100 gram air adalah ukuran jisim dan ukuran isipadu yang diturunkan, yang merupakan ciri kuantitatif ruang yang ditempati oleh air dalam badan, struktur atau bahan. Untuk menentukan ukuran ini dalam pelbagai hidangan, gunakan kalkulator kami. Di akhir halaman, pastikan anda melihat maklumat mengenai jumlah hidangan yang digunakan dalam pengiraan ini. Latar belakang - 100 gram air adalah 100 ml.
Rumus untuk mengira ukuran isipadu 100 / x, di mana x adalah isipadu pinggan atau alat pengukur yang dipilih.
Sudu makan = 18 g
Sudu teh = 5 g
Kaca = 200. 250 g
Bank = 200. 5000 g
Piring = 110 g
Tong = 200000 g
Gelas sampanye = 150g
Gelas jus = 250g
Gelas bir = 500g
Teko = 1000. 3000 g
Cawan sup = 350g
Cawan teh = 200g
Cawan kopi = 70g
Pot = 1000. 5000 g
Baldi = 1000. 2000 g
Mug = 200. 250 g
Mangkuk = 250g
Mangkuk = 250 g
Kaca tembakan = 50 g
Mangkuk salad = 1000. 3000 g
Skimmer = 700. 2500 g
Kuali = 700. 2500 g
Stewpan = 700. 2500 g
Tumpukan = 100 g
Plat rata = 250g
Pinggan dalam = 500 g
Baldi = 2000. 10000 g
Jarum suntik = 1. 100 g
Paip = 1. 100 g
Catatan: jisim air di dalam pinggan tentu berbeza-beza bergantung pada ciri reka bentuk produk..
Halaman ini memberikan pengiraan yang sangat mudah dan jawapan kepada soalan - 100 gram air adalah berapa mililiter, sudu, gelas dan produk lain. Ini adalah kalkulator dalam talian yang paling mudah untuk menukar 100 gram air kepada ukuran isipadu.
- 29 Oktober 2018
- Resipi pelbagai hidangan
- Oksana Skripchenko
Setiap orang yang memasak, sekurang-kurangnya sekali, telah mengetahui kenyataan bahawa dia tidak tahu bagaimana mengetahui berapa harganya - 100 gram air tanpa mengukur pinggan. Sebabnya berbeza: timbangan dapur pecah, kaca pengukur hilang di suatu tempat. Tetapi setiap suri rumah yang sebenar selalu mempunyai sedikit muslihat untuk menyelesaikan pelbagai masalah..
Mengapa sangat penting untuk mengekalkan perkadaran semasa menyediakan hidangan??
Sebilangan besar suri rumah tidak belajar di sekolah masakan. Walau bagaimanapun, hidangan mereka kadang-kadang lebih enak daripada beberapa koki. Sudah tentu, peranan penting di sini dimainkan oleh fakta bahawa wanita itu membuat hidangan dengan cinta, dan tukang masak untuk wang. Tetapi ini bukan satu-satunya perkara.
Lama kelamaan, pelayan wanita itu belajar secara empirik berapa banyak dan di mana harus diletakkan. Wanita itu mempunyai hidangan khas dengan tepat untuk mengukur jumlah makanan yang diperlukan. Dia tahu pasti: 100 gram air adalah berapa gelas. Memerhatikan perkadaran menjadikan hidangan menjadi harmoni.
Suri rumah bergantung pada citarasa orang yang mereka sayangi, tukang masak - pada pengetahuan yang diperoleh semasa belajar dan bekerja. Namun begitu, hidangan terbaik diperolehi tertakluk kepada peraturan yang ditetapkan untuk menyiapkan susunan penambahan ramuan dan pematuhan perkadaran mutlak.
Cara mengukur jumlah air yang diperlukan tanpa cawan pengukur?
Sekiranya anda perlu mengukur sejumlah air, tetapi tidak ada apa-apa, pertama anda perlu memahami seberapa tepat ukurannya. Sekiranya kualiti bergantung kepada ini, maka lebih baik menghabiskan masa dan membeli peralatan dapur dengan tanda di kedai. Dalam kes lain, anda boleh menggunakan barang improvisasi.
Sudu dan gelas yang paling biasa digunakan. Satu sudu mengandungi 15-18 gram. Dalam perak standard - 20. Tidak sukar untuk mengira 100 gram - ini adalah berapa banyak sudu air. Anda perlu membahagikan jumlah cecair dengan isi padu peranti.
Anda boleh menggunakan kaca bersisi. Isipadu hingga pelek adalah 200 ml, masing-masing 100 ml setengah gelas. Sekiranya anda tidak yakin bahawa gelas itu standard, maka anda boleh mengukur kapasitinya menggunakan balang kaca liter. Untuk melakukan ini, air dituangkan ke dalamnya hingga ke leher dan dibalikkan sehingga terletak di tepi. Cecair yang tinggal di dalam balang akan menjadi tepat 250 ml.
Berapakah 100 gram air: bagaimana mengukur tanpa berat
Semuanya mempunyai pengganti atau analog. Beberapa dekad yang lalu, semua hidangan dihasilkan sesuai dengan GOST dan mempunyai isipadu yang sama. Walaupun dalam resipi, jumlah bahan diukur bukan dalam gram atau mililiter, tetapi dalam gelas, sudu dan menggunakan peralatan dapur.
Sekarang standardnya berbeza, tetapi ada item yang volumnya tidak berubah. Terdapat ungkapan seperti itu: "sama seperti di farmasi", itu akan selalu benar, kerana membuat kesalahan dengan dos ubat adalah mengancam nyawa. Sebilangan ubat dilengkapi dengan sudu pengukur. Isipadu biasanya 5 ml dengan jalur yang membelah tepat pada separuh. 100 gram air (berapa sudu) - dapat dikira dengan mudah dengan melakukan operasi aritmetik sederhana.
Anda boleh menggunakan picagari biasa. Sekiranya tidak ada pesakit kencing manis dalam keluarga, maka paling kerap di farmasi mereka membeli alat perubatan 2.5 atau 5 kiub. Dari pelajaran matematik diketahui bahawa 1 sentimeter padu sama dengan satu mililiter cecair (air). Ukur 100 gram, prosesnya sukar dilakukan, tetapi tepat.
Baik mata
Seseorang yang sentiasa melakukan tindakan yang sama kadang-kadang mengembangkan kemampuan yang sangat diperlukan. Pemandu dengan pengalaman hebat boleh meletakkan kenderaan dengan mudah di mana sahaja dengan kereta dengan saiz apa pun. Pendandan rambut yang berpengalaman, melihat rambut pelanggan untuk pertama kalinya, segera menentukan jumlah pewarna yang diperlukan untuk melukis sepanjang keseluruhannya.
Pembakar roti kelas tinggi tanpa mengukur hidangan mengukur jumlah tepung, gula, ragi yang diperlukan. Tidak sukar untuk menentukan 100 g air (ini adalah berapa sudu) bagi seseorang yang memiliki mata yang baik, bahkan dengan mengambil kira fakta bahawa alat makan yang sama berbeza dari segi kelantangan. Tetapi untuk memiliki kemampuan seperti itu, waktu yang lama mesti berlalu, dan tidak kurang juga makanan yang harus dimanjakan. Lebih senang membeli peralatan pengukur.
Internet untuk membantu
Internet telah lama menjadi bahagian penting dalam kehidupan. Melaluinya, orang membeli dan menjual barang, membayar perkhidmatan, bekerja, belajar memasak pelbagai hidangan. Untuk mengetahui seberapa banyak 100 gram air, anda hanya perlu memasukkan frasa ke dalam kotak carian.
Terdapat banyak laman web dengan jadual yang telah menukar liter menjadi gram. Anda juga boleh menggunakan kalkulator. Ini untuk mereka yang terlalu malas untuk mencari jadual. Bahan dimasukkan ke dalam lajur, jumlahnya, dan program memberikan berapa banyak yang diterjemahkan ke dalam satu ukuran atau yang lain.
Contoh salah satu jadual:
- Sudu teh standard - 5 ml air.
- Ruang makan - 20 ml.
- Kaca faset (hingga batas) - 200 ml.
- Kaca faset (hingga penuh) - 250 ml.
- Gelas jus - 250 ml.
- Cawan untuk teh - 200 ml.
- Cawan kopi (untuk mesin kopi) - 70 ml.
- Gelas - 50 ml.
- Tumpukan - 100 ml.
- Gelas sampanye - 150 ml.
- Gelas bir - 500 ml.
Jangan percaya apa yang tertulis
Semua resipi pada asalnya ditulis di suatu tempat. Ini boleh menjadi buku lama, majalah, catatan ibu, kakak perempuan, teman wanita. Semasa membeli peralatan rumah tangga, misalnya, multicooker, pengeluar melampirkan sebuah buku kecil dengan pelbagai resipi terperinci..
Terdapat resipi dengan petunjuk yang jelas dalam gram berapa banyak produk dan mengikut urutan apa yang mesti ditambah. Tetapi kadang-kadang dalam kaedah penyediaan ditunjukkan bahawa anda perlu menambahkan gelas, dan dalam kurungan jumlahnya dalam mililiter atau gram, dan anda perlu menambahkannya secara beransur-ansur. Sebagai contoh, ada tertulis bahawa anda perlu menambahkan sejumlah produk, tetapi anda perlu menambahkannya dalam bahagian kecil - sudu teh, dan bilangan sudu ditunjukkan. Objek yang diukur seperti itu mengukur bahan yang berbeza dengan cara yang berbeza, lebih-lebih lagi, alat makan itu sendiri tidak sama. Semasa menjawab soalan "100 gram air berapa banyak sudu teh" mayoritas akan membagi seratus dengan lima dan menjawab "dua puluh". Tetapi ini jauh dari kes itu. Sudu yang sama pada pandangan pertama mempunyai jumlah yang berbeza.
Untuk menjadikan hidangan enak, anda harus mengikuti petua mudah berikut:
- Anda tidak boleh mengikuti semua yang tertulis dalam resipi secara membuta tuli, walaupun anda sangat menyukainya..
- Kaedah menyediakan hidangan dengan nama yang sama boleh berbeza. Anda perlu melihat resipi dalam pelbagai sumber..
- Sekiranya salah satu ramuannya adalah krim masam, susu, kandungan lemak produk mesti ditunjukkan.
- Anda boleh menambah 10 minit pada waktu penaik yang ditentukan dalam multicooker. Ini adalah masa yang tepat untuk mencapai suhu yang diperlukan..
Kesimpulannya
Setiap pelayan wanita mahu keluarganya atau tetamunya menyukai hidangan yang dimasaknya. Oleh itu, rakan-rakan, setelah mencubanya, mula bertanya bagaimana penyediaannya, dan ingin mendapatkan resipi. Salah satu syarat utama adalah mematuhi semua perkadaran. Kadang kala tidak ada yang tepat untuk mengukur jumlah ramuan yang diperlukan. Untuk mengetahui berapa harganya - 100 gram air, tidak perlu sama sekali mencari bekas pengukur khas, cukup untuk pandai atau meminta nasihat daripada orang tersayang.
Air adalah kehidupan di bumi kita, tanpanya tidak akan ada. Kehidupan seharian kita selalu menggunakannya dengan pelbagai cara: kita memasak makanan, mencuci, membersihkan dan banyak lagi..
Dalam artikel ini, kami akan mengetahui bagaimana anda dapat mengukur air menggunakan sudu. Kita semua menghadapi situasi di mana ia dikehendaki mengukur produk tertentu untuk menyediakan hidangan lazat dalam gram. Apabila tidak ada bekas khas atau timbangan, maka kita mulai mencari cara alternatif untuk mengukur produk dan satu sudu menjalankan fungsi ini dengan baik..
Mengambil satu sudu air akan memberi anda 18 gram. Masih perlu membuat pengiraan mudah untuk petunjuk yang diperlukan:
50 gram air adalah kira-kira 3 sudu;
100 gram air hampir 5.5 sudu;
150 gram air adalah 8 + 1/3 sudu;
200 gram air kira-kira 11 sudu besar.
Berapa mililiter yang sesuai dalam satu sudu dan satu sudu teh: meja
Sudu adalah alat makan yang digunakan dalam memasak dan perubatan sebagai alat pengukur untuk mengukur jumlah dan berat makanan dan ubat. Berapa ml dalam satu sudu bergantung pada jenisnya. Di CIS, standardnya adalah alat makan dengan kapasitas 15 ml, di Australia - 20 ml, dan di UK - 13.8 ml. Ramai orang sering mengelirukan satu sendok makan dengan sudu pencuci mulut, walaupun ukuran sudu makannya berbeza..
- Berapakah bilangan mililiter dalam satu sudu besar: meja
- Sekiranya sudu dengan slaid
- Berapakah bilangan mililiter dalam satu sudu teh
- Pencuci mulut, kopi dan sudu lain
- Cara mengukur isi padu dan jisim dengan betul dengan sudu
Berapakah bilangan mililiter dalam satu sudu besar: meja
Semasa memasak dengan preskripsi atau mengambil ubat, banyak orang mempunyai soalan: satu sudu besar berapa ml. Kapasiti alat makan bergantung pada kedalaman dan lebar sudu..
Di Rusia dan CIS, sudu disebut sudu, yang kapasitinya bervariasi dari 14 hingga 20 ml..
Berapa banyak cecair dalam satu sudu dalam ml bergantung pada banyak ciri produk yang diukur:
- kelancaran;
- ketegangan permukaan;
- kelikatan.
Oleh itu, dalam memasak, mereka membuat klasifikasi cecair mereka sendiri:
- benar (wain, jus, cuka meja) - dari segi kelikatan dan kelancaran, ia serupa dengan air yang mungkin;
- padat (sirap cair, madu cair, susu keseluruhan) - cecair dengan ketegangan permukaan yang lebih rendah daripada air, tetapi dengan kelikatan yang lebih tinggi;
- pekat (susu pekat, krim masam berlemak, pes tomato) - produk likat, yang sering diukur dengan slaid (s / g).
Bilangan mililiter tidak hanya dipengaruhi oleh kapasiti sudu, tetapi juga oleh kelikatan bahan yang diukur. Sebilangan produk dikumpulkan hanya ke tepi, sementara yang lain - dengan slaid. Oleh kerana itu, jisim dan isipadu sebenarnya akan berbeza..
Dalam resipi berbahasa Rusia, jumlah sudu dianggap sama dengan 15 ml. Oleh itu, semasa mengukur jumlah peruntukan dengan parameter fizikal yang serupa - susu dan sirap atau krim masam lemak dan susu pekat - isinya akan sama.
Berapa ml dalam 1 sudu besar. l. dengan kapasiti 18 ml
jenis produk | Kuantiti, dalam mililiter |
cuka meja | 18 |
air | 18 |
minyak bunga matahari | 18 |
krim masam lemak | 20 |
madu pekat | 20 |
mentega | 20 |
susu pekat | Sembilan belas |
sirap cecair | 18 |
sirap pekat | Sembilan belas |
minyak biji rami | 18 |
mentega cair | 18 |
minyak bijan | 22 |
pes tomato | 21 |
krim tebal | 22 |
Tidak mustahil untuk mengatakan dengan pasti berapa banyak minyak sayuran dalam satu sudu besar. Pada suhu di bawah suhu bilik, cecair menebal, sehingga lebih banyak yang dapat diambil, yang bermaksud jumlah ml akan meningkat. Sekiranya pengukuran dilakukan dalam keadaan standard - pada suhu bilik dan tekanan atmosfera normal - dalam 1 sudu besar. l. menampung minyak sehingga 15 mililiter.
1 ml kira-kira sama dengan 0.067 metrik st. l., kapasiti yang 15 ml. Ia digunakan di seluruh dunia sebagai unit pengukuran bukan sistemik. Petua ini digunakan oleh koki semasa menyediakan hidangan dari produk eksotik yang tidak terdapat di meja pengukur masakan..
Sekiranya sudu dengan slaid
Kapasiti satu sudu besar berbeza-beza, jadi dalam memasak dan perubatan, disarankan untuk menggunakan metrik st. l. dengan kapasiti 15 ml. Sekiranya anda mempunyai 2 sudu di rumah, tetapi anda tidak mengetahui kapasiti sebenar setiap sudu, lakukan sedikit ujian untuk menentukan mana yang memenuhi standard..
Cara menentukan berapa ml sudu:
- ambil cawan ukur dengan kapasiti 100-150 ml;
- sudu air dari mangkuk ke dalam gelas;
- hitung jumlah sudu cecair yang dicurahkan di kepala anda.
Sekiranya sekurang-kurangnya satu sudu adalah standard, maka pada tanda 90 ml anda akan menuangkan air dari mangkuk tepat 6 kali.
Cecair dengan kelikatan tinggi menyebar perlahan kerana molekul yang dikandungnya menahan pergerakan. Oleh itu, geseran dalaman di dalamnya sangat tinggi. Ini bermaksud bahawa mereka dapat mengisi sudu itu bukan ke pinggir, tetapi dengan slaid. Dalam kes ini, berat makanan akan meningkat..
Jadual perbezaan jumlah makanan, diukur dengan 1 metrik st. l. dengan dan tanpa slaid
Produk | Perbezaan isipadu (s / g - b / g) dalam mililiter |
krim masam lemak | 2 |
minyak kelapa yang tidak dicairkan | 4 |
pes tomato | 3 |
krim tebal | 3 |
minyak bijan | 4 |
sirap pekat | 1 |
susu pekat | 1 |
mentega | 2 |
warna konsistensi padat | 1 |
Ternyata, sebagai contoh, terdapat 2 ml lebih banyak krim masam berlemak dalam sudu dengan slaid daripada dalam sudu tanpa slaid..
Ketepatan pengukuran rendah, kerana kelikatan makanan banyak bergantung pada kandungan suhu dan lemak. Contohnya, jika anda mengeluarkan krim masam berlemak dari peti sejuk, maka 1 sudu besar. l. boleh meraup semua 25 ml. Tetapi jika balang berjaya berdiri di dapur di sebelah pembakar sekurang-kurangnya 15-20 minit, maka anda tidak akan mendapat lebih daripada 16-18 ml produk susu yang ditapai, tidak kira sekeras mana pun anda mencuba.
Berapakah bilangan mililiter dalam satu sudu teh
Sudu teh adalah alat makan dari mana kapasitinya dicungkil 3 kali lebih sedikit daripada 1 sudu besar. l. Dalam memasak, ia digunakan untuk menentukan jumlah mililiter:
- produk pukal - gula, sorbitol, asid sitrik, lada;
- cecair - air, cuka, minyak masak, sirap gula, dll..
Isi padu satu sudu teh adalah 5 ml. Sebelumnya, di England dan AS, peralatan makan dengan kapasiti lebih kecil digunakan - masing-masing 3,55 ml dan 4,93 ml..
Berapa ml produk cecair dan separa cair dalam 1 sudu kecil.
Peruntukan | Isipadu dalam mililiter |
air | lima |
cuka meja | lima |
sayang | 6 |
minyak zaitun | 5.5 |
minyak bijan | 6 |
warna konsistensi padat | 6 |
pes tomato | 7 |
minyak biji rami | lima |
susu pekat | 6 |
krim masam lemak | 7 |
sirap gula | 6.5 |
susu skim | lima |
minuman (kopi, teh) | lima |
Sekiranya dalam resipi jumlah air, cuka, asid sitrik atau susu ditunjukkan dalam sudu, dan anda tidak mempunyai alat makan ukuran standard, maka kalikan nilainya dengan 3 dan dapatkan jumlah sudu kecil. Contohnya, menguli doh memerlukan 5 sudu besar. l. minyak sayuran. Kemudian hanya mengukur 15 sudu teh, yang akan sesuai dengan 75 ml.
Pencuci mulut, kopi dan sudu lain
Terdapat lebih daripada 10 jenis sudu yang digunakan untuk memakan makanan atau minuman tertentu. Masing-masing mempunyai parameter individu - panjang pegangan, kapasiti meraup.
Beberapa jenis sudu biasanya digunakan sebagai pencuci mulut atau sudu kopi. Oleh itu, mereka digunakan dalam memasak dan perubatan sebagai alat pengukur..
Jenis utama sudu:
- Pencuci mulut - menempati kedudukan perantaraan antara ruang makan dan ruang teh, kapasiti 10 ml. Digunakan untuk penggunaan pencuci mulut - soufflés, ais krim, puding, mousses, dll..
- Bar - sudu dengan pegangan panjang, yang digunakan oleh bartender untuk menyediakan koktel, campuran. Kapasiti sudu adalah standard dan 3.7 ml.
- Kopi - sudu yang dihidangkan bersama kopi. Ia boleh menjadi besar dan kecil. Panjang pemegang yang pertama ialah 14.5cm dan panjang yang kedua ialah 11.5cm.
- Untuk limau gedang, alat makan kecil yang tidak berbeza jumlahnya dari satu sudu teh. Tetapi terdapat lekukan kecil di sudu yang memudahkan memisahkan pulpa dari kulit..
- Untuk kaviar - sudu kecil dengan kapasiti hingga 3 ml, yang terbuat dari bahan lengai - ibu mutiara, kristal, emas, dll..
Dalam resipi berbahasa Rusia, terutama teh dan sudu muncul sebagai alat pengukur, lebih jarang pencuci mulut.
Cara mengukur isi padu dan jisim dengan betul dengan sudu
Kaedah termudah untuk menjawab soalan adalah berapa banyak air dalam 1 sudu besar. Air mempunyai sifat unik, kerana berat dan isipadu sama: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Mengingat bahawa kapasiti adalah 1 sudu besar. l. adalah 15 ml, mudah untuk menentukan bahawa isipadu dan berat cecair masing-masing adalah 15 ml dan 15 g.
Sekiranya tidak ada alat makan dengan kapasiti yang diketahui, tentukan bilangan mililiter air dengan jarum suntik perubatan. Kaedah yang sama berfungsi semasa memilih jumlah ubat penyelesaian yang tepat..
Menggunakan satu sudu teh dan satu sudu, bukan sahaja jumlahnya ditentukan. Sekiranya anda perlu menjelaskan berapa gram produk yang sesuai dengan alat makan, gunakan meja pengukur.
Berat produk yang diambil 1 sudu besar. l. tiada slaid (kapasiti adalah 15 mililiter)
Makanan untuk 1 sudu besar. l. tanpa slaid | Kuantiti dalam gram |
tepung | 6.3 |
kanji | 11.4 |
gula pasir | 12.15 |
yis kering | 9.57 |
garam | 15.3 |
soba | 10.8 |
oatmeal (serpihan) | 5.1 |
krim masam | 7.65 |
susu | 15.5 |
susu pekat | 13.95 |
sayang | 21.6 |
minyak bijan | 13.85 |
minyak sayuran | 13.35 |
sirap jagung | 22.2 |
sirap | 22.3 |
pasta (pasta) | 7.35 |
serbuk koko | 7.05 |
Soda | 13.05 |
Lebih tepat lagi, dalam Art. sudu boleh menampung hingga 16 ml cecair kelikatan rendah - susu, wain, vodka, air pegun. Tetapi untuk kemudahan pengukuran, titik ini dihilangkan ketika memasak.
Dalam perubatan, mengira jumlah dan berat ubat memerlukan ketelitian yang tinggi. Oleh itu, gunakan picagari 10 ml atau 20 ml, timbangan elektronik sebagai alat pengukur.
Berapakah sudu dalam cecair dengan jumlah yang berbeza
Isipadu dalam mililiter | Jumlah sudu atau st. + h. |
20 | 1 + 1 |
45 | 3 |
50 | 3 + 1 |
70 | 4 + 2 |
seratus | 6 + 2 |
130 | 8 + 2 |
160 | 10 + 2 |
300 | 20 |
500 | 33 + 1 |
Untuk menentukan isipadu atau berat cecair yang serupa dengan kelikatan dengan air, anda perlu ingat bahawa 1 miligram sepadan dengan 0,001 ml.
Sudu bukan hanya alat makan, tetapi alat untuk menentukan berat dan jumlah makanan cair. Mengetahui bahawa kapasiti 1 sudu besar. l. sama dengan 15 ml, dan sudu teh - 5 ml, anda boleh menyediakan apa-apa hidangan mengikut resipi dengan mudah.
Berapakah jumlah sudu minyak 100 mililiter
100 ml (mililiter) adalah ukuran isipadu yang merupakan ciri kuantitatif ruang yang ditempati oleh badan, struktur atau bahan. Untuk menentukan ukuran ini dalam pelbagai hidangan, gunakan kalkulator kami. Di akhir halaman, pastikan anda melihat maklumat mengenai jumlah hidangan yang digunakan dalam pengiraan ini. Maklumat latar - 100 ml air adalah 100 gram.
Rumus untuk mengira ukuran isipadu 100 / x, di mana x adalah isipadu pinggan atau alat pengukur yang dipilih.
Sudu makan = 18 ml
Sudu teh = 5 ml
Kaca = 200. 250 ml
Bank = 200. 5000 ml
Periuk = 110 ml
Tong = 200000 ml
Gelas sampanye = 150 ml
Gelas jus = 250 ml
Gelas bir = 500 ml
Teko = 1000. 3000 ml
Cawan kaldu = 350 ml
Cawan teh = 200 ml
Cawan kopi = 70 ml
Pot = 1000. 5000 ml
Baldi = 1000. 2000 ml
Mug = 200. 250 ml
Mangkuk = 250 ml
Mangkuk = 250 ml
Gelas = 50 ml
Mangkuk salad = 1000. 3000 ml
Skimmer = 700. 2500 ml
Kuali = 700. 2500 ml
Stewpan = 700. 2500 ml
Tumpukan = 100 ml
Plat rata = 250 ml
Pinggan dalam = 500 ml
Baldi = 2000. 10000 ml
Jarum suntik = 1. 100 ml
Paip = 1. 100 ml
Catatan: jumlahnya tentu berbeza bergantung pada ciri reka bentuk produk.
Halaman ini memberikan pengiraan yang sangat mudah dan jawapan kepada soalan - 100 mililiter ialah berapa gram, sudu, gelas dan produk lain. Ini adalah kalkulator dalam talian yang paling mudah untuk menukar 100 ml kepada ukuran isi lain.
- 13 April 2019
- Kekosongan
- Ekaterina Sobolevskaya
Semasa memasak, minyak sayuran sering diperlukan. Apa yang harus dilakukan oleh nyonya rumah jika perlu mengukur 100 ml minyak sayuran. Berapakah jumlahnya dalam gram dan mililiter? Dan juga bagaimana mengetahui kandungan kalori minyak bunga matahari? Jawapannya boleh didapati dalam artikel ini.
Dua perkataan mengenai minyak sayuran
Minyak sayur (lemak) adalah lemak sayuran dari pelbagai bahagian tanaman (buah, akar dan biji), yang diperoleh dengan pengekstrakan atau penekanan. Minyak ini merangkumi bunga matahari zaitun, biji rami dan minyak lain..
Minyak bunga matahari adalah minyak sayuran yang berasal dari biji bunga matahari.
Orang menggunakan minyak sayuran dalam kehidupan seharian hampir setiap hari. Oleh itu, semasa menyediakan hidangan, mungkin diperlukan 100 ml minyak bunga matahari. Berapa banyak, misalnya, dalam sudu atau gelas dan bagaimana ia dapat diukur? Tidak setiap suri rumah mempunyai alat pengukur di dapur. Dan tanpa mereka, nampaknya hampir mustahil untuk melakukannya. Walaupun begitu, ini bukanlah tugas yang sukar. Hanya dengan melihat-lihat anda dapat mencari barang yang sesuai. Barang yang paling sesuai ialah gelas dan sudu..
Sudu inilah yang membuat bekas pengukur yang sangat baik. Selain itu, bilik teh, kantin, dan bilik pencuci mulut juga berguna. 5 ml minyak diletakkan di ruang teh, 10 ml di ruang pencuci mulut, dan 15 ml di ruang makan. Berdasarkan data ini dan membuat pengiraan mudah, anda dapat memahami apa itu. 100 ml minyak sayuran - berapa sudu besar yang harus anda masukkan ke dalam bekas? Ia mudah: ia akan menjadi enam dan dua pertiga satu sudu besar. Sebagai rujukan, terdapat sepuluh sudu pencuci mulut, dan dua puluh sudu teh..
Dengan bantuan cermin mata, anda juga dapat mengukur kelantangan yang dikehendaki. Sekiranya gelas dengan kapasiti 200 ml, maka semestinya penuh 3/5, dan jika 250 ml, maka 2/5.
Mari bercakap mengenai satu sudu besar
Salah satu soalan yang sering diajukan oleh suri rumah adalah berikut: "Berapa banyak minyak sayuran dalam 1 sudu besar?" Ini kerana memasak adalah proses yang bertanggungjawab dan memakan masa. Dan resipi sering memerlukan data khusus dalam gram atau mililiter. Menjauhkan diri dari berat atau isipadu yang tepat boleh merosakkan pinggan mangkuk. Dan tidak semua orang mempunyai skala dapur..
Jelas bahawa hidangan yang tidak disiapkan untuk pertama kalinya tidak akan menimbulkan kesulitan tertentu bagi nyonya rumah. Tetapi mereka yang baru dia kenal, "dengan mata" tidak akan berjaya. Dalam kes ini, ketepatan ramuan penting, ini adalah satu-satunya cara hidangan siap mempunyai pelbagai rasa yang diperlukan. Sekiranya anda tidak mempunyai timbangan, satu sudu yang tidak asing lagi bagi semua orang akan membantu. Berapakah jumlah minyak sayuran dalam 1 sudu besar? Walaupun terdapat masalah yang tidak penting dalam masalah ini, penting kerana minyak dapat meningkatkan dan merosakkan rasa hidangan yang sedang disediakan. Oleh itu, adalah berguna untuk mengetahui bahawa terdapat kira-kira 17 g minyak dalam satu sudu besar..
Mengenai gram dan bentuk
Sekiranya tuan rumah perlu mengukur minyak sayuran dengan sudu untuk mengikuti resepnya dengan tepat, dia harus dibimbing oleh fakta bahawa sudu datang dalam bentuk yang berbeza. Oleh kerana itu, kapasiti mereka sama sekali berbeza: ada yang mempunyai lebih banyak, yang lain kurang. Oleh itu, mustahil untuk mengisinya dengan satu jumlah minyak. Sebilangan ketidaktepatan juga boleh disebabkan oleh sisa minyak yang tidak dikeringkan sepenuhnya. Tetapi secara umum, kaedah sudu itu mudah dan berkesan..
Jadi, kita sudah tahu bahawa satu sudu besar mengandungi rata-rata 17 g minyak. Secara teori, ia harus sesuai dengan 20, tetapi sebenarnya ini adalah berat maksimum yang dibenarkan. Hanya jika keadaan ini dipenuhi: sudu besar, minyak dituangkan ke dalamnya ke tepi. Jadi selalunya terdapat tujuh belas gram mentega dalam satu sudu..
Sudu atau gelas?
Jadi, bagaimana mengukur 100 ml minyak sayuran dengan betul? Ini adalah berapa banyak jika anda menggunakan gelas standard dengan kapasiti 200 dan 250 ml?
Seperti yang anda ketahui, suri rumah mengukur mentega bukan hanya dengan sudu. Sekiranya anda memerlukan jumlah minyak yang cukup banyak, maka lebih senang mengukurnya dengan alat lain di dapur. Ini termasuk cawan dan cawan. Untuk mengukur bahagian cecair berminyak tanpa masalah, secawan semacam, kapasiti yang diketahui oleh tuan rumah, akan mencukupi. Sebagai peraturan, pengeluar peralatan memasak tidak menghasilkan cawan standard. Tetapi untuk cawan kaca, bekas standard disimpan. Mereka dipanggil itu - standard. Terdapat dua jenis cawan standard - berdinding muka dan berdinding nipis. Mereka berbeza sedikit dari segi penampilan dan bentuknya. Tetapi untuk mengukur bahagian lemak cair, kapasiti yang berbeza adalah penting..
Ternyata gelas berdinding tipis biasa 50 ml lebih besar daripada kaca bersisi. Dan tepatnya, kaca berdinding nipis standard mempunyai isipadu 250 ml, dan gelas segi standard - 200 ml.
Jadi 100 ml minyak sayuran adalah berapa, jika diukur dalam gelas? Ini sudah disebutkan di atas: bergantung pada kapasiti cawan, ia mesti diisi sama ada 2/5 atau 3/5.
Kami mengukur seratus mililiter minyak
Berapa gram dalam 100 ml minyak sayuran? Sebelum itu, anda dapat mengetahui tentang kapasiti sudu. Sudah tentu, mereka adalah peralatan makan. Dan di rumah, sudu sering digunakan oleh suri rumah untuk mengukur jumlah dan berat badan..
Mengukur minyak dalam bahagian menggunakan sudu cukup mudah. Kesalahan yang dihasilkan dari kaedah ini agak kecil. Bermakna kecil jika dibandingkan dengan bahan pukal dan serbuk.
Menjawab soalan di atas, harus diperhatikan bahawa 1 liter berat 920 g, 100 ml berat 92.5 g.
Kesimpulannya
Jadi, sudah jelas bagaimana dan dengan item improvisasi apa yang anda dapat mengukur cecair. Saya juga tertarik dengan pertanyaan: "100 ml minyak sayuran - berapa harganya dalam sudu dan gelas?" Diasingkan juga.
Masih perlu disebutkan perkara berikut. Satu sudu minyak bunga matahari yang tidak dimurnikan mengandungi 899 kalori, dan jumlah minyak mentah yang sama mengandungi 898. Maklumat ini adalah untuk mereka yang terbiasa mengawasi berat badan mereka. Berdasarkan angka-angka ini, dikira berapa kalori "minyak" sehari yang akan diambil seseorang, bergantung pada berapa banyak minyak yang akan ditambahkannya ke makanannya.
Mengetahui berapa mililiter (atau gram) minyak sayuran dalam sudu atau cawan, anda boleh mula menyediakan makanan. Kemungkinan koki dan pembantu rumah yang berpengalaman secara intuitif merasakan berapa banyak minyak yang perlu dicurahkan tanpa mengukur kapal. Tetapi bagi mereka yang baru menguasai kebijaksanaan dapur, lebih baik menggunakan penyelamat yang dipanggil dalam bentuk sudu atau cawan. Dan rasa hidangan yang diperlukan akan disediakan..
Sudu adalah alat makan yang digunakan dalam memasak dan perubatan sebagai alat pengukur untuk mengukur jumlah dan berat makanan dan ubat. Berapa ml dalam satu sudu bergantung pada jenisnya. Di CIS, standardnya adalah alat makan dengan kapasitas 15 ml, di Australia - 20 ml, dan di UK - 13.8 ml. Ramai orang sering mengelirukan satu sendok makan dengan sudu pencuci mulut, walaupun ukuran sudu makannya berbeza..
Berapakah bilangan mililiter dalam satu sudu besar: meja
Semasa memasak dengan preskripsi atau mengambil ubat, banyak orang mempunyai soalan: satu sudu besar berapa ml. Kapasiti alat makan bergantung pada kedalaman dan lebar sudu..
Di Rusia dan CIS, sudu disebut sudu, yang kapasitinya bervariasi dari 14 hingga 20 ml..
Berapa banyak cecair dalam satu sudu dalam ml bergantung pada banyak ciri produk yang diukur:
- kelancaran;
- ketegangan permukaan;
- kelikatan.
Oleh itu, dalam memasak, mereka membuat klasifikasi cecair mereka sendiri:
- benar (wain, jus, cuka meja) - dari segi kelikatan dan kelancaran, ia serupa dengan air yang mungkin;
- padat (sirap cair, madu cair, susu keseluruhan) - cecair dengan ketegangan permukaan yang lebih rendah daripada air, tetapi dengan kelikatan yang lebih tinggi;
- pekat (susu pekat, krim masam berlemak, pes tomato) - produk likat, yang sering diukur dengan slaid (s / g).
Bilangan mililiter tidak hanya dipengaruhi oleh kapasiti sudu, tetapi juga oleh kelikatan bahan yang diukur. Sebilangan produk dikumpulkan hanya ke tepi, sementara yang lain - dengan slaid. Oleh kerana itu, jisim dan isipadu sebenarnya akan berbeza..
Dalam resipi berbahasa Rusia, jumlah sudu dianggap sama dengan 15 ml. Oleh itu, semasa mengukur jumlah peruntukan dengan parameter fizikal yang serupa - susu dan sirap atau krim masam lemak dan susu pekat - isinya akan sama.
Berapa ml dalam 1 sudu besar. l. dengan kapasiti 18 ml
jenis produk | Kuantiti, dalam mililiter |
cuka meja | 18 |
air | 18 |
minyak bunga matahari | 18 |
krim masam lemak | 20 |
madu pekat | 20 |
mentega | 20 |
susu pekat | Sembilan belas |
sirap cecair | 18 |
sirap pekat | Sembilan belas |
minyak biji rami | 18 |
mentega cair | 18 |
minyak bijan | 22 |
pes tomato | 21 |
krim tebal | 22 |
Tidak mustahil untuk mengatakan dengan pasti berapa banyak minyak sayuran dalam satu sudu besar. Pada suhu di bawah suhu bilik, cecair menebal, sehingga lebih banyak yang dapat diambil, yang bermaksud jumlah ml akan meningkat. Sekiranya pengukuran dilakukan dalam keadaan standard - pada suhu bilik dan tekanan atmosfera normal - dalam 1 sudu besar. l. menampung minyak sehingga 15 mililiter.
1 ml kira-kira sama dengan 0.067 metrik st. l., kapasiti yang 15 ml. Ia digunakan di seluruh dunia sebagai unit pengukuran bukan sistemik. Petua ini digunakan oleh koki semasa menyediakan hidangan dari produk eksotik yang tidak terdapat di meja pengukur masakan..
Sekiranya sudu dengan slaid
Kapasiti satu sudu besar berbeza-beza, jadi dalam memasak dan perubatan, disarankan untuk menggunakan metrik st. l. dengan kapasiti 15 ml. Sekiranya anda mempunyai 2 sudu di rumah, tetapi anda tidak mengetahui kapasiti sebenar setiap sudu, lakukan sedikit ujian untuk menentukan mana yang memenuhi standard..
Cara menentukan berapa ml sudu:
- ambil cawan ukur dengan kapasiti 100-150 ml;
- sudu air dari mangkuk ke dalam gelas;
- hitung jumlah sudu cecair yang dicurahkan di kepala anda.
Sekiranya sekurang-kurangnya satu sudu adalah standard, maka pada tanda 90 ml anda akan menuangkan air dari mangkuk tepat 6 kali.
Cecair dengan kelikatan tinggi menyebar perlahan kerana molekul yang dikandungnya menahan pergerakan. Oleh itu, geseran dalaman di dalamnya sangat tinggi. Ini bermaksud bahawa mereka dapat mengisi sudu itu bukan ke pinggir, tetapi dengan slaid. Dalam kes ini, berat makanan akan meningkat..
Jadual perbezaan jumlah makanan, diukur dengan 1 metrik st. l. dengan dan tanpa slaid
Produk | Perbezaan isipadu (s / g - b / g) dalam mililiter |
krim masam lemak | 2 |
minyak kelapa yang tidak dicairkan | 4 |
pes tomato | 3 |
krim tebal | 3 |
minyak bijan | 4 |
sirap pekat | 1 |
susu pekat | 1 |
mentega | 2 |
warna konsistensi padat | 1 |
Ternyata, sebagai contoh, terdapat 2 ml lebih banyak krim masam berlemak dalam sudu dengan slaid daripada dalam sudu tanpa slaid..
Ketepatan pengukuran rendah, kerana kelikatan makanan banyak bergantung pada kandungan suhu dan lemak. Contohnya, jika anda mengeluarkan krim masam berlemak dari peti sejuk, maka 1 sudu besar. l. boleh meraup semua 25 ml. Tetapi jika balang berjaya berdiri di dapur di sebelah pembakar sekurang-kurangnya 15-20 minit, maka anda tidak akan mendapat lebih daripada 16-18 ml produk susu yang ditapai, tidak kira sekeras mana pun anda mencuba.
Berapakah bilangan mililiter dalam satu sudu teh
Sudu teh adalah alat makan dari mana kapasitinya dicungkil 3 kali lebih sedikit daripada 1 sudu besar. l. Dalam memasak, ia digunakan untuk menentukan jumlah mililiter:
- produk pukal - gula, sorbitol, asid sitrik, lada;
- cecair - air, cuka, minyak masak, sirap gula, dll..
Isi padu satu sudu teh adalah 5 ml. Sebelumnya, di England dan AS, peralatan makan dengan kapasiti lebih kecil digunakan - masing-masing 3,55 ml dan 4,93 ml..
Berapa ml produk cecair dan separa cair dalam 1 sudu kecil.
Peruntukan | Isipadu dalam mililiter |
air | lima |
cuka meja | lima |
sayang | 6 |
minyak zaitun | 5.5 |
minyak bijan | 6 |
warna konsistensi padat | 6 |
pes tomato | 7 |
minyak biji rami | lima |
susu pekat | 6 |
krim masam lemak | 7 |
sirap gula | 6.5 |
susu skim | lima |
minuman (kopi, teh) | lima |
Sekiranya dalam resipi jumlah air, cuka, asid sitrik atau susu ditunjukkan dalam sudu, dan anda tidak mempunyai alat makan ukuran standard, maka kalikan nilainya dengan 3 dan dapatkan jumlah sudu kecil. Contohnya, menguli doh memerlukan 5 sudu besar. l. minyak sayuran. Kemudian hanya mengukur 15 sudu teh, yang akan sesuai dengan 75 ml.
Pencuci mulut, kopi dan sudu lain
Terdapat lebih daripada 10 jenis sudu yang digunakan untuk memakan makanan atau minuman tertentu. Masing-masing mempunyai parameter individu - panjang pegangan, kapasiti meraup.
Beberapa jenis sudu biasanya digunakan sebagai pencuci mulut atau sudu kopi. Oleh itu, mereka digunakan dalam memasak dan perubatan sebagai alat pengukur..
Jenis utama sudu:
- Pencuci mulut - menempati kedudukan perantaraan antara ruang makan dan ruang teh, kapasiti 10 ml. Digunakan untuk penggunaan pencuci mulut - soufflés, ais krim, puding, mousses, dll..
- Bar - sudu dengan pegangan panjang, yang digunakan oleh bartender untuk menyediakan koktel, campuran. Kapasiti sudu adalah standard dan 3.7 ml.
- Kopi - sudu yang dihidangkan bersama kopi. Ia boleh menjadi besar dan kecil. Panjang pemegang yang pertama ialah 14.5cm dan panjang yang kedua ialah 11.5cm.
- Untuk limau gedang, alat makan kecil yang tidak berbeza jumlahnya dari satu sudu teh. Tetapi terdapat lekukan kecil di sudu yang memudahkan memisahkan pulpa dari kulit..
- Untuk kaviar - sudu kecil dengan kapasiti hingga 3 ml, yang terbuat dari bahan lengai - ibu mutiara, kristal, emas, dll..
Dalam resipi berbahasa Rusia, terutama teh dan sudu muncul sebagai alat pengukur, lebih jarang pencuci mulut.
Cara mengukur isi padu dan jisim dengan betul dengan sudu
Kaedah termudah untuk menjawab soalan adalah berapa banyak air dalam 1 sudu besar. Air mempunyai sifat unik, kerana berat dan isipadu sama: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Mengingat bahawa kapasiti adalah 1 sudu besar. l. adalah 15 ml, mudah untuk menentukan bahawa isipadu dan berat cecair masing-masing adalah 15 ml dan 15 g.
Sekiranya tidak ada alat makan dengan kapasiti yang diketahui, tentukan bilangan mililiter air dengan jarum suntik perubatan. Kaedah yang sama berfungsi semasa memilih jumlah ubat penyelesaian yang tepat..
Menggunakan satu sudu teh dan satu sudu, bukan sahaja jumlahnya ditentukan. Sekiranya anda perlu menjelaskan berapa gram produk yang sesuai dengan alat makan, gunakan meja pengukur.
Berat produk yang diambil 1 sudu besar. l. tiada slaid (kapasiti adalah 15 mililiter)
Makanan untuk 1 sudu besar. l. tanpa slaid | Kuantiti dalam gram |
tepung | 6.3 |
kanji | 11.4 |
gula pasir | 12.15 |
yis kering | 9.57 |
garam | 15.3 |
soba | 10.8 |
oatmeal (serpihan) | 5.1 |
krim masam | 7.65 |
susu | 15.5 |
susu pekat | 13.95 |
sayang | 21.6 |
minyak bijan | 13.85 |
minyak sayuran | 13.35 |
sirap jagung | 22.2 |
sirap | 22.3 |
pasta (pasta) | 7.35 |
serbuk koko | 7.05 |
Soda | 13.05 |
Lebih tepat lagi, dalam Art. sudu boleh menampung hingga 16 ml cecair kelikatan rendah - susu, wain, vodka, air pegun. Tetapi untuk kemudahan pengukuran, titik ini dihilangkan ketika memasak.
Dalam perubatan, mengira jumlah dan berat ubat memerlukan ketelitian yang tinggi. Oleh itu, gunakan picagari 10 ml atau 20 ml, timbangan elektronik sebagai alat pengukur.
Berapakah sudu dalam cecair dengan jumlah yang berbeza
Isipadu dalam mililiter | Jumlah sudu atau st. + h. |
20 | 1 + 1 |
45 | 3 |
50 | 3 + 1 |
70 | 4 + 2 |
seratus | 6 + 2 |
130 | 8 + 2 |
160 | 10 + 2 |
300 | 20 |
500 | 33 + 1 |
Untuk menentukan isipadu atau berat cecair yang serupa dengan kelikatan dengan air, anda perlu ingat bahawa 1 miligram sepadan dengan 0,001 ml.
Sudu bukan hanya alat makan, tetapi alat untuk menentukan berat dan jumlah makanan cair. Mengetahui bahawa kapasiti 1 sudu besar. l. sama dengan 15 ml, dan sudu teh - 5 ml, anda boleh menyediakan apa-apa hidangan mengikut resipi dengan mudah.
Berapakah jumlah sudu dalam 100 gram air
100 gram air adalah ukuran jisim dan ukuran isipadu yang diturunkan, yang merupakan ciri kuantitatif ruang yang ditempati oleh air dalam badan, struktur atau bahan. Untuk menentukan ukuran ini dalam pelbagai hidangan, gunakan kalkulator kami. Di akhir halaman, pastikan anda melihat maklumat mengenai jumlah hidangan yang digunakan dalam pengiraan ini. Latar belakang - 100 gram air adalah 100 ml.
Rumus untuk mengira ukuran isipadu 100 / x, di mana x adalah isipadu pinggan atau alat pengukur yang dipilih.
Sudu makan = 18 g
Sudu teh = 5 g
Kaca = 200. 250 g
Bank = 200. 5000 g
Piring = 110 g
Tong = 200000 g
Gelas sampanye = 150g
Gelas jus = 250g
Gelas bir = 500g
Teko = 1000. 3000 g
Cawan sup = 350g
Cawan teh = 200g
Cawan kopi = 70g
Pot = 1000. 5000 g
Baldi = 1000. 2000 g
Mug = 200. 250 g
Mangkuk = 250g
Mangkuk = 250 g
Kaca tembakan = 50 g
Mangkuk salad = 1000. 3000 g
Skimmer = 700. 2500 g
Kuali = 700. 2500 g
Stewpan = 700. 2500 g
Tumpukan = 100 g
Plat rata = 250g
Pinggan dalam = 500 g
Baldi = 2000. 10000 g
Jarum suntik = 1. 100 g
Paip = 1. 100 g
Catatan: jisim air di dalam pinggan tentu berbeza-beza bergantung pada ciri reka bentuk produk..
Halaman ini memberikan pengiraan yang sangat mudah dan jawapan kepada soalan - 100 gram air adalah berapa mililiter, sudu, gelas dan produk lain. Ini adalah kalkulator dalam talian yang paling mudah untuk menukar 100 gram air kepada ukuran isipadu.
- 29 Oktober 2018
- Resipi pelbagai hidangan
- Oksana Skripchenko
Setiap orang yang memasak, sekurang-kurangnya sekali, telah mengetahui kenyataan bahawa dia tidak tahu bagaimana mengetahui berapa harganya - 100 gram air tanpa mengukur pinggan. Sebabnya berbeza: timbangan dapur pecah, kaca pengukur hilang di suatu tempat. Tetapi setiap suri rumah yang sebenar selalu mempunyai sedikit muslihat untuk menyelesaikan pelbagai masalah..
Mengapa sangat penting untuk mengekalkan perkadaran semasa menyediakan hidangan??
Sebilangan besar suri rumah tidak belajar di sekolah masakan. Walau bagaimanapun, hidangan mereka kadang-kadang lebih enak daripada beberapa koki. Sudah tentu, peranan penting di sini dimainkan oleh fakta bahawa wanita itu membuat hidangan dengan cinta, dan tukang masak untuk wang. Tetapi ini bukan satu-satunya perkara.
Lama kelamaan, pelayan wanita itu belajar secara empