Resepi Tortilla Tepung Oat

Diagnosis

Dalam artikel ini, anda akan mempelajari salah satu resipi mudah untuk membuat tortilla oatmeal. Makanan yang dipanggang sangat sedap, lembut dan lembut. Selain itu, kue oat juga bermanfaat untuk kesihatan, dan juga digunakan untuk pemakanan makanan. Hidangan ini boleh disediakan untuk sarapan dan disajikan dengan jem, jem, sirap, atau sebagai makanan ringan. Selalunya, kuih oat dimakan dengan hidangan lain dan bukannya roti, atau digunakan untuk membuat sandwic. Bakar kuih sederhana dan lazat, manjakan keluarga dan rakan anda dengan pastri asli dan sihat.

Peralatan dan perkakas dapur

  • pinggan;
  • kuali;
  • Mangkuk;
  • sudu itu;
  • senduk;
  • pinggan untuk menghidangkan pinggan.

Bahan-bahan

  • Tepung oat - 430 g
  • Susu segar - 300-350 g
  • Garam - 1 sudu kecil.
  • Telur ayam - 3 keping.
  • Doh penaik - 0,5 sudu kecil.

Langkah demi langkah memasak

Pilihan memasak

Kek oatmeal yang enak boleh dibuat dengan cara lain:

  • Anda boleh menambah mentega cair atau marjerin ke dalam adunan.
  • Soda kadang-kadang digunakan sebagai pengganti serbuk penaik..
  • Terdapat resipi untuk kue oat dengan penambahan zucchini parut segar.
  • Kek oat gaya desa disiapkan dengan penambahan ghee.
  • Kadang-kadang tepung gandum dan oatmeal ditambahkan ke dalam adunan..
  • Untuk kek manis, masukkan gula ke dalam adunan.
  • Anda boleh menggunakan air rebusan sejuk dan bukannya susu..
  • Terdapat resipi untuk tortilla oatmeal yang dibakar di dalam ketuhar.
  • Anda boleh menambah vanillin atau kayu manis ke dalam adunan secukupnya.
  • Pastri yang sangat enak dan lembut diperoleh jika anda menambah pisang ke dalam adunan.
  • Anda boleh menambah epal parut.
  • Terdapat resipi untuk kue oat, di mana pelbagai buah kering, beri atau kacang ditambahkan ke dalam adunan..

Selain tortilla, oatmeal dapat digunakan untuk membuat pancake, pancake, cookie, muffin, wafel, roti, keropok, cheesecakes, dll. Anda boleh bereksperimen dengan menambahkan pelbagai bahan untuk mendapatkan makanan panggang yang sangat enak.

Resipi video

Kami memberi perhatian kepada anda satu resipi video yang menarik untuk membuat kek oatmeal yang lazat. Plot menunjukkan semua peringkat memasak, anda juga akan melihat penampilan kuih yang sudah siap ketika dihidangkan..

Tortilla di atas air dan tepung - 5 resipi ringkas dan lazat

Roti leper adalah makanan ringan yang tidak akan membiarkan kita bosan. Kenapa? Kerana cukup untuk menambahkan satu ramuan baru ke dalamnya, dan kami mempunyai hidangan lazat yang sama, tetapi dengan rasa yang sama sekali berbeza. Contohnya biasanya sayur-sayuran (asparagus, lada, zucchini, artichoke), serta ikan, pelbagai keju dan daging..

Hidangan ini adalah salah satu hidangan Mexico, Georgia dan Amerika Selatan yang paling popular, yang telah menetap di rumah kami. Ini adalah makanan sedap yang anda boleh buat di rumah. Ia juga merupakan tempat yang bagus untuk menyediakan pelbagai sarapan, makan tengah hari atau makan malam..

Pusingan ini hanya pelbagai fungsi, boleh dimakan dengan sup manis dan masin, atau hanya sup dan borscht. Kelebihan besar dari makanan ini adalah bahawa mereka mengambil sedikit minyak untuk memasaknya, dan mereka juga digoreng tanpa lemak, tetapi mereka selalu keluar kemerahan dan kelihatan seperti tandoor lavash yang terkenal!

Sedap, pelbagai dan beraroma? Ia menyenangkan dengan kesederhanaan dan kombinasi rasa yang tidak biasa. Tortilla sangat menyelerakan, terutamanya apabila digabungkan dengan sos panas, tidak kira berapa banyak yang anda memasaknya, masih ada sedikit.
Dan tentu saja, jangan lupa memasaknya dalam suasana yang baik. Kemudian kek akan keluar dengan baik dan tidak akan sama..

  1. Membuat adunan tortilla di dalam air dengan ragi
  2. Tortilla sederhana di dalam air tanpa ragi
  3. Tortilla bulat dengan telur dan keju
  4. Roti rata ala Abkhaz dengan keju dalam kuali
  5. Kek Kefir dengan daging dan herba
  6. Kek Oat Kismis
  7. Tortilla kentang dalam kuali

Membuat doh tortilla di dalam air dengan ragi

Resipi kek ini akan menjimatkan anda apabila tidak ada roti di rumah dan tidak ada masa untuk pergi ke kedai. Anda boleh membuatnya sendiri dalam waktu sesingkat mungkin dan memanjakan keluarga anda dengan roti buatan sendiri yang segar, dan juga mudah memasaknya di dacha di tengah-tengah berkelah. Ia siap tanpa kerumitan dalam waktu yang sangat singkat..

  • Air 0.25 liter.
  • Tepung 0,5 kg.
  • Ragi kisar kering 1 sudu besar.
  • 1/2 sudu gula
  • 1/2 sudu garam
  • Minyak tanpa lemak tiga sudu (untuk doh)
  • Mentega mengikut citarasa

Pertama, tuangkan air ke dalam periuk dan letakkan di atas api sederhana. Kami memanaskannya sehingga hanya suam. Sebaik sahaja air berada pada suhu yang diperlukan, tuangkan ke dalam mangkuk yang luas. Tuangkan gula, garam, ragi ke dalamnya dan masukkan minyak sayuran. Kacau semuanya, tutup doh dengan tuala dan letakkan di dalam api selama lima belas minit untuk naik.

Apabila tiba masanya, kami menghancurkannya sekali lagi dan menambahkan tepung ke dalam campuran melalui ayak. Pada masa yang sama, aduk adunan dengan sudu, apabila sukar untuk membantu dengan sudu, kami meneruskan prosedur di atas meja sehingga jisim kami memperoleh konsistensi yang lebih padat, lebih ketat dan tidak melekit.
Setelah membentuk bola, kami memasukkannya semula ke dalam bekas, tutup dengan tuala dan letakkan di dalam api selama satu jam..

Apabila tiba waktunya, taburkan meja dengan lapisan tepung nipis, letakkan doh di atasnya, kerutkan dan sebarkan ke dalam dua atau tiga bahagian yang sama.


Kemudian kita memusingkan setiap lobus menjadi flagellum berdiameter kira-kira lima sentimeter dan memotongnya menjadi kepingan selebar 2-2,5 sentimeter.


Kemudian dengan penggulung, kami membuat setiap kepingan kek setebal dua, tiga milimeter

Kami meletakkan kuali tanpa minyak di atas api kecil dan tunggu sehingga panas. Selepas kira-kira tiga, empat minit, kami menghantar kek ke sana, tetapi sebelum itu, pastikan untuk mengeluarkan tepung yang berlebihan dari mereka, jika tidak, mereka akan membakar!


Goreng hingga dimasak sepenuhnya di kedua-dua belah pihak, selama 1.5-2 minit, atau goreng sehingga tompok coklat kecil diperoleh.


Dengan cara yang sama, sediakan kek lain sehingga semua adunan selesai..

Semasa tortilla masih panas, sebarkan banyak mentega di satu bahagian, potong menjadi 4 keping dan mari kita rasakan hasil ciptaan kita.

Saya belum pernah berjumpa dengan orang yang tidak suka kuih-muih, terutamanya kanak-kanak memujanya, dan saya biasanya meminta memasaknya hampir setiap hari. Dan setiap berkelah di keluarga saya tidak akan dilakukan tanpa kek yang indah ini..

Kek ini disajikan dalam kuali "panas, panas" dalam versi hangat sebagai pengganti roti. Aroma harum dan harum mereka serupa dengan lavash buatan sendiri. Masak dengan senang dan nikmati!

Sekiranya anda suka rempah-rempah, maka mungkin untuk menambahkannya ke dalam adunan, rempah-rempah itu digunakan yang digunakan pada waktu memanggang semua jenis roti: ia boleh menjadi pala, jintan, kayu manis, kapulaga, jahe, dll..

Tortilla sederhana di dalam air tanpa ragi

Segala-galanya mudah! Kek lapis sudah tidak asing lagi bagi masyarakat sejak zaman dahulu lagi. Untuk menyediakannya, anda hanya memerlukan air dan tepung. Mereka sangat mendapat permintaan kerana mereka dapat mengganti roti dengan mudah. Walaupun roti lapis adalah makanan yang agak kasar, ia terkenal dengan kemampuannya untuk memuaskan rasa lapar dengan cepat.

Roti buatan tangan - aromatik dan panas, mempunyai rasa unik yang jauh dari "produk kembung" komersial. Rasa roti yang sempurna diperoleh tanpa menggunakan perisa, anda hanya memerlukan - tepung, air dan garam.

  • Satu gelas air
  • 2/3 sudu teh garam
  • 500 gr tepung
  • 2-3 sudu minyak bunga matahari

Adalah perlu untuk memanaskan air dan mencairkan garam di dalamnya. Masukkan tepung dengan lembut dan uli adunan. Doh mesti keluar pekat, tetapi pada masa yang sama sedikit melekit.

Taburkan sejumlah besar tepung di atas meja. Masukkan sebilangan besar adunan dan hancurkan sedikit lagi ke dalam tepung dan gulung menjadi bola.

Kemudian bahagikan kepada beberapa bahagian yang sama, buat bola dengan diameter sekitar enam, lapan sentimeter. Seterusnya, gulungkan kuih-muih dengan loyang setebal tiga, lima milimeter, taburkan tepung supaya kek tidak melekat, tetapi jangan gunakan tepung dalam jumlah yang banyak, jika tidak, ia akan keluar keras seperti getah.
Jumlah tepung harus diambil dengan tepat, supaya kek tidak melekat, tetapi tidak lebih banyak. Doh mestilah agak melekit semasa penggulungan..

Setelah mengeluarkan kek pertama, anda boleh mula menggoreng, dan semasa yang pertama digoreng, gulungkan yang kedua.

Saya biasanya menggoreng tortilla hampir tanpa minyak, dalam kuali bersalut teflon, dan mereka keluar seperti roti pita Arab, seolah-olah dibakar.

Untuk menggoreng kuih tanpa mentega, anda perlu memanaskan kuali, dioleskan dengan sedikit minyak (ini hanya untuk kek pertama). Masukkan tortilla ke dalam kuali, tutup dan goreng dengan api kecil sehingga bintik coklat muncul. Kemudian putar kek dan goreng bahagian lain tanpa menutup. Sebaiknya oleskan tortilla yang telah disiapkan dengan mentega hingga sejuk.

Tortilla bulat dengan telur dan keju

Sarapan pagi atau makanan ringan yang cepat dan enak boleh dibuat dari adunan kefir dengan keju dan telur dan isi keju kotej. Produk separuh siap boleh disediakan pada waktu petang, sehingga mengurangkan waktu pada waktu pagi. Kita boleh menggunakan apa-apa ramuan terpilih untuk menyediakan hidangan lazat ini.

  • Kefir 1 gelas
  • Tepung gandum 2 cawan
  • Keju keras 250 gr
  • Garam 0.5 sudu kecil.
  • Gula 1 sudu kecil.
  • Soda 0,5 sudu kecil.
  • Telur 4 biji.
  • Keju kotej buatan sendiri 150 gr
  • Bawang hijau 0.5 tandan
  • Dill 0.5 sekumpulan
  • Krim masam 2 sudu besar. l.
  • Lada hitam tanah mengikut citarasa
  • Minyak bunga matahari.

Kefir harus disediakan terlebih dahulu sehingga berada pada suhu bilik. Kemudian tuangkan garam, gula ke dalam kefir dan campurkan. Campurkan soda dengan tepung dan tuangkan dengan lembut ke dalam campuran kefir. Walaupun dalam keadaan cair adunan, tambahkan seratus gram keju parut ke dalamnya. Doh mesti keluar lembut dan melekit. Semasa kami menyiapkan pengisi, tutup bekas dengan doh dengan filem.

Untuk pengisi, rebus telur tidak lebih dari sepuluh minit, sejukkan, kupas dan potong dadu. Kisar bawang hijau ke telur. Parut baki keju dan campurkan semuanya. Musim dengan garam dan lada secukup rasa.

Keju kotej harus dikisar.

Campurkan dengan pengisian telur, tambah krim masam dan dill cincang halus. Campurkan semuanya sehingga sebati

Bahagikan adunan menjadi lima keping dan buat bola dari mereka. Doh melekat di tangan kita, jadi kita menggunakan tepung. Bilangan bola bergantung pada ukuran kuali.

Gulungkan doh dengan kek rata. Letakkan pengisi di tengah.

Kumpulkan tepi kek ke tengah dan selamatkan dengan jari anda.

Kemudian putar jahitan ke bawah dan perlahan-lahan gulung kek dengan penggelek.

Letakkan tortilla pada kuali panas dengan mentega dan goreng dengan api sederhana. Kemudian balikkan ke bahagian jahitan, kurangkan panas, tutup dan goreng di sisi lain sehingga lembut (kira-kira 2 minit).

Sebarkan kek goreng di pinggan yang ditutup dengan serbet sehingga lemak berlebihan akan hilang. Hidangkan panas. Ini adalah sarapan pagi yang hebat dan cepat.

Sayangi diri anda dan manjakan orang yang anda sayangi dengan makanan yang lazat, buatan sendiri dan harum.

Roti rata ala Abkhaz dengan keju dalam kuali

Bagaimana perasaan anda tentang membuat kek dengan keju dalam gaya Abkhazia? Saya mengesyorkan kepada anda kaedah terperinci di mana saya menggariskan semua operasi untuk menyediakan barang-barang bakar seperti itu..

Ini adalah roti rata nipis besar yang diperbuat daripada adunan ragi lembut yang diisi dengan suluguni cair dan taburan keju. Apa yang lebih baik dan lebih menyelerakan bagi penggemar keju daripada pastri yang indah ini? Kelebihan kek jenis ini adalah bahawa ia mesti merangkumi hanya dua komponen, adunan dan keju.

  • Air suam - 1/4 cawan,
  • Ragi kering - 1/4 sudu kecil.,
  • Gula - setengah sudu kecil.,
  • Garam - satu sudu kecil.,
  • Matsoni - satu gelas,
  • Tepung - 400 gram,
  • Minyak bunga matahari - 50 ml.,
  • Mentega mentega -100 gr.,
  • Keju Suluguni - kira-kira 500 gr.,
  • Bawang putih - 2-3 ulas,
  • Telur - 2 keping.

Untuk adunan, kita perlu mencampurkan air suam, ragi kering, tambah gula masak di sini, kacau garam dan biarkan selama dua puluh minit. Selepas reaksi bermula, anda perlu menambahkan kefir, yogurt ke dalam bekas yang besar. Masukkan tepung masam dan perlahan-lahan kacau tepung. Kuli doh sehingga jisim homogen terbentuk. Sebilangan kecil minyak bunga matahari yang ditambahkan ke dalam campuran akan memungkinkan untuk menghilangkan kekeringan produk dan menjadikannya lembut. Selepas operasi ini, doh perlu tinggal di tempat yang hangat selama satu jam. Dalam jangka masa ini, anda boleh mula membuat pengisi.

Tidak ada cara untuk mencari keju yang betul untuk khachapuri yang dijual, kerana ini, varieti yang ada akan sangat diperlukan. Mereka perlu diparut. Varieti keju boleh digabungkan dalam pelbagai bahagian dan, jika dikehendaki, dicampurkan dengan ramuan cincang halus. Adalah mungkin untuk menambahkan bawang putih parut ke dalamnya untuk menambah sedikit teduhan pedas, dan dua telur. Campurkan semuanya sehingga sebati.

Apabila semuanya sudah siap, anda boleh menghidupkan oven dan memasak kuih untuk menggoreng. Potongan doh hendaklah dibahagikan kepada beberapa bahagian, kemudian digulung menjadi bulat. Letakkan segenggam keju parut dengan rempah-rempah di tengahnya, tanpa menyimpan pembalut, dan kemudian, memperbaiki tepi, buat beg.

Selepas itu, gulungkannya semula hingga bersih ke lapisan nipis. Di Abkhazia, nyonya rumah yang teladan adalah seorang gadis yang mampu membuat lingkaran doh dengan pengisi yang sangat nipis dan bentuk bulat yang sempurna. Kemudian kita boleh menggoreng. Semasa satu bahagian digoreng, tutup periuk dengan penutup, yang membolehkan kedua-dua belah memasak sekaligus..

Khachapuri dengan keju Abkhazia disajikan panas dengan minuman susu masam, yang menawarkan sos pedas. Sebelum ini, kuih-muih disapu mentega..

Ini juga idea yang bagus untuk makan malam bersama rakan. Dan jangan lupa untuk menambah segalanya dengan ramuan dan keju.

Kek Kefir dengan daging dan herba

Kuih-muihnya keluar wangi, berwarna keemasan, dengan tepi renyah, dan di tengahnya terdapat banyak bahan tambahan berair. Cuma mustahil untuk melepaskan diri dari mereka!

Kek lazat dan lezat pada kefir dengan pusat yang harum dan kaya akan menggembirakan bahkan ahli masakan yang paling arif dengan aroma dan rasa buatan sendiri. Kaedah memasak sangat mudah dan sesuai untuk memasak sendiri. Doh tidak akan menjadi ragi, dan ini akan mengurangkan tempoh memasak dengan ketara. Lagipun, menggoreng kuih dengan isi di dalamnya boleh dilakukan setelah adunan diuli..

  • Kefir atau yogurt - 250 gr;
  • Tepung - 500 gr;
  • Telur ayam - 1 pc.;
  • Garam - ½ sudu kecil;
  • Soda - ½ sudu kecil;
  • Babi cincang - 400 gr;
  • Dill dan pasli secukup rasa;
  • Bawang - 2 keping.

Untuk menyediakan doh, pukul telur terlebih dahulu, tuangkan kefir atau yogurt, tambah garam, kacau hingga rata.

Seterusnya, tuangkan separuh tepung ke dalam campuran ini, di atasnya - soda. Kacau. Kemudian, masukkan tepung sedikit demi sedikit dan uli adunan lembut.

Adalah perlu untuk mencapai keadaan sedemikian sehingga tidak melekat pada tangan.

Membuat kandungan. Potong bawang sesuka hati. Masukkan bubur bawang dan sayur cincang ke dalam daging cincang. Campurkan, tambah dan lada secukup rasa.

Bahagikan kepingan adunan bersaiz persik untuk membuat tortilla. Gulung masing-masing ke dalam bulatan nipis berdiameter kira-kira 15 cm. Pada satu setengah kek, masukkan satu sendok makan daging cincang ke dalam lapisan yang rata, tidak mencapai satu sentimeter ke tepi.

Tutup isi dengan separuh kek yang lain, betulkan bahagian tepi. Kami mempunyai pai yang kelihatan seperti cheburek.

Kami menggoreng kue dengan pengisi dari pelbagai sisi dengan api kecil dalam minyak sayuran yang dipanaskan hingga warna yang diinginkan. Goreng kek di bahagian pertama dengan api sederhana, tutup dengan penutup. Hasilnya, kami mendapat sebilangan besar wangi yang harum.

Tortilla yang dimasak dengan daging dan herba disajikan dengan jus tomato. Ia sangat baik hangat dan sejuk..

Kek Oat Kismis

Biskut oatmeal lembut dengan aroma vanila yang halus dan banyak kismis. Roti leper mudah disediakan, sehingga tukang masak yang baru dapat mengatasinya!

  • Oatmeal setengah gelas
  • Kefir setengah gelas
  • Sedikit garam
  • Vanillin 1.5 g
  • Gula setengah gelas
  • Kismis 2 genggam
  • Tepung gandum 2 cawan
  • Soda 1/4 sudu kecil.
  • Telur ayam 1 pc.
  • Mentega 80 g.

Tuangkan tepung oat dengan kefir, kacau dan sisihkan selama sepuluh minit.

Cairkan mentega tanpa mendidih. Sejukkan sedikit.

Bilas kismis di bawah air, tuangkan air mendidih, sisihkan selama lima minit, kemudian toskan airnya.

Masukkan telur, gula, soda, sedikit garam, mentega dan vanila ke dalam campuran oatmeal dan kefir, campurkan hingga sebati.

Tuangkan tepung ke dalam adunan, gaul lagi. Doh mesti keluar agak pekat..

Masukkan kismis terakhir. Sebarkan doh di atas loyang yang sudah dilumurkan kira-kira satu sudu 2-4 cm. Sudu tortilla menjadi bentuk bulat. Letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190-200 darjah Celsius selama 20 minit. Kuki harus berwarna coklat, tetapi pada masa yang sama tetap lembut, lapang.

Rasa tortilla akan menjadi lebih cerah jika anda menggunakan bukan hanya kismis, tetapi juga buah-buahan kering lain, dan juga kacang-kacangan, sebagai bahan tambahan. Bahagian atas kuih yang disejukkan boleh ditaburkan dengan kayu manis atau gula tepung melalui saringan.

Tortilla kentang dalam kuali

Setelah mencuba roti rata Georgia, saya memutuskan untuk membuatnya sendiri. Ini adalah hidangan masakan Georgia yang sangat diperlukan yang boleh digoreng dalam kuali atau dibakar di dalam ketuhar. Kuih-muih juga boleh mempunyai pelbagai jenis pengisi, dalam kes kami adalah kentang.
Buat pertama kalinya saya berpuas hati dengan hasil ini, saya tidak tahu apakah khachapuri saya adalah orang Georgia, kerana saya tidak biasa dengan masakan Georgia, tetapi memang sedap, dan saya pasti akan membuat pilihan lain dan mengesyorkan anda mencuba.

  • Kentang 1 kg
  • Telur ayam 2 biji.
  • Tepung 300 gr
  • Sosej rebus 300 gr
  • Keju Suluguni 300 gr
  • Minyak bunga matahari untuk menggoreng

Untuk adunan, rebus kentang dalam air masin

Tuangkan air dan buat kentang tumbuk

Biarkan sehingga suam, pukul telur dan kacau hingga sebati

Ayak tepung dan masukkan sedikit kentang tumbuk, gaul hingga sebati. Doh mungkin melekat sedikit di tangan anda..

Potong sosej menjadi cincin separuh nipis, juga boleh diambil ham daripada sosej

Potong keju Suluguni ke dalam separuh bulatan yang sama

Bahagikan doh menjadi kepingan yang sama banyak. Lancarkan kek bujur

Letakkan sekeping sosej dan keju di satu sisi

Tutup pengisian dengan sisi doh yang lain dan selamatkan tepinya

Goreng kek dalam kuali panas dengan mentega hingga coklat keemasan di kedua-dua belah pihak

Letakkan kek yang sudah siap di atas tuala kertas untuk membuang lemak berlebihan.

Hidangkan tortilla yang dimasak panas dengan sayur-sayuran atau salad.

Kekal sihat!

Sekiranya anda mahukan tortilla dengan keju cair, letakkan di dalam kuali kering kering, tutup dengan penutup dan biarkan api kecil sehingga keju cair. Sebagai alternatif, letakkan tortilla di atas loyang dan letakkan di dalam oven panas sehingga keju cair.

Kek Oat: pilihan produk, resipi memasak, faedah pencernaan

Adakah anda berpegang pada diet Ducan? Hampir semua karbohidrat dilarang, tetapi anda mahukan sandwic dengan keju, sekurang-kurangnya rendah lemak, atau sepotong dada ayam? Adakah anda ingin kehilangan teh dan penkek? Terdapat jalan keluar! Kek oat dedak adalah makanan anda.

Perkara penting adalah bahawa dos dedak setiap hari, yang dibenarkan pada satu tahap atau yang lain, cukup kecil, jadi tidak akan berfungsi untuk memasak sejumlah besar tortilla. Untuk memanfaatkan kekuatan dan peralatan dapur anda dengan berkesan, akan lebih rasional untuk menambahkan semua komponen dalam resipi beberapa kali dan mendapatkan diet selama beberapa hari sekaligus. Cukup masukkan bahagian tambahan dalam beg dan beku.

Manfaat oatmeal untuk pencernaan

Idea untuk memanggang roti dari oatmeal mula-mula terlintas di fikiran orang Inggeris. Para saintis-sejarawan telah menemui pengesahan fakta ini dalam sejarah lama abad ke-18. Mereka bukan sahaja menerangkan kek gandum yang enak, tetapi juga menyampaikan resipi langkah demi langkah untuk penyediaannya. Itulah sebabnya tidak menghairankan bahawa penduduk Scotland, Ireland dan Wales, bersama dengan bubur, lebih suka makan hidangan ini untuk sarapan pagi hari ini..

Kek oat mempunyai komposisi berkhasiat dan menyumbang kepada ketepuan badan dengan semangat dan tenaga. Mereka sangat bermanfaat untuk pencernaan kerana:

  • kaya dengan serat, yang diperlukan untuk membersihkan badan, membuang toksin, toksin;
  • membantu mengatasi sembelit dan mewujudkan fungsi usus yang normal;
  • menyumbang kepada percepatan proses metabolik dalam badan;
  • mengandungi serat makanan yang menyerap semua bahan berbahaya dan membantu mengatasi gejala keracunan toksik.

Dan kuih oat kaya dengan protein tumbuhan, yang mudah diserap oleh badan. Produk ini mempunyai indeks glisemik rendah, jadi juga berguna untuk pesakit diabetes..

Benarkan atau Tolak

Idea bahawa semua hidangan makanan meninggalkan banyak yang diinginkan dari segi selera adalah stereotaip murni. Sebenarnya, pada diet terdapat hidangan dari hampir semua jenis, tetapi dengan yang paling bermanfaat untuk sosok dan kesihatan secara umum..

Oleh itu, anda tidak perlu terkejut bahawa walaupun kek rata telah mendapat tempat dalam pemakanan yang betul. Ngomong-ngomong, mereka telah lama dihargai oleh penyokong gaya hidup sihat. Tortilla mempunyai potensi besar, mereka bertindak dalam kualiti berikut:

  • pengganti roti untuk kursus pertama dan kedua;
  • pencuci mulut;
  • makanan ringan;
  • bahagian makanan ringan.

Menarik! Flatbread adalah salah satu produk tertua yang muncul pada awal umat manusia. Pada mulanya, itu adalah pembicara yang terbuat dari tepung dan air, yang dikeringkan di bahagian bawah sinar matahari, kemudian di perapian. Ketika mengembara dan berhijrah, ketika tidak boleh memanggang roti penuh, ini adalah hidangan yang tidak dapat diganti.

Namun, roti rata tidak sama. Tidak setiap resipi berkaitan dengan angka dan metabolisme sihat anda. Tetapi ada pilihan yang lazat, berkhasiat, dan sihat pada masa yang sama. Untuk kualiti ini benar-benar timbul, perlu:

  1. Masak sendiri. Betul - buatan sendiri, malah menakutkan untuk mengkaji komposisi yang dibeli.
  2. Jangan gunakan tepung biasa. Ia mestilah tepung gandum dari gandum, atau tepung dari bijirin lain (jagung, oatmeal, rami, rai, soba), kerana mereka diperkaya dengan karbohidrat kompleks. Unsur-unsur ini diserap untuk masa yang lama, memberikan ketepuan berkualiti tinggi.
  3. Gunakan bahan yang baik untuk pencernaan, seperti biji, sayur-sayuran kering, buah-buahan.
  4. Sekiranya produk tenusu preskripsi dimakan, kandungan lemaknya minimum..
  5. Semasa tortilla digoreng, mereka dimasak dengan minyak minimum. Mereka tidak boleh menggeliat di dalamnya dan berenang - ini bukan lemak dalam.

Flatbread adalah resipi yang sangat serba boleh sehingga sesuai dengan paradigma diet apa pun. Apabila hidangan mengandungi produk tenusu, telur (iaitu komponen protein), makanan protein boleh diterima. Sekiranya asasnya adalah bijirin dan serat sayur-sayuran kasar, selamat datang ke diet karbohidrat.

Cara memilih tepung oat untuk tortilla?

Sebelum memulakan proses memasak, perlu diperhatikan bahawa produk ini mempunyai beberapa jenis. Bergantung pada tahap pengisaran, tepung oat boleh:

  • bijirin penuh - yang paling berguna, ia kelihatan seperti bijirin hancur sedikit;
  • pengisaran sederhana - mengandungi sejumlah besar serat;
  • digiling halus - tepung yang sangat halus, yang diperoleh setelah membersihkan oat dari cengkerang dan dedak.

Jenis tepung mana yang boleh dipilih untuk tortilla bergantung pada resipi dan pilihan peribadi. Di rumah, oatmeal biasa sangat sesuai untuk mendapatkannya. Gunakan pemproses makanan, pengisar, atau penggiling kopi untuk mengisar menjadi tepung. Ia boleh digunakan secara langsung atau disimpan di dalam bekas kaca di bawah penutup yang ketat.

Kuih curd

Resipi direka untuk dibakar di dalam ketuhar.

  • 250 g keju kotej.
  • 90 g mentega sejuk yang dicairkan.
  • Telur.
  • 250 g gula 0.5 sd baking soda.
  • Vanillin.
  • 350 g tepung gandum.
  1. Gosokkan keju kotej menjadi jisim homogen.
  2. Masukkan mentega, telur ayam yang telah dipukul, gula, baking soda, vanillin untuk perasa, masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit dan uli adunan. Kami menutupnya dengan pelekat dan menghantarnya ke peti sejuk selama satu jam.
  3. Kami membentuk 15 kek kecil dari adunan sejuk. Kami menyebarkannya ke atas selembar, sebelum ini ditutup dengan kertas pembakar. Kami membakar kek selama setengah jam di dalam ketuhar pada suhu 180 °.

Barangan siap dipanggang mempunyai warna keemasan. Anda boleh menghidangkannya dengan susu.

Kek oat sarapan

Bosan dengan bubur biasa pada waktu pagi? Jadi, sudah tiba masanya untuk membuat kek oatmeal. Oatmeal tidak diperlukan dalam resipi ini. Anda hanya memerlukan 50 g gandum gulung (4 sudu besar), 1 telur dan sedikit gula (1 sudu kecil). Anda boleh menambah pisang atau epal cincang ke dalam adunan. Jumlah ramuan sepadan dengan satu hidangan bubur untuk orang rata-rata.

Urutan penyediaan kuih gandum adalah seperti berikut:

  1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk.
  2. Masukkan gula dan pisang hancur (½ buah.).
  3. Tuangkan tepung oat dan kacau.
  4. Letakkan mangkuk adunan di dalam peti sejuk semalaman atau sekurang-kurangnya 6 jam. Ini perlu agar oatmeal membengkak..
  5. Setelah masa yang ditentukan, bentuk dengan tangan atau sudu, dan letakkan di dalam kuali yang tidak melekat. Tutup dan masak dengan api kecil selama 3 minit di setiap sisi.

Adalah disyorkan untuk menggunakan kek seperti sejuk. Mereka boleh dijadikan asas untuk sandwic dan bukannya roti, misalnya, dengan keju.

Cara membuat "Kek diet"

Inilah cara membuat kek diet. Mula-mula anda perlu menyaring tepung dua kali. Kemudian masukkan garam.

Tuangkan air ke dalam tepung. Kacau adunan dengan cepat. Saya menggunakan garpu untuk memulakan, dan kemudian, apabila doh sejuk sedikit, saya menguli dengan tangan saya. Pada akhir pengganti, saya menambah 2 sudu besar. sudu minyak sayuran - dan uli lagi di atas meja.

Kita akan mendapat doh yang halus..

Cincang dill dan pasli. Perah bawang putih melalui penekan dan campurkan dengan herba.

Bahagikan adunan biasa menjadi 8 keping. Gulung setiap bahagian ke dalam lapisan. Letakkan beberapa sayur. Bergabung dengan dua tepi dan picit seperti pangsit panjang (biarkan udara keluar).

Gulung ke dalam siput. Tekan dengan tangan anda dari atas.

Gulung dengan pin penggelek di atas. Adalah wajar agar sayur-sayuran menghancurkan lapisan doh secara minimum.

Dalam kuali panas, goreng setiap tortilla selama 2 minit di setiap sisi. Hidangkan panas ke meja.

Ini adalah kek cantik yang kami dapat. Sedap!

Resepi kek Kefir

Sekiranya cuaca buruk di luar, dan rumahnya kehabisan roti, kuih-muih akan segera diselamatkan. Memasaknya semudah mengupas pir:

  1. Dalam resipi untuk kue oat, ramuan utamanya adalah serpihan. Mereka perlu diukur (7 sudu besar. L.) Dan dituangkan ke dalam mangkuk yang dalam.
  2. Tuangkan 200 ml kefir ke dalam oatmeal.
  3. Masukkan 1 telur, dipukul dengan garpu, minyak sayuran (2 sudu besar), tepung gandum (3 sudu besar), garam (¼ sdt) dan baking soda (½ sdt).
  4. Kacau adunan hingga konsisten krim masam.
  5. Bakar kek dalam kuali kering tanpa minyak, tuangkan 2 sudu besar adunan setiap kali di permukaan yang dipanaskan dengan baik.
  6. Sebaik sahaja kek itu disalut di satu sisi, ia mesti diserahkan ke bahagian lain. Jumlah produk ini mesti menghasilkan 6 keping.

Kek oat untuk setiap hari

Mari kita mulakan. Sebagai permulaan, pertimbangkan resipi asas, yang kemudian dapat diubah mengikut keinginan anda: tortilla manis, masin, untuk daging, ikan, keju, campuran dadih, selai goji berry, dll. Hidangan: 2 hari

  • Telur - 1 pc. (jika anda mempunyai masalah dengan kolesterol, ambil 2 protein);
  • Dedak oat - 3 sudu besar untuk "Attack" atau 4 sudu besar. untuk "Pelayaran";
  • Yogurt tebal rendah lemak - 2-3 sudu besar;
  • Serbuk penaik untuk doh - 2 sudu kecil;
  • Petua: Yogurt boleh diganti dengan dadih rendah lemak.
  1. Kami memasukkan semua komponen ke dalam mangkuk dan pukul dengan pukul. Biarkan hingga 15 minit. Akibatnya, anda perlu mendapatkan sedikit adunan pekat, sama dengan pancake.
  2. Kami akan menggoreng kuih-muih itu dalam loyang seramik atau Teflon. Untuk melakukan ini, panaskan dapur, griskan kuali dengan beberapa tetes minyak sayuran, panaskan.
  3. Masukkan adunan pada permukaan panas dalam 1 sudu besar. Kami goreng hingga pekat dan coklat keemasan. Balikkan, goreng lagi.
  4. Letakkan kuih di atas pinggan dengan spatula silikon, biarkan sejuk sedikit. Kami meletakkan separuh bahagian di dalam peti sejuk untuk esok, makan selebihnya pada siang hari.

Sekiranya anda mengikuti tidak hanya diet Ducan, tetapi juga prinsip-prinsip pemakanan yang betul, maka disarankan untuk menggunakan kue oat pada waktu pagi, kerana mengandung karbohidrat. Sebagai alternatif, makan separuh untuk sarapan pagi dan separuh lagi untuk makanan ringan pagi anda..

Anda boleh meletakkan sepotong ayam salai tanpa kulit, gherkins yang dihiris, beberapa keping tomato, dan keju rendah lemak. Panaskan semua dalam ketuhar gelombang mikro selama 1.5 minit untuk mencairkan keju. Sandwic panas siap.

Sekiranya anda suka penkek dengan krim masam, kemudian larutkan dalam bekas beberapa tablet pengganti gula dalam satu sudu air panas, tambahkan setengah bungkus keju kotej rendah lemak di sana, campurkan segalanya dengan garpu sehingga konsisten lebih kurang sama. Masukkan tortilla ke dalam campuran yang dihasilkan - idea hebat untuk teh.

Lempeng oat dengan zucchini

Untuk mengelakkan kek kering, disarankan untuk menambahkan satu ramuan dengan pulpa berair ketika menguli doh. Zucchini akan membuat lempeng menjadi lembut dan tetap seperti itu selama beberapa hari. Sekiranya, tentu saja, mereka hidup hingga sekarang.

Resipi kek oat agak mudah:

  1. Parut sebiji kecil courgette atau potong dadu. Masukkan ke dalam mangkuk, garam dan biarkan di atas meja selama setengah jam. Selama ini, cecair akan dikeluarkan dari zucchini, yang mesti disalirkan sebelum menambahkan pengisian sayur ke dalam adunan.
  2. Dalam bekas yang berasingan, campurkan tepung oat (1.5 sudu besar.), Bijirin (1.5 sudu besar.), Garam (1 sudu kecil) dan serbuk penaik (2 sudu kecil.).
  3. Masukkan zucchini, segelas susu dan minyak sayuran (2 sudu besar. L.)
  4. Kuli doh. Bahagikannya menjadi "koloboks" kecil dan bentuk kek bulat dari mereka di atas loyang yang ditutup dengan kertas. Teratas dengan kuning telur dan taburkan dengan biji labu.
  5. Hantarkan loyang dengan kek ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga suhu 220 °, selama 10 minit.

kesimpulan

Flatbread adalah hidangan yang tersedia dalam semua aspek. Tidak ada yang rumit dalam memasak. Sekiranya anda menguasai resipi ini, mereka akan menjadi bonus yang bagus dalam diet apa pun. Apabila anda ingin menghancurkannya, lebih baik makan roti rata, dan jangan makan keropok dan keropok yang tidak sihat. Apabila terdapat banyak barang di atas meja, keperluan untuk roti biasa hilang dengan sendirinya..

Kisah pembaca "Bagaimana saya menurunkan 18 kg dalam 2.5 bulan" Saya telah gemuk sepanjang hidup saya, menderita berat badan berlebihan. Di kedai pakaian, saya memilih saiz L, yang berubah menjadi XL pada usia 25 tahun dan terus bertambah. Saya dapat memberitahu sejak sekian lama bagaimana saya berusaha untuk mengatasi 30-35 pound tambahan saya: diet, mogok lapar, aktiviti fizikal, bahkan pil dan semacam konspirasi. Kesannya tidak lama atau tidak hadir sama sekali. Pendek kata, keputusasaan, kemurungan, dan hampir menyerah kepada berat badan mereka yang sangat besar. Tetapi suatu hari saya terjumpa... sebatang coklat yang membantu anda menurunkan berat badan! Saya tidak memerlukan apa-apa untuk mencubanya - saya suka coklat. Saya memesannya dan memakannya. Dan berat badan turun !! Kedengarannya seperti mistik, tapi memang begitu. Saya mula mengkaji masalah ini, dan saya faham bagaimana semuanya berfungsi. Gadis, cubalah! Saya telah menurunkan 18 kg dalam 2.5 bulan. Dan saya teruskan. Ini urusan anda, tetapi anda tidak kehilangan apa-apa, kecuali berat badan, tentu saja. Cubalah coklat Choco Burn untuk menurunkan berat badan sebanyak 147 rubel.

Tortilla tanpa lemak diisi dengan ramuan dan bawang putih

Resipi berikut menggunakan oatmeal bersama dengan tepung gandum. Kek lembut dan berair berkat pengisian di dalamnya. Proses memasak terdiri daripada langkah-langkah berikut:

  1. Potong sayur-sayuran halus (100 g) dan gaulkan dengan bawang putih (2 ulas). Sekiranya dikehendaki, anda boleh menggunakan dill, pasli, sorrel, bayam, bit bit, dan lain-lain sebagai pengisian..
  2. Tuangkan 50 ml air ke dalam mangkuk. Larutkan ragi kering (1 sudu kecil) dan gula (1 sudu besar) di dalamnya..
  3. Tuangkan tepung oat (100 g) dengan air suam (250 ml) dan biarkan di atas meja selama 7 minit untuk membengkak.
  4. Masukkan serpihan yang direndam, secubit garam, minyak sayuran (2 sudu besar L.), 130 g tepung gandum ke dalam adunan.
  5. Letakkan doh di tempat yang hangat selama 30 minit.
  6. Bahagikan doh yang diperbesar menjadi 7 keping. Gulung kek nipis. Masukkan isi masing-masing. Angkat tepi kek dan picit dari atas. Gulungkan pai dengan penggulung sehingga menjadi nipis dan rata.
  7. Anda perlu menggoreng kuih oat dalam minyak sayuran. Letakkan produk siap pada tuala kertas.

Petunjuk berguna

Untuk nyonya rumah yang bijak, resipi untuk kek yang betul adalah penyelamat yang sangat diperlukan. Mana-mana pilihan yang dijelaskan memerlukan pelaburan tunai terkecil, tidak memerlukan masa, tidak memerlukan usaha dan kecanggihan.

Kek boleh disediakan dengan selamat untuk kegunaan masa depan: panas - untuk sarapan pagi, sejuk - untuk makanan ringan untuk diri sendiri dan suami di tempat kerja, anak-anak untuk sekolah. Pada prinsipnya, anda boleh mengejutkan tetamu dengan hidangan seperti itu..

Terdapat beberapa rahsia memasak dan menyajikan yang menjadikan produk lebih baik:

  1. Sekiranya anda membakar roti rata yang nipis dan besar, ia boleh dijadikan asas untuk diet sandwic dan sandwic. Pengisian (sayur-sayuran, buah-buahan, daging makanan, ikan) dibentangkan pada satu setengah, dan kemudian strukturnya dibungkus dengan cara gulungan.
  2. Kanak-kanak mempunyai kelemahan makanan dengan warna terang, dan senang memakan produk berwarna sendiri. Jus dan puri dari buah-buahan cerah dapat membantu. Sebaiknya gunakan puri berry, ia memberikan warna yang tahan lama.
  3. Anda boleh membuat kek makanan ringan dari tortilla. Produk disusun, dilapisi dengan keju curd dengan ramuan dan bawang putih atau dengan buah-buahan dan buah beri. Anda boleh mendapatkan makanan pembuka dan manis.

Kek oat Scotland di dalam ketuhar

Sarapan tradisional Scots, Ireland dan British disediakan seperti berikut:

  1. Cairkan mentega (100 g) dan sejukkan ke suhu bilik.
  2. Campurkan bahan kering untuk doh: tepung oat (2 sudu besar) dan tepung oat (1.5 sudu besar), serbuk penaik (1 sudu kecil), gula (2 sudu besar), garam (½ sudu kecil). ).
  3. Pukul telur dengan pengadun. Masukkan susu (1/3 cawan) dan mentega cair ke dalamnya.
  4. Kacau adunan dari campuran krim telur dan bahan kering. Gulung dengan pin penggelek dan potong angka dengan gelas.
  5. Letakkan barang di atas loyang yang dilapisi dengan kertas perkamen.
  6. Bakar kek oat pada suhu 200 ° selama 10 minit. Tanpa mengeluarkan produk dari oven, biarkan sejuk sedikit. Hidangkan suam.

Penerangan memasak:

Ayak tepung dan masukkan garam. Tuangkan dalam air panas dan uli adunan. Pada mulanya, lebih mudah untuk melakukan ini dengan garpu, kerana akan panas, tetapi kemudian menguli dengan tangan anda. Bahagikan adunan menjadi beberapa bahagian, gulung masing-masing, masukkan ramuan dengan bawang putih di permukaan doh, tutup dengan "bola", masing-masing kemudian dilancarkan dengan kue rata. Hanya tinggal menggoreng kue diet yang dihasilkan dalam kuali. Tujuan: Cepat Bahan utama: Adonan bebas adunan / ragi Hidangan: Roti Pembakar / Flatbreads: Makanan diet

Ducan Diet Bran Flake

Mereka yang ingin menurunkan berat badan akan menyukai resipi berikut:

  1. Dalam mangkuk, pukul 1 telur dengan secubit garam.
  2. Masukkan satu sudu kefir, yogurt atau keju kotej rendah lemak. Kacau bahan.
  3. Tuangkan dedak oat (1.5 sudu besar. L.) Dan gandum (1 sudu besar L.) ke dalam jisim telur. Yang terakhir boleh diganti dengan dedak rai. Maka rasa kek akan sangat menyerupai roti Borodino..
  4. Tuangkan adunan ke dalam loyang berlapis teflon yang telah dipanaskan.
  5. Biarkan tortilla dedak oat menjadi coklat di satu sisi, kemudian putar ke sisi yang lain. Anda boleh menggunakan tortilla sebagai asas untuk sandwic.

Kek Dat Crispy Oat

Bagi pencinta pastri ringan dan renyah, kami menawarkan resipi tortilla berasaskan protein. Produk diberikan untuk mod Cruise, untuk tahap lain perlu menyesuaikan jumlah dedak oat dan gandum. Hidangan: 2 hari

  • Putih telur - 6 biji.;
  • Dedak oat - 4 sudu besar;
  • Dedak gandum - 3 sudu besar;
  • Pengganti garam - secukup rasa.
  1. Kami meletakkan ketuhar pada suhu 180 ° C. Tuangkan protein ke dalam mangkuk pencincang, tambahkan sedikit garam, masukkan lampiran adunan dan pukul hingga stabil. Anda boleh menggunakan pengisar, pengadun, pemproses makanan, atau pemukul biasa.
  2. Masukkan dedak dengan perlahan, masing-masing 1 sudu besar, kacau dengan spatula kayu atau silikon.
  3. Di atas loyang dengan tikar yang tidak melekat, sebarkan adunan lapang dengan spatula kuliner, ratakan dan bentuk kek.
  4. Kami meletakkan di dalam ketuhar selama 10 minit. Melalui kaca di pintu, kami memastikan bahawa barang yang dipanggang tidak terbakar. Kami mengeluarkan apabila siap, sejuk. Kami bersusah payah!

Pencuci mulut yang diperbuat daripada produk semula jadi

Bahagian ini akan menggembirakan mereka yang mempunyai gigi manis. Memang, ramai orang bersedia beralih ke sup tanpa lemak dan makan sayur-sayuran dan bijirin secara eksklusif, tetapi mereka tidak dapat menafikan kek atau sebiji coklat. Hormon kebahagiaan dalam bentuk kemanisan harus ada, walaupun dalam menu diet, tetapi dalam dos kecil.

Terdapat pencuci mulut yang dibenarkan oleh pakar pemakanan, tetapi mereka memerlukan lebih banyak masa dan kemahiran untuk menyediakannya. Kami akan menentukan kategori makanan yang boleh dimakan dengan diet, pada kadar 50 gram sehari.

  1. Marshmallow.
  2. Tampal.
  3. coklat pahit.
  4. Ais krim susu.
  5. Marmalade semula jadi.

Mana-mana produk ini boleh dibeli di kedai, perkara utama adalah mengkaji komposisi. Setelah melakukan ujian pembelian, dengan sedihnya mendapati bahawa tidak satu pun coklat yang dibeli di kedai dapat disebut semula jadi atau sihat. Tidak ada marshmallow atau marshmallow yang tidak mengandungi bahan tambahan dan pengawet. Oleh itu, terbukti bahawa dengan pencuci mulut ini, penurunan berat badan adalah nyata jika resipi buatan sendiri..

Sedikit video mengenai topik:

Berry marshmallow

Mari buat marshmallow beri di rumah. Untuk ini, anda memerlukan:

  • Beri pelbagai - 150 gr.
  • Gelatin - 15 gr.
  • Jus lemon.
  • Stevia (anda tidak perlu menambahkannya, ia hanya bergaya)

Hancurkan pinggan beri dengan pengisar. Kemudian masukkan gelatin, stevia dan jus lemon. Ingat bahawa agar-agar harus membengkak terlebih dahulu (untuk memastikan, ikuti arahan pada pembungkusan). Panaskan jisim yang dihasilkan dengan api kecil, kacau sentiasa. Jangan sampai mendidih.

Setelah campuran sejuk, pukul dengan pengadun hingga konsisten menjadi gebu. Jisim beri akan meningkat dalam jumlah. Marshmallow hampir siap, masih tinggal untuk menyebarkan campuran ke dalam acuan dan memasukkannya ke dalam peti sejuk sehingga padat sepenuhnya. Sekiranya tidak ada bentuk khas, cukup untuk menutup pinggan dengan kertas pembakar dan melicinkan jisim di atas permukaan, dan kemudian dipotong dengan pisau. Kandungan kalori manis setiap 100 gram - 250 kkal.

PENTING! Anda boleh mendapatkan pencuci mulut buatan sendiri yang serupa selepas setiap hidangan, tetapi tidak lebih daripada 100 gram sehari. Sekiranya produk itu dibeli di kedai, hadkan diri anda hingga 50 gram.

Sedikit video mengenai topik:

Ais krim susu

Produk ini sangat sesuai semasa diet sejuk, yang popular pada musim panas. Sekiranya makanan dimakan sejuk, tubuh memerlukan tenaga tambahan untuk memanaskannya. Jumlah kalori yang dimakan dikurangkan. Ais krim berasaskan susu atau yogurt yang terdapat di kedai paling kerap mempunyai bahan tambahan dan isian. Sekiranya nilai pemakanan tidak lebih daripada 250 kcal per 100 g ditunjukkan pada label, anda boleh membeli pencuci mulut ini dengan selamat, tetapi lebih baik memasaknya di rumah. Akan ada penurunan berat badan yang lebih berkesan. Pertimbangkan resipi langkah demi langkah. Kami memerlukan produk berikut:

  • Pisang.
  • Persik atau aprikot.
  • 100 g susu.

Pisang dan susu adalah bahan utama pencuci mulut, anda boleh memilih buah sekunder apa pun, yang utama ialah ia tidak mengandungi biji dan serat. Semua komponen dicampurkan dalam pengisar sehingga sebati dan dituangkan ke dalam acuan. Pembeku hanya memerlukan beberapa jam untuk menyelesaikan gula-gula susu.

Acuan ais krim boleh dibeli di mana-mana kedai runcit atau dengan bekas yang berbeza. Kandungan kalori produk ini setiap 100 gram hanya 150 kkal. Sekiranya anda menjalani diet sejuk, maka pencuci mulut yang serupa boleh dimakan setiap kali makan..

Makanan yang sedap

Resipi penurunan berat badan keenam adalah diet dan dos kecil. Semasa menyusun menu pemakanan, jangan lupakan hidangan hebat seperti sup dengan sup kaldu tanpa lemak dan sup sayur-sayuran. Mereka melembapkan badan dengan baik dan membawa minimum kalori. Mari buat diet seimbang selama seminggu, yang, dengan latihan yang intensif, anda dapat menurunkan berat badan 1 kg sehari.

Sarapan pagiMakan tengah hariMakanan ringan petangMakan malam
Omelet proteinSup kacangTeh herba
Marshmallow
Salad alpukat dan timun
OatmealSup bit dengan kacangMilkshake dengan beriSalad serai dan lobak merah
Kaserol labuBorsch hijau dengan lentiljus oren
Tampal
Daun salad dengan brokoli dan kacang polong
Daging DagingSup cendawan dengan nasiTeh halia
Marshmallow
Keju kotej dengan buah
Bubur soba dengan fillet ayam
Segelas kefir
Sup ikan dengan herbaAis krim susuKacang, sayur-sayuran dan salad tomato
Pizza sayur dengan cendawan
Air mineral
Sup tomato dengan bayamTeh hijau dengan pudina
Marshmallow
Yogurt putih dengan buah
Barli dan daging lembu rebusSup sayur dengan kuah ayamTeh herba
tampal
Salad tomato dan timun

Makan makanan kegemaran anda dan jangan risau tentang pinggang anda, kerana kami telah mengetahui bahawa menurunkan berat badan adalah kenyataan jika resepnya betul.

Minuman sihat

Resipi ketiga untuk menurunkan berat badan adalah minuman sihat. Untuk menjadikan badan berasa selesa dan melawan berat badan berlebihan, ia memerlukan air bersih. Teh herba dengan madu, lemon dan kayu manis juga boleh diminum dalam jumlah besar, dengan syarat anda tidak menambah gula. Produk popular digunakan terutamanya untuk membuat koktel:

  1. Kefir dan susu.
  2. Buah kering, buah-buahan dan buah beri.
  3. Kacang.
  4. Madu dan mentega kacang.

Pindahkan bahan-bahan yang ada dalam pengisar dan gunakannya sebagai makanan ringan yang enak. Terdapat resipi untuk melangsingkan teh berdasarkan halia. Ia sangat sesuai untuk memanaskan badan sebelum latihan dan akan mempengaruhi jisim otot. Resepi Teh Pelangsing:

Lebih lanjut mengenai topik >> Diet penurunan berat badan yang cepat

  • Akar halia - 50 gr.
  • 1 sudu teh madu.
  • Potongan lemon, limau nipis atau oren.

Komponen yang ada mesti dihancurkan dan ditentukan dalam termos, kemudian tuangkan air mendidih. Biarkan teh halia duduk selama kira-kira 30 minit dan minum. Minum segelas teh pedas ini 15 minit sebelum memulakan senaman anda. Komposisi ini menyumbang kepada peningkatan pembakaran lemak dan memberi tenaga.

Pada nota! Ulasan orang melaporkan bahawa teh ini benar-benar meningkatkan pembakaran lemak badan, tetapi bagi sebilangan minuman ini menyebabkan selera makan, jadi disarankan meminumnya setelah makan utama..

Undang-undang diet

Resipi pertama untuk menurunkan berat badan adalah mengikut peraturan diet. Seseorang tidak menyedari bagaimana kilogram ditambahkan di dalam tubuhnya, tetapi dengan kehilangan, setiap gram dirasakan. Berat badan berlebihan keluar dengan peluh, dari latihan yang melelahkan dan dengan pandangan menyedihkan pada hamburger yang berbeza. Anda boleh menurunkan berat badan hanya dengan pendedahan sistemik dalam beberapa teknik. Sekiranya anda mengikuti peraturan mudah, hasilnya dapat melebihi semua jangkaan..

  1. Musuh pertama adalah garam. Garam, ketika masuk ke dalam badan, memerlukan lebih banyak kelembapan, dan dengan bantuannya disimpan di dalam badan, dengan mengambil lemak, racun dan racun. Sekiranya seseorang menyukai makanan masin sepanjang hidupnya, dia tidak akan dapat meninggalkannya sepenuhnya, tetapi perlu untuk mengurangkan penggunaannya.
  2. Musuh kedua adalah gula, yang terdapat di hampir semua makanan, tetapi orang tidak memikirkannya dan meningkatkan gula dalam tubuh, dalam arti harfiah kata, dengan memakannya dengan sudu. Hilangkan gula-gula dengan kandungan gula yang tinggi, hentikan pemanis teh dan minuman lain. Peraturan ini sahaja cukup untuk melambatkan kenaikan berat badan dengan ketara..
  3. Musuh ketiga adalah ragi dan pati. Semua orang suka roti gebu putih dan kentang goreng, dan pakar pemakanan menuntut agar perkara ini dihapuskan dari diet mereka. Tetapi tidak ada yang salah dengan kentang rebus, jika direndam dalam air terlebih dahulu sehingga kelebihan kanji keluar. Dan roti yang berwarna coklat tidak akan menambahkan lapisan lemak tambahan jika adunan dicampurkan dengan tepung dan air, tanpa bahan tambahan.
  4. Air adalah sumber kehidupan jika memasuki badan dalam bentuk tulennya. Minum 1 gelas setiap jam dan air akan membantu membuang lemak berlebihan..
  5. Makan makanan kecil dengan kerap. Bangun dari meja dengan sedikit rasa lapar. Sekiranya daging, maka tidak lebih dari 100 g sehari, jika coklat atau marshmallow, tidak lebih dari 50 g. Sepiring sup sayur tidak boleh melebihi 200 g. buah.

Sedikit video mengenai topik:
Dan peraturan terakhir dalam senarai, tetapi tidak kurang pentingnya, adalah aktiviti fizikal, tanpanya diet tidak akan berkesan. Alat bantu dan peralatan juga memainkan peranan penting dalam memperoleh sosok yang ideal. Tidak perlu berkeringat berjam-jam di gim jika anda tidak mempunyai lebih dari 10 pound tambahan, tetapi gaya hidup aktif diperlukan.

Makan sosok bukan musuh

Resipi kedua untuk menurunkan berat badan adalah menggantikan makanan yang tidak sihat dengan makanan yang sihat. Masalah utama orang gemuk adalah makanan berkalori tinggi dan tidak sihat. Mereka telah meregangkan perut sehingga sebahagian besarnya tidak membawa rasa kenyang. Lemak tidak bermaksud berkhasiat. Dan tugas pertama yang perlu anda atur ialah mengurangkan selera makan dan belajar bagaimana menekan rasa lapar dalam bahagian kecil untuk mengurangkan ukuran perut..

Menurunkan berat badan dengan selesa bukanlah kisah dongeng. Sekiranya anda mengecualikan makanan berbahaya dan memasak makanan di rumah, anda boleh makan dengan sedap dan tidak gemuk. Untuk melakukan ini, cukup untuk mengetahui bagaimana menyediakan hidangan sedemikian rupa sehingga enak dan rendah kalori. Makanan kegemaran yang dilarang oleh ahli diet senang disesuaikan dengan diet. Sekiranya anda mengambil kira semua cadangan, makanan diet tidak akan menjadi kerja keras, tetapi akan menjadi menu harian yang menyenangkan, sihat dan enak.

Tidak sukar untuk makan pantat besar, tetapi tidak semua orang berjaya mengurangkan ukuran titik kelima. Kami akan membina meja hidangan yang tidak sihat dan yang akan menjadi pengganti mereka yang sempurna.

Makanan yang berbahaya dan berkalori tinggiPengganti diet
Roti ragiKek diet
Gula-gulaPencuci mulut yang diperbuat daripada produk semula jadi
Minuman berkarbonatAir limau asli
Teh dengan gulaTeh herba dengan madu dan lemon
Koktel berkalori tinggiKoktel semula jadi
Kursus pertama dalam kaldu lemak dengan terlalu masakSup sayur dengan kaldu tanpa lemak
Potongan gorengPotongan bakar kukus atau ketuhar
Kacerol dagingKacerol sayur dengan fillet ayam
BurgerDaging gulung dengan sayur-sayuran dan keju
Salad dengan mayonisSalad minyak biji rami

Kami akan menganalisis hidangan yang mempengaruhi penurunan berat badan, dan membuat resipi langkah demi langkah untuk setiap hidangan. Selepas itu, kami akan menulis menu seimbang yang mana anda dapat menurunkan berat badan sehingga 7 kilogram dalam seminggu.

Sedikit video mengenai topik:

Langkah demi langkah memasak

  1. Dalam mangkuk, campurkan semua bahan kering: oatmeal, semua jenis tepung (ayak terlebih dahulu, tentu saja), garam, gula, soda.
  2. Masukkan minyak sayuran, kacau rata dengan satu sudu besar.
  3. Masukkan kefir pada suhu bilik (atau sedikit dipanaskan hingga 40 darjah) ke dalam campuran. Tambahkan kefir tidak segera, tetapi secara beransur-ansur. Kami menambah 50 gram, dicampur, ditambah lagi - dicampur. Kacau dengan sudu biasa.
  4. Doh harus pekat sehingga ada satu sudu besar dan tidak ada serpihan tepung kering di dalamnya. Fokus pada jumlah tepung dan kefir yang ditentukan, tetapi perhatikan keadaannya - mungkin anda memerlukan sedikit kefir atau sedikit lagi.
  5. Tutup doh yang sudah siap dengan tuala dan biarkan selama 15-30 minit..
  6. Di bahagian bawah pinggan penaik (kami mengambil pinggan kaca persegi 20 * 20 cm), tuangkan sedikit minyak sayuran dan gris bahagian-bahagian dengannya..
  7. Tuangkan sedikit tepung ke dalam pinggan besar, masukkan doh, taburkan doh dengan tepung di atasnya.
  8. Gunakan tangan anda untuk membentuk bola dari doh (jika doh melekat banyak, tambahkan lebih banyak tepung). Doh tidak boleh melekat terlalu banyak di tangan anda, tetapi juga tidak boleh kering, sedikit lekat adalah apa yang anda perlukan.
  9. Masukkan adunan ke dalam loyang dan hancurkan dengan tangan sehingga ketinggian kira-kira 1.5-2 cm.
  10. Letakkan pinggan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 50 minit. Lihat foto untuk warna kek siap. Waktu memasak di dalam ketuhar anda mungkin berbeza.
  11. Keluarkan kek dari oven, letakkan di atas papan kayu, tutup dengan tuala dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.

Roti datar bebas ragi gaya scotch dengan tepung oat dan tepung jagung sudah siap. Nikmati hidangan anda!

Cadangan tambahan

Resipi penurunan berat badan ketujuh adalah aktiviti fizikal dan prosedur tambahan. Untuk diet yang lebih berkesan, ikuti diet anda dan ingat bahawa selain makanan semula jadi dan sukan, ada cara lain untuk membuat badan anda teratur. Kaedah berikut mudah dilakukan di rumah. Untuk melakukan ini, anda tidak perlu mengunjungi salon mahal atau membeli langganan ke kelab kecergasan.

  1. Urut.
  2. Menunggang basikal.
  3. Mandi yang menenangkan.
  4. Balut.
  5. Krim anti selulit.

JUMLAH! Sayangi badan anda dan berusaha untuk mencapai kecemerlangan. Ingat, tidak ada kejayaan tanpa usaha. Makan makanan yang sihat, aktif, dan ingat untuk mendapatkan skala.

Kek dadih diet: resipi dengan kefir

Norma produk direka untuk 25 hidangan. Peratusan lemak dadih yang digunakan tidak boleh kurang dari 9%.

  • Keju kotej - setengah kilogram.
  • Mentega - 150 g.
  • Gula - 350 g.
  • Telur ayam - 2 biji Kefir - 125 ml.
  • Tepung gandum - 750 g
  1. Kisar keju kotej, mentega, gula menjadi jisim yang subur dan homogen. Masukkan telur ayam dan kacau rata.
  2. Tuangkan kefir. Gaul lagi.
  3. Masukkan tepung gandum dan tumiskan. Perasakan dengan vanila (di hujung pisau). Adonan sedikit melekit, tetapi jika anda menambah lebih banyak tepung, kuih akan terlalu sukar. Untuk bekerja dengan konsistensi seperti itu, kami meletakkan doh di dalam peti sejuk selama kira-kira satu jam.
  4. Bahagikan adunan sejuk ke dalam dua bahagian. Kami meninggalkannya di dalam peti sejuk (agar tidak kabur), yang kedua digulung menjadi lapisan, setebal 2 cm. Lebih baik menjalankan prosedur di atas tikar silikon, membersihkannya dengan satu sudu tepung. Biskut boleh dipotong dengan gelas. Kami meletakkannya di atas loyang yang ditutup dengan kertas. Akan ada lebih kurang 12 keping.
  5. Pembakar dilakukan selama 30 minit pada suhu 180 °. Kami menjalankan operasi yang sama dengan bahagian kedua ujian. Produk siap boleh ditaburkan dengan gula aising.