Sup nasi pemakanan

Jenis

resipi langkah demi langkah dengan foto

Mana-mana suri rumah mesti dapat menyediakan kursus pertama yang enak dan enak. Nasib baik, hari ini terdapat banyak resipi untuk menyediakan pelbagai jenis sup, borscht, kharcho, dan lain-lain. Namun, sup nasi makanan dapat dibezakan dari semuanya. Hidangan seperti ini mudah disediakan, dicerna dengan sempurna, mempunyai konsistensi yang ideal, dan juga sesuai untuk makanan bayi. Selain itu, sup beras baik untuk mereka yang mempunyai masalah dengan sistem pencernaan. Nasi membuang toksin, membersihkan badan daripada cecair berlebihan, tanpa menyebabkan alergi atau akibat negatif yang lain. Oleh itu, jika anda akan menggandakan "hari puasa" anda, kami menasihatkan anda untuk memperhatikan resipi ini untuk membuat sup yang paling rendah kalori dan enak.

Bahan-bahan

  • tenderloin segar (daging babi atau daging lembu)
  • kentang - 2-4 keping.
  • lobak merah - 1-3 keping.
  • minyak sayuran
  • bawang - 1 keping.
  • beras tulen - 100-150 g
  • garam, herba, lada
  • rempah lain

Penyediaan

1. Keadaan yang paling penting untuk hidangan yang dimasak dengan betul adalah ketersediaan daging segar. Harap maklum bahawa tenderloin tidak boleh dibekukan. Jika tidak, ia kehilangan unsur berguna dan penting bagi tubuh manusia. Basuh, keringkan dan kemudian potong daging lembu atau daging babi menjadi kepingan kecil setebal 2,5-3 sentimeter.

2. Letakkan tenderloin dalam periuk berisi air sejuk. Seterusnya, letakkan api, awasi dengan teliti saat kaldu mula mendidih. Tanggalkan buih. Biasanya sup daging lembu dan daging babi dimasak selama 25 hingga 45 minit. Apabila air mendidih sepenuhnya, turunkan api, tutup periuk dengan penutup, dan beralih ke sayur..

3. Kupas kentang, bilas dengan air mengalir dan potong kecil. Tutup beras dengan air sejuk dan biarkan selama 5-10 minit.

4. Kupas wortel dan bawang, kemudian potong halus.

5. Seterusnya, mula menggoreng. Tuangkan bawang dan wortel ke dalam kuali yang telah dipanaskan dengan minyak sayuran.

6. Masukkan sedikit perasa dan masak selama 7-10 minit hingga coklat keemasan.

7. Apabila kuah sudah siap, masukkan beras, kentang, dan kemudian goreng. Pada peringkat terakhir, garam sup, tambah lada, daun salam, herba atau rempah lain..

8. Seperti yang telah anda saksikan, anda tidak perlu mempunyai kemahiran, kebolehan atau pengalaman khusus untuk membuat sup seperti nasi. Anda hanya perlu mempunyai keinginan untuk mengejutkan rumah tangga anda dengan hidangan panas yang enak dan memuaskan. Ikuti petua kami dan anda akan berjaya!

Sila sahkan bahawa anda adalah manusia.

Akses ke halaman ini telah ditolak kerana kami yakin anda menggunakan alat automasi untuk melihat laman web.

Ini boleh berlaku akibat:

  • Javascript dilumpuhkan atau disekat oleh pelanjutan (sebagai contoh, penyekat iklan)
  • Penyemak imbas anda tidak menyokong kuki

Pastikan Javascript dan kuki diaktifkan di penyemak imbas anda dan anda tidak menyekat pemuatannya.

ID Rujukan: # 7c1b3600-a703-11ea-9773-4b98d0df4cc5

Resipi untuk membuat sup makanan dari nasi dan sayur-sayuran

Secara teori, pilihan besar sangat bagus. Tetapi ketika memesan makan tengah hari di kafe, soalan mudah adalah "Sup atau salad?" membingungkan beberapa pemikiran mengenai strategi penurunan berat badan. Sekurang-kurangnya kadang-kadang memilih sup makanan, di beberapa negara adalah kebiasaan memakannya untuk sarapan, makan tengah hari dan makan malam. Resipi ini hebat pada musim sejuk apabila buahnya mahal dan pemilihan makanan yang ada tidak sesuai untuk menurunkan berat badan. Satu set produk untuk sup sayur-sayuran adalah murah, dan resipi mereka menjamin kelangsingan. Hidangan sup bebas daging mengandungi hanya 35 kkal.

Resipi yang berbeza untuk membuat sup untuk menurunkan berat badan akan menarik bagi mereka yang ingin menjadi langsing dan lebih sihat. Anda boleh memasak sup makanan dalam periuk perlahan, alat yang sesuai untuk menyediakan hidangan sihat, atau anda boleh melakukannya dengan cara lama - dalam periuk atau stewpan.

Bahan-bahan

Untuk sup, anda memerlukan:

  • 3 ubi kentang;
  • 1 lobak merah;
  • setengah akar saderi;
  • mentol;
  • Lada bel;
  • 300 g kembang kol beku atau brokoli.

Penyediaan

Urutan tindakan adalah.

  1. Kupas akar dan potong dadu.
  2. Kupas dan potong kentang.
  3. Potong bawang yang dikupas menjadi setengah cincin.
  4. Masukkan sayur-sayuran dan akar ke dalam mangkuk multicooker, garam, tambahkan jumlah air yang diperlukan sehingga parasnya tidak mencapai bahagian terakhir. Sekiranya sup disediakan dengan nasi, ia diletakkan pada tahap yang sama..
  5. Masukkan satu sudu teh garam, setengah sudu teh lada, dan rempah kegemaran lain. Beberapa campuran siap termasuk pasli, oregano, kemangi, serbuk bawang putih. Pencinta rempah boleh menambahkan lada cili atau kari.
  6. Setelah penutup multicooker ditutup, mod "Stew" ditetapkan, hidangan akan dimasak selama 80 minit.
  7. Kubis beku dimasukkan ke dalam mangkuk 15 minit sebelum akhir memasak.

Untuk meningkatkan kandungan kalori menu kerana protein semasa menghidangkan, beberapa resipi mengesyorkan menambahkan telur rebus. Taburkan dengan bawang hijau cincang halus. Mereka yang tidak mahu melepaskan daging dalam tempoh penurunan berat badan akan menambah 400 g dada ayam tanpa kulit. Sebagai campuran sayur-sayuran, anda boleh menggunakan sebungkus sayur-sayuran beku untuk menggoreng dari kedai, mereka boleh didapati untuk resipi dari pelbagai masakan tradisional.

Di atas dapur

Sekiranya hidangan untuk menurunkan berat badan disediakan dalam periuk biasa, bawang yang dikupas dan dicincang, kentang dan nasi harus dimasukkan ke dalam air atau kaldu, didihkan, masukkan lada hitam dan daun salam, dan masak dengan api kecil selama dua puluh minit. Taburkan dengan ramuan herba.

Gourmet penggemar sup pasti akan tertarik dengan resipi untuk membuat sup untuk sup dengan nasi dan daging arnab. Daging arnab yang dibasuh dipotong kecil, dimasukkan ke dalam periuk, dituangkan dengan air, lada hitam ditambahkan, direbus selama empat puluh minit.

Khasiat Sup Nasi

Kelebihan beras, salah satu makanan yang paling meluas di dunia, adalah kemampuan menurunkan berat badan tanpa menyerah nutrien, vitamin, asid amino. Ia juga mengandung zat serat - pemberat, enzim yang menyokong kesihatan saluran gastrointestinal. Ia membantu membersihkan badan dan memecahkan lemak.

Kami menasihati anda untuk makan sup ini setiap hari selama seminggu untuk menurunkan berat badan. Bersama dengan hidangan ini, anda boleh menambahkan sayur-sayuran, buah-buahan, yoghurt, rebusan daging lembu atau ayam ke menu anda. Jangan lupa minum air. Diet sedemikian membolehkan anda berpisah dengan 4 kilogram dalam seminggu.

Khasiat nasi

Pelbagai resipi nasi terkenal untuk menurunkan berat badan: mereka mempunyai kandungan kalori rendah, membersihkan badan dengan berkesan dan, yang tidak berada di tempat terakhir, sangat sedap.

Salah satu jenis pembersihan badan kecemasan adalah nasi cepat. Ia membantu menurunkan beberapa kilogram dan membersihkan bahagian dalam. Bentuk puasa ringan ini tidak mempunyai gejala dehidrasi yang melampau dan membuang toksin dengan lembut. Tetapi anda tidak boleh mempraktikkan nasi dengan cepat untuk masa yang lama, setelah meninggalkannya, inilah masanya untuk mengingati resipi sup. Makan makanan ini setiap hari membolehkan anda makan sayur dengan kerap. Resipi yang difikirkan dengan baik boleh menambah tiga hingga empat jenis makanan anda..

Dalam catatan pada gulungan kuno, yang berusia lebih dari 5.000 tahun, sup beras disebut sebagai formula untuk menyembuhkan dan menurunkan berat badan. Nasi adalah produk terpenting dalam perubatan Cina, di Empayar Surgawi mereka percaya bahawa dengan memberi kita produk ini, Tuhan memberkati umat manusia. Ia bukan sahaja menyelaraskan gabungan asid dan alkali di saluran gastrointestinal, tetapi juga memberi kesan menenangkan pada sistem pencernaan, yang penting bagi orang yang lemah akibat tekanan, penyakit, kerja keras, kurang tidur.

Kelebihan beras adalah kemampuan untuk memberi tenaga kepada tubuh dengan cepat, menstabilkan kadar gula dalam darah, melambatkan penuaan, dan membekalkan vitamin B1. Pengambilan beras secara teratur menjadikan kulit lebih sihat, meningkatkan metabolisme dan pencernaan, menurunkan tekanan darah, meningkatkan kekebalan tubuh, dan mencegah disentri, barah, dan penyakit kardiovaskular. Oleh itu, beras adalah produk asas dari banyak masakan di dunia..

Oleh kerana bijirin kaya dengan karbohidrat, ia adalah bahan bakar untuk tubuh dan membantu otak berfungsi dengan baik. Nasi tidak mengandungi lemak, kolesterol dan natrium, yang sangat bermanfaat untuk penurunan berat badan bagi mereka yang berlebihan berat badan. Kandungan natrium yang rendah menjadikan beras sebagai makanan yang sangat diperlukan untuk pesakit hipertensi.

Pati tahan, yang banyak terdapat dalam biji-bijian, mencapai usus dalam bentuk yang tidak dicerna. Di sana ia merangsang pertumbuhan bakteria bermanfaat, yang bermanfaat bagi mereka yang menderita sembelit atau cirit-birit, sindrom iritasi usus. Bijirin ini meningkatkan kehidupan berjuta-juta orang yang memakannya..

Sup beras berkhasiat dan sangat mudah dicerna. Walaupun berat badan anda normal, luangkan masa sekurang-kurangnya sekali seminggu dan nikmati hidangan ringkas dan lazat ini. Jadilah kreatif, dapatkan resipi anda sendiri!

Sup Beras untuk Menurunkan Berat Badan

Makanan diet akan menjadi enak apabila disiapkan dengan makanan yang betul. Di sinilah beras dimiliki, yang digunakan dalam diet untuk menurunkan berat badan, dan untuk penyakit saluran gastrointestinal, dan untuk memberi makan anak-anak kecil. Hari ini kami akan memberitahu anda mengenai sup beras, kaedah penyediaannya ada sebilangan besar.

Sup nasi boleh disediakan dengan pelbagai cara. Sekiranya anda memasukkan nasi panjang ke dalamnya, sup akan berubah menjadi telus. Sekiranya bulat - maka konsistensi berkrim. Ini disebabkan oleh jumlah pati dalam satu atau pelbagai jenis. Untuk penyakit saluran gastrousus, sup beras lebih baik dimakan likat, yang menyelimuti dinding perut dan usus dengan baik. Sup diet untuk menurunkan berat badan paling baik dimasak dengan nasi, yang tidak mendidih, tetapi tetap bentuknya dengan baik.

Sekiranya anda ingin mempelbagaikan meja anda - masak sup beras mengikut resipi Vietnam, di mana bukannya bijirin, masukkan mi beras. Nasi sesuai dengan ikan, jadi juga disarankan untuk sup ikan.

Cara membuat sup pelangsing diet

  • 50 g bijirin yang disebutkan di atas (nasi kering),
  • akar saderi kecil,
  • sebiji lada loceng hijau,
  • 50 g setiap udang dan kerang (dikupas),
  • sebiji bawang,
  • segelas jus tomato masin,
  • rempah.

Nasi direndam dalam air sejuk selama 15 minit. Saderi dikupas dan, bersama dengan bawang, dibuang ke dalam air mendidih, di mana lada merah, kemangi dan sedikit kunyit ditambahkan. Semasa asas kaldu memasak, paprika dapat dipotong menjadi kiub kecil..

Setelah 20 minit, bawang (mereka tidak lagi diperlukan) dan saderi dikeluarkan dari air, dan nasi dihantar ke kuali. Ketika sedang memasak, kerang dan udang harus disiram dengan air mendidih, dan akar saderi harus dipotong menjadi potongan kecil. Setelah bijirin separuh bengkak, anda boleh menambahkan sayur-sayuran dan makanan laut yang lain ke dalam sup. Setelah 10-15 minit, api dapat dimatikan, jika tidak udang dan kerang akan matang dan menjadi sukar. Pada akhir, segelas jus tomato dituangkan ke dalam kuali. Sup ditutup dengan penutup, dan ia harus bertahan sebentar sehingga lada dan saderi mencapai keadaannya..

Sup nasi ini lembut dan pedas. Ini membantu menghangatkan badan dengan segera semasa musim sejuk, tanpa membebankan proses pencernaan. Perlu diingat juga bahawa nasi dan makanan laut sangat sesuai ketika mereka berinteraksi dan merupakan pilihan makanan yang paling banyak. Hasilnya, sup itu ternyata ringan, tetapi pada masa yang sama cukup memuaskan dan enak..

Resipi untuk membuat sup diet dengan nasi dan sayur-sayuran

  1. Kentang - 2-4 pcs. (bergantung pada ukuran).
  2. Lobak - 1 pc.
  3. Bawang - 1 keping.
  4. Kubis Cina - 3-4 bulatan.
  5. Tomato - 4-5 pcs. (bergantung pada ukuran).
  6. Dill - 1 tandan.
  7. Telur - 1-2 keping.
  8. Nasi - 50-70 gram.
  9. Garam dan rempah - pilihan anda.
  • Letakkan periuk air di atas api. Garam air dengan baik dan masukkan rempah yang dikehendaki. Semasa air mendidih, potong sayur. Bawang dan wortel segar mesti dikupas, dibasuh dengan baik di bawah air yang mengalir dan dipotong menjadi kotak. Lobak boleh dipotong menjadi jalur pendek. Mengikut citarasa anda. Sekiranya air sudah mendidih, masukkan lobak merah dan bawang ke dalam periuk..
  • Kupas kentang segar dengan pisau dan basuh di bawah air yang mengalir. Kemudian potong menjadi kiub kecil. Masukkan periuk sup.
  • Ambil kubis Cina dan kupas lapisan atas jika kotor. Kemudian potong tiga hingga empat bulatan. Masukkan juga dengan sayur-sayuran yang lain di dalam kuali.
  • Dill mesti dicincang halus. Anda boleh menggunakan sayur pilihan anda. Ia boleh menjadi selasih, pasli, saderi. Hijau dapat dilempar dengan segera, atau Anda sudah dapat sebelum mematikan api.
  • Tomato atau potong atau parut halus.
  • Nasi mesti dibasuh dengan baik untuk menjaga kebersihan air. Kemudian masukkan nasi ke sup.
  • Semua sayur sudah mendidih. Tunggu sepuluh minit lagi sehingga sup mendidih. Sekarang ambil sudu tumbuk dan ingat kentang dalam sup.
  • Sekarang anda boleh memasukkan telur ke dalam sup makanan kami dengan nasi dan sayur-sayuran. Untuk melakukan ini, pecahkan telur ke dalam piring, goncangkan dengan baik, dan kemudian perlahan-lahan tuangkan telur ke dalam kuali menggunakan garpu..
  • Inilah sup diet dengan nasi dan sayur-sayuran yang akan anda perolehi. Biarkan mendidih selama lima minit lagi dan anda boleh mematikan api.
  • Tuangkan sedikit nasi dan sup sayur ke dalam mangkuk. Sup diet boleh dihidangkan dengan roti gandum atau bijirin atau keropok.

Diet sup konsep umum, perbezaan antara diet dan sup pembakar lemak

Sup diet mempunyai kesan yang baik pada saluran gastrointestinal, membersihkan toksin dan mudah diserap oleh badan. Ciri sup diet adalah kandungan kalori rendahnya. Tubuh membelanjakan lebih banyak tenaga untuk memproses sayur-sayuran yang membentuk sup daripada yang diterima, dan dengan demikian, menggunakan simpanannya dalam bentuk simpanan lemak. Sup diet membolehkan anda menurunkan berat badan tanpa membahayakan tubuh anda, tetapi sebaliknya, menormalkan metabolisme dan pencernaan.

Antara sup makanan adalah yang disebut pembakar lemak. Perbezaan utama antara yang terakhir adalah bahawa mereka mengandungi bahan-bahan yang terkenal dengan kemampuannya mempengaruhi penurunan berat badan. Komponen tersebut termasuk saderi, yang mempercepat pemecahan lemak dan membuang lebihan cecair, lada panas, dan beberapa rempah. Sup pembakar lemak jauh lebih berkesan daripada makanan diet biasa, namun, jika ada masalah perut, lebih baik berjumpa pakar sebelum makan makanan seperti itu.

Resipi ringkas sup sayur untuk menurunkan berat badan

Sup seperti itu disediakan dari sayur-sayuran yang tidak berkanji - kubis putih, lada belanda, bawang, tomato. Anda boleh menambah sebilangan lobak merah. Isi bahan dengan beberapa cawan kaldu rendah lemak. Masukkan rempah secukup rasa.

Sup Bawang

Anda memerlukan 6 bawang sederhana, beberapa tomato kecil (kalengan), kepala kubis kecil, dua paprika hijau, sekumpulan saderi (anda boleh mengisar atau mencincang akar saderi). Masukkan sayur cincang ke dalam air sejuk, setelah mendidih, kecilkan api dan masak hingga semua sayur menjadi lembut. Sekiranya anda tidak menyukai rasa sup, anda boleh menambahkan kiub stok sayur. Sebaiknya makan sup sebaik sahaja anda mula merasa lapar. Dianjurkan untuk minum air mineral, teh hijau.

Sup saderi

Ramai gadis, dan apa yang harus disembunyikan, lelaki memuji sup saderi untuk penurunan berat badan. Hal ini berlaku kerana saderi adalah tumbuhan indah yang kaya dengan vitamin, mineral, kalium, natrium dan nutrien lain, dan yang paling penting ialah mencegah pengumpulan lemak dan meningkatkan metabolisme. Ini perlu bagi mereka yang telah merosakkan perutnya dengan diet mono dan makanan segera..

Ramai orang tidak menyukai saderi kerana bau dan rasanya yang spesifik, tetapi kerana mereka tidak tahu bagaimana memasaknya dengan betul dan enak. Dan betapa sedapnya dalam sup! Kelebihan besar: saderi mempunyai kesan meremajakan! Nah, adakah anda masih meringis memandangnya? Dan jika anda dari kategori orang yang meminati sayur penyembuh ini, maka anda beruntung - berat badan akan kembali normal, dan kesihatan anda akan menjadi kuat. Nah, adakah anda bersedia untuk mencabar berat badan anda yang berlebihan dan menaklukkan alas dengan bentuk anda yang bergaya? Kemudian teruskan!

Sup saderi untuk menurunkan berat badan sangat mudah disediakan, semua produk yang diperlukan mudah didapati di tong sampah mana-mana suri rumah. Sup saderi sangat berkesan dan popular di musim sejuk, apabila tidak ada sayur-sayuran dan buah-buahan yang indah atau harganya "menggigit".

Untuk membuat sup saderi untuk penurunan berat badan, anda memerlukan:

  1. kepala kecil kubis
  2. 200 gr. akar saderi
  3. 6 keping. mentol (tidak ada perbezaan biru atau putih)
  4. 2 keping. lada loceng hijau
  5. 6 keping. tomato
  6. kacang hijau
  7. 1.5 l. jus tomato
  8. ramuan, garam, lada, perasa secukupnya

Titik terakhir komposisi sup sangat menggembirakan, kerana banyak diet tidak termasuk garam, dan anda pasti takut bahawa anda harus tersedak dengan bubur sayur segar.

Oleh itu, pertama sekali, kami memotong semua sayur-sayuran dan mengisinya dengan jus tomato. Sekiranya tidak menutupinya sepenuhnya, tambahkan sedikit air dan letakkan di atas dapur, tambah perasa. Perlu diambil sup setelah tomat mendidih, kemudian biarkan hingga 10 minit lagi.

Tetapi ada versi lain sup saderi, ia kurang tepu, dan masak seperti ini:

Ambil setengah kepala kubis, enam bawang sederhana, hijau (atau akar) saderi, 2 paprika (merah atau hijau), dua tomato dan rempah yang anda suka, garam atau kiub kaldu. Tuangkan sayur cincang dengan air masin dan masak selama 10-15 minit, sehingga sayur menjadi lembut.

Menurunkan berat badan dengan sup tomato

Sup tomat juga merupakan salah satu yang paling berkesan, dan selain itu, ia mempunyai rasa istimewa yang sangat disukai ramai. Langkah pertama dalam penyediaannya adalah mengisar tomato - mereka benar-benar dicelupkan ke dalam air mendidih selama beberapa saat, selepas itu akan sangat mudah mengeluarkan kulit dari mereka. Tomat yang dikupas digosok melalui ayakan dan jisim yang dihasilkan dihantar untuk memasak dalam setengah liter air di atas api, sambil menambahkan bawang parut pada parutan halus ke dalamnya. Selepas sepertiga jam, bahan-bahan lain dihantar ke sup - paprika cincang, bawang putih dan sedikit pasli, rempah jika mahu, biarkan selama beberapa minit lagi di atas api dan matikan. Sup pelangsingan yang indah yang siap dimakan. Hidangan yang dihasilkan akan menjadi makanan enak, sejuk dan panas..

Sup Nasi Ayam - Manfaat dalam Setiap Scoop Resipi untuk sup ayam dengan nasi: makanan, kanak-kanak, vitamin, setiap hari

Sup ayam dengan tepung beras adalah asas pemakanan makanan untuk banyak gangguan sistem pencernaan, tetapi mereka sangat disukai di negara kita sehingga jarang seorang suri rumah menyimpan beberapa resipi serupa di "piggy bank" nya.

Sangat bermanfaat jika anda harus menjimatkan wang, dan sangat baik untuk orang yang menjalani gaya hidup aktif.

Dalam sup ayam dengan nasi, terutama jika dimasak dari ayam dan musim dengan minyak dan herba buatan sendiri, hampir semua komponen yang diperlukan untuk pemakanan yang baik sudah cukup.

Sup nasi ayam - prinsip memasak umum

• Sup nasi ayam dibuat dari kaldu ayam, dan nasi ditambahkan semasa proses memasak. Untuk kuahnya, anda boleh menggunakan bangkai ayam keseluruhan, dan mana-mana bahagiannya, dan juga bakso ayam cincang.

• Kaedah penyediaan sup ini pada dasarnya sama. Dalam kuah mendidih yang panas dan lebih baik, masukkan, mengikut urutan tertentu, makanan yang dimasak, sayur-sayuran segar atau tumis. Pesanan bergantung pada masa memasak setiap ramuan.

• Sayur-sayuran dipotong menjadi kepingan, kepingan, kiub dengan ukuran yang berbeza atau dengan pisau khas untuk memotong sayur menjadi kiub kerinting yang indah. Semuanya bergantung pada jenis sup.

• Beli ayam untuk kuahnya, baik yang dibeli atau buatan sendiri. Kaldu ayam lebih kaya, dengan kaldu wangi dan warna kuning yang menyenangkan. Lebih baik mengeluarkan kulit dari kulit yang dibeli sebelum dimasak, dan biarkan.

• Daging unggas yang telah disiapkan mesti dibilas dengan bersih, beberapa kali dengan air yang mengalir, membuang sisa-sisa bulu dari kulit, paru-paru dan ginjal dari bangkai juga harus dibuang.

• Semasa memilih beras, ada baiknya tinggal di bijian sederhana. Nasi seperti itu tidak sesuai untuk lauk, ia memberikan kelikatan yang tidak perlu, dan untuk sup seperti itu betul. Perlu diingat bahawa beras menjadi putih salji setelah diproses (mengisar), setelah itu ia telah kehilangan hampir semua komponen berguna..

• Sebelum memasak, beras, terutama beras yang longgar, disusun, menghilangkan semua warna yang tidak putih - sampah, biji-bijian yang rosak, sekam yang terperangkap secara tidak sengaja, dibasuh dengan sempurna, mengalirkan air beberapa kali sehingga menjadi telus dan direndam. Tiriskan air setelah beras membengkak, bilas dan keringkan bijirin sedikit. Dalam proses curapan, nasi menyerap kelembapan, oleh itu, nasi akan cepat masak, dan warna beras itu sendiri juga bertambah baik.

Sup Nasi Ayam Ringkas

Resipi utama makanan diet. Sekiranya anda mengecualikan sayur-sayuran dan menghampiri penyediaan penggorengan, maka ia sesuai sebagai sup pertama untuk bayi.

Bahan-bahan:

• 500 gram ayam (kira-kira 1/2 bangkai);

• Setengah gelas beras dengan biji-bijian bulat;

• Satu lobak merah bersaiz sederhana;

• Hijau, garam mengikut budi bicara.

Kaedah memasak:

1. Menurut resipi, daging ayam direka untuk tiga liter air, untuk membuat kaldu.

2. Bentuk bawang menjadi kiub, parut wortel dengan sel halus.

3. Goreng bawang hingga telus, masukkan lobak merah dan tumis sayur hingga warna kuning. Sayuran akar mesti digoreng dalam minyak sayuran.

4. Potong kentang menjadi kiub kecil.

5. Keluarkan ayam dari kuali, bahagikan kepada bahagian, jika mahu, pisahkan tulang dari daging dan turunkan kembali.

6. Masukkan kentang, nasi siap ke dalam kuah mendidih.

7. Setelah lima belas minit masukkan bawang merah dan wortel, masukkan sedikit garam dan terus masak dengan mendidih yang agak ketara sehingga pinggan siap. Sup siap apabila kentang empuk..

8. Kami tertidur sayur cincang halus. Tutup dengan penutup dan biarkan selama sepuluh minit.

Sup ayam dengan nasi, sorrel dan telur

Oleh kerana asid yang terdapat dalam sorrel, ia merangsang perut dan meningkatkan selera makan dengan sempurna, kaya dengan vitamin, nutrien hampir seimbang.

Bahan-bahan:

• 1/2 bangkai unggas;

• 1/3 cawan beras bijirin sederhana;

• Bawang, bawang bersaiz sederhana;

• Dua tandan, sedikit;

• 4 perkara. telur ayam;

Kaedah memasak:

1. Tiga lobak besar.

2. Masukkan seketul ayam ke dalam periuk, tuangkan 2-2.5 liter air sejuk, lebih baik bukan dari keran dan bakar. Semasa mendidih, angkat busa, turunkan bawang, masukkan wortel dan tutup dengan penutup untuk memasak kuahnya sambil didihkan hingga lembut. Kaldu ayam dimasak selama 2 hingga 3 jam.

3. Keluarkan ayam dan bongkar, masukkan semula ke dalam kuali.

4. Susun kelopak, buang sampah dan rumput yang berlebihan, angkat batangnya. Sorrel disediakan dengan cara ini, bilas di bawah keran, lap pada tuala dan biarkan kering.

5. Potong daun sorrel kering melintasi "helai".

6. Kupas telur. Bilas setiap telur di bawah air yang mengalir untuk mengeluarkan kepingan kecil kulit telur.

7. Telur boleh dipotong menjadi kepingan besar atau dibahagi panjang menjadi dua bahagian.

8. Potong kentang menjadi kiub kecil dan masukkan ke dalam periuk dengan kuah panas. Apabila mendidih, masukkan nasi. Kacau rata, masak dengan api perlahan sehingga kentang menjadi lembut.

9. Garam, masukkan sorrel dan telur, jika dipotong kecil. Telur yang dipotong menjadi dua bahagian disarankan untuk diletakkan di atas pinggan ketika dihidangkan.

10. Rebus selama lima minit dan sejukkan ke suhu yang boleh diterima.

Sup ayam dengan nasi dan cendawan kering

Ia dianggap sebagai resipi untuk masakan Cina, pelayan wanita kami hanya membawakan pakaian krim masam, yang sangat digemari oleh banyak orang..

Bahan-bahan:

• 400-500 gram ayam sejuk, atau fillet segar;

• Setengah gelas beras;

• Lima kentang bersaiz sederhana;

• 100 gram cendawan kering, lebih baik besar;

• Lobak bersaiz sederhana;

Kaedah memasak:

1. Cendawan kering, sebaiknya hutan, cendawan dibasuh dengan sempurna, masukkan ke dalam bekas kecil dan tuangkan air sehingga menutupi cendawan sepenuhnya selama setengah jam. Cendawan tidak perlu direndam, tetapi kemudian mesti direbus di dalam air selama 20 minit lebih awal sehingga lembut.

2. Potong kentang menjadi kiub, wortel menjadi kepingan kecil, dan bawang menjadi kiub kecil.

3. Perah sedikit cendawan sejuk yang direndam atau direbus dengan tangan dan potong dengan pisau. Sekiranya anda menatal cendawan dalam penggiling daging, supnya akan menjadi lebih aromatik..

4. Sediakan penggorengan wortel dan bawang dengan menggoreng sayur-sayuran akar cincang dalam mentega atau minyak sayuran apa pun. Apabila wortel dan bawang memperoleh warna kuning, tambahkan cendawan cincang, reneh selama lima belas minit dengan penutup ditutup, ingat untuk mengaduk.

5. Potong fillet menjadi bahagian kecil, isi periuk dengan air dan letakkan di atas dapur yang dihidupkan. Sebelum mendidih, keluarkan var (busa) yang dihasilkan dari permukaan.

6. Dalam periuk dengan air rebus, tuangkan batang kentang, nasi siap. Garam, kacau isi kuali sehingga nasi tidak melekat di bawahnya, dan masak sehingga kentang dimasak pada suhu mendidih terendah.

7. Masukkan goreng dengan cendawan rebus di dalamnya, rebus sup selama sepuluh minit lagi.

8. Isi sup yang dituangkan ke dalam pinggan bahagian dengan krim masam, lebih baik tidak berminyak.

Sup ayam dengan nasi dan bebola daging

Keistimewaan resipi ini adalah bahawa ia tidak dimasak dalam sup ayam, asasnya adalah kaldu sayur di mana bebola daging ayam cincang diletakkan. Untuk menjadikan bebola daging lebih lembut dan rapuh, nasi rebus ditambahkan ke dalamnya.

Bahan-bahan:

• 600-700 gram hiasan ayam untuk bebola daging (fillet payudara boleh digunakan);

• 0.5 cawan beras yang belum dipotong dengan biji-bijian bulat;

• Dua bawang kecil;

• Lobak sederhana, manis;

• Susu untuk merendam roti;

• Sebilangan kecil roti kering dan putih;

• Sebiji telur ayam;

• Garam lada dan garam adalah pilihan.

Kaedah memasak:

1. Masukkan roti ke dalam mangkuk kecil, potong kerak di muka, isi dengan susu. Selepas sepuluh minit, keluarkan roti dan perah susu yang berlebihan.

2. Daging ayam, roti diperah, bawang kecil, tatal dalam penggiling daging.

3. Masukkan daging cincang ke dalam bekas yang berasingan, pukul telur mentah dan uli, tambahkan garam dan lada sehingga rasa yang diinginkan dan konsistensi seragam diperoleh..

4. Basahkan tangan dengan air sejuk dan gunakan satu sudu teh untuk membentuk bebola daging berdiameter 3-4 cm.

5. Potong kentang menjadi kiub kecil, berukuran sentimeter.

6. Cincang bawang halus, potong wortel menjadi kepingan kecil atau parut dengan kasar.

7. Goreng bawang, lebih baik dalam mentega. Apabila tepi bawang mulai berwarna coklat, menjadi rona kuning, tambahkan wortel dan teruskan, kacau, goreng selama sepuluh minit lagi. Perkara utama ialah menggoreng tidak membakar.

8. Masukkan periuk dengan 2.5 liter air sejuk dan ditapis dengan api.

9. Apabila air di dalam periuk mendidih, masukkan kiub kentang, angkat buih dan reneh dengan api kecil selama dua puluh minit.

10. Tuangkan beras ke dalam kuah kentang mendidih, kacau dan masak selama 10 minit dengan api kecil.

11. Letakkan bebola daging, garam, masak hingga kentang empuk, angkat busa dengan sudu atau sudu berlubang.

12. Masukkan sayur-sayuran yang digoreng dalam mentega ke dalam periuk, reneh sup selama kira-kira sepuluh minit pada suhu minimum, dengan penutup ditutup..

Sup ayam dengan nasi dan ladu

Keistimewaan sup ini adalah ladu kentang. Mereka boleh dimasukkan ke dalam sup ayam dengan atau tanpa kentang. Usahakan untuk tidak mengeluarkan garam di mana ia diasinkan dari lemak babi, tetapi kurangkan jumlahnya dalam kaldu - anda akan mendapat hidangan asli.

Bahan-bahan:

• 800 gram set ayam atau sup;

• Lobak bersaiz kecil;

• Bawang - kepala seberat 80-100 gram;

• Nasi yang dicuci - 5 sudu besar. sudu;

• Satu telur mentah;

• Tepung gandum yang sudah diayak, premium atau kelas pertama - 5 sudu besar. sudu;

• Dua sudu semolina;

• Sekumpulan dill hijau;

• Rempah, rempah ringan, tidak terlalu pedas.

Kaedah memasak:

1. Masak kuah dari ayam yang telah dimasak, tuangkan daging dengan dua liter air.

2. Potong dua kentang menjadi kiub dengan ukuran tulang rusuk satu setengah sentimeter.

3. Masukkan kentang, nasi yang telah dimasak ke dalam kuah ayam panas, didihkan, kecilkan api dan terus masak hingga separuh masak kentang.

4. Keluarkan periuk dari dapur dengan kentang rebus yang terpisah. Tiriskan kuahnya, uli dengan penggiling kentang sehingga jisim homogen terbentuk, masukkan telur. Masukkan sedikit garam dan lada ringan.

5. Masukkan tepung yang telah diayak, semolina, dill cincang (setengah bungkus) dan uli adunan untuk ladu.

6. Dengan pisau kerinting khas untuk sayur-sayuran, potong wortel menjadi kiub kecil, potong bawang menjadi kepingan kecil dengan pisau biasa.

7. Goreng sayur dalam minyak sayuran halus selama tiga minit dan tuangkan ke dalam periuk dengan kentang separuh siap.

8. Setelah membasahi tangan kita dengan air, bentuk bebola saiz ceri dari adunan kentang, dan masukkan ke dalam periuk dengan sup. Sepotong kecil daging asin boleh diletakkan di dalam setiap ladu.

9. Didihkan dan masak dengan api kecil. Sup siap apabila semua ladu naik.

10. Hidangkan sup ayam dengan nasi yang ditaburkan dengan dill cincang halus.

Sup ayam dengan nasi dan ladu "Poltavchanka"

Resipi bergaya untuk masakan Ukraine - enak, tetapi tinggi kalori.

Bahan-bahan:

• 1/2 bangkai ayam buatan sendiri;

• 5 sudu tepung yang diayak;

• Mentol bawang putih;

Kaedah memasak:

1. Potong ayam menjadi kepingan kecil. Masukkan ke dalam periuk dan rebus kuahnya dalam satu setengah liter air.

2. Tuangkan nasi yang dimasak ke dalam periuk dengan kuah ayam panas siap pakai, masukkan garam, biarkan mendidih dan masak dengan api kecil selama sepuluh minit..

3. Potong wortel dan bawang ke dalam kepingan kecil dan tumis hingga warna kuning.

4. Pukul telur dengan pukul atau garpu, tidak membiarkan busa terbentuk. Masukkan garam, pukul terus, tambah tepung dalam bahagian kecil. Anda mesti mendapat doh yang nipis dan tidak terlalu nipis.

5. Masukkan adunan ke dalam periuk dengan nasi menggunakan satu sendok teh dan satu sudu besar, membentuk ladu (lembapkan satu sudu besar di dalam air, ambil sedikit adunan, dan dengan satu sudu teh dengan teliti angkat adunan ke dalam periuk dengan sup).

6. Rebus ladu selama 5-8 minit dengan api kecil.

7. Berkhidmat di atas meja, anda boleh menghias dengan pasli, dibongkar pada daun.

Sup ayam berkrim dengan nasi

Keju yang diproses yang dilarutkan dalam sup memberikan rasa lembut berkrim. Sup seperti itu tidak perlu dibumbui dengan krim masam; cukup untuk menghias pinggan dengan ramuan cincang halus semasa menghidangkan.

Bahan-bahan:

• 700 gram perapan ayam, atau fillet;

• 5-6 kentang kecil;

• 1/2 cawan beras bulat;

• Keju yang diproses "Druzhba";

• Satu lobak kecil;

• Kepala bawang putih;

Kaedah memasak:

1. Masukkan daging ayam dalam periuk dua liter, tuangkan, lebih baik dengan air yang ditapis dan masak selama kira-kira setengah jam selepas mendidih.

2. Potong wortel menjadi kepingan kecil kentang menjadi kiub berukuran satu sentimeter. Potong bawang menjadi kepingan kecil.

3. Masukkan sayur cincang ke dalam periuk dengan kuah mendidih dan biarkan mendidih..

4. Tuangkan nasi dan masak, kacau sekali-sekala, hingga kentang mendidih..

5. Keluarkan daging yang telah dimasak dari kuali, potong menjadi kepingan kecil atau kepingan dan kembalikan.

6. Setelah mendidih selama 7-8 minit, masukkan keju yang telah diproses dan larutkan ke dalam sup, kacau dengan sudu.

7. Tuangkan ke dalam pinggan, hidangkan, taburkan dengan ramuan.

Sup ayam dengan nasi dan labu

Sup yang cantik dan tidak biasa, sangat berguna bagi mereka yang berusaha mendapatkan pemakanan yang betul. Pilih ayam tanpa lemak, atau buang lemak dari bangkai sebelum dimasak. Gabungan ramuan dengan baik merangsang proses pencernaan dan metabolik badan.

Bahan-bahan:

• 1 biji bawang kecil;

• Dua tangkai saderi;

• 5 biji lada hitam aromatik;

• Mentega dan minyak sayuran;

• Dua tangkai daun bawang, putih;

• 1/3 cawan beras;

• Lada hitam yang baru digiling;

Kaedah memasak:

1. Potong ayam menjadi empat bahagian dan tuangkan satu setengah liter air.

2. Potong wortel dan saderi ke dalam kiub yang sangat kecil, keluarkan sekam dari bawang dan biarkan hingga utuh. Masukkan semua sayur-sayuran yang disediakan dengan cara ini ke ayam dan masak kuahnya. Masa penyediaan sup satu setengah jam.

3. Keluarkan ayam dari kuali, angkat kulitnya, pisahkan daging dari tulang dan potong menjadi kepingan.

4. Sapukan kuahnya melalui ayak untuk mengeluarkan rempah dan sayur yang ditambahkan semasa memasak..

5. Kupas labu biji dan serat dalaman, potong kiub dengan ukuran tulang rusuk dua sentimeter.

6. Potong daun bawang menjadi cincin selebar dua sentimeter.

7. Dalam periuk, panaskan mentega campuran dengan minyak sayuran dengan baik, masukkan daun bawang dan labu. Goreng pada api sederhana selama 5-6 minit, tutup dan didihkan, pada suhu rendah, sehingga labu mula lembut.

8. Tuangkan 900 ml kaldu masak ke dalam periuk bersama labu. Setelah mendidih, kurangkan api dan reneh dengan penutup ditutup selama kira-kira sepuluh minit.

9. Ambil bekas penyukat, tuangkan kuah yang tinggal, tambahkan air sehingga terdapat setengah liter cecair di dalam bekas..

10. Didihkan dalam mangkuk yang terpisah, masukkan beras yang telah siap dan masak selama lima belas minit.

11. Menggunakan pengisar atau kaedah lain yang sesuai, kisar sup dan tuangkan ke dalam periuk.

12. Masukkan ayam, susu, nasi masak yang belum dicuci, kacau dan biarkan kuah mendidih.

13. Sup sudah siap, tuangkan ke dalam mangkuk dan hidangkan..

Sup Nasi Ayam - Trik & Petua

• Untuk meningkatkan rasa dan memberikan aroma yang kaya dengan sup ayam, anda boleh meletakkan tulang ayam yang berwarna coklat mendidih semasa memasak sup.

• Sekiranya sup dimasak dalam bekas yang lebih kecil, ia akan menjadi lebih enak.

• Daging ayam dalam sup akan menjadi lebih lembut jika, setelah mendidih selama dua puluh minit, angkat dari kuah dan rendam dalam air rebus yang sejuk selama lima minit. Kemudian masukkan kembali ke dalam kuah mendidih.

• Hitung jumlah nasi yang akan dimasukkan ke dalam sup dengan segera, kerana menuangkan dan menuangkan cecair akan menurunkan rasa sup..

• Dianjurkan untuk memasak sup dengan nasi sekaligus, kerana nasi yang sudah lama dalam cecair membengkak dan mengubah rasa hidangan.

• Sup beras akan menjadi telus jika nasi dituangkan dengan air mendidih selama lima minit sebelum meletakkannya dan letakkan pada ayak sehingga air berlebihan adalah gelas.

Sup nasi tanpa daging

Sup nasi tanpa daging

Saya cadangkan anda mencuba sup nasi sederhana dan hampir diet yang dibuat tanpa daging. Sup tanpa lemak ini ternyata sangat enak, ringan, aromatik dan cukup memuaskan. Ia juga boleh dimasukkan ke dalam makanan bayi. Hidangan ini mempelbagaikan menu harian dengan sempurna dan akan menggembirakan anda dengan rasa yang sangat baik, cubalah!

Bahan-bahan

Langkah memasak

Kupas kentang, lobak merah dan bawang. Potong kentang menjadi kepingan kecil, masukkan ke dalam periuk, tuangkan 1 liter air. Masukkan periuk di atas api, didihkan air, masukkan garam.

Bilas beras beberapa kali dengan air sejuk.

Apabila air dan kentang mendidih, masukkan beras, reneh selama 15-20 minit.

Potong bawang secukupnya, parut wortel dan masukkan ke dalam kuali dengan minyak sayuran.

Goreng sayur dengan api sederhana, kacau sekali-sekala, selama 3-4 minit (hingga lembut).

Apabila kentang dan nasi sudah siap, masukkan sayur goreng ke dalam periuk, masukkan sedikit perasa, daun salam. Didihkan dan, dengan mengurangkan kepanasan, reneh sup beras tanpa lemak selama 5-6 minit.

Kemudian masukkan sayur cincang ke dalam loyang, kacau, biarkan sup mendidih selama 2-3 minit lagi, kemudian matikan bensin.

Sup nasi yang menyelerakan dan lazat, dimasak tanpa menambahkan daging, boleh disajikan di meja.

Sup puri sayur dengan nasi

Diet sup puri dari sayur-sayuran musim panas dan epal tempatan dengan penambahan beras INDICA TM MISTRAL dalam beg. Mudah, cepat dan sedap.

Bahan-bahan untuk Sup Sayur Beras:

  • Nasi (TM MISTRAL INDICA dalam sachet) - 2 bungkus.
  • Air (minum, boleh direbus dalam kuah mana saja) - 1,5 l
  • Bawang mentol - 1 keping
  • Lobak - 1 pc
  • Kembang kol (perbungaan) - 5 keping
  • Epal (tempatan, masam) - 2 biji
  • Kacang hijau - 1/2 timbunan.
  • Pasli - 3 tangkai.
  • Bawang hijau (bulu) - 3 keping
  • Allspice (kacang polong) - 5 keping
  • Daun bay - 1 helai
  • Minyak zaitun - 2 sudu besar. l.
  • Garam (secukup rasa) - 2 sudu kecil.
  • Bawang putih - 2 gigi.
  • Lada hitam (secukup rasa, untuk hidangan) - 1/4 sudu kecil.

Masa memasak: 30 minit

Hidangan: 4

Nilai pemakanan dan tenaga:

Makanan siap
kcal
6904.1 kkal
protein
250.7 g
lemak
90.3 g
karbohidrat
1314.2 g
Bahagian
kcal
1726 kkal
protein
62.7 g
lemak
22.6 g
karbohidrat
328.6 g
Hidangan 100 g
kcal
91.6 kkal
protein
3.3 g
lemak
1.2 g
karbohidrat
17.4 g

Resipi "Pure sayur dengan nasi":

Masak nasi mengikut arahan pada bungkusan.

Kami memasukkan air ke dalam periuk di atas api.
Kami memotong sayur-sayuran dengan tidak halus, sewenang-wenangnya.
Keluarkan bahagian tengah dari epal.
Apabila air mendidih, masukkan semuanya sekaligus dan masak selama 15 minit sehingga sayur-sayuran siap. Garam secukup rasa.

Potong pasli, bawang dan bawang putih.
Kami menghantar ke kuali.
Tuangkan minyak zaitun 1.5 sudu besar. l (0,5 sudu besar. l kita biarkan untuk dihidangkan), masukkan rempah dan daun salam.

Masak sup selama 5 minit lagi.
Kami mengeluarkan daun salam.

Saya menghancurkan sayur-sayuran dalam sup tepat di dalam kuali dengan pengisar rendaman, tanpa menghilangkan panas.

Kami telah memasak nasi dan memasukkan 3/4 beg berisi nasi ke dalam periuk, dalam sup.
Kami memecahkan semuanya lagi.
Didihkan dan angkat dari api.

Kami mencurahkan dan menghidangkan.
Untuk berkhidmat di tengah pinggan, letakkan 1 sudu besar. l rebus, nasi utuh, hias dengan daun pasli dan tuangkan dengan minyak zaitun, lada secukup rasa.
Rasanya sangat sedap untuk dimakan sup dengan timun masin ringan.

Diet dan sup yang enak, enak dan mudah dimasak.
Makan tengah hari yang indah di negara ini!
Cuba)
Epal, masih masam, memberikan rasa dan aroma yang tidak dapat dilupakan!
Sup boleh dimasak dalam daging atau kaldu ayam dan masukkan kepingan daging untuk disajikan dengan nasi penuh. Pemakan daging akan menyukai sup ini)

Kacang hijau ini masak.

Langgan kumpulan Povaryonka di VKontakte dan dapatkan sepuluh resipi baru setiap hari!

Sertailah kumpulan kami di Odnoklassniki dan dapatkan resipi baru setiap hari!

Kongsi resipi dengan rakan anda:

Saya suka resipi kami?
Kod benam BB:
Kod BB yang digunakan di forum
Kod benam HTML:
Kod HTML digunakan dalam blog seperti LiveJournal
Bagaimana ia akan kelihatan?

Pilihan resipi lain

Sup puri sayur pedas

  • 61
  • 107
  • 1899

Sup puri dan sup sejuk "2 in 1"

  • 22
  • 89
  • 9386

Pure sup hijau "Kegunaan"

  • 26
  • 85
  • 13435

Sup sayur dengan jus tomato

  • 28
  • 76
  • 1832

Sup biasa dengan tambahan yang menarik

  • empat belas
  • 73
  • 8883

Sup kacang buncis dengan lobak dan labu

  • sepuluh
  • 71
  • 2837

Sup-puri "Raja Jingga"

  • 49
  • 66
  • 15079

Sup-puri "Frost and sun"

  • 46
  • 54
  • 4283

Borscht-puree

  • 107
  • 53
  • 9742

Sup Lean Pea dengan Sayuran

  • 28
  • 51
  • 6421

Sup kembang kol dengan kacang

  • 15
  • 35
  • 9315

Sup-puri "Kesihatan rasa dan warna"

  • 7
  • 35
  • 2368

Sup puri sayur

  • 29
  • 34
  • 6048

Sup puri sayur muda

  • 49
  • 32
  • 1625

Sup puri sayur

  • 8
  • 32
  • 2876

Sup "Vitaminchik"

  • 20
  • 28
  • 4518

Sup puri dengan kacang polong, daun bawang dan crouton

  • 64
  • 28
  • 1327

Sup bubur sayur

  • lima
  • 22
  • 4079

Sup-puri "Berkhasiat"

  • sepuluh
  • Sembilan belas
  • 4702

Puree Sup Hijau

  • 13
  • empat belas
  • 1346

Sup puri dengan bayam dan kacang polong

  • lima
  • empat belas
  • 3804

Sup krim sayur

  • 12
  • 12
  • 1745

Resipi serupa

Sup Kentang tumbuk ayam

  • sembilan
  • 34
  • 1047

Sup dengan labu dan kacang

  • lima
  • 65
  • 4781

Sup Krim Bayam Julia Child

  • 43
  • 505
  • 4768

Sup Kacang Sepanyol

  • empat belas
  • 64
  • 3837

Sup berkrim dengan crouton dan bacon

  • 8
  • 24
  • 1829

Sup lentil

  • 22
  • 45
  • 7537

Sup krim sayur dengan soba

  • 36
  • 164
  • 3733

Sup-puri "Matahari"

  • sebelas
  • 76
  • 3552

Sup krim bayam

  • Sembilan belas
  • 62
  • 10415

Cuba masak bersama

Franzolki

  • 184
  • 403
  • 18781

Salad "Halus"

  • 122
  • 3001
  • 50979

Gulung makanan ringan

  • 185
  • 1446
  • 105549

Komen dan Maklum Balas

  • Semua
  • Soalan preskripsi
  • Ulasan

17 Mac 2017 Okoolina # (pengarang resipi)

18 Julai 2016 veronika1910 #

18 Julai 2016 Okoolina # (pengarang resipi)

18 Julai 2016 Manyusha #

18 Julai 2016 Okoolina # (pengarang resipi)

17 Julai 2016 alexar07 #

17 Julai 2016 Okoolina # (pengarang resipi)

17 Julai 2016 xmxm #

17 Julai 2016 Okoolina # (pengarang resipi)

17 Julai 2016 xmxm #

17 Julai 2016 Okoolina # (pengarang resipi)

17 Julai 2016 xmxm #

17 Julai 2016 Okoolina # (pengarang resipi)

Tinggalkan komen atau ulasan mengenai resipi

Daftar, atau log masuk jika anda sudah mendaftar.

Anda boleh log masuk ke laman web ini tanpa mendaftar dan memasukkan kata laluan menggunakan akaun anda di laman web berikut:

Resipi: Sup Nasi Ayam - Diet

Saya sangat menggemari sup ini kerana ia ringan, makanan, tanpa terlalu masak, ia dapat membuang toksin dengan sempurna.

Disediakan dari satu set produk yang terdapat di setiap rumah.

Dari ayam hingga kaldu, saya memotong beberapa sayap dan batang pemukul, semua lemak dari tulang, segera garam dan tambahkan beberapa daun bay.
Anda perlu menyeduh sekurang-kurangnya 30 minit, dan ketika air (kaldu) berkurang, tambahkan sedikit air.

Selepas kira-kira 35 minit, saya menangkap ayam dan membiarkannya sejuk untuk memisahkan daging dari tulang kemudian..

Saya selalu menggosok wortel dalam sup pada parutan halus, sehingga mendidih lebih cepat, dan sup memperoleh warna keemasan yang menyenangkan.
Saya memotong bawang menjadi kiub kecil.
Dan hantar ke kuahnya.

Saya segera memisahkan daging ayam dari tulang, dan memotongnya, tidak terlalu halus, tambahkan ke dalam sup.

Seterusnya, saya bilas beras di bawah air mengalir sejuk melalui ayakan sehingga air menjadi jernih.
Saya tuangkan nasi ke dalam sup, dan kacau sekali-sekala agar nasi tidak melekat di bahagian bawah kuali..
Masak lebih kurang 20 minit, selama ini nasi hampir mendidih.

Saya kupas dan potong kentang dan masukkan ke sup, nasi sudah semestinya lembut.

Masak selama 10-15 minit lagi dengan api kecil, dan dua minit sebelum memasak, saya gosokkan bawang putih pada parutan halus.

Saya selalu menambah bawang putih pada akhir memasak, sup dengannya aromatik dengan rasa yang kaya.
Taburkan dengan lada hitam.

Sup ringan ini akan digemari oleh semua orang, terutamanya mereka yang gemar nasi..
Sedap, sangat sihat dan memuaskan!

Sup emas dan aromatik sudah siap.
Nikmati hidangan anda!

Resipi diet sup nasi

Selalunya, ketika wanita mula menurunkan berat badan, mereka memikirkan makanan mana yang betul dan rendah kalori. Produk seperti itu adalah beras. Bubur beras mengandungi vitamin B yang sangat penting dan berguna, ia membantu mengekalkan sistem saraf dalam keadaan normal, serta rambut, kuku dan kulit. Beras membantu menguatkan sistem kardiovaskular, meningkatkan metabolisme dan membawa kepada penurunan berat badan. Terdapat 325 kalori dalam 100 gram beras, jadi anda tidak boleh terlalu banyak menggunakan beras ketika menurunkan berat badan. Sup nasi adalah pilihan yang sesuai untuk makan tengah hari yang sedap dan yang paling penting tanpa merosakkan sosok anda. Ia mudah disediakan dan memerlukan minimum produk. Terdapat banyak variasi resipi sup beras untuk menurunkan berat badan.

Sup diet dengan nasi

  • nasi putih - 2 sudu besar l.
  • kentang muda - 4 keping.
  • lobak segar - 1 pc.
  • bawang - 1 pc.
  • minyak sayuran (minyak zaitun boleh digunakan) - 2 sudu besar. l.
  • air yang ditapis - 2 liter
  • sedikit garam

Ambil periuk dalam dan tuangkan air ke dalamnya, masukkan api sederhana hingga air mendidih. Kupas dan bilas bawang dan wortel. Potong bawang ke dalam kiub, parut wortel pada parut bersaiz sederhana. Masukkan sayur ke dalam air mendidih. Kupas kentang, potong kiub sederhana dan tambahkan selepas 7 minit. Apabila air mendidih lagi, tambahkan nasi putih, sebelumnya direndam dalam air sejuk, dan garam secukup rasa, jangan sesekali mengacau kaldu. Masukkan rempah dan rempah (segar atau kering, mengikut budi bicara peribadi) seperti yang dikehendaki. Apabila sup sudah siap, tambahkan minyak, rebus selama 4 minit dan angkat dari api. Ternyata sup beras yang sangat enak, dan yang paling penting. Hidangkan panas dengan roti hitam dan bawang putih.

Sup Nasi Melangsingkan

Oleh kerana konsistensinya, sup puri mempunyai kesan yang baik terhadap kerja perut. Juga, sup seperti ini akan membantu memunggah badan, mengatur keseimbangan garam-air dan memberi kekuatan sepanjang hari. Sup puri rendah kalori disajikan dengan dimasak segar, jadi elakkan sebilangan besar..

  • air sejuk - 2 gelas
  • nasi putih -50 gr
  • wortel segar - 2 keping.
  • bawang bersaiz sederhana - 2 keping.
  • garam, lada hitam - secukup rasa
  • mentega cair

Ambil periuk dalam, tuangkan air ke dalamnya dan masukkan api sederhana, tunggu sehingga mendidih. Tuangkan beras putih, sebelumnya dicuci dengan air sejuk, ke dalam air mendidih, jangan lupa kacau. Masak sehingga nasi masak. Peringkat seterusnya adalah penyediaan sayur-sayuran. Kupas lobak merah dan bawang. Pada parut sederhana, parut wortel, potong bawang menjadi kiub kecil. Masukkan wortel dan bawang cincang 7 minit sebelum mengeluarkan sup dari api. Musim dengan garam dan rempah secukup rasa. Masukkan kentang jika mahu. Campurkan sup yang sudah siap dengan pengisar dan masukkan mentega. Sup diet puri sudah siap.

Resepi Sup Nasi Ayam

Sup ini senang disediakan dan akan memakan sedikit masa. Protein ayam dapat membantu meningkatkan metabolisme dan meningkatkan jisim otot.

  • ayam segar - 0,4 kg
  • kentang muda - 3 keping.
  • bawang - 1 keping.
  • wortel buatan sendiri - 2 keping.
  • nasi putih - 100 gr
  • garam dan lada hitam secukup rasa

Pertama, cairkan ayam. Bilas dengan baik dan potong beberapa bahagian. Tuangkan air ke dalam periuk dan masak ayam di atas api sederhana. Garam kuahnya secukup rasa. Jangan lupa skim kuahnya.
Langkah seterusnya ialah menyediakan sayur-sayuran. Kupas bawang dan potong ke dalam kiub kecil. Kupas wortel, parut atau potong dadu. Seterusnya, kupas kentang dan potong menjadi kiub.
Setelah daging dimasak, ia harus dikeluarkan dari kaldu yang sudah siap dan diletakkan di dalam pinggan yang berasingan. Dan masukkan sayur cincang ke dalam kaldu itu sendiri: bawang, wortel dan kentang.
Semasa sayur-sayuran mendidih, anda boleh membuat nasi. Nasi mesti dibilas dengan air sejuk. Selepas itu, kami menghantarnya ke kaldu, di mana sayur-sayuran sudah direbus.
Setelah ayam sejuk, ia harus dipotong menjadi kiub kecil dan ditambahkan ke dalam kuahnya. Masukkan rempah secukup rasa ke sup dan masak selama 6 minit lagi. Kami memadam dari api. Sup nasi sudah siap, selera makan!

Mematuhi makanan diet untuk menurunkan berat badan, jangan lupa tentang sup. Diet nasi sup cukup sedap dan pada masa yang sama membantu memerangi kegemukan. Cara memasak sup diet dengan nasi baca dan lihat di bawah.

Diet sup nasi: resipi

Rahsia sup beras untuk menurunkan berat badan adalah banyak sayur-sayuran dan sayur-sayuran.

Resepi Sup Nasi Sayuran

  • 0.5 sudu besar nasi
  • 2 l air
  • lobak merah
  • bawang besar
  • pasli atau akar saderi
  • 1 sudu besar l. minyak sayuran
  • kehijauan
  • garam

1. Basuh dan kupas wortel, potong.

2. Kupas dan potong bawang ke dalam kiub kecil.

3. Parut akar pasli.

4. Masukkan sayur dan akar yang sudah siap di dalam periuk. Tutup dengan air dan masukkan api sederhana.

5. Rebus sup sayur hingga wortel lembut. Kemudian toskan kuah dan tapis.

6. Rebus beras dalam kuah yang telah dihiris.

7. Masukkan sayur dan akar rebus ke dalam kuahnya. Didih.

8. Sup garam, musim dengan minyak sayuran.

9. Potong sayur dengan halus.

Hidangkan sup dengan ramuan segar.

Dengan nasi, anda boleh membuat sup musim bunga yang lazat dengan kacang merah dan herba.

Resepi sup diet dengan nasi dan herba

  • 2.5 l air
  • 0.5 sudu besar nasi
  • 1 bundle kesedihan
  • pasli dan dill
  • bawang besar
  • minyak sayuran
  • garam
  • lada
  1. Rebus beras dalam air masin.
  2. Potong sorrel menjadi kepingan besar dan letakkan dalam kuah nasi mendidih..
  3. Potong bawang menjadi kepingan dan goreng dalam 1 sudu besar. l. minyak sayuran.
  4. Kisar hijau.
  5. Musim sup dengan bawang goreng dan ramuan segar.
  6. Garam dan lada secukup rasa. Anda boleh menambah zucchini atau saderi ke sup.

Bagi pencinta sup susu dengan nasi, saya cadangkan untuk menonton resipi video.

Video resipi Resipi diet "Sup beras susu"

Selamat memasak dan kekal sihat!

Sentiasa milik anda Alena Tereshina.

Makanan diet akan menjadi enak apabila disiapkan dengan makanan yang betul. Di sinilah beras dimiliki, yang digunakan dalam diet untuk menurunkan berat badan, dan untuk penyakit saluran gastrointestinal, dan untuk memberi makan anak-anak kecil. Hari ini kami akan memberitahu anda mengenai sup beras, kaedah penyediaannya ada sebilangan besar.

Ragam sup beras

Sup nasi boleh disediakan dengan pelbagai cara. Sekiranya anda memasukkan nasi panjang ke dalamnya, sup akan berubah menjadi telus. Sekiranya bulat - maka konsistensi berkrim. Ini disebabkan oleh jumlah pati dalam satu atau pelbagai jenis. Untuk penyakit saluran gastrousus, sup beras lebih baik dimakan likat, yang menyelimuti dinding perut dan usus dengan baik. Sup diet untuk menurunkan berat badan paling baik dimasak dengan nasi, yang tidak mendidih, tetapi tetap bentuknya dengan baik.

Sekiranya anda ingin mempelbagaikan meja anda - masak sup beras mengikut resipi Vietnam, di mana bukannya bijirin, masukkan mi beras. Nasi sesuai dengan ikan, jadi juga disarankan untuk sup ikan.

Sup nasi tanpa lemak

Sup termudah dibuat dari produk yang terdapat di setiap dapur. Jadi, anda perlu mengambil: air - 2 liter, beras - 4 sudu besar, kentang - 4 ubi sederhana, wortel dan bawang - 1 setiap satu, minyak sayuran - 3 sudu besar, garam, lada dan herba - secukup rasa. Masak...

  1. Tuangkan beras yang telah disusun dan dicuci ke dalam air mendidih - masak selama 5 minit.
  2. Masukkan kiub kentang ke nasi dan letakkan api terkecil di bawah periuk..
  3. Rebus bawang dan wortel dalam minyak sayuran hingga lembut.
  4. Apabila kentang dimasak hingga separuh masak, masukkan goreng ke dalam sup.
  5. Masukkan daun bay, garam dan lada dalam periuk.
  6. Biarkan sup.
  7. Semasa menghidangkan, taburkan sup dengan dill cincang dan bawang putih segar.

Sekiranya anda akan memasak sup tanpa lemak untuk orang yang mengalami masalah perut atau usus, maka hadkan jumlah rempah (lada, garam, bawang putih, daun salam). Lebih baik lagi, sediakan sup diet sepenuhnya dalam bentuk puri.

Sup nasi

Sup puri paling sedap dihidangkan baru dimasak. Oleh itu, anda perlu memasaknya dalam bahagian kecil..

  1. Rebus 2 cawan air (anda boleh menggunakan separuh susu skim).
  2. Tuangkan 50 g beras ke dalam air.
  3. Rebus sehingga bijirin mendidih.
  4. 5 minit sebelum mengeluarkan kuali dari api, masukkan 1 sudu besar wortel parut, bawang cincang yang sama dan sedikit garam ke dalam sup.
  5. Campurkan sup siap dengan pengisar rendaman dan masukkan mentega cair.

Sup ini disediakan dengan baik dengan zucchini segar, yang anda perlukan untuk mengambil separuh daripada jumlah beras. Secara semula jadi, jumlah beras harus dikurangkan. Sekiranya anda masih mempunyai sayur-sayuran, kemudian rebus sup labu.

Sup nasi dengan telur

Telur boleh menjadi tambahan yang bagus untuk sup nasi tanpa lemak. Pada masa yang sama, ia boleh direbus secara berasingan dan setengahnya hanya diletakkan di atas pinggan..

Atau, pada akhir memasak sup, tambahkan telur mentah yang dipukul ke dalam pinggan, yang, apabila digulung, membentuk serpihan udara yang indah. Bagaimana hendak melakukannya…

  1. Masak sup nasi tanpa lemak dan jangan biarkan dari dapur.
  2. Pecahkan sebiji telur mentah ke dalam mangkuk yang dalam dan pukul hingga sebati dengan garpu.
  3. Tuangkan telur ke dalam sup mendidih dalam aliran nipis, kacau isi kuali secara berterusan dengan sudu.
  4. Sebaik sahaja telur digoreng, matikan api.

Sup nasi dengan kentang dan saderi

Sup nasi tanpa lemak yang sama akan lebih enak jika anda memasukkan saderi akar ke dalam periuk dan bukannya separuh kentang. Ia mesti dipotong menjadi kepingan yang sama dengan kentang dan direbus terlebih dahulu. Kemudian masukkan nasi dan teruskan memasak mengikut resipi utama.

Sup nasi dengan daging lembu

Sup nasi dengan daging dimasak dengan baik pada musim sejuk - ia akan lebih memuaskan dan akan menghangatkan dengan baik semasa cuaca buruk. Masak betul-betul seperti yang dijelaskan dalam resipi pertama kami, tetapi hanya dengan sup daging sapi. Cara membuat kaldu daging lembu, baca terus.

  1. Tuangkan 1 kg daging lembu dengan air sejuk dan didihkan.
  2. Keluarkan busa dari kaldu dan letakkan keseluruhan bawang dan wortel ke dalam periuk.
  3. Rebus kuahnya hingga lembut - boleh jadi 1.5-2 jam (bergantung pada kualiti daging).
  4. Keluarkan daging dari kaldu dan potong menjadi kiub.
  5. Masak sup ke dalam sup, dan masukkan daging ke dalam periuk lima minit sebelum dimasak.

Kaldu daging akan membuat sup nasi yang enak dengan daging lembu. Anda boleh mengubah resipi sedikit dan mengambil daging lembu dan bukannya daging lembu. Ia memasak lebih cepat, dan supnya akan menjadi lebih diet..

Sup nasi ayam

Sup yang dimasak dalam sup ayam juga akan menjadi makanan diet. Perkara utama dalam hidangan ini bukanlah membeli ayam yang terlalu berlemak atau mengeluarkan kulit daripadanya sebelum dimasak. Masukkan juga bawang dan wortel ke dalam sup ayam. Sekiranya anda suka saderi, tambahkan juga - akar ini akan memberi aroma dan rasa yang tidak biasa kepada sup beras..

Tidak perlu memasak sup beras dalam sup daging, seperti yang disarankan dalam dua resipi sebelumnya. Sup lazat boleh direbus dalam kaldu sayur atau disajikan dengan penambahan daging.

Sup nasi dengan bebola daging

Alternatif untuk sup beras dengan daging atau kaldu ayam boleh menjadi hidangan yang sama, tetapi dengan penambahan dalam bentuk bebola daging. Cara memasak sup seperti itu, baca terus.

  1. Masukkan 300 g daging lembu melalui penggiling daging, tambahkan 1 telur ke daging cincang dan garam. Gulung bebola daging kecil dengan tangan basah.
  2. Celupkan kentang cincang (300 g) ke dalam air mendidih (2 L) dan masak selama lima minit.
  3. Tuangkan beras yang telah diurut dan dicuci (50-60 g).
  4. Dalam kuali dalam minyak, goreng bawang (1 pc.) Dan wortel (1 pc.).
  5. Masukkan bebola daging ke dalam periuk kentang dan nasi - masak sup sehingga mendidih.
  6. Masukkan bawang goreng dan lobak merah.
  7. Musim sup dengan garam, lada dan taburkan dengan ramuan kering.

Sup nasi untuk bayi

Sediakan sup nasi anak-anak mengikut resipi yang dinyatakan di atas. Tetapi bukannya daging lembu, gunakan fillet ayam cincang dan jangan taburkannya dengan rempah yang mungkin tidak disukai oleh anak-anak..

Anda dapat melihat dengan jelas cara memasak sup nasi dengan bebola daging, resipi yang diberikan di atas, dalam klip video.

Ini adalah fakta yang terkenal bahawa penduduk negara-negara dengan populasi terbesar, seperti China, India, mempunyai sejumlah besar produk seperti beras dalam makanan mereka. Dan ini tidak menghairankan, kerana tanaman bijirin ini mempunyai biji-bijian yang tinggi karbohidrat kompleks, yang perlahan-lahan diserap, yang membolehkan anda merasa kenyang untuk waktu yang lama..

Nasi adalah produk alahan makanan yang paling tidak mungkin. Ia kaya dengan vitamin B, yang menyuburkan sistem saraf dengan sempurna. (Ingat semula ketenangan Timur yang terkenal). Ia membantu menguatkan sistem kardiovaskular, berkat kehadiran kalium. Juga, makanan beras menghilangkan lebihan air dari badan, meningkatkan metabolisme dan mengurangkan berat badan. Satu lagi sifat beras yang terkenal adalah kemampuannya menyelubungi organ-organ sistem pencernaan, yang menjadikannya sangat diperlukan untuk keasidan, gastritis dan ulser mukosa gastrik yang tinggi..

Cara memasak sup nasi untuk menjadikannya enak. Untuk melakukan ini, anda perlu memilih komponen tambahan yang tepat. Untuk sup pedas, anda perlu mengambil 3 liter air, 100 gram beras, 5 kentang kecil, satu wortel, 1 bawang, 3 ulas bawang putih, garam, lada dan 2 sudu besar. sudu minyak sayuran, dan yang paling penting - 200 gr. memburu sosej. Nasi dengan kentang diletakkan di dalam periuk air.

Lobak parut, bawang dipotong menjadi cincin. Sosej, dipotong menjadi kepingan, digoreng dalam kuali, wortel dan bawang ditambahkan ke dalamnya, campuran digoreng selama 2-3 minit tambahan dan dipindahkan ke kuali.

Sup itu masin, lada, dimasak sehingga nasi dan kentang dimasak dan dihidangkan. Bawang putih dihidangkan secara berasingan. Supnya enak dan aroma, tetapi ia tetap menjadi pilihan makanan berkat asas airnya.

Sup nasi diet boleh disediakan berdasarkan satu beras dan air. Untuk ini, dua sudu nasi (setiap hidangan) direbus dalam 3 gelas air mendidih selama 40-45 minit. Jisim yang dihasilkan disapu melalui ayak, sejumlah kecil garam dan satu sudu mentega ditambahkan ke dalamnya.

Untuk diet yang ketat (yang tidak boleh bertahan lama), sup yang berasaskan kaldu dengan lendir nasi juga sesuai. Dalam kes ini, kita mengambil kira-kira 100 gram daging (dengan tulang), masak selama satu setengah hingga dua jam, kemudian masukkan beras yang dibasuh (1 sudu besar) dalam satu setengah gelas air mendidih dan masak selama 45-50 minit.

Selepas itu, nasi digabungkan dengan kuahnya dan disapu melalui ayak. Daging tidak dimakan, supnya diasinkan dan ditambah dengan sesudu mentega cair. Hidangan ini mudah dicerna dan sesuai untuk pemakanan dan pemakanan semasa selesema dan penyakit lain..