yang sebenar! Saya sangat suka krim curd, pilih dadih yang baik dan masak untuk kesihatan!

Kek "Mink Mole" adalah salah satu kek klasik. Kek ini kelihatan asli dan benar-benar menyerupai cerpelai tahi lalat, sejenis gundukan tanah, dari mana haiwan tanah akan muncul. :) Kek itu sendiri sangat lazat, terdiri daripada kek span coklat, pengisian krim dadih, dan pisang.

Krim dadih berkrim yang sesuai dengan bentuknya dengan sempurna. Sesuai untuk menghias, mengisi atau meratakan kek.

Dibuat dengan keju kotej, yoghurt dan buah ara segar, hidangan berkhasiat ini dapat dibuat dengan cepat untuk sarapan atau sebagai pencuci mulut yang elegan! Ternyata sedap dan cantik!

Hari ini saya akan membuat krim keju (cream cheese) di rumah. Resipi hebat untuk keju krim buatan sendiri.

Kek span buatan sendiri dengan resipi krim keju cottage untuk pesta teh keluarga yang selesa.

Saya mencadangkan anda pencuci mulut yang enak, jadi untuk bercakap "mengenai tema" pencuci mulut Itali yang terkenal. Set produk sedikit lebih demokratik.

Semua rumah tangga saya hanya menggemari kuki roti pendek, dan suatu hari saya mendapat idea untuk mempelbagaikan kuki dengan menghidangkan kuki roti pendek dengan cara ini.

Gulungan buatan sendiri yang cepat untuk teh. Gulungan lembut dan lembut yang terbuat dari susu pekat, dengan krim keju kotej dan jem berry - gabungan yang sangat lazat, terutama keju kotej dengan blueberry atau strawberi.

Buat kek berkrim tanpa dibakar - anda akan mengambil masa sepuluh minit. Plus tunggu beberapa jam sehingga kek merendam. Malah kanak-kanak akan membuat kuih sederhana ini. Kek kue, tetapi kelihatan hebat.

Hari ini kami sedang menyediakan keju mini kaserol dengan penambahan keju kotej, telur dan kefir. Kami juga akan menambah pati dan baking soda untuk menjadikan tekstur jisimnya halus. Hidangan ini akan menarik bagi mereka yang bosan dengan kek keju atau kaserol sederhana. Juga, kaserol keju dan curd seperti itu boleh disediakan di atas meja perayaan..

Yumbriki adalah kek kastard bulat dengan pengisian dadih yang halus. Membuat pastri choux sebenarnya adalah perkara yang sangat mudah. Perkara utama adalah mengikuti resipi dengan tepat..

Kek Red Velvet yang sangat cantik dan lazat dengan krim keju - gabungan biskut halus dan krim ringan yang sangat baik.

Kek kustard dengan krim curd halus. Kek kegemaran semasa kecil kami.

Kek lazat dan lembut dengan krim keju kotej - lazat dan sihat.

← Sebelumnya | Seterusnya →

Semua rumah tangga saya hanya menggemari kuki roti pendek, dan suatu hari saya mendapat idea untuk mempelbagaikan kuki dengan menghidangkan kuki roti pendek dengan cara ini.

Pencuci mulut musim panas yang akan datang - krim keju kotej dengan strawberi.

Muffin sangat curd dan strawberi - lazat pada musim panas!

Semua hak atas bahan-bahan di laman web www.RussianFood.com dilindungi sesuai dengan undang-undang yang berlaku. Untuk sebarang penggunaan bahan laman web, diperlukan pautan hiper ke www.RussianFood.com.

Pentadbiran laman web tidak bertanggungjawab atas hasil penggunaan resipi, kaedah penyediaannya, cadangan masakan dan lain-lain, pengoperasian sumber-sumber yang digunakan untuk meletakkan pautan-pautan, dan untuk kandungan iklan. Pentadbiran laman web mungkin tidak berkongsi pendapat penulis artikel yang disiarkan di laman web www.RussianFood.com

Laman web ini menggunakan kuki untuk memberi anda perkhidmatan terbaik. Dengan terus berada di laman web ini, anda bersetuju dengan dasar laman web mengenai pemprosesan data peribadi. SAYA SETUJU

Kuih curd

Souffle musim panas seperti awan yang indah ini akan menjadi pilihan yang baik untuk sarapan pagi Sabtu atau Ahad yang santai. Saya menghidangkannya, dihiasi dengan ceri dan daun pudina kecil. Anda juga boleh menaburkan bahagian atas dengan gula tepung, tetapi tanpanya akan sangat sedap.

Bahan untuk "Curd Souffle":

Keju kotej (5-20%) - 500 g
Telur ayam (200 g) - 4 biji
Gula - 60 g
Krim (dari 20%) - 125 g
Susu - 125 g
Kanji jagung - 25 g
Vanilla (0.5 pod atau esen vanila) - 1/2 pc
Garam (saya akan meningkat menjadi 0.25 sudu kecil) - 1 secubit.

Hidangan: 6

Nilai pemakanan dan tenaga:

← Sebelumnya | Seterusnya →

Makanan siap
kcal 1677.8 kkal	protein 125.1 g	lemak 79.4 g	karbohidrat 113.7 g
Bahagian
kcal 279.6 kkal	protein 20.9 g	lemak 13.2 g	karbohidrat 19 g
Hidangan 100 g
kcal 158.3 kkal	protein 11.8 g	lemak 7.5 g	karbohidrat 10.7 g

Resipi "Curd soufflé":

Panaskan ketuhar hingga 180 ° С.

Keju kotej (kering, tanpa cecair berlebihan) gosokkan melalui ayak atau pukulan dengan pengisar sehingga rata.

Pisahkan putih dari kuning telur.
Ini boleh dilakukan dengan cara yang sesuai untuk anda, tetapi cara termudah dan terpantas untuk melakukannya dengan tangan, seperti yang dilakukan oleh koki.

Masukkan kuning telur, biji vanila, krim, susu dan kanji ke dadih.
Esen vanila boleh digunakan sebagai ganti biji vanila.

Pukul putih dengan gula dan sedikit garam hingga "paruh lembut".

Dengan menggunakan spatula, dengan lembut, dari atas ke bawah, campurkan protein ke dalam jisim curd.

Gris acuan dengan mentega.
Tuangkan jisim curd ke dalam tin, digosok dengan mentega, letakkan di atas loyang.
Tuangkan sedikit air panas ke dalam loyang dan bakar pada suhu 180 ° selama lebih kurang 25 minit.

Souffle akan naik dan retak, jangan khuatir, seharusnya begitu, maka akan jatuh.

Biarkan soufflé yang sudah siap di dalam oven dimatikan selama 3-4 minit, kemudian angkat dan hidangkan.
Hangat, rasanya paling sedap! Souffle sejuk juga enak, tetapi lebih seperti casserole, rasanya menjadi lebih sederhana.

Anda boleh menghias souffle dengan beri atau buah-buahan di atasnya, menambah krim masam atau hanya taburkan dengan gula tepung.

Sumber: "Cheesecake Inside: Book Two"

Langgan kumpulan Povaryonka di VKontakte dan dapatkan sepuluh resipi baru setiap hari!

Sertailah kumpulan kami di Odnoklassniki dan dapatkan resipi baru setiap hari!

Kongsi resipi dengan rakan anda:

Saya suka resipi kami?

Kod benam BB:
Kod BB yang digunakan di forum

Kod benam HTML:
Kod HTML digunakan dalam blog seperti LiveJournal

Bagaimana ia akan kelihatan?

Resipi serupa

Soufflé dengan mascarpone

60
192
19231

Souffle coklat dengan kicap dan pisang

37
21
1228

Souffle keju-coklat

sepuluh
70
1220

Souffle strawberi merah jambu

24
335
3216

Pencuci mulut labu coklat "dalam masa yang singkat"

175
2535
25970

Marshmallow berkrim

94
997
9811

Soufflé dengan minuman keras mentega

Roti kaserol dengan keju kotej

73
375
4285

Souffle coklat ringan

6
384
4155

Foto "Curd soufflé" dari mereka yang memasak (1)

Komen dan Maklum Balas

Semua
Soalan preskripsi
Ulasan

16 Julai 2019 L-lka2805 #

16 Julai 2019 Silverina1 # (pengarang resipi)

15 Julai 2019 yanchiks90 #

15 Julai 2019 Silverina1 # (pengarang resipi)

21 April 2019 Katerina32 #

Saya tidak mempunyai acuan seramik, jadi saya membuatnya dengan silikon

Ternyata souffle yang sangat halus di dalamnya, lurus, tetapi dalam teksturnya menyerupai telur dadar

Saya tidak boleh mengatakan bahawa saya sangat menyukainya, saya hanya akan mengatakan tidak buruk.
Mungkin suatu hari nanti saya akan memasak

Terima kasih atas resipi

21 April 2019 Silverina1 # (pengarang resipi)

9 Mac 2019 russalochka #

9 Mac 2019 Silverina1 # (pengarang resipi)

7 Mac 2019 Silverina1 # (pengarang resipi)

6 Mac 2019 e g o r o v a d 2016 #

6 Mac 2019 Silverina1 # (pengarang resipi)

9 Mac 2019 russalochka #

9 Mac 2019 Silverina1 # (pengarang resipi)

4 Mac 2019 t simona #

4 Mac 2019 Silverina1 # (pengarang resipi)

9 Mac 2019 russalochka #

3 Mac 2019 Elena Shendrik #

3 Mac 2019 Silverina1 # (pengarang resipi)

3 Mac 2019 lubashka55 #

3 Mac 2019 Silverina1 # (pengarang resipi)

3 Mac 2019 Aniri15 #

3 Mac 2019 Silverina1 # (pengarang resipi)

3 Mac 2019 sentyabr #

3 Mac 2019 Silverina1 # (pengarang resipi)

2 Mac 2019 olgau olga #