Epal bakar oven - 10 resipi

Gejala

Epal adalah buah yang diketahui secara meluas oleh semua orang. Ia mengandungi sejumlah besar vitamin. Sekiranya anda makan beberapa keping setiap hari, anda melindungi diri anda daripada penyakit sistem kardiovaskular, mencegah terjadinya barah, dan buah yang indah dan enak ini juga membuang toksin dari badan..

Sebelum ini, kami menyediakan pelbagai pai dari mereka, termasuk jeli dan tergesa-gesa dengan keju kotej. Hari ini anda akan mempelajari resipi untuk epal bakar.

Hidangan ini tidak akan menambah sentimeter pada gambar anda, ia sesuai untuk meja mana pun, ia akan menghiasi dan mengisinya dengan aroma yang indah. Terutama sering suri rumah berminat dengan pilihan memasak tepat pada awal musim luruh, kerana penuaian paling intensif berlaku. Perkara yang paling menarik ialah anda boleh menyajikan makanan ini untuk sarapan pagi, dan menambahnya dengan makan tengah hari, memakannya untuk makanan ringan petang dan menyelesaikan makan malam anda dengannya. Sesiapa sahaja boleh memasak hidangan jika ada keinginan untuk mencuba makanan dan mengejutkan orang yang disayangi dan tetamu.

Ia juga makanan ringan yang sangat enak, sesuai untuk mereka yang ingin membatasi diri mereka dalam makanan manis dan berkanji, tetapi sangat memerlukan glukosa.

Oleh itu, saya telah menyediakan beberapa resipi yang berbeza untuk hidangan lazat ini. Selamatkan diri anda.

Epal panggang penuh di dalam ketuhar - resipi klasik

Sudah tentu, resipi pertama untuk membuat adalah klasik. Ia memerlukan jumlah bahan yang paling minimum, dan tidak banyak masa. Saya mesti mengatakan dengan segera bahawa lebih baik memilih buah yang lebih manis. Sejak pemanasan di dalam ketuhar, ia cenderung menjadi masam, jadi semakin manis epal kita, semakin baik.

Bahan-bahan:

  • epal,
  • air.

Penyediaan:

1. Langkah pertama adalah mengambil buah, bilas dengan baik di bawah air.

2. Sediakan loyang dalam, tuangkan di atasnya tidak lebih dari setengah gelas air dan letakkan buahnya.

3. Biarkan bakar dalam oven selama setengah jam, tetapkan suhu sekitar 200 darjah.

Periksa kesediaan dengan tusuk gigi. Pulpa mestilah lembut.

Dalam resipi ini, adalah mustahak untuk tidak mengeluarkan epal secara berlebihan di dalam ketuhar, jika tidak, epal akan menjadi kering dan kulitnya boleh pecah. Oleh itu, perhatikan tahap memasak..

Resipi ringkas dengan gula

Hidangan yang dibuat dengan gula adalah pilihan terbaik untuk pencuci mulut rendah kalori. Ngomong-ngomong, pengganti yang baik untuk sekeping kek yang menyelerakan jika anda sedang menjalani diet atau menjalani diet yang sihat. Ambil resipi.

Setelah dibakar, buah itu mengeluarkan jusnya, dan apabila dicampur dengan gula cair, karamel yang enak diperolehi..

Bahan-bahan:

  • 6 biji epal,
  • 4 sudu besar gula pasir,
  • lemon dan kayu manis pilihan,
  • secara harfiah sepuluh gram mentega.

Penyediaan:

1. Basuh epal, angkat bahagian tengahnya, tetapi jangan potong.

2. Kita perlu membuat pengisian yang terdapat di dalam epal kita. Untuk melakukan ini, campurkan semua bahan yang diperlukan dalam bekas: kayu manis, gula dan jus lemon. Sekiranya anda hanya menggunakan gula pasir, tuangkan terus ke dalam.

Dan letakkan mentega di atasnya.

3. Panaskan oven dan biarkan buah bakar selama setengah jam. Tetapkan suhu sekitar 200 darjah.

Hidangan sederhana dan lazat sudah siap, jemput semua orang ke meja dan kejutkan rakan anda.

Cara membakar dengan madu dan kacang

Kacang dan madu adalah bahan yang harmoni. Kekacang kacang dengan latar belakang madu yang paling manis sangat menggembirakan. Madu boleh diganti dengan gula.

Tuliskan resipi ini, anda pasti akan menyukainya.

Bahan-bahan:

  • epal,
  • enam sudu kecil madu,
  • sepuluh biji,
  • taburkan dengan kayu manis jika mahu.

Penyediaan:

1. Seperti biasa, langkah pertama adalah mencuci buah dan memotong intinya.

2. Masukkan madu dan dua kacang atau campurannya ke dalam.

3. Taburkan sedikit dengan kayu manis jika anda suka.

4. Sekarang anda perlu mengambil loyang atau loyang, tuangkan sedikit air di sana, setengah liter akan mencukupi, dan masukkan epal. Hantar ke oven selama setengah jam, panaskan hingga 200 darjah.

Memasak dengan madu dan kayu manis

Madu, epal dan aroma kayu manis - ini dia, gambaran sebenar musim luruh. Sekarang saya akan memberitahu anda bagaimana membuat makanan istimewa ini..

Bahan-bahan:

  • epal (bergantung pada jumlah hidangan),
  • lima sudu besar madu,
  • dua sudu kecil kayu manis.

Penyediaan:

1. Pertama sekali, anda perlu menyediakan bahan utama kami, membasuhnya di bawah paip dan mengeluarkan intinya seperti biasa..

2. Tuangkan madu ke dalam setiap buah dan taburkan dengan kayu manis.

3. Lembaran penaik adalah yang terbaik jika anda menutupnya dengan perkamen. Dan saya akan memberitahu anda mengapa - dalam proses memasak di dalam ketuhar, epal pasti akan melepaskan jusnya, yang seterusnya dapat membakar.

4. Masukkan dan hantar untuk memanggang selama kira-kira setengah jam. Rejim suhu yang mesti dikekalkan semasa proses memasak adalah 200 darjah.

Apabila makanan sudah siap, biarkan sejuk dan hiasi meja.

Bagi mereka yang menggemari aroma kayu manis, hidangan ini akan menjadi tarikan sebenar. Nikmati hidangan anda.

Cara membakar epal di dalam ketuhar dalam kerajang

Rawatan ini sangat sihat dan enak sehingga anda boleh membuatnya sekurang-kurangnya setiap hari..

Bahan-bahan:

  • beberapa biji epal (bergantung pada berapa hidangan yang anda perlukan - satu epal sama dengan satu hidangan)
  • satu sudu teh gula pasir untuk setiap buah dan 1/4 sudu kecil kayu manis

Penyediaan:

1. Basuh epal, angkat inti dengan biji. Jangan memotong buahnya, mereka akan menjadi utuh.

2. Campurkan jumlah gula pasir dan kayu manis yang diperlukan, dan masukkan ke dalam epal.

3. Sekarang bungkus setiap buah dengan hati-hati dengan kerajang, letakkan pada loyang dan hantar ke oven selama 25-35 minit. Tetapkan tanda suhu hingga 200 darjah.

Hanya untuk memantau tahap kesediaan rawatan dengan berhati-hati. Dan kemudian anda boleh menghidangkannya di atas meja.

Epal bakar dengan keju kotej di dalam ketuhar

Curd adalah produk yang diperkaya kalsium. Berkat ini, rambut, kuku dan gigi anda akan sentiasa dalam keadaan baik. Oleh kerana epal juga kaya dengan vitamin, kedua produk ini bergabung untuk menghasilkan rasa yang luar biasa dan faedah yang besar..

Bahan-bahan:

  • bilangan epal yang dikehendaki,
  • satu sudu teh gula dan kira-kira 30 gram keju kotej untuk setiap buah.

