Resepi Jeli Oatmeal Oatmeal

Pemakanan

Semua orang ingat oatmeal sejak kecil, dan banyak yang terus makan untuk sarapan setiap hari, dan memang demikian! Tetapi sebilangan kecil orang tahu bahawa oatmeal dapat digunakan untuk menyediakan penyembuhan sejagat untuk semua penyakit - oatmeal jelly.

Ia mempunyai beberapa sifat perubatan sekaligus:

Membersihkan badan toksin;

Meningkatkan daya tahan terhadap penyakit;

Menormalkan metabolisme;

Melambatkan proses penuaan;

Memberi semangat dan menguatkan kesihatan;

Melegakan kesakitan, kembung, pedih ulu hati dan perut kembung;

Mencegah berlakunya penyakit kronik.

Senarai yang mengagumkan, dan yang paling penting - meyakinkan, terutama bagi mereka yang telah bertahun-tahun menderita pankreas mereka. Apa maksudnya dengan oatmeal sederhana bahawa jeli dari itu telah membantu beratus-ratus orang mengatasi serangan pankreatitis??

Oatmeal, tuan!

Jeli oatmeal biasa dapat menyediakan tubuh kita dengan pelbagai jenis vitamin, unsur surih dan asid amino:

Vitamin A, E, K, B1, B2, B6 dan PP;

Magnesium, kalsium, mangan, besi, kalium dan nikel;

Fosfor, yodium, sulfur dan fluorin;

Lysine, Choline, Tryptophan, Methionine dan Lecithin.

Doktor mengesyorkan menggunakan jeli oatmeal kepada semua orang yang menderita penyakit ginjal, hati, pundi hempedu, perut, usus dan, tentu saja, pankreas. Sekiranya anda minum jeli seperti itu setiap hari selama tiga bulan, anda boleh mengurangkan manifestasi pankreatitis yang menyakitkan menjadi sifar. Kemudian anda perlu beralih ke rejimen yang menyokong: minum jeli oatmeal beberapa kali seminggu, dan pankreas tidak lagi mengganggu anda.

Sedikit sejarah

Menimbun oat dengan bantuan kulat asid laktik telah lama difikirkan di Rusia. Resipi ini dijelaskan dalam "Domostroy", tetapi secara umum ia dianggap sebagai biara. Di biara-biara dengan bantuan jeli, penyakit dalaman disembuhkan, seperti yang dibuktikan oleh catatan dalam buku-buku abad ke-16. Mereka menyebutnya "balsem Rusia", dan kadang-kadang - "limpa", kerana pada masa itu jeli oatmeal adalah yang utama dan, sebenarnya, satu-satunya penawar limpa yang sakit.

Ahli perubatan virologi kontemporari kami, Vladimir Kirillovich Izotov menyemak dan menambah resipi biara lama, dan pada tahun 1992 dia mempatenkan "Keajaiban Jeli Doktor Izotov". Dan untuk membuktikan kecekapan tinggi, saya menguji jeli oatmeal pada diri saya selama beberapa tahun. Hasilnya berbaloi: Dr. Izotov mempunyai seluruh pasukan pengikut setia yang berjaya mengalahkan penyakit mereka dengan bantuan jeli keajaiban.

Bagaimana pankreas dirawat? Kisah Momotov

Pengalaman Dr. Izotov

Vladimir Kirillovich menderita penyakit serius - ensefalitis bawaan kutu. Penyakit itu disembuhkan, tetapi digantikan oleh sejumlah komplikasi: gangguan pendengaran, hipertensi, iskemia, aritmia dan urolithiasis. Sebagai ahli sains, Dr. Izotov pertama kali mencuba semua teknik dan ubat moden yang dicadangkan oleh rakan-rakannya. Dalam temu bualnya, dia mengakui bahawa kadang-kadang dia mengambil lebih daripada tiga puluh ubat dalam satu hari. Ini tidak membawa pemulihan, tetapi menimbulkan alergi ubat yang berterusan.

Seiring bertambahnya usia, banyak orang membuat kesimpulan bahawa cara terbaik untuk merawat penyakit kronik adalah beralih kepada alam semula jadi. Ubat semula jadi dan resipi rakyat sering kelihatan terlalu sederhana, lembut, kadang-kadang pelik, dan secara amnya tidak berkesan. Tetapi satu kelebihan yang tidak dapat dipertikaikan daripada kimia yang pasti mereka miliki adalah keselamatan. Mengenai keberkesanannya, anda perlu bersabar dan tidak menghentikan rawatan setelah beberapa minggu sekiranya anda tidak melihat peningkatan radikal dengan segera. Jeli oatmeal Izotov adalah contoh yang jelas dari ini. Semua yang mematuhi nasihat doktor dengan tegas dapat meningkatkan kesihatan mereka. Apa yang menghalang anda daripada melakukan ini?

Resipi jeli oatmeal Izotov

Penapaian. Rebus 3.5 liter air bersih, tuangkan ke dalam balang kaca lima liter dan tunggu sehingga ia sejuk hingga suhu 30-40 ° C. Kemudian masukkan satu paun tepung oat, tuangkan setengah gelas kefir dan kacau hingga sebati. Tutup balang dengan penutup plastik yang ketat, bungkus dalam selimut dan bersembunyi di tempat yang gelap - biarkan ia mengembara selama dua hari. Proses ini dapat dipercepat sedikit: mengisar seratus gram gandum dalam penggiling kopi, tidak terlalu kecil, dan tuangkan ke dalam balang. Anda kadang-kadang boleh memasukkan "lawatan" ke jeli oatmeal dan memeriksa bagaimana keadaannya. Sekiranya kandungan balang itu mengelupas dan menggelegak, semuanya akan berjalan lancar. Jeli tidak boleh diperam lebih dari dua hari, ini hanya akan memburukkan lagi rasanya.

Penapisan pertama. Ambil balang kaca 3 liter, periuk enamel 5 liter, dan saringan dengan lubang tidak lebih dari 2 mm. Sekiranya anda tidak mempunyai colander kecil, masukkan kain kasa steril ke dalam colander besar. Saring jeli oatmeal ke dalam periuk, dan pindahkan jisim padat yang tersisa dalam colander ke balang tiga liter.

Penapisan kedua. Tambahkan air rebusan tiga kali lebih banyak ke balang tiga liter dengan sedimen pekat, tutup penutup dan goncangkan dengan kuat. Jisim separa cecair yang dihasilkan mesti disaring semula melalui saringan ke dalam periuk lima liter di mana anda mempunyai jeli selepas penapisan pertama. Jangan buang dadih yang tersisa di colander: anda boleh meletakkannya di pancake atau memberikannya kepada anjing.

Pemprosesan turas. Basuh balang lima liter dengan teliti di mana jeli ditapai, dan tuangkan isi periuk lima liter ke dalamnya. Tutup semula dan ketepikan di tempat yang gelap selama 16-18 jam. Selama ini, cecair akan terpisah menjadi dua pecahan: di bahagian bawah akan ada endapan putih - ini adalah pekat untuk membuat jeli oatmeal, dan di atasnya - cecair yang hampir telus, mari kita sebut kvass. Tuangkan kvass ke dalam bekas yang berasingan, dan masukkan pekat ke dalam balang kecil sehingga senang disimpan di dalam peti sejuk. Ia disimpan selama maksimum 21 hari..

Memasak jeli oatmeal. Tuangkan dua gelas air bersih dan sejuk ke dalam periuk enamel kecil. Masukkan pekat secukup rasa: 5-10 sudu. Kacau terus dengan sudu kayu, biarkan agar-agar mendidih dan didihkan dengan api kecil hingga konsisten yang diinginkan. Adalah baik untuk menambahkan sedikit garam, minyak (zaitun, bunga matahari, mentega - apa sahaja yang anda suka) ke jeli oatmeal yang sudah siap, dan yang terbaik adalah memakannya dengan roti - sangat lazat!

Rahsia masakan

Cairan atas, yang kami sebut kvass, dapat diminum dingin, seperti minuman penyembuh. Rasanya pelik, tetapi ramai yang menyukainya. Anda juga boleh menggunakan kvass semasa menguli doh untuk membakar - ia berfungsi berdasarkan prinsip yang sama dengan kefir atau susu whey.

Bukan hanya agar-agar oat yang disediakan dengan sempurna dari pekat. Jisim putih ini bagus untuk menambah sos dan rebusan: pertama, rasa menarik diperoleh, dan kedua, pekat berfungsi sebagai pemekat. Sekiranya anda berlebihan dengan air semasa memasak, ia menjimatkan.

Pekat oat adalah asas yang sangat baik untuk sup puri. Dengan pengisar rendaman, anda boleh memasak "masakan haute" sebenar dari sayur-sayuran rebus biasa, mentega dan pekat yang indah ini. Cuba Sup Labu dengan Krim Keju atau Sup Cendawan - Jilat Jari Anda!

Resipi jeli oatmeal Momotov

Terdapat satu lagi resipi agar-agar oatmeal, yang dicadangkan oleh Dr. Momotov, yang, dengan cara itu, menderita pankreatitis sehingga dia mulai dirawat mengikut kaedahnya sendiri. Proses memasak sedikit lebih mudah, rasanya berbeza, dan terdapat perbezaan asas dalam resipi..

Oleh itu, kita memerlukan:

Oatmeal kecil - 300 gram;

Oatmeal besar - 4 sudu besar;

Bio-kefir - sepertiga gelas.

Penapaian. Masukkan semua bahan ke dalam balang tiga liter yang bersih, isi dengan air suam ke bahagian atas, campurkan dengan lembut dengan sudu kayu, tutup dengan penutup plastik, bungkus dan sembunyikan di tempat yang gelap selama dua hari, seperti dalam resipi sebelumnya.

Penapisan pertama. Saring campuran yang ditapai melalui ayakan halus - anda akan mempunyai kira-kira dua liter cecair. Tuangkan ke dalam balang dan sejukkan. Ini adalah campuran kami dengan keasidan yang tinggi.

Penapisan kedua. Isi ayakan harus dibilas dalam dua liter air masak suam dan juga dituangkan ke dalam balang agar mudah disimpan di dalam peti sejuk. Ini adalah campuran kami dengan keasidan yang rendah.

Jeli memasak. Anda mungkin sudah dapat meneka intipati teknik Dr. Momotov. Orang dengan penyakit ulser peptik dan keasidan tinggi disarankan untuk memasak jeli oatmeal dari campuran penapisan kedua, dan mereka yang mempunyai keasidan rendah dari yang pertama. Dalam kedua kes, campuran dari kaleng hanya didihkan dan direbus dengan api kecil dengan kacau berterusan dengan sudu kayu. Anda perlu minum jeli seperti itu beberapa kali sehari, dalam satu tegukan kecil, setengah gelas. Sekiranya anda mempunyai keasidan perut yang normal, anda boleh mencampurkan filtrat pertama dan kedua.

Resipi video jeli oatmeal

Bahagian 1 - resipi asas:

Bahagian 2 - memasak jeli sarapan (pilihan):

Bahagian 3 - penjelasan:

Kissel Izotova dan Kissel Momotov: perbezaan dan kelebihan

Pada pandangan pertama, resipi jeli oatmeal Momotov nampaknya lebih berfaedah, kerana memungkinkan untuk mengubati pankreatitis dan penyakit lain dari sistem pencernaan, dengan mempertimbangkan penunjuk penting seperti keasidan. Perlu juga diperhatikan bahawa teknologi pembuatan jeli, yang diusulkan oleh Dr. Momotov, lebih menjimatkan: bahkan sedimen digunakan di sini. Tetapi kelemahan utama berpunca dari kelebihan ini - kerana sedimen, jeli oatmeal Momotov ternyata lebih sedap..

Resipi Izotov lebih rumit, tetapi tidak banyak. Terdapat lebih banyak penganut kaedah Vladimir Kirillovich.

Inilah yang mereka katakan untuk menyokong pilihan mereka:

Jeli oatmeal Izotov sangat menyenangkan dan lembut, agak mengingatkan pada curd kanak-kanak, hanya tanpa gula;

Sebilangan kecil jeli ini hanya "seperti tangan" melegakan kesakitan dan ketidakselesaan di perut: semua yang ada di dalam menenangkan, tidak ada yang mendidih, dan tidak menusuk di mana sahaja;

Serum telus atas (kvass) adalah penyahtoksin badan yang kuat, sangat membantu mengatasi keracunan makanan atau alkohol.

Untuk menentukan kaedah untuk membuat penyembuhan jeli oatmeal yang terbaik untuk anda, mungkin yang terbaik adalah menguji kedua-duanya. Sekiranya kedua-dua jeli dan satu dan yang lain sesuai dengan selera anda dan senang disediakan, cuba tentukan perasaan dalaman anda yang mana yang lebih baik.

Kami menggesa anda untuk tidak menunggu keajaiban dari rawatan pankreatitis dengan jeli oatmeal. Ini adalah proses yang panjang, tetapi penyakit ini tidak menimpa anda semalam. Sebagai contoh, Dr. Izotov telah menggunakan jeli oatmeal yang disediakan mengikut resipi yang dipatenkan sendiri selama lapan tahun berturut-turut, dan mendakwa bahawa selama bertahun-tahun dia benar-benar menjadi orang yang berbeza. Tetapi dia berumur tiga puluh tahun. Tetapi banyak pesakit Dr. Izotov, terutama orang tua, menyedari perubahan yang luar biasa dalam diri mereka: lonjakan daya hidup dan daya hidup, memudarnya penyakit kronik, normalisasi tekanan dan tidur, ringan di seluruh badan dan rasa selesa di perut. Cubalah kaedah rawatan yang mudah, selamat dan berkesan ini!

Pendidikan: Diploma "Perubatan Am" dan "Terapi" diperoleh di Universiti Pirogov (2005 dan 2006). Latihan lanjutan di Jabatan Fitoterapi di Universiti Persahabatan Rakyat Moscow (2008).

Kisel Izotova. Jeli penyembuhan Doktor Izotov: faedah dan kemudaratan

Semua orang tahu bahawa kesihatan kita banyak bergantung pada makanan yang kita makan. Banyak penyakit sistem pencernaan berpunca dari keghairahan yang kerap dan berlebihan untuk makanan yang berasal dari haiwan. Protein haiwan, tidak mempunyai waktu untuk diproses, menyebabkan fermentasi dalam usus, menyebabkan tekanan oksidatif, di mana toksin dilepaskan.

Dan pada gilirannya, mereka masuk ke aliran darah, menyebar ke seluruh badan, menyebabkan penyakit yang berkaitan dengan jenuh badan yang berlebihan dengan toksin. Dengan kata lain, menyebabkan keracunan.

Warisan nenek moyang

Buku yang popular pada abad ke-16 - "Domostroy" - mengandungi resipi untuk menyembuhkan jeli oatmeal. Ia juga disebut dalam buku-buku monastik lama. Hidangan ini paling popular dalam masakan Rusia pada masa itu. Mereka dirawat secara meluas untuk penyakit perut dan limpa. Malangnya, untuk sekian lama resipi itu tidak dapat dilupakan. Peninggalan terbesar, kerana sifat penyembuhan jeli adalah unik.

Keadilan berjaya hanya apabila doktor-virologi Izotov Vladimir Kirillovich mengalihkan perhatiannya kepada resipi yang sudah lama dilupakan. Setelah meneliti dengan teliti, dia sangat menghargai kelebihan minuman yang tiada tandingannya. Seorang doktor Rusia yang berpengalaman menambah warisan nenek moyangnya dengan inovasi perubatan moden. Dan sebelum manusia muncul keajaiban yang paling unik - jeli oatmeal Izotov. Penggunaannya dihargai bukan hanya di Rusia, tetapi juga di luar negeri. Di Barat, dia dengan hormat dijuluki "balsem Rusia".

Sedikit sejarah

Menimbun oat dengan bantuan kulat asid laktik telah lama difikirkan di Rusia. Resipi ini dijelaskan dalam "Domostroy", tetapi secara umum ia dianggap sebagai biara. Di biara-biara dengan bantuan jeli, penyakit dalaman disembuhkan, seperti yang dibuktikan oleh catatan dalam buku-buku abad ke-16. Mereka menyebutnya "balsem Rusia", dan kadang-kadang - "limpa", kerana pada masa itu jeli oatmeal adalah yang utama dan, sebenarnya, satu-satunya penawar limpa yang sakit.

Ahli perubatan virologi kontemporari kami, Vladimir Kirillovich Izotov menyemak dan menambah resipi biara lama, dan pada tahun 1992 dia mempatenkan "Keajaiban Jeli Doktor Izotov". Dan untuk membuktikan kecekapan tinggi, saya menguji jeli oatmeal pada diri saya selama beberapa tahun. Hasilnya berbaloi: Dr. Izotov mempunyai seluruh pasukan pengikut setia yang berjaya mengalahkan penyakit mereka dengan bantuan jeli keajaiban.

Komposisi dan faedah - asid amino

Apakah gagasan otak doktor terkenal di dunia? Apa kekuatan ajaibnya yang tersembunyi? Jawapan untuk soalan itu terletak pada gabungan nutrien yang unik. Mereka memberikan jeli oatmeal Izotov hanya dengan kekuatan ajaib.

Minuman itu mengandungi asid amino penting. Tubuh manusia tidak mensintesisnya sendiri, jadi mereka hanya dapat dibekalkan dengan makanan. Kekurangan mereka cukup memudaratkan kesihatan..

  • Tryptophan. Komponen ini memberikan jeli Izotov kemampuan yang sangat baik untuk menormalkan saluran pencernaan. Ubat ini digunakan untuk merawat penyakit serius seperti bulimia dan anoreksia. Tryptophan dapat meneutralkan sebahagian daripada kesan alkohol dan nikotin yang berbahaya. Sebagai antidepresan semula jadi, ia dapat melegakan neurosis, gangguan mental, meningkatkan kecekapan dan tumpuan.
  • Lysine. Asid amino ini penting untuk penghasilan hormon, antibodi, enzim. Mengambil bahagian dalam proses pembaikan tisu, merangsang pertumbuhan. Lysine mempunyai kesan antivirus. Berkat komponen ini, penggunaan jeli oatmeal Izotov dalam memerangi jangkitan pernafasan dan herpes sangat hebat. Asid amino mendorong pemecahan lemak, memberikan tenaga yang diperlukan kepada tubuh. Ini meningkatkan penyerapan kalsium dengan ketara, oleh itu ia merupakan agen profilaksis yang sangat baik dalam memerangi osteoporosis. Manfaat besar untuk patologi jantung.
  • Lecithin. Bahan penting untuk sistem saraf. Di samping itu, asid amino membantu memulihkan struktur paru-paru dan hati. Harus diingat bahawa komponen ini memberi penghargaan kepada jeli oatmeal Izotov dengan kemampuan untuk menentang bahkan perkembangan sirosis. Kesan lain yang luar biasa pada tubuh adalah perlindungan dari berat badan berlebihan..
  • Metonine. Memainkan peranan utama dalam membersihkan badan logam berat. Mengeluarkan lemak berlebihan, dengan itu mengurangkan pengumpulan pound tambahan. Merupakan antioksidan yang baik, meningkatkan daya ingatan dengan ketara.

Komposisi vitamin

Minuman dan ramuan lain menjadikannya sangat berharga. Kami bercakap mengenai vitamin yang banyak terdapat dalam jeli Izotov. Kandungan mereka benar-benar hebat. Senarai ini terdiri daripada vitamin kumpulan B, A, E, PP. Tidak perlu dikatakan, seberapa positif jeli Izotov mempengaruhi badan? Kelebihan elixir ini adalah meningkatkan imuniti, mencegah penyakit kardiovaskular, menyokong saluran pencernaan dan hati..

  • Vitamin B1 membantu memelihara ingatan, merangsang otak. Ia adalah agen profilaksis yang sangat baik dalam memerangi penyakit Alzheimer.
  • Vitamin B2 memberikan keadaan kulit yang sangat baik, merangsang fungsi organ visual. Penting untuk pertumbuhan rambut dan kuku yang sihat.
  • Vitamin B5 adalah salah satu perangsang sintesis adrenal yang paling kuat. Terima kasih kepadanya bahawa jeli digunakan untuk merawat arthritis, alergi, penyakit jantung..
  • PP (asid nikotinik). Sukar untuk menilai kelebihan vitamin ini. Ia berpartisipasi dalam pembentukan kadar hormon, mengatur kadar kolesterol, mencegah pembentukan gumpalan darah, mengaktifkan pankreas dan hati, dan memainkan peranan penting dalam pembentukan sel darah merah. Berfungsi sebagai agen profilaksis yang sangat baik untuk darah tinggi dan diabetes.
  • Vitamin E, sebagai antioksidan yang kuat, memperkuat sistem kekebalan tubuh, mencegah pembekuan darah, mengimbangi kekurangan estrogen. Ia diperhatikan bahawa ia dapat melawan penuaan kulit dengan sempurna, meningkatkan keanjalan dan kekencangannya.
  • Vitamin A meningkatkan tulang, gigi, rambut dan kulit yang sihat. Berguna untuk fungsi saluran kencing dan paru-paru yang betul.
  • Vitamin B4 (Choline) menyokong kesihatan. Ia mempunyai sejumlah kesan penting pada manusia: anti-aterosklerotik, nootropik (rangsangan fungsi kognitif), antidepresan dan penenang.

Balsem Rusia Izotov. Kissel Izotova dan khasiatnya yang bermanfaat

Kerana kenyataan bahawa semasa penyediaan jeli oat (Izotov's Kissel), proses fermentasi pekat berlaku tanpa akses kepada oksigen, lonjakan medan bioenergetik berlaku, dan ia memperoleh sifat penyembuhan balsem. Semua ini membawa kepada peningkatan aktiviti penyembuhan dan biologi produk akhir. Kissel Izotova mengandungi lebih daripada 10 komponen perubatan dan sangat berguna untuk tubuh manusia, termasuk biotin, pati, asid amino vanila, vitamin B (B6, B2, B1), garam mineral, asid lemak tak jenuh ganda, vitamin E, A, PP dan lain-lain lagi. dll. Keseluruhan set ini mempunyai kesan yang sangat baik pada keadaan persekitaran dalaman tubuh manusia dan keadaannya secara keseluruhan, dan juga menyumbang kepada rangsangan fungsi kebanyakan sistem.

Sekiranya anda mengambil Izotov Kisel sekurang-kurangnya beberapa minggu, anda akan membebaskan badan anda daripada bahan toksik dan toksin berbahaya yang memasuki badan dengan makanan. Di samping itu, Kisel Izotova dapat menyingkirkan semua jenis patologi, merangsang fungsi pelindung, meningkatkan fungsi saluran gastrointestinal, pankreas, hati, pundi hempedu, meningkatkan kecekapan, daya tahan, dll. Seperti yang anda ketahui, kebanyakan penyakit manusia, dalam satu atau lain cara, dikaitkan dengan lebihan yang terkumpul dan secara beransur-ansur menyempitkannya. Terdapat kes-kes apabila kapal-kapal itu tumpang tindih sepenuhnya, dan ini adalah jalan langsung ke keel serangan jantung. Sifat ajaib dari "Balsam Rusia" adalah karena terdapat di dalamnya semua asam amino yang diperlukan dan unsur-unsur yang memainkan peranan penting dalam pengawalan dan rangsangan proses metabolik yang menyumbang kepada penghapusan kolesterol berlebihan dari tubuh, dan dengan demikian.

Kebaikan mineral

Sudah tentu, jeli oatmeal Izotov mengandungi bukan sahaja vitamin dan asid amino. Ia juga kaya dengan mineral. Ia termasuk:

    Kalsium. Telah diketahui bahawa elemen ini adalah bahan binaan penting yang bertanggungjawab terhadap kekuatan tulang, rambut, gigi, kuku. Cukup diperlukan untuk pembekuan darah yang normal. Hari ini diketahui mengenai kesan anti-stres dan anti-alahan positifnya pada badan..

  • Magnesium. Elemen penting untuk membina tisu tulang. Mempunyai sifat penenang, mengurangkan kegembiraan sistem saraf. Ia mempunyai kesan anti-radang dan anti-alergi pada badan. Mengatur fungsi kelenjar prostat, pundi kencing, usus.
  • Besi. Semua orang telah mendengar tentang keperluan unsur ini untuk pembentukan hemoglobin. Tetapi hanya sedikit orang yang tahu betapa berguna komponen tersebut untuk kelenjar tiroid. Di samping itu, zat besi menyediakan pengangkutan oksigen di dalam badan..
  • Potasium. Mengatur pengeluaran cecair dari badan, dengan itu mencegah pembentukan bengkak. Merangsang pembekuan darah. Garam kalium memperkaya semua tisu lembut, memastikan fungsi otak, jantung, ginjal, sel hati yang sihat.
  • Fluorin. Sokongan sistem imun yang sangat baik. Ia merangsang pertumbuhan semula tisu tulang, oleh itu ia merupakan agen profilaksis yang sangat baik dalam memerangi osteoporosis. Ia juga mencegah kerosakan gigi.

Komposisi kaya inilah yang menjadikan jeli Izotov sebagai penawar untuk semua penyakit. Ulasan, wajar dikatakan, mengesahkan sepenuhnya kehebatan minuman tersebut..

Keburukan minuman

Sebilangan besar orang terbiasa dengan fakta bahawa apa-apa ubat atau produk makanan, sementara memberikan manfaat besar dalam satu, boleh menjadi bumerang pada yang lain. Oleh itu, sebelum membuat jeli, anda perlu mengemukakan soalan: kepada siapa minuman itu dikontraindikasikan? Kepada sesiapa!

Cukup mengagumkan, tetapi tidak ada satu kontraindikasi yang dikenal pasti untuk pengambilan ubat penenang ini. Selama bertahun-tahun penggunaan, tidak ada satu pun minus minuman ini dijumpai, kecuali intoleransi individu.

Pada masa yang sama, resipi jeli oatmeal Izotov lulus ujian yang paling ketat di institusi penyelidikan. Kesimpulannya hanya menunjukkan kelebihan:

  • aktiviti biologi yang tinggi;
  • penyembuhan badan yang berkesan;
  • mudah dicerna;
  • ketiadaan lengkap kesan sampingan yang tidak menyenangkan.

Pemeriksaan mengesahkan bahawa tidak ada analog mengenai kesan terhadap tubuh manusia di seluruh dunia.

Cadangan minuman

Walaupun produk tersebut dibenarkan untuk dimasukkan ke dalam diet untuk radang pankreas, ia mesti dimakan dengan betul: ini akan membantu mengelakkan kambuh penyakit ini.

  1. Anda perlu memasak jeli sendiri. Penggunaan campuran serbuk yang dijual di kedai dilarang kerana ia hanya "diisi" dengan pewarna, bahan pengawet, perasa dan komponen kimia lain.
  2. Anda harus mula mengambil produk ini dengan sebahagian kecil. Sebagai permulaan, hanya 20-30 ml, dengan syarat, jika tidak ada reaksi negatif tubuh dalam bentuk mual, muntah, cirit-birit atau sakit, jumlah cecair dapat meningkat secara beransur-ansur. Dengan mengambil kira toleransi normal dalam satu hidangan, anda boleh minum hingga 250 ml jeli, sementara jumlah penggunaan sehari dapat 3 kali..
  3. Minuman seperti jeli mesti dihidangkan suam: terlalu sejuk suhu agar-agar akan mempengaruhi konsistensinya, yang akan sangat pekat. Adapun suhu dan minuman yang terlalu panas, dan makanan, maka bagi tubuh adalah sangat tidak diingini, terutama jika terdapat penyakit pada pankreas atau saluran gastrointestinal. Keadaan yang serupa boleh menyebabkan kecederaan pada selaput lendir esofagus dan perut, serta pemburukan pankreatitis.
  4. Produk mesti dimakan secara berasingan dari bahagian utama. Ini menunjukkan bahawa tidak digalakkan diambil sebaik sahaja sarapan, makan tengah hari atau makan malam. Lebih baik jika ia menjadi asas sarapan pagi kedua, makanan ringan petang atau makan malam kedua..

Jeli yang disiapkan dengan betul untuk radang pankreas tidak hanya akan menambah pelbagai diet yang terhad, tetapi juga akan memberikan banyak manfaat kepada tubuh, akan memberikan sumbangan yang besar terhadap pemulihan organ yang rosak. Sebilangan besar resipi untuk hidangan ini memungkinkan untuk melakukan sesuatu yang baru dan menarik setiap masa, kerana jeli tidak akan pernah menjadi minuman yang membosankan dan tidak akan kehilangan kaitannya dengan seseorang yang menderita pankreatitis.

Jeli memasak

Minuman penyembuh boleh disediakan dari buah-buahan, beri dan herba. Ini adalah hidangan berkalori tinggi, selepas itu rasa kenyang dirasakan. Bagaimana cara memasak jeli oatmeal dari buah-buahan segar sehingga semua vitamin dipelihara? Perah jus dari buah-buahan atau buah beri. Buat merebus dari campuran. Dan kemudian masukkan ke jeli yang telah siap.

Resipi jeli oatmeal Izotov agak mudah, tetapi anda masih perlu berusaha. Sesungguhnya, selama beberapa hari, anda perlu mengawasi proses penapaian dengan teliti. Untuk mengelakkan kesilapan yang paling biasa, pertimbangkan langkah demi langkah cara memasak jeli oatmeal.

Anda memerlukan kaleng bersih tiga liter, oatmeal, oat, air rebus (suam), kefir. Daripada yang terakhir, anda boleh mengambil susu masam atau susu masam.

Balsem izotov jeli oatmeal. Petunjuk penggunaan jeli Izotov

Kisel Izotova mempunyai petunjuk berikut:

  • penyakit saluran gastrousus (kecacatan ulseratif, gastritis, pankreatitis, dysbiosis);
  • kehilangan kekuatan, penurunan prestasi selepas campur tangan pembedahan dan penyakit masa lalu;
  • jangkitan usus, pemulihan mikroflora selepas dysbiosis;
  • aterosklerosis;
  • penyakit metabolik, diabetes mellitus;
  • penurunan imuniti;
  • penyakit kulit pustular, yang disebabkan oleh terhiris usus dan seluruh badan;
  • penyakit alahan;
  • degenerasi lemak hati;
  • hepatitis virus;
  • sembelit;
  • parasit, melemahkan badan setelah mengeluarkan cacing.

Jeli oat Izotov adalah gudang vitamin B, yang mengambil bahagian dalam semua jenis metabolisme, yang bertanggungjawab untuk penukaran karbohidrat, protein dan lemak menjadi tenaga, sintesis antibodi, pertumbuhan semula tisu, fungsi sistem saraf, dan pembentukan sel darah merah. Oat tinggi lesitin, asid amino penting. Dan serat prebiotik, yang kaya dengan jeli Izotov, adalah tempat pembiakan probiotik (lactobacilli dan bifidobacteria).

Ramai orang kerap mengambil kompleks probiotik, lupa bahawa tidak cukup hanya mengisi usus dengan mikroorganisma yang bermanfaat - juga perlu untuk mengekalkan keadaan optimum untuk pertumbuhan mikroflora yang sihat. Dan ini memerlukan serat prebiotik. Dan terdapat banyak dari mereka dalam oat.

Menyiapkan pangkalan

Sebelum membuat agar-agar, oat perlu digiling dalam penggiling kopi. Tuangkan tepung oat ke dalam balang kering. Letakkan gandum tanah seterusnya. Campuran harus mengisi kaleng dengan satu pertiga.

Tuangkan produk susu yang ditapai - 100 ml. Sekiranya anda telah menjalani rawatan, maka lebih baik menggunakan susu masam buatan sendiri. Bagaimanapun, ia mengandungi bakteria hidup yang jauh lebih penting, berbeza dengan kefir yang dibeli di kedai.

Teratas campuran mesti dituangkan dengan air rebus. Ia memerlukan lebih kurang 2 liter. Sangat penting bahawa cecair itu hangat, bukan air mendidih. Air yang disucikan kadang-kadang digunakan. Jangan tuangkan ke bahagian atas. Pastikan anda meninggalkan sedikit ruang. Jika tidak, penutup akan robek semasa proses penapaian..

Kacau campuran sehingga sebati. Ingat jangan menggunakan benda logam untuk memasak. Sebaiknya kacau dengan sudu kayu. Tutup balang dengan penutup dan pindahkan ke tempat yang gelap dan hangat di mana proses penapaian bermula. Selalunya berlangsung sekitar dua hari. Jangan biarkan ia dalam jangka masa yang lebih lama, kerana ia mengenai kesihatan. Oleh itu, sangat penting untuk mengikuti arahan sekiranya anda ingin membuat jeli Izotov sebenar. Resepinya, tidak kira betapa rumitnya, telah lama diuji dan pada mulanya diuji oleh doktor sendiri.

Proses tapisan

Selepas dua hari, gambar berikut dapat diperhatikan: campuran di dalam balang dibahagikan. Lapisan serpihan tetap berada di bawah, dan cecair terkumpul di bahagian atas.

Kandungannya mesti disaring. Gunakan colander cetek. Tuangkan cecair yang telah diregangkan ke dalam mangkuk yang terpisah. Biarkan serpihan dalam saringan untuk sekarang..

Anda mesti menyimpan air rebusan terlebih dahulu. Yang penting hanya sejuk. Di dalamnya serpihan dibasuh dengan sempurna. Kumpulkan cecair yang menetes ke dalam bekas yang berasingan. Proses pembilasan berlangsung sehingga air menjadi telus sepenuhnya.

Kesannya, anda akan mendapat cecair setelah mengering dan selepas dibilas. Sebaiknya gunakan bank untuk tujuan ini. Agar tidak tersilap, masing-masing mesti ditandakan. Botol ini mesti ditutup dengan penutup dan dibiarkan meresap. Biasanya memakan masa sekitar 16-18 jam.

Dalam kebanyakan kes, timbul persoalan: apa yang harus dilakukan dengan sisa serpihan yang tinggal. Jangan tergesa-gesa untuk membuangnya. Lagipun, ini adalah satu lagi produk berguna untuk badan. Ia boleh digunakan dengan baik semasa memasak bubur atau ditambahkan pada makanan yang dibakar. Tebal ini membersihkan usus dengan cara yang sangat baik, membantu membuang "sampah" terkumpul dari itu..

Resipi agar-agar untuk pankreatitis

Minuman seperti jeli sebenarnya bukan sahaja enak, tetapi juga menyihatkan. Walau bagaimanapun, tidak ada jeli yang akan memberi kesan positif pada badan yang lemah: produk yang disajikan dalam pelbagai jenis di kedai jelas tidak akan menyumbang kepada pemulihan dan peningkatan pankreas secara keseluruhan. Ini disebabkan oleh fakta bahawa serbuk kering sering mengandungi banyak komponen yang tidak diingini dalam komposisi mereka, dan, pertama sekali, ini adalah pewarna dan bahan pengawet yang dapat menimbulkan kekambuhan penyakit. Lebih baik memasak jeli sendiri - jadi anda tidak perlu meragui keistimewaan dan manfaatnya untuk kesihatan anda. Anda boleh menggunakan bukan sahaja buah beri dan buah-buahan, tetapi juga susu, gandum dan madu, pengawet dan jem, jem dan sirap, jus segar, buah kering, sebilangan sayur-sayuran (contohnya labu atau wortel).

Terdapat banyak resipi yang memberitahu anda secara terperinci mengenai proses pembuatan minuman penyembuh ini. Mari pertimbangkan yang paling popular.

Jeli oatmeal mengikut resipi Momotov dan Izotov

Minuman seperti jeli telah terkenal sejak zaman Rusia. Sebelumnya, ia disebut biara, kerana di biara-biara terdapat penyakit organ-organ dalaman yang dirawat dengan bantuannya, kerana alasan ini minuman itu sering disebut "balsem Rusia". Pada tahun 1992, doktor virologi V.K. Izotov membuat penyesuaian terhadap resipi penyediaan jeli klasik dan mengembangkan teknologinya sendiri. Untuk masa yang lama, minuman itu diuji oleh doktor sendiri, kerana diketahui bahawa dia harus menderita penyakit serius - ensefalitis bawaan kutu, setelah itu banyak komplikasi timbul dalam bentuk iskemia dan hipertensi, urolithiasis, aritmia dan gangguan pendengaran. Ubat-ubatan yang diminum oleh doktor setiap hari tidak banyak membantu, tetapi pada masa yang sama mereka menimbulkan perkembangan alergi yang teruk. Ini mendorong Izotov untuk merawat dengan ubat tradisional dan ubat semula jadi. Dari masa ke masa, kaedah ini mempunyai sebilangan besar penyokong yang mencatat peningkatan kesejahteraan dan kesihatan mereka secara umum setelah menjalani minum minuman ajaib..

  • Untuk mendapatkan jeli buatan sendiri mengikut resipi Izotov, tentu anda harus bekerja keras, tetapi hasilnya berbaloi.

Pada peringkat pertama, anda perlu menyediakan semua yang anda perlukan untuk mewujudkan keadaan untuk penapaian minuman masa depan. Setelah mendidih 3.5 liter air, tuangkan cecair ke dalam balang lima liter. Setelah sejuk hingga suhu 40 C, 500 g oatmeal harus dicurahkan ke dalam bekas, dan kira-kira 170 ml kefir harus ditambahkan ke dalamnya, bahan mesti dicampurkan. Selanjutnya, balang mesti ditutup rapat, dibungkus dengan selimut hangat dan disembunyikan di tempat yang gelap selama beberapa hari. Dalam dua hari, proses yang berlaku di dalam bekas kaca harus dipantau: jika isinya menggelegak, maka semuanya dilakukan dengan betul dan proses penapaian berjalan. Tidak disyorkan untuk menahan cecair selama lebih dari dua hari, kerana ini boleh menjejaskan rasa produk dengan ketara..

Jeli masa depan mesti melalui dua peringkat penyaringan. Untuk menyelesaikan langkah pertama, anda memerlukan satu lagi balang bersih, periuk, dan saringan halus. Cecair yang ditapai mesti dipindahkan ke saringan yang diletakkan di atas kuali, dan ketika air dikeringkan, jisim yang padat harus dipindahkan ke bekas kaca. Pada peringkat kedua, air ditambahkan ke balang yang sama dengan jisim yang menebal. Setelah menutup balang dengan penutup dan mengocoknya, kami menapis jeli sekali lagi, selepas itu kami memindahkannya ke tempat asalnya - ke balang. Bekas kaca dengan isinya mesti dibungkus semula dan diletakkan di tempat yang gelap selama 17-18 jam. Selama ini, jisim akan dipisahkan menjadi dua komponen: sedimen, yang merupakan asas untuk penyediaan jeli, dan juga cairan - ia mesti disalirkan ke dalam balang yang terpisah. Selanjutnya, pekat diletakkan di dalam balang kaca kecil dan diletakkan di dalam peti sejuk, di mana ia boleh disimpan tidak lebih dari 21 hari. Peringkat terakhir adalah persiapan itu sendiri. Tuangkan 500 ml air ke dalam periuk kecil, dan tambahkan kepekatan kami ke dalamnya - 50-100 ml sudah cukup. Anda perlu menunggu sehingga mendidih, tetapi anda tidak boleh meninggalkan jeli: ia mesti sentiasa dikacau. Setelah cair mendidih, proses memasak harus diteruskan dengan api kecil sehingga konsistensi yang diinginkan diperoleh. Pada akhirnya, produk boleh sedikit masin..

  • Terdapat pilihan lain untuk membuat jeli buatan sendiri, ia dikembangkan oleh Dr. Momotov, yang, saya mesti katakan, dirinya menderita radang pankreas. Rasa minuman ini agak berbeza, dan lebih mudah untuk menyiapkannya. Bahan yang diperlukan: Oatmeal (340-350 g) dan Biokefir (70-100 ml).

Sekarang membaca: Apa sayur-sayuran dan buah-buahan yang boleh dimakan dengan pankreatitis, dan yang dilarang sama sekali

Serpihan dan kefir harus dimasukkan ke dalam balang tiga liter yang bersih, yang harus diisi ke bahagian atas dengan air suam. Kacau rata, tutup bekas dengan penutup, bungkus dan letakkan di tempat yang gelap. Selepas itu, proses penyaringan pertama melalui ayakan halus bermula, anda perlu menyaring isinya, dan cecair tersebut harus dituangkan ke dalam balang, yang kemudian diletakkan di dalam peti sejuk. Ia adalah campuran yang sangat berasid. Penapisan tahap kedua melibatkan mencuci jisim yang tinggal di ayak, ini mesti dilakukan dalam dua liter air rebus. Juga dimasukkan ke dalam tin, kami memasukkan produk ke dalam peti sejuk. Oleh itu, campuran dengan keasidan rendah diperolehi. Kemudahan teknik ini terletak pada kenyataan bahawa hasilnya kita mempunyai dua minuman: satu untuk orang yang mempunyai keasidan rendah, dan yang lain untuk mereka yang perlu menurunkan keasidan mereka. Dalam mana-mana kes ini, campuran mesti didihkan, terus dikacau, dan kemudian direbus sebentar. Selepas itu, produk tersebut boleh dianggap siap.

Laktik

Susu mengandungi sejumlah besar kalsium yang mudah dicerna, oleh itu, dengan penggunaan minuman ini dengan kerap, mikroflora usus menormalkan, dan toksin dan racun hanya dikeluarkan dari badan. Kissel yang dibuat berdasarkan susu akan lebih berguna. By the way, ia boleh disiapkan dengan penambahan kismis - ia akan meningkatkan kesan terapi meningkatkan motilitas usus dan menghilangkan sembelit.

Kita perlu:

  • 500 ml susu;
  • 150 ml air;
  • 15 g pati kentang;
  • 20 g gula;
  • 10-15 g kismis;
  • Vanila - pilihan.

Pertama, kita merebus susu, dan dalam bekas lain kita mencairkan kanji dengan air sejuk. Setelah susu mendidih, gula harus ditambahkan ke dalamnya, penggemar aroma khas pada tahap ini dibenarkan menambahkan vanila. Setelah menunggu pembubaran zat sepenuhnya, kami secara beransur-ansur mula menuangkan kanji, campuran yang dihasilkan dimasak selama 10 minit lagi. Minuman hanya boleh diminum apabila menjadi sedikit suam. Sementara itu, ia menyejuk, sebaiknya lakukan kismis: setelah dibilas dengan teliti, tuangkan dengan air mendidih, dimasukkan selama 5 minit, dan barulah boleh ditambahkan ke dalam agar-agar. Minuman sudah siap.

Linen

Biji rami sangat berguna untuk pankreatitis, sehingga mereka juga dapat digunakan untuk membuat agar-agar. Mereka bukan sahaja melegakan proses keradangan pankreas, tetapi juga menyumbang kepada pemulihan awalnya. Resipi ringkas.

Pertama, giling biji rami, ini boleh dilakukan dengan menggunakan pengisar atau penggiling kopi. Tuangkan 10-15 g serbuk yang dihasilkan dengan 250 ml air. Kandungan sedemikian mesti dimasak dengan api kecil sekurang-kurangnya 10 minit, jangan lupa kacau juga - ini sangat penting untuk mendapatkan konsistensi homogen. Setelah minuman sejuk, anda boleh mula meminumnya. Pakar mengesyorkan menggunakannya 3 kali sehari, 20 ml 30 minit sebelum makan..

epal

Untuk penyediaan minuman jenis ini, bukan sahaja buah segar yang sesuai, tetapi juga pengeringan daripadanya. Ahli gastroenterologi dibenarkan menggunakan jeli epal pada hari ke-5 setelah pemburukan pankreatitis, namun masih terlalu awal untuk menggunakan gula untuk meningkatkan rasa. Seiring berjalannya waktu, apabila gejala penyakit itu hilang, produk dapat dipermanis atau sebilangan kecil aprikot atau plum dapat ditambahkan ke dalam epal..

Pertama, mari sediakan epal: mereka perlu dibilas dengan baik, dikupas dan biji dikeluarkan. Potong ke dalam kepingan, isi dengan air dan masukkan loyang ke atas api. Setelah air mendidih, epal mesti direbus selama 7 minit lagi, dan kemudian keluarkan bekas dari dapur dan tunggu kuahnya sejuk. Seterusnya, tuangkan kira-kira 150 ml minuman yang telah disejukkan ke dalam pinggan dalam dan masukkan kanji ke dalamnya. Setelah mengacau bahan sehingga larut sepenuhnya, anda boleh mula menggunakan jeli epal.

Kranberi

Cranberry adalah beri yang agak berasid, oleh itu, semasa fasa akut, sangat dilarang menggunakan jeli berdasarkannya. Jika tidak, tahap keasidan dalam perut akan meningkat lebih banyak, dan najis cenderung menjadi biasa. Lebih baik memasukkan cranberry jelly ke dalam diet pada tahap pengampunan. Walaupun dibenarkan pada tahap ini, ia mesti diambil dalam jumlah kecil..

Bahan-bahan:

  • Sedikit air;
  • 250 g kranberi;
  • 10 g madu;
  • 20 g kanji.

Seperti biasa, kita mulakan dengan asas: urutkan beri, bilas dengan baik, dan kemudian kisar dengan pengisar. Kami memerah jus dari jisim dan menuangkannya ke dalam bekas yang berasingan. Tuangkan kek dengan air dan bakar. Selepas 5 minit, cecair boleh dikeluarkan dari kompor, dan setelah satu jam lagi, ia mesti ditapis dan digabungkan dengan jus yang kami toskan dari beri parut. Infusi yang dihasilkan sekali lagi mesti diletakkan di atas api, setelah mendidih, pati dimasukkan dengan teliti ke dalamnya, sementara keseluruhan proses memasak mesti disertai dengan pengadukan berterusan. Selepas 2 minit, agar-agar dimatikan dan disejukkan..

Kismis

Kisar 500-600 g currants dengan pengisar dan, seperti dalam resipi sebelumnya, asingkan jus dari kek - anda boleh menggunakan kain tipis untuk ini. Jisim yang diperoleh dari beri parut mesti dimasukkan ke dalam periuk dan diisi dengan air sejuk (1 l). Didihkan cecair, tunggu 2-3 minit lagi. Agar tidak membuang masa, anda boleh mula menyediakan kanji untuk sekarang: 30 g bahan ini mesti dicairkan dengan sedikit air. Kami kembali ke kuali dengan beri: kek rebus harus dibasuh dan diletakkan di atas api lagi, sejumlah kecil gula dan cairan tepung dimasukkan ke dalamnya. Setelah mendidih, tunggu beberapa minit lagi, kemudian angkat dari api dan gabungkan dengan jus.

Sekarang membaca: Sama ada anda boleh makan yogurt untuk pankreatitis pankreas

Produk seperti itu dilarang untuk digunakan semasa eksaserbasi, ia boleh diambil hanya pada tahap pengampunan.

Ceri

Penjagaan mesti diambil dengan jeli yang terbuat dari ceri. Minuman itu tidak dilarang untuk pankreatitis, tetapi boleh diminum hanya jika tidak ada gejala penyakit: sakit di perut, mual dan muntah, cirit-birit, pedih ulu hati, dll..

Komponen yang diperlukan:

  • Ceri segar - 270-300 g;
  • Setengah gelas gula;
  • 30 g pati kentang;
  • 100 g gula;
  • Sedikit lebih banyak liter air.

Agar produk dapat mengekalkan semua kegunaannya, ceri tidak boleh direbus - anda hanya perlu mendidih. Buah beri yang dipisahkan dari biji mesti ditutup dengan gula (50 g), sementara biji tidak dibuang: kami juga akan merebus mereka (dalam satu liter air dengan penambahan jumlah gula yang sama). Selepas 10 minit, cecair mesti disejukkan dan ditapis. Sementara itu, cairkan pati dalam 250 ml air rebus. Selanjutnya, ceri dengan gula, serta cairan pati, dimasukkan ke dalam kaldu yang disejukkan dari biji. Kami menunggu sehingga mendidih, dan kemudian keluarkan kuali dari api, biarkan minuman sejuk - biasanya memakan masa satu jam. Peringkat terakhir adalah menyaring agar-agar, setelah tindakan ini selesai, produk dianggap siap.

Strawberi

Mungkin, ini adalah minuman yang paling enak, pasti akan menyenangkan bukan sahaja orang dewasa tetapi juga kanak-kanak, dan bagi orang yang harus menahan sekatan makanan, produk akan menjadi pencuci mulut kegemaran. Agar strawberi dapat mengekalkan warna yang menyenangkan, disarankan untuk menggunakan pati jagung daripada pati kentang semasa proses memasak..

Beri segar mesti dibasuh dan diuli dengan teliti, kemudian, bersama dengan gula, kita menurunkannya ke dalam air mendidih (1 l). Semasa cecair berada di atas api, ada 3-5 minit percuma, di mana anda perlu melakukan penyediaan pati. Kami mencairkannya dalam bekas yang berasingan: pertama, tuangkan pati jagung ke dalamnya, dan kemudian tambahkan 50 ml air di sana. Seterusnya, tapis kompot dan letakkan di atas dapur lagi, tuangkan cairan tepung dengan teliti ke dalam loyang. Kacau terus, kami mengawal ketumpatannya: sebaik sahaja kekonsistenan sesuai untuk anda, matikan api dan tunggu minuman sejuk.

Labu

Cukup menarik ialah jeli yang terbuat dari labu. Ini bukan hanya menyenangkan rasanya, tetapi juga bermanfaat, kerana sayur ini kaya dengan vitamin B, serta vitamin A, PP dan unsur mikro dan makro seperti zat besi, kalium, kalsium, magnesium, sulfur, fosfor, natrium, klorin, fluorin, zink dan tembaga.

Anda perlu:

  • Labu - 100 g;
  • Susu rendah lemak - 130 ml;
  • Gula dan kanji - 20 g setiap bahan;
  • Vanila - pilihan.

Pertama, anda harus menyediakan labu: kupas dan benih, potong. Dalam sedikit susu sejuk, anda perlu mencairkan kanji, tuangkan cecair yang dihasilkan ke dalam susu panas, di mana sebelum ini diperlukan untuk melarutkan gula. Kacau terus isi kuali, tunggu sehingga mendidih bermula. Selepas beberapa minit, agar-agar boleh dimatikan, tetapi jangan lupa untuk menambah semangat utama - labu cincang. Mereka yang berhasrat juga boleh menambah vanila..

Kissel dari buckthorn laut

Terutama dengan keradangan pankreas, jeli buckthorn laut berguna. Komponen tumbuhan ini mengandungi vitamin A, C, B, E, PP, K, asid lemak, tanin, karoten dan karotenoid, serta unsur mikro dan makro (kalsium, natrium, besi, mangan, silikon, titanium). Buckthorn laut terkenal dengan sifat penyembuhan luka, sebab itulah penggunaannya sangat penting apabila terdapat luka ulseratif dan erosif pada membran mukus saluran gastrointestinal..

Bahan-bahan yang kita perlukan adalah:

  • Buckthorn laut - 500 g;
  • Gula - 130-150 g;
  • Kanji - 50 g;
  • Air - sedikit lebih daripada satu liter.

Tuangkan beri yang dikupas dengan air dan bakar. Setelah mendidih 5-10 minit, mereka harus diuli, dan kemudian isi yang dihasilkan harus disaring melalui ayak. Kami mengetepikan kek itu, dan menyalakan semula bahagian cecair. Secara berasingan, cairkan pati dengan sedikit air sejuk dan tuangkan ke dalam kaldu, tetapi jangan lupa kacau selalu. Selepas satu minit, api dapat dimatikan, ini menyiapkan persiapan agar-agar laut buckthorn.

Proses penapisan

Penyediaan jeli oatmeal merangkumi tahap penting lain - proses penapisan. Setelah jangka masa yang ditentukan telah tamat, anda akan melihat bahawa cecair telah membahagi lagi. Dengan berhati-hati agar tidak mencampurkan dua lapisan, bahagian atas mesti dipasang. Tiub getah akan membolehkan anda melakukan proses sedemikian dengan betul. Letakkan lapisan atas dalam mangkuk yang berasingan. Cecair yang dihasilkan dipanggil oat kvass. Lapisan bawah adalah endapan putih pekat - tuangkan ke dalam pinggan lain.

Ingat bahawa terdapat dua jenis cecair yang ada. Satu selepas regangan - dengan kepekatan yang lebih tinggi. Yang kedua adalah selepas mencuci. Kadang-kadang disyorkan untuk mencampurkannya. Tetapi dari sudut perubatan, setiap sebatian mempunyai sifat penyembuhan tersendiri. Oleh itu, lebih baik menerapkannya secara berasingan. Pada masa yang sama, cecair yang lebih tepu digunakan untuk merawat gastroduodenitis dengan ciri keasidan rendah. Infusi yang diperoleh dengan mencuci lebih sesuai untuk penyakit perut dengan rembesan normal..

Ov kvass disimpan dengan baik selama beberapa hari di dalam peti sejuk. Ia digunakan dengan senang hati sebagai minuman. Kvass seperti itu menghilangkan dahaga dengan baik. Jangan lupa tentang sifat penyembuhan. Ia menawan badan dengan sempurna dengan semua zat dan vitamin yang berguna.

Sedimen bawah digunakan secara langsung untuk penyediaan jeli Izotov. Ini adalah apa yang disebut pekat. Ia boleh disimpan dalam balang tertutup rapat di dalam peti sejuk sehingga 21 hari. Tetapi tidak lebih! Rata-rata, pekat ini, tertakluk kepada penggunaan biasa, sudah cukup selama kira-kira seminggu..

Tahap penyediaan produk yang unik, langkah demi langkah

Proses memasak terdiri daripada beberapa peringkat, yang sekarang akan saya gariskan secara berurutan untuk anda..

Tahap pertama ialah penapaian

Tuangkan 2 liter air rebus ke dalam balang 3 liter dan sejukkan ke suhu bilik.

Tuangkan 300 g oat gulung ke dalam air, kira-kira 3 cawan dan tambahkan 4 sudu besar kefir (lebih baik menggunakan kefir dengan bifidobakteria).

Dan tambah, untuk penapaian yang lebih baik, gandum hancur (8-10 sudu besar), anda boleh menggilingnya sendiri dalam penggiling kopi. Campurkan semuanya dengan sudu kayu.

Tutup balang dengan penutup nilon sehingga udara tidak masuk, anda boleh menarik sarung tangan getah, di mana gas penapaian akan berkumpul. Walau bagaimanapun, untuk pengumpulan gas, kami meninggalkan ruang di bank, kerana kami tidak mengisinya hingga ke puncak.

Balang boleh dibalut dengan kertas atau kain sehingga cahaya yang memusnahkan vitamin tidak meresap dan dimasukkan ke tempat yang hangat untuk penapaian.

Untuk penapaian, perlu membuat rejim suhu sekurang-kurangnya 25-28 darjah. Sekiranya rumah itu sejuk, maka anda perlu menutup balang dan meletakkannya lebih dekat dengan sistem pemanasan. Sekiranya suhu melebihi 28 darjah, maka proses penapaian juga akan terganggu..

Stratifikasi harus bermula di dalam cecair itu sendiri, dan gelembung harus muncul di permukaan. Sekiranya anda melihat tanda-tanda ini, maka proses fermentasi telah bermula, ia mesti berlangsung dalam 48 jam. Penapaian yang lebih lama mempengaruhi rasa jeli, memburukkan kualitinya.

Peringatan: Semasa penapaian, penting untuk memerhatikan keadaan berikut: sesak, perlindungan dari cahaya, keadaan panas dan ruang kosong di dalam balang untuk pengumpulan gas.

Peringkat kedua - penapisan

Memperolehi filtrat keasidan tinggi. Setelah penapaian selesai, infus mesti disaring (disaring). Gunakan saringan atau ayak sebagai penapis..

Sekiranya lubang di colander besar, anda boleh menggunakan sehelai kain kasa. Cecair yang ditapis dipanggil filtrat keasidan tinggi..

Mendapatkan filtrat keasidan rendah. Setelah meneran, gumpalan oatmeal mesti dicuci dengan 2 liter air sejuk rebus, membahagikannya kepada dua bahagian.

Maksudnya, tuangkan satu liter air ke atas dadih, kacau dengan sudu kayu, saring. Kemudian ulangi prosedur ini sekali lagi. Terikan lagi. Ini akan menjadi filtrat keasidan rendah, tuangkan ke dalam bekas lain, terpisah dari filtrat pertama.

Filtrat keasidan tinggi dan rendah boleh disalirkan ke dalam satu balang, atau anda boleh memaksanya secara berasingan (dalam balang yang berbeza). Pada masa akan datang, kami akan mengeluarkan jeli dari filtrat.

Gumpalan oatmeal yang dicuci ditambahkan ke bubur, roti dan kek rata dibakar daripadanya. Anda boleh memberikannya kepada haiwan kesayangan anda, kerana ia juga merupakan bioaktivator, tepu dengan bakteria, vitamin, asid amino dan mineral yang bermanfaat.

Tahap ketiga adalah penyelesaian dan pemprosesan filtrat

Tapisan yang dihasilkan mesti dibiarkan berdiri. Proses ini memakan masa sehingga 20 jam. Selama ini, sedimen tebal muncul di dalam balang, menetap di bahagian bawah balang, dan di atas - lapisan cecair ringan.

Sekarang lapisan atas cecair mesti dicurahkan ke dalam bekas lain tanpa menggegarkan isi tin. Sangat senang menggunakan tiub getah untuk ini..

Letakkan balang ke mana anda akan menuangkan cecair jernih tepat di bawah balang dengan filtrat (contohnya, di atas kerusi), turunkan satu hujung tiub ke dalam filtrat (berhati-hati supaya cecair tidak bercampur). Dan turunkan hujung yang lain ke dalam balang di kerusi. Menurut undang-undang kapal yang berkomunikasi, cecair akan mengalir ke dalam balang bawah.

Cairan yang disalirkan adalah minuman atau kvass yang enak dengan rasa masam, yang boleh:

  • gunakan untuk membuat jeli,
  • hanya minum dalam bahagian kecil,
  • tambah jus.

Penyimpanan pekat. Pindahkan sedimen putih dari bahagian bawah balang ke balang liter dan sejukkan; ia disimpan sehingga 2 minggu. Ini adalah pekat oat, yang kemudian diperlukan untuk penyediaan harian kvass. Ia juga digunakan sebagai ganti kefir, pada tahap pertama penapaian, untuk bahagian berikutnya penyediaan filtrat, masing-masing 2 sudu besar.

Peringatan: Sebaiknya gunakan piring kaca atau enamel untuk menyiapkan filtrat. Peralatan logam dan plastik dapat melepaskan bahan berbahaya ke dalam larutan semasa penapaian..

Proses pembuatan

Cara mendapatkan pekat adalah jelas. Sekarang anda harus mempertimbangkan cara memasak jeli oatmeal. Bagaimanapun, jika tujuannya adalah untuk meningkatkan kesihatan anda, anda harus mematuhi semua cadangan Dr. Izotov.

Tiga hingga empat sudu pekat selesai mesti dituangkan dengan air bersih. Sekali lagi, gunakan sama ada ditapis atau direbus, disejukkan. Satu gelas (200 ml) mesti diambil cecair. Kacau campuran dan masukkan api. Komposisi ini harus dimasak selama kira-kira 5 minit dengan kacau berterusan. Kali ini cukup untuk jeli mula menebal.

Malangnya, hidangan seperti itu sama sekali tidak sedap. Oleh itu, ia perlu dipelbagaikan sedikit. Anda boleh menambah madu atau pelbagai buah kering, garam, minyak sayuran ke dalamnya.

Kissel Izotova siap sepenuhnya untuk digunakan. Jangan lupa bahawa ini bukan sahaja sarapan pagi yang enak dan sihat, tetapi juga senjata ampuh untuk melawan sebarang penyakit. Itulah sebabnya, dalam usaha untuk mencapai hasil yang sangat baik, perlu menggunakan elixir setiap hari..

Kissel untuk penurunan berat badan

Sebilangan besar orang menggunakan minuman perubatan dengan harapan dapat menurunkan berat badan tersebut. Malangnya, ini adalah pendekatan yang salah sepenuhnya. Minuman itu sama sekali tidak membakar lemak. Namun, timbul persoalan. Banyak orang telah menggunakan jeli oatmeal untuk menurunkan berat badan, ulasan membuktikan bahawa proses itu berjaya. Apa rahsia di sini?

Ia cukup sederhana. Walau bagaimanapun, jangan berharap bahawa pound tambahan akan "terbang" dengan serta-merta dari anda. Ini adalah proses yang agak panjang. Rahsianya ialah dengan menggunakan jeli setiap hari, anda mengganti salah satu makanan dengan ubat mujarab ini. Akibatnya, kandungan kalori total makanan harian berkurang. Ini adalah salah satu perkara penting dalam proses menurunkan berat badan..

Di samping itu, badan tepu dengan bahan berguna. Mereka menormalkan saluran pencernaan. Dan ini membawa kepada pembersihan tubuh dari racun dan asimilasi yang betul dari semua elemen yang diperlukan. Oleh itu, agar-agar tidak benar-benar membakar lemak, tetapi merangsang badan untuk berfungsi dengan baik. Dan berat badan berlebihan adalah hasil kerja organ dan sistem dalaman seseorang yang tidak harmoni. "Balsam Rusia" menjadikan organ dalaman berfungsi dengan betul, seolah-olah membawa ketenteraman. Oleh itu, ia memaksa tubuh manusia untuk menghilangkan pound tambahan dengan sendirinya..

Hasil dan ulasan

Sekiranya kita bercakap mengenai keberkesanan penggunaan jeli, maka perlu diberi perhatian khusus kepada orang pertama yang mengalami "balsem Rusia". Kami bercakap mengenai pengarang resipi - Dr. Vladimir Kirillovich Izotov. Pada satu masa, dia menderita penyakit serius - ensefalitis bawaan kutu. Komplikasi tidak lama lagi. Doktor memperoleh sejumlah penyakit kronik - urolithiasis, darah tinggi, iskemia jantung, gangguan pendengaran.

Untuk masa yang lama, doktor merawat penyakitnya secara eksklusif dengan ubat-ubatan, kadang-kadang menggunakan sehingga 38 ubat sehari. Reaksi alahan yang teruk terhadap ubat menjadi kesan sampingan.

Pada masa itulah doktor menarik perhatian kepada warisan nenek moyang yang dilupakan. Selama lapan tahun, doktor-virologi kerap mengambil jeli oatmealnya sendiri. Ini benar-benar membawanya kembali ke kehidupan normal sepenuhnya. Vladimir Kirillovich benar-benar melupakan lawatan ke doktor, kerana merasa tidak memerlukannya.

Penulis kerap menerima surat (terdapat lebih dari 1000 daripadanya dalam arkib) dari orang yang pernah mengalami jeli Izotov. Ulasan menceritakan penyembuhan ajaib dari pelbagai penyakit. Mereka yang mengagumi penemuan yang berusia lebih dari 50 tahun memberi kesaksian mengenai kesan anti-penuaan produk yang berkesan. Ini tercermin bukan hanya pada penampilan seseorang, bahkan sifat tingkah lakunya berubah, yang dinyatakan dalam peningkatan aktiviti penting. Oleh itu, sebagai tambahan kepada semua sifat penyembuhan yang dinyatakan, oat jeli melambatkan proses penuaan, menjadi perangsang biologi semula jadi yang sangat baik.

Telah diperhatikan bahawa penggunaan jeli secara berkala dapat mengurangkan keletihan kronik, meningkatkan kecekapan secara signifikan, dan merangsang aktiviti otak. Pada masa yang sama, sifat penyembuhan "balsam Rusia" ditunjukkan walaupun dengan penyakit yang agak sukar untuk menanggapi kaedah rawatan tradisional..