Penyediaan:

1. Seperti dalam setiap resipi yang dinyatakan di atas, pertama sekali anda perlu mencuci buah dan memotong bahagian tengahnya dengan biji.

2. Satukan keju kotej dengan gula pasir, kacau.

3. Isi setiap buah dengan jisim curd manis.

Dan letakkan di atas loyang.

Kami memanggang di dalam ketuhar selama 40 minit, pada suhu 180-200 darjah.

Anda akan mendapat faedah yang besar untuk badan anda dan merasakan rasa yang sangat menyenangkan.

Dalam pastri puff

Pada masa kini, banyak suri rumah suka pastri puff, kerana lebih mudah memasaknya. Ini dapat dijelaskan oleh fakta bahawa tidak perlu melakukannya, anda boleh membeli lapisan siap pakai di pasar raya mana pun.

Bahan-bahan:

  • 3 biji epal,
  • satu sudu gula pasir untuk setiap satu,
  • pastri puff,
  • sebiji telur.

Penyediaan:

1. Ambil dan basuh epal, kemudian keluarkan bahagian tengahnya.

Kami mengupas mereka. Kemudian kami memotong setiap memanjang. Secara keseluruhan, kita mendapat 6 bahagian.

2. Tuangkan satu sudu gula ke dalam setiap buah.

3. Pukul telur ayam hingga sebati dan ketepikan buat masa ini..

4. Sekarang anda boleh melangkah ke langkah terakhir - gulung pastri puff, bahagikan kepada 6 bahagian.

Dan masukkan sebiji epal di setiap bahagian. Cubit tepinya dan sikat adunan dengan telur yang dipukul.

5. Panaskan ketuhar dengan segera hingga 200 darjah. Hantar untuk memasak selama kira-kira setengah jam.

Ngomong-ngomong, jangan abaikan minyak adunan dengan telur. Berkat proses yang mudah ini, makanan yang telah selesai akan mempunyai warna merah keemasan.!

Diisi dengan kacang dan kismis

Pilihan ini sesuai untuk mereka yang gemarkan kacang dalam kombinasi dengan buah kering. Di sini kita akan mengambil kismis. Dan ia juga merupakan pilihan yang menjimatkan, memerlukan jumlah produk yang sangat sedikit dan pelaburan masa yang minimum..

Bahan-bahan:

  • sebiji buah epal,
  • sebanyak sudu kecil madu atau gula,
  • dua sudu besar kismis dan kacang.

Penyediaan:

1. Langkah pertama adalah mengambil kismis dan menuangkan air panas di atasnya, biarkan hingga sepuluh minit. Sementara itu, sambil mengetap epal.

2. Mereka perlu dibasuh dan bahagian tengahnya dipotong.

3. Sediakan kacang dan potong sedikit, tambahkan kismis ke dalamnya, setelah mengalirkan air dari itu. Masukkan kayu manis jika mahu.

By the way, anda boleh mengambil kacang. Rasanya enak dengan kenari, kacang mete dan kacang hazel. Jika ada aras, ia akan menjadi makanan istimewa..

Masukkan isi epal ini di atas lapisan madu.

Kami menyebarkan epal di atas loyang, setelah menutupnya dengan kertas atau kerajang lilin.

4. Panaskan ketuhar hingga 180-190 darjah, dan masukkan kuali selama 15-20 minit.

Penting untuk memantau kesediaan hidangan agar kulit buah tidak mula pecah.

Apabila anda mengeluarkan pencuci mulut dari ketuhar, taburkannya dengan gula tepung.

Epal bakar dengan labu

Labu digunakan dalam pelbagai hidangan. Sekarang saya akan berkongsi dengan anda resipi yang mengandungi gabungan epal dan labu. Anda akan menyukainya.

Lempeng dan sup lazat dibuat dengan labu.

Bahan-bahan:

  • 800 gram labu,
  • dua sudu kecil madu,
  • tiga biji epal,
  • setengah gelas krim masam,
  • hanya sedikit mentega - 50 gram,
  • anda juga boleh menggunakan serbuk roti,
  • sebilangan kayu manis jika mahu.

By the way, jika anda tidak mempunyai keropok, maka anda boleh mengambil semolina biasa. Dia sama sekali tidak kalah dengan keropok dalam resipi ini..

Penyediaan:

1. Bilas labu, potong kotak kecil.

2. Dalam pilihan memasak ini, bilas epal, angkat bahagian tengahnya dan potong menjadi kepingan sederhana.

3. Campurkan krim masam dan madu bersama-sama, dengan penambahan kayu manis, jika anda memutuskan untuk menggunakannya.

4. Sebarkan loyang atau bentuk khas dengan mentega, taburkan dengan lapisan keropok tipis atau semolina, dan letakkan lapisan pertama - labu.

Lapisan seterusnya akan dibuat dari kepingan buah dan tuangkan di atas semua ini dengan campuran madu dan krim masam.

5. Panaskan oven dan hantar hidangan ke sana selama dua puluh minit. Betulkan tanda suhu pada 220 darjah.

Rasa siap akan memukau semua orang dengan rasanya yang unik.

Epal yang dibakar ketuhar

Telah tiba giliran untuk resipi, di mana kita akan memotong buah utama menjadi kepingan kecil. Dalam semua versi sebelumnya, dengan pengecualian yang terakhir, epal tidak perlu dipotong, dipanggang keseluruhan. Tetapi untuk perubahan, cubalah memasak seperti ini.

Hasil daripada memasak, kami mendapat buah dalam karamel aromatik - sangat sedap.

Resipi sangat mudah. Menulis.

Bahan-bahan:

  • empat biji epal,
  • sedikit kayu manis untuk rasa dan aroma,
  • beberapa sudu besar gula pasir,
  • 40 gram mentega.

Penyediaan:

1. Basuh epal, kupas, potong kecil.

2. Sebarkan bentuk atau loyang dengan mentega, masukkan hirisan buah.

3. Taburkan gula pasir di atas setiap kepingan.

Letakkan sekeping mentega nipis di atasnya.

Dan masukkan ke dalam oven untuk bakar selama 15 minit. Tetapkan tanda suhu hingga 180-190 darjah.

Inilah rawatan yang cepat dan lembut. Nikmati hidangan anda.

Kebaikan dan keburukan epal bakar

Epal, kaya dengan vitamin, tentu saja memberi kesan positif pada seluruh badan. Tetapi buah-buahan yang dipanggang mempunyai faedah istimewa..

Pertama, epal dalam bentuk ini membantu meningkatkan fungsi perut dan usus..

Kedua, mereka mencegah pembentukan tumor ganas.

Ketiga, mereka menjadikan saluran darah lebih kuat dan meningkatkan peredaran darah..

Keempat, anda tidak akan kekurangan zat besi di dalam badan anda, kerana epal sangat tepu dengan unsur ini..

Epal masak juga membantu membuang toksin..

Secara amnya, buah ini mempunyai sejumlah kesan positif pada tubuh, dan dengan memakannya, anda pasti akan menguatkan kesihatan anda..

Satu-satunya keadaan di mana pengambilan hidangan ini boleh membahayakan anda adalah:

- intoleransi khusus terhadap produk,

- memburukkan lagi penyakit perut seperti gastritis atau bisul,

Sekiranya anda tidak mempunyai salah satu daripada tiga kontraindikasi yang disenaraikan, maka dengan tenang makan buahnya dan bakar dengan apa sahaja. Rakan selera kawan!

Epal panggang di dalam ketuhar: resipi yang lazat

Epal adalah salah satu makanan yang paling popular dalam masakan. Ia digunakan dalam hidangan daging dan pelbagai pencuci mulut. Salah satu pilihan yang mudah, tetapi pada masa yang sama lazat, untuk mana-mana suri rumah akan memanggang epal di dalam ketuhar. Kami telah mengumpulkan resipi yang paling menarik dalam bahan kami..

Resipi klasik untuk epal bakar dengan gula dan kayu manis

Resipi ini mungkin paling mudah, tetapi juga enak. Epal boleh diambil dalam bentuk apa pun, masam, bahkan manis. Semua kekurangan semasa memasak akan dicerahkan oleh gula dan kayu manis. Untuk memasak, kami memerlukan:

  • Epal mengikut bilangan orang;
  • Gula pasir - Sudu teh setiap hidangan
  • Kayu manis - di hujung pisau untuk setiap hidangan;
  • Gula tepung untuk hiasan.

Kami mencuci epal dengan teliti dan memotong inti dari sebelah tangkai dengan teliti. Masukkan gula dan kayu manis ke dalam lubang yang dihasilkan. Masukkan loyang dengan buah dalam oven yang telah dipanaskan hingga 190 darjah. Tuang setengah gelas air di bahagian bawah loyang supaya epal tidak kering. Biarkan di dalam ketuhar selama 20-25 minit. Kesediaan dapat diperiksa dengan tusuk gigi - kulit harus menembus dengan baik, dan dagingnya menjadi lembut. Letakkan epal bakar yang sudah siap di atas pinggan yang dibelah dan taburkan dengan gula tepung di atasnya. Sekiranya dikehendaki, taburkan kayu manis tambahan di atas - ia tidak akan berlebihan, tetapi hanya akan menekankan rasa buah.

Epal bakar dengan madu, kayu manis, walnut dan kulit lemon

Sekiranya anda suka pencuci mulut yang lebih sedap, cubalah resipi epal bakar oven ini:

  • Epal mengikut jumlah tetamu;
  • Madu - satu sudu teh setiap hidangan;
  • Walnut cincang - 1 sudu besar;
  • Kayu manis, halia, vanillin dan pala - di hujung pisau untuk setiap hidangan;
  • Lemon zest - setengah sudu teh setiap hidangan.

Seperti dalam resipi pertama, anda perlu menyediakan epal dan mengeluarkan intinya dengan biji. Di dalam setiap buah, tambahkan kenari, kayu manis, jahe, vanillin dan pala, masukkan sesudu madu, dan taburkan dengan kulit lemon di atasnya. Sekiranya anda tidak mempunyai semangat siap pakai, maka anda boleh membuatnya sendiri. Untuk melakukan ini, gosokkan kulit lemon kuning pada parutan halus, tanpa menyentuh bahagian putih, yang kemudian akan terasa pahit.

Waktu memasak untuk resipi ini adalah sama: 20-25 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190 darjah. Pastikan bahawa terdapat sedikit cecair pada loyang setiap masa, jika tidak, madu dari epal boleh mengalir ke loyang dan mula membakar. Bau akan manja. Pantau juga suhu bergantung pada ciri ketuhar anda. Sekiranya anda memanggang buah pada suhu tinggi, kulit akan pecah dan pencuci mulut akan kehilangan penampilannya yang cantik. Suhu rendah boleh memanjangkan masa memasak atau mengeringkan epal. Lebih baik mematuhi cadangan resipi supaya pencuci mulut lebih sedap..

Epal dibakar dengan keju kotej, oatmeal dan madu

Resipi hebat untuk sarapan pagi yang sihat.

  • Epal mengikut bilangan hidangan;
  • Keju kotej dengan kandungan lemak - 3 sudu besar;
  • Oatmeal atau muesli - 1 sudu besar;
  • Madu - 1 sudu teh.

Mula-mula anda perlu menyediakan epal. Tidak seperti resipi sebelumnya, di dalam buah ini anda perlu mengurangkan lebih banyak ruang untuk mengisi, tetapi pada masa yang sama biarkan dinding cukup tebal sehingga selepas membakar pencuci mulut tidak berantakan.

Kami mencampurkan oatmeal, keju kotej dan madu dalam bekas yang berasingan. Masukkan epal dengan campuran ini dan letakkan di atas loyang yang disapu minyak sayur. Adalah mustahak untuk meletakkan pencuci mulut di dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Masa baking anggaran 15-20 minit pada 190-200 darjah.

Epal bakar dalam pastri puff di dalam ketuhar

Pencuci mulut yang sangat elegan dan perayaan boleh didapati dengan memanggang epal dalam pastri puff.

  • Puff pastry - 100 gram setiap hidangan;
  • Epal mengikut bilangan hidangan;
  • Pengisian (keju kotej atau madu dengan kacang) - 2 sudu;
  • Kuning telur sebiji;
  • Gula pasir - 1 sudu besar.

Kupas buahnya dan angkat intinya. Masukkan epal mengikut keinginan anda dan isi gula. Potong pastri puff menjadi jalur selebar 2 sentimeter dan mula membentuk pencuci mulut. Anda perlu memulakan dari bahagian bawah epal, dan kemudian secara beransur-ansur menaikkan pita sisi dengan pita ke bahagian paling atas untuk menutup buah sepenuhnya dengan doh. Secara berasingan dari adunan, potong daun, 2 keping setiap hidangan. Vena boleh dibuat di daun agar kelihatan lebih menyerupai yang asli. Letakkan daun di atas doh. Supaya semasa memanggang daun menjaga bentuknya dengan baik, dan tidak bergabung dengan adunan utama, letakkan tusuk gigi di bawah daun. Teratas dengan kuning telur di atas adunan.

Gariskan loyang dengan foil dan letakkan pencuci mulut kami di atasnya. Anda perlu memanggang epal sedemikian dalam dua peringkat: 15 minit pada 200 darjah, dan kemudian 15 minit pada 180 darjah.

Epal yang telah dibakar keseluruhan tanpa diisi

Sekiranya anda ingin memasak pencuci mulut yang sihat, tetapi pada masa yang sama membatasi diri anda dengan makanan yang lazat, maka cuba bakar epal di dalam ketuhar keseluruhan tanpa mengisi. Resipi makanan ini sangat sesuai untuk ibu menyusu, dan juga untuk bayi yang mempunyai reaksi alergi terhadap pelbagai gula-gula..

Resipi sangat mudah - anda memerlukan epal hijau. Contohnya, "Antonovka", "Golden" atau "Granny". Bilas epal dan letakkan di atas loyang. Letakkan di dalam ketuhar selama 30 minit pada suhu sekitar 200 darjah. Sekiranya dikehendaki, taburkan pencuci mulut yang sudah siap dengan gula aising. Bagaimanapun, ia akan sangat menyelerakan..

Cara memasak epal bakar dalam ketuhar gelombang mikro atau multicooker

Semua resipi kami boleh dimasak bukan sahaja di dalam ketuhar, tetapi juga di dalam multicooker atau microwave.

Untuk ketuhar gelombang mikro, berpandukan petunjuk berikut: 2 epal dipanggang pada suhu 850 W selama kira-kira 7 minit. Sekiranya anda mempunyai lebih banyak buah, maka anda perlu menambah masa. Kesediaan dapat diperiksa dengan tusuk gigi - pulpa harus sangat lembut.

Untuk multicooker, anda perlu menggunakan mod "Baking". Masa penaik adalah lebih kurang 35 minit. Jangan lupa menyapu mangkuk multicooker dengan minyak sebelum meletakkan epal untuk dibakar..

Epal bakar oven adalah pilihan terbaik untuk seisi keluarga. Walaupun masa memasaknya panjang - hampir setengah jam - proses penyediaannya sendiri sangat mudah. Dan pencuci mulut ternyata sihat dan enak..

Resipi epal bakar oven

Helo pembaca blog masakan kami. Mari buat pencuci mulut epal yang indah hari ini.
Terdapat banyak variasi hidangan, epal bakar disediakan dengan madu, gula, kacang dan pelbagai buah kering, dan tentu saja dengan kayu manis.

Mungkin, tidak ada gabungan produk yang lebih harmoni untuk pencuci mulut buah. Ia bukan sahaja sangat enak, tetapi juga sangat sihat. Dan agar tidak ada kesulitan ketika kita menyiapkan resipi untuk makanan epal yang dipanggang di dalam oven, foto, langkah demi langkah menyertai semua proses kuliner utama.
Waktu memanggang bergantung pada ukuran dan kepelbagaian epal, jadi cubalah memastikan semuanya hampir sama.

Bahan-bahan:

Kaedah memasak:

1. Bilas kismis dan cranberry di bawah air yang mengalir. Dan kemudian masukkan ke dalam bekas dengan air mendidih selama 5-10 minit. Letakkan di atas ayak dan letakkan di atas tuala atau serbet yang bersih dan kering untuk mengalirkan sisa cecair.

Apa-apa buah kering boleh digunakan untuk memanggang epal, aprikot kering dan kurma cukup sesuai, dan buah prun yang digabungkan dengan walnut akan menarik perhatian gourmet yang paling canggih.

2. Basuh epal dan potong inti dengan pisau. Buat potongan dalam bentuk kemurungan kerucut, tetapi agar tidak ada lubang melalui, kerana pengisiannya tidak boleh tumpah.

Sekiranya terdapat pisau khas dalam rumah tangga, prosesnya akan memakan masa beberapa minit, tetapi sangat mungkin dilakukan dengan pisau dapur biasa dengan hidung runcing..

3. Gariskan loyang dengan kertas pelekat atau kertas kertas. Sama sahaja untuk memanggang epal, gunakan apa yang ada.

Letakkan epal pada loyang pada jarak 2 - 3 cm antara satu sama lain sehingga udara panas memanggangnya secara merata dari semua sisi.

Letakkan sepotong kecil mentega di setiap epal, ia akan memberikan rasa berkrim yang sangat halus untuk produk siap.

Sudah tentu, jika anda berhasrat untuk menyediakan epal makanan untuk digunakan dalam makanan untuk penyakit hati atau saluran gastrointestinal, maka tidak ada pertanyaan tentang minyak..

4. Satukan gula pasir dengan kayu manis dan tambahkan satu sudu teh campuran ke setiap sumur. Sekiranya anda ingin menggunakan madu dan bukannya gula, tidak ada pertanyaan, dan jika anda tidak suka gula-gula, lewatkan poin ini sama sekali.

Hanya secubit kayu manis yang cukup, sifat-sifat bermanfaatnya tidak boleh dipandang rendah, dan aroma udara ketika digunakan akan memenuhi ruangan dengan aroma perayaan dan keselesaan.

Letakkan satu set buah kering yang telah disediakan dalam setiap epal dan padat. Sekiranya, selain kismis dan cranberry, anda menggunakan buah beri yang lebih besar, potong sehingga semua komponen berukuran lebih kurang sama..

5. Letakkan kacang di atas. Dengan kaedah lapisan demi lapisan untuk menyusun produk, boleh jadi kismis yang lembut, tidak dibakar, dan kacang kering yang kering. Namun, jika anda ingin mencampurkan semuanya, potong buah kering, campurkan dengan madu dan kayu manis dan masukkan epal yang telah disiapkan dengan campuran yang dihasilkan..

Supaya kismis tidak terbakar, kerana suhu di dalam oven terlalu tinggi untuk itu, tutup epal di atasnya dengan selembar kertas putih bersih yang dicelupkan ke dalam air.

Mari mula membakar:

6. Panaskan oven hingga suhu 180 - 200 darjah, dan letakkan loyang dengan epal di dalamnya selama 15 - 20 minit.

7. Taburkan epal yang telah disejukkan dengan gula aising melalui saringan halus. Ingat bahawa jika anda mencurahkan serbuk panas, ia akan cair dalam beberapa saat. Rasa manisnya tentu saja akan tetap ada, tetapi harta hiasan akan hilang..

Sekiranya tidak ada keinginan atau peluang untuk menggunakan ketuhar, anda boleh memanggang epal di dalam microwave. Ini tidak mengubah resipi memasak, tetapi setiap epal mesti dicucuk dengan garpu di beberapa tempat..

Saya harap anda berjaya. Jangan lupa untuk melanggan blog masakan kami, dan kami akan memasak banyak lagi hidangan menarik bersama anda..

Epal bakar di dalam ketuhar: resipi, kalori, faedah dan keburukan


Epal yang dipanggang adalah pencuci mulut untuk kecantikan yang menyeronokkan. Makanan lazat dan sangat sihat ini mengandungi jumlah kalori minimum, sambil membantu menghilangkan kolesterol dari badan dan menurunkan berat badan dengan selamat. Dan pektin dalam komposisi mereka meningkatkan warna kulit dan memberi kesegaran dan kesegaran pada kulit..

Kandungan kalori

Berapakah jumlah kalori dalam epal yang dibakar tanpa bahan tambahan? Dalam 100 gram epal bakar, kira-kira 40-50 kkal, ini hampir sama dengan segar.

Sekiranya anda menambah pengisian kacang, kismis, prun dan menuangkan madu atau sirap, kandungan kalori dapat mencapai 70-100 kkal. Oleh itu, jika anda mengikuti rajah tersebut, maka pertimbangkan fakta ini..

Walau bagaimanapun, jika anda ingin memanjakan diri, kami mengesyorkan membuat Broken Glass Jelly Cake. Kelebihan kek ini adalah bahawa ramuan untuk membuatnya murah dan mudah didapati, dan ia dimasak dengan cukup cepat..

Manfaat dan keburukan

Semua orang tahu rasa epal bakar sejak kecil. Pencuci mulut kegemaran ini disajikan dengan gula, madu, krim disebat, krim masam atau mentega..

Bagaimana epal yang dipanggang baik untuk badan? Epal yang dipanggang lebih mudah dicerna oleh badan, jadi dalam beberapa kes lebih baik daripada mentah.

Semasa proses memasak, epal mengekalkan jumlah maksimum unsur dan vitamin berguna. Mereka kaya dengan kalium, zat besi, vitamin A, C, E, B1, B2, B3, B6, B9, H dan PP.

  • Hidangan ini ditunjukkan untuk orang yang mengalami masalah pencernaan, dysbiosis;
  • Epal panggang mempunyai kesan positif terhadap komposisi darah dan limfa;
  • Pada musim sejuk, mereka meningkatkan imuniti, mengurangkan batuk dan melegakan sakit tekak;
  • Epal bakar gelombang mikro semasa perut kosong adalah julap ringan dan diuretik;
  • Kerana sifat anti-radang mereka, mereka disyorkan untuk edema, kolesistitis dan penyakit gastrousus;
  • Pektin yang termasuk dalam komposisi mereka membersihkan badan dari toksin dan racun, mencegah pembentukan tumor;
  • Pengambilan epal panggang secara berkala menormalkan proses metabolik, memperbaiki keadaan kulit;
  • Pencuci mulut ini kaya dengan kalium, yang memberi kesan positif pada otot jantung dan keseluruhan sistem kardiovaskular secara umum;
  • Mengaktifkan buah pinggang dan hati.

Cara memasak epal bakar?

Untuk memasak di dalam ketuhar, pilih jenis epal manis dan masam yang cepat gelap. Buah tidak boleh retak ketika dipanggang, dan kulitnya harus cukup lembut. Untuk menjadikan epal panggang siap menjadi cantik dan sihat, anda perlu memilih buah-buahan keras dengan kulit yang lebat, tanpa kerosakan atau reput. Antonovka, Simirenko dan Granny Smith sempurna.

Sebaiknya, jika ini adalah buah-buahan dari laman web anda sendiri, jika tidak, utamakan varieti domestik dengan mekar ringan. Epal yang berkilat dan berkilat biasanya dililin, menjadikan kulitnya tidak sesuai untuk dimakan oleh manusia.

Buah-buahan tidak hanya harus dipilih dengan betul, tetapi juga disediakan dengan betul untuk dibakar. Pertama sekali, basuh epal dengan teliti dan keluarkan inti dan bijinya dengan teliti, pastikan potongannya tidak dapat dilalui. Kemudian masukkan ke dalam bekas yang dalam, tambahkan sedikit air dan bakar pinggan selama kira-kira setengah jam pada suhu 180-200 ° C.

Tidak perlu menambahkan gula semasa memanggang, kerana buah-buahan sendiri mengandungnya dalam jumlah yang mencukupi. Sekiranya pencuci mulut yang sudah siap kelihatan masam bagi anda, anda boleh membumbui dengan madu.

Anda boleh mempelbagaikan pencuci mulut jika meletakkan beberapa sudu madu di tengah setiap buah dan bakar dalam ketuhar gelombang mikro selama kira-kira 20 minit.

Epal dibakar dalam krim

Ini adalah pencuci mulut yang sangat lembut yang menggembirakan orang dewasa dan kanak-kanak..

Untuk memasak, anda memerlukan:

  • Satu kilogram epal manis dan masam;
  • 10 kuning telur;
  • 1 sudu kecil pati kentang;
  • Satu liter krim berat, tetapi rendah lemak;
  • Segelas gula;
  • Kismis, walnut, buah manisan secukupnya.

Sediakan sirap berkrim terlebih dahulu. Hancurkan kuning telur dan gaulkan dengan krim, gula dan kanji. Didihkan campuran hingga mendidih.

Masukkan epal dan masukkan ke dalam pinggan ketuhar. Isi buah dengan buah manisan, kismis dan kacang dan tutup semuanya dengan sirap pekat yang disediakan.

Letakkan loyang dalam oven yang telah dipanaskan selama 40 minit. Sebelum menghidangkan, anda boleh taburkan pencuci mulut dengan gula aising dan tuangkan dengan jem buah dan beri.

Pastry "Potato" adalah salah satu pencuci mulut yang mudah dibuat sendiri. Artikel ini menerangkan cara membuat kek "Kentang" buat sendiri di rumah. Rawatan hebat yang disukai oleh orang dewasa dan kanak-kanak.

Resipi video untuk epal bakar

Manjakan diri anda dengan pencuci mulut epal yang enak. Video ini akan memberi bantuan dalam memasak..

Makanan diet dari epal. Diet epal bakar di dalam ketuhar

Bahan popular

Hari ini:

  • Lipolitik dalam pil diet. Lipolitik untuk penurunan berat badan: tindakan, senarai ubat dan kontraindikasi yang popular
  • Resipi diet kaki ayam. Diet hidangan fillet ayam
  • Papan senaman untuk melangsingkan perut dan sisi, bagaimana cara melakukannya dengan betul
  • Turboslim di mana untuk memulakan. Nasihat 1: Cara menggunakan "Turboslim"
  • Charlotte dalam multicooker tanpa gula. Charlotte tanpa gula: resipi dengan epal, dengan madu tanpa tepung, makanan tanpa telur dalam periuk perlahan, foto, video
  • Pembersihan limfa Marva Ohanyan. Pembersihan menurut Marve Ohanyan: keseluruhan prosesnya secara terperinci.
  • Cara mempercepat metabolisme hipotiroidisme. Cara mengatasi hipotiroidisme dan mempercepat metabolisme anda?
  1. Makanan diet dari epal. Diet epal bakar di dalam ketuhar
  2. Resipi diet epal. Resipi diet untuk salad epal
    • Salad kembang kol
    • Salad vitamin
    • Salad epal dan wortel
    • Salad dengan kacang
    • Wortel dan salad oren
  3. Epal bakar. Epal bakar di dalam ketuhar dengan madu
    • Epal, dibakar dengan keju kotej, di dalam ketuhar
    • Epal bakar oven dengan kayu manis
  4. Pasta epal di rumah
  5. Apa yang hendak dimasak dari pp epal. Pencuci mulut yang lazat dengan epal untuk pemakanan yang betul
    • pai epal
    • Bahan-bahan
    • Proses memasak
    • Kacang dan buah granola
    • Buah bakar
    • Kek keju buah
    • Apa yang diperlukan
  6. Makanan diet dari epal dan keju kotej. Keju kotej dengan epal: resipi diet
    • Epal bakar dengan keju kotej - resipi diet
    • Resipi untuk kaserol keju kotej diet dengan epal
    • Resipi makanan soufflé keju kotej epal dalam ketuhar gelombang mikro
    • Muffin diet: resipi dengan keju kotej dan epal
  7. Resipi epal terbaik. Resipi epal
  8. Video resipi pemakanan mousse epal

Makanan diet dari epal. Diet epal bakar di dalam ketuhar

Pernahkah anda mendengar faedah epal bakar oven? Ini adalah resipi sederhana yang disarankan oleh doktor untuk memasukkan dalam diet mereka untuk pelbagai penyakit saluran gastrousus, dan juga pakar pemakanan semasa penurunan berat badan. Itulah sebabnya:

  • epal bakar mengekalkan semua zat berguna mereka, tetapi pada masa yang sama ia diserap dengan sempurna oleh badan dan tidak merengsakan mukosa usus. Mereka sesuai untuk orang dengan keadaan seperti kolesistitis dan pankreatitis.
  • orang yang mengalami berat badan berlebihan juga perlu memasukkan hidangan ini dalam makanan mereka. Pertama, epal yang dipanggang secara ideal dapat memuaskan rasa lapar, dan kerana kandungan serat dan pektin, mereka mengeluarkan toksin berlebihan dari badan..

Berapakah jumlah kalori dalam epal yang dibakar? Ini bergantung pada jenis pengisian yang anda gunakan dalam menyediakan hidangan ini. Sekiranya ini adalah epal tulen, maka kandungan kalori kira-kira 47 kalori setiap 100 gram. Tetapi dengan penambahan madu dan kayu manis, kandungan kalori akan meningkat menjadi 80 kalori.!

Apa yang boleh anda bakar epal? Terdapat banyak pilihan untuk anda:

  • epal + madu + kayu manis
  • epal + madu + lemon
  • epal + madu + kismis
  • epal + yogurt semula jadi + keju kotej
  • epal + kismis + pisang
  • epal + madu + oatmeal
  • epal + madu + aprikot kering
  • epal + madu + kayu manis

Semasa menyediakan hidangan ini, lebih baik menggunakan epal jenis manis, kerana yang masam akan memberi rasa masam. Sebaiknya bakar epal seperti itu pada suhu 180 darjah. Anda boleh mengawal tahap kesediaan sendiri. Seseorang suka epal yang lebih keras, yang lain sangat lembut.

Di bawah ini kita akan melihat pilihan yang paling biasa..

Resipi diet epal. Resipi diet untuk salad epal

Salad diet selalu menjadi hidangan yang paling popular. Resipi untuk penyediaannya mudah, tetapi biasanya mengandungi sejumlah besar vitamin. Makanan diet ini adalah pilihan terbaik untuk makanan ringan..

Salad kembang kol

Untuk menyediakan hidangan, anda perlu merebus bunga kembang kol (400 g) dalam air masin sedikit selama 5-7 minit, sejukkan dan potong kecil. Basuh lada loceng sederhana, angkat biji dan potong kecil. Kupas dan biji satu epal besar, potong kecil dan tumbuk dengan pengisar. Masukkan satu sudu yogurt semulajadi tanpa lemak dan pukul lagi hingga sebati. Musim sayur dengan campuran epal ini dan tambahkan sayur cincang seperti yang dikehendaki.

Salad vitamin

Untuk menyediakan salad vitamin, anda perlu memotong beberapa epal hijau dengan masam, timun besar dan sebilangan tomato. Parut akar saderi kecil pada parut kasar. Untuk mengisi minyak, campurkan 2-3 sudu besar. sudu krim masam rendah lemak atau yogurt, campurkan dengan satu sudu teh madu dan tambahkan beberapa tetes jus lemon, campurkan. Tuangkan semua sayur-sayuran ke dalam mangkuk salad, koyak daun salad, tuangkan ke atas segalanya dengan saus krim masam dan tambahkan sayur cincang.

Salad epal dan wortel

Untuk menyediakan hidangan, anda perlu mengeluarkan bubur alpukat dan tumbuk dalam kentang tumbuk, tambah rempah dan bawang putih cincang, campurkan. Kupas dan parut wortel besar. Lakukan perkara yang sama dengan sebiji epal besar. Campurkan wortel parut dengan epal, masukkan puri alpukat dan campurkan semuanya.

Salad dengan kacang

Untuk menyediakan salad seperti itu, anda perlu memotong epal besar dan alpukat menjadi kiub sederhana, parut akar saderi kecil pada parut kasar. Epal boleh dikupas jika mahu. Campurkan semua bahan dalam mangkuk salad, tambahkan segenggam walnut cincang dan musim dengan dua sudu krim masam rendah lemak. Kacau dan masukkan dill cincang. Sekiranya dikehendaki, anda boleh mengeluarkan cengkerang dari kenari. Untuk memudahkan proses ini, pertama-tama anda perlu membakarnya dengan air mendidih..

Wortel dan salad oren

Untuk memasak, anda perlu mengupas dua lobak besar dan parut pada parut kasar, 2 biji epal besar juga dicuci dan parut. Campurkan wortel dan epal dalam mangkuk salad, tambahkan 20 g setiap kismis dan walnut cincang. Perah jus setengah oren dan larutkan satu sudu teh madu di dalamnya. Tuangkan salad dengan pembalut ini dan campurkan semuanya.

Epal bakar. Epal bakar di dalam ketuhar dengan madu

Epal memang menarik kerana anda selalu ingin bereksperimen dengannya. Untuk daging cincang, madu dan kacang sering biasanya - pilihan ini dianggap klasik (epal yang dibakar dengan madu adalah asas semua petak epal yang disumbat). Walau bagaimanapun, tidak ada yang melarang menambah belasan bahan di sana, termasuk buah-buahan manisan, buah-buahan kering, dan alkohol. Sekiranya "sejambak" diciptakan untuk pertama kalinya, sekarang, anda menantikan hasilnya: apa yang berlaku kali ini?

kapal epal bakar

Cara membuat epal bakar "Bot"

Basuh epal dan potongnya separuh - anda harus mempunyai dua bahagian yang sama. Kami mengeluarkan biji dan partisi, meletakkannya di atas loyang. Kami masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan hingga 200 darjah selama lebih kurang 15 minit.

Selama ini, kami mencampurkan kanji dengan gula, kayu manis, koko dan kanji, tambahkan kuning telur dan isi dengan susu panas. Masukkan minyak, kacau dan didihkan.
Kami mengambil borang dengan epal, isi dengan krim dan bakar selama 10 minit lagi.

Epal, dibakar dengan keju kotej, di dalam ketuhar

Tetapi ini adalah kegemaran anak perempuan bongsu saya - dia sangat ragu-ragu terhadap keju kotej, tetapi ibunya yang gila menganggap produk susu yang diperam ini sebagai bahan binaan untuk badan yang tumbuh, jadi dia menemui sebarang celah dan melakukan helah yang paling luar biasa, hanya untuk memasukkan sesudu keju kotej ke dalam anak.

Cara membuat epal bakar yang disumbat dengan keju kotej

Basuh epal, keluarkan intinya, cuba untuk tidak memotong buah - anda perlu mendapatkan sejenis "cawan". Sekiranya anda menyukai gabungan keju kotej dan epal dengan kelebihan produk susu yang ditapai, silakan memotong "cawan" yang lebih besar, dan tingkatkan jumlah keju kotej dalam resipi.

Campurkan keju kotej dengan krim masam, tambah gula, kismis dan vanillin (atau mungkin anda mempunyai vanila semula jadi di dalam tong sampah? Ia pasti cantik!). Sekiranya keju kotej tidak terlalu berlemak atau kering, saya cadangkan meningkatkan jumlah krim masam.

Kami mengisi epal dengan jisim yang dihasilkan, memasukkannya ke dalam penaik dan memasukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 200 darjah. Kami bakar selama 25-30 minit.

Epal bakar oven dengan kayu manis

Suri rumah yang berpengalaman tahu bahawa epal sangat baik untuk kayu manis, dan dengan kayu manis, pai epal paling sedap diperoleh. Sekiranya anda memasukkan epal dengan gula kayu manis (serbuk kayu manis dicampur dengan gula), anda boleh menambah kacang, dan kemudian tuangkan sos lazat - keseronokan tidak dapat dielakkan dan tidak dapat dielakkan. Resipi ini memungkinkan untuk variasi - membakar kepingan epal yang ditaburkan dengan kayu manis dan gula di dalam ketuhar.

Masukkan epal dengan gula yang dicampurkan dengan kayu manis dan pala. Tutup daging cincang dengan sepotong mentega di atas. Bakar di dalam ketuhar hingga lembut.

Hidangkan dengan sos Anglaise.

epal bakar oven

Cara membakar epal dalam adunan

  1. Potong mentega ais krim dengan serbuk, garam dan tepung - cincang dengan cepat dan halus. Saya menggunakan pemproses makanan, tetapi dua pisau juga berfungsi dengan baik..
  2. Kami mengumpulkan doh ke dalam bola, kemudian membaginya menjadi 5-6 bahagian (bergantung pada jumlah epal), bungkus dalam bungkus plastik dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 15-20 minit.
  3. Pada masa ini, kita mencuci dan membersihkan epal, mengeluarkan intinya, lebih-lebih lagi, kita melakukannya dari sisi yang bertentangan dengan pemotongan (biarkan ia tetap - ia lebih cantik dengannya!). Masukkan sedikit jem di dalam setiap epal.
  4. Kami mengeluarkan doh (satu bola sekaligus), menggulungnya menjadi lapisan bulat dan membungkus epal dengannya, mulai dari sisi "lubang" dengan selai. Mungkin anda akan mempunyai buah yang sangat besar - maka anda boleh membuat "pinggan" untuk meletakkan epal. Saya lebih suka dengan cara ini - dengan memakan tiga bahagian sekaligus, saya menenangkan diri dengan khayalan bahawa terdapat sedikit adunan di dalamnya, sedikit sahaja!
  5. Masukkan epal ke dalam adunan dalam loyang dan hantar ke oven yang dipanaskan hingga 180 darjah selama kira-kira setengah jam.

Pasta epal di rumah

Mari lihat dahulu resipi marshmallow epal klasik. Kami bahkan akan mengeringkannya tanpa menggunakan pengering elektrik. Semuanya akan menjadi sangat semula jadi, tanpa manipulasi yang tidak perlu. Dan komposisi hanya akan terdiri daripada dua bahan. Dengan kata lain, mana-mana koki pemula dapat menangani tugas ini. Oleh itu, kami mengkaji semua cadangan dan memulakan perniagaan.

  • Epal - 1.5 kg. (dikupas)
  • Gula pasir - 3 sudu besar

Harap maklum bahawa jumlah gula mungkin berbeza. Semuanya bergantung pada pelbagai epal yang akan anda gunakan dalam memasak. Sekiranya mereka masam, maka anda memerlukan sedikit gula-gula..

1. Pertama sekali, kami akan menyediakan epal dengan anda. Bilas buah-buahan hingga bersih di bawah air yang mengalir. Kemudian bahagikannya kepada dua bahagian yang sama dan lepaskan intinya. Sebaiknya potong kulitnya, jadi rasa pencuci mulut kita akan menjadi lebih lembut.

Pastikan memotong reput jika ada. Jika tidak, ia akan sangat mempengaruhi rasa produk..

By the way, anda boleh memasak kompot dengan selamat dari kulit yang dipotong. Minumannya akan menjadi sangat enak, tambah air minimum.

2. Sekarang masukkan epal yang telah diproses ke dalam periuk. Kemudian tutup dengan penutup dan masukkan pinggan di atas api sederhana. Kami akan mendidihkan epal selama 30 minit, sambil mengacau jisim dari semasa ke semasa. Sekiranya buah mula terbakar hingga ke bawah, maka gas harus dikurangkan minimum. Jangan masukkan air ke dalam loyang.

Inilah jisim berbentuk kentang tumbuk yang harus kita dapatkan pada hasil akhirnya.

3. Sekarang masukkan puri buah, gula pasir secukup rasa dan gaul rata.

Anda boleh memasak makanan istimewa tanpa menambahkan gula pasir..

Tugas seterusnya adalah mengisar jisim epal. Lebih senang melakukan manipulasi ini dengan pengisar. Anda boleh menggunakan crush biasa, seperti yang kami lakukan..

4. Sekarang kita ambil loyang tanpa sisi, tutup dengan kertas perkamen. Dan dalam bahagian kecil kita mula menyebarkan campuran seperti puri kita.

Sejajarkan jisim buah ke seluruh daun. Untuk manipulasi ini, saya menasihati anda untuk mempunyai alat pembakar roti kecil di rumah anda. Dia mengatasi tugas ini dengan cepat..

Perhatikan bahawa lapisan pastil mesti digunakan sama rata. Sehingga ketebalannya sama seperti di tengah dan sekitar tepinya.

5. Kami menghantar kepingan dengan marshmallow ke oven. Kami memanaskannya hingga 160 darjah sebelumnya. Biarkan jisim epal selama 2 jam. Dalam kes ini, kita tidak akan mengubah suhunya.

Selepas beberapa masa. Kami mengeluarkan loyang dari oven dan memasukkannya ke udara segar. Oleh itu, kami membiarkan produk kami kering dengan sempurna. Kami berdiri di udara selama 3 hari.

Selepas tiga hari, anda boleh memulakan makanan anda. Tetapi pertama-tama anda perlu meletakkan makanan istimewa kami di atas pinggan. Bahagikannya kepada beberapa bahagian pada mulanya. Kemudian kupas dengan teliti perkamen dan gulung menjadi gulungan kecil.

Pencuci mulut kami sudah siap, kami memanggil anak-anak ke meja dan mencubanya sendiri. Saya pasti semua ahli keluarga akan merasa senang dengan makanan istimewa ini. Ngomong-ngomong, untuk memberikan produk yang lebih menarik, anda boleh taburkan marshmallow dengan gula tepung. Nikmati hidangan anda!

Apa yang hendak dimasak dari pp epal. Pencuci mulut yang lazat dengan epal untuk pemakanan yang betul

Helo! Musim epal akan datang tidak lama lagi, dan saya mencadangkan untuk menemuinya dengan penuh kesediaan. Saya suka buah ini dan tahu berpuluh-puluh hidangan yang boleh dibuat daripadanya. Hari ini saya akan memberitahu anda resipi epal untuk semua majlis, iaitu pencuci mulut dari mereka. Ia akan menjadi enak, sihat dan sederhana.

Saya sangat berpuas hati dengan penaik. Saya tidak dapat membayangkan rehat teh saya atau bertemu dengan tetamu tanpa dia. Malangnya, makanan yang dipanggang tidak menyukai saya. Saya adalah salah satu daripada orang-orang yang mudah sembuh dari semua yang berlebihan, tepung dan lemak. Nasib baik, saya tahu banyak helah bagaimana memasak hidangan asli dan penyesalan. Salah satu kegemaran saya adalah charlotte.

pai epal

Saya menyukainya dan tahu bagaimana melakukannya dengan sempurna. Dia selalu menyelamatkan: ketika tetamu datang, ketika anda menginginkan sesuatu yang enak, ketika anda perlu memperlakukan seseorang. Yang paling menarik ialah memasaknya sangat ringkas dan cepat..

Bahan-bahan

  • 6 biji epal;
  • 3 biji telur;
  • 4 sudu besar sudu madu (gula);
  • Setengah sudu teh garam;
  • Vanila, kayu manis, garam secukup rasa;
  • Soda dihiris dengan jus lemon.

Proses memasak

  1. Kami mengambil banyak epal dan dipotong menjadi kepingan tebal. Saya biasanya membuang hampir satu kilogram. Terdapat amatur yang menasihati mengupasnya, tetapi saya selalu membiarkannya. Dia memberikan rasa masam kepada charlotte. Saya mengambil tepung dengan mata, tetapi tidak sederhana, tetapi bijirin penuh. Inilah rahsia utama saya. Terdapat banyak di dalamnya, dan ia tidak terletak di sisi. Anda juga boleh menggunakan tepung oat atau tepung jagung..
  2. Kemudian pukul tiga telur dan gula besar. Anda boleh menggantinya dengan madu (jangan percaya spekulasi bahawa madu berubah menjadi racun di bawah pengaruh suhu tinggi), sirap semula jadi. Masukkan kayu manis, vanila dan soda dan garam di sana..
  3. Griskan acuan dengan mentega (lebih baik), potong epal ke sana, uli adunan dan tuangkan (mestilah seperti penkek secara konsisten). Masukkan semuanya ke dalam ketuhar panas pada suhu 180 darjah selama 30 minit.

Bau dan rasa pasti sedap. Di sini saya menulis resipi ini untuk anda, dan saya tidak sabar untuk memasak charlotte sendiri.

Kacang dan buah granola

Pilihan yang bagus untuk makanan ringan, sarapan pagi, pencuci mulut. Ternyata muesli panggang buatan sendiri yang sihat. Kemudian saya menambah susu kacang, kefir atau yogurt kepada mereka. Ia ternyata hidangan yang sangat enak. Kanak-kanak terutamanya menyayanginya.

  1. Kami mengambil kacang kegemaran anda dan mengisarnya ke keadaan sederhana;
  2. Masukkan kismis, biji, biji bijan (jika anda suka), kurma dan, tentu saja, oatmeal di sana;
  3. Kemudian kami membuat kentang tumbuk dari buah-buahan, tambahkan sedikit madu ke dalamnya;
  4. Kami mencampurkan semua produk, biarkan dan bancuhan oat dengan sirap epal;
  5. Kemudian kami menghantarnya ke oven panas selama 20 minit pada suhu 180 darjah.

Pada pendapat saya, sangat asli dan sederhana. Cara membuat bar muesli.

Buah bakar

Sekiranya anda mempunyai masalah dengan pencuci mulut yang dibakar, misalnya, tidak ada ketuhar, anda boleh mencuba membuat pencuci mulut di dalam ketuhar gelombang mikro. Terdapat resipi yang sangat mudah dan berguna untuk kes ini..

  1. Kami mengambil beberapa buah manis, memotong sebahagian besar pulpa daripadanya, dan buahnya harus mengekalkan bentuk bulat tanpa retak atau pecah.
  2. Kisar pulut dengan madu, kacang, kayu manis dan mentega (tidak lebih daripada 50 gram per kilogram epal).
  3. Sekarang masukkan pengisian ke buah dan hantar ke microwave selama 4-5 minit.

Kek keju buah

Pilihan lain untuk hidangan yang praktikal tidak berbahaya dan sangat sederhana.

Apa yang diperlukan

  • Tepung bijirin penuh 3 sudu besar. sudu;
  • Keju kotej 5-9% setengah kilogram;
  • 2 sudu madu atau stevia (pemanis semula jadi)
  • Buah kering, kayu manis, vanila secukup rasa;
  • Sebiji telur.

Epal juga membuat salad yang sangat baik. Mereka sesuai dengan karbonat, ikan, udang. Anda juga boleh memasak itik Peking. Tetapi saya tidak akan memikirkan resipi ini secara terperinci. Catatan hari ini adalah mengenai pencuci mulut.

Apa yang anda suka memasak untuk pencuci mulut? Kongsi resipi kegemaran dan berjaya anda dengan kami! Dan jangan lupa untuk memposting semula entri ini di rangkaian sosial anda, kerana tidak lama lagi tidak akan ada keselamatan dari epal, dan kita semua harus tahu bagaimana "menghilangkan" mereka dengan betul dan enak.

Makanan diet dari epal dan keju kotej. Keju kotej dengan epal: resipi diet

Anda sudah bangun dan melakukan beberapa latihan, sekarang "menghirup" dan mari kita mulakan sarapan! Kami menawarkan untuk memulakan pagi dengan resipi yang paling sederhana, tetapi sangat lazat dan sihat dari keju kotej dan epal yang telah kami cadangkan, yang boleh dilakukan oleh seorang suri rumah yang tidak berpengalaman. Epal dan keju kotej - gabungan makanan yang sihat untuk makanan diet.

Epal bakar dengan keju kotej - resipi diet

Epal yang dibakar dengan pengisian dadih adalah hidangan aromatik yang enak. Pencinta gula-gula boleh menikmati makanan pencuci mulut di snek petang atau makan malam dengan teh atau jus.

  • 6 biji epal besar
  • 200 g keju kotej rendah lemak
  • 6 sudu kecil sayang
  • kayu manis, walnut
  1. Potong bahagian atas epal, potong inti dengan corong
  2. Campurkan keju kotej dengan madu, kacang cincang dan kayu manis
  3. Isi epal dengan campuran
  4. Masukkan setengah sudu teh madu di atas, lebih baik daripada gula-gula, dan tutup dengan bahagian atas yang dipotong
  5. Kami meletakkan pinggan kaca di dalam microwave selama 5-6 minit, tuangkan sedikit air di bahagian bawah

Biarkan epal sejuk sebelum menikmati makanan anda..

Sarapan pagi sedap!

Resipi untuk kaserol keju kotej diet dengan epal

Bagi mereka yang bosan dengan resipi cincang untuk kaserol klasik dengan kismis dan vanila, kami akan cuba mempelbagaikan hidangan biasa dengan epal

  • satu paun keju kotej 5% lemak
  • 3 biji telur
  • 1 epal masam (Antonovka, Semerenko)
  • 3-4 sudu oatmeal, giling dalam pengisar
  • beberapa sudu jus ceri
  • 3 sudu kecil sayang
  • h. l. soda dipadamkan dengan cuka
  • sedikit garam
  1. Potong epal menjadi kepingan
  2. Pukul telur dengan gula hingga buih pekat
  3. Tambahkan jisim curd
  4. Kami memperkenalkan oatmeal, soda slaked dengan cuka, secubit garam
  5. Masukkan jus ceri, campurkan semuanya dengan lembut dan biarkan hingga 10 minit
  6. Gris borang dengan mentega, taburkan dengan semolina dan pindahkan jisim curd yang sudah siap ke dalamnya
  7. Masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar selama setengah jam pada suhu 170-180ºC
  8. Letakkan beri di atas dan tuangkan sirap ke atas kaserol

Resipi makanan soufflé keju kotej epal dalam ketuhar gelombang mikro

Curd soufflé adalah pencuci mulut yang lazat, jika untuk penyediaannya kita mengambil keju kotej rendah lemak, dan bukannya gula, madu, buah atau jus beri, kita akan mendapat hidangan makanan yang sihat dan sihat.

  • keju kotej bebas lemak 100 g
  • epal manis
  • kismis 2 sudu besar l.
  1. Gosokkan keju kotej melalui ayak
  2. Keluarkan kulit dari epal dan sapu pada parut halus
  3. Kukus kismis selama 10 minit
  4. Campurkan semuanya sehingga jisim licin homogen
  5. Kami memindahkan ke bentuk kaca khas
  6. Kami memasukkan ketuhar gelombang mikro selama 10 minit pada suhu 400-450 W

Souffle curd siap jika tidak ada jejak yang tersisa di permukaan pencuci mulut ketika anda menekannya dengan jari anda.

Muffin diet: resipi dengan keju kotej dan epal

Muffin adalah "muffin" kecil yang berbeza dari muffin tradisional tidak hanya dalam ukuran, tetapi juga dalam berbagai tambalan yang mengembang dan memperkaya rasa.

  • epal 3 keping sederhana atau 2 besar
  • susu setengah gelas
  • pek keju kotej rendah lemak (200 g)
  • telur
  • fruktosa, vanillin, kayu manis secukup rasa
  • tepung oat 100 g
  • serbuk penaik sudu teh
  1. Kisar tepung oat ke dalam tepung dengan pengisar
  2. Panaskan susu hingga 50-60º C, tuangkan serpihan ke dalamnya dan biarkan selama 10 minit hingga membengkak
  3. Kupas epal dan parut
  4. Tuangkan baki bahan ke dalam susu dengan bijirin dan kacau
  5. Isi borang kertas berganda dengan doh dan letakkan di atas loyang
  6. Kami menghantar ke oven yang telah dipanaskan selama 25-30 minit, pada suhu 180º C

Pencuci mulut makanan yang lazat, sihat, dan yang paling penting sudah siap!

Resipi epal terbaik. Resipi epal

Apple Savior - percutian gereja kedua pada bulan Ogos untuk menghormati Kristus Penyelamat; percutian ini secara rasmi disebut Transfigurasi Tuhan, dan pada orang-orang itu mempunyai nama lain - Penyelamat di gunung. Menurut tradisi, di Apple Spas (19 Ogos), orang percaya menguduskan epal dan buah-buahan lain dari hasil panen baru di gereja. Dan kemudian, di rumah, mereka makan epal: di sini resipi nenek untuk pastri perayaan dengan epal sudah digunakan.

Memasak hidangan dengan epal adalah keseronokan: epal memperkayakan hidangan dengan rasa manis tambahan atau menambah rasa masam. Epal masam sangat sesuai untuk pelbagai hidangan daging. Mereka dapat digunakan sebagai pengisian dalam daging, direbus bersama-sama, atau ditambahkan ke dalam hidangan ayam atau ikan mereka. Adalah baik untuk memasukkan daging babi dengan epal yang sama, dan bakar keseluruhan ayam atau itik. Epal sesuai dengan hampir semua sayur-sayuran segar - dalam salad - atau dibakar. Sangat sedap membakar kentang dengan epal di dalam ketuhar. Untuk melakukan ini, tambahkan hirisan epal ke kentang 10-15 minit sebelum akhir memasak..

Epal manis biasanya ditambahkan ke dalam salad, mereka biasanya melakukan ini pada akhir memasak dan pastikan untuk menaburkannya dengan jus lemon, sehingga cepat gelap. Epal yang ditambahkan pada sup akan memberi rasa segar kepada hidangan. Selain itu, epal sangat enak - acar dari tong, atau dipanggang sepenuhnya di dalam ketuhar dengan madu, kacang dan rempah. Kompot yang enak dan harum dimasak dari epal, cuka dimasukkan ke dalam epal dan persediaan lazat untuk musim sejuk disediakan dari mereka, dan jem epal juga dimasak.

Dan terdapat begitu banyak resipi penaik epal yang tidak dapat anda hitung: catuan epal, charlottes dan pai ragi, muffin dan strudel epal, kaserol dan puding, kue dan tartlets, dan juga lempeng epal dan penkek dengan epal. Tart Taten klasik juga dibuat dengan epal. Epal yang dibakar dalam adunan tidak kurang enak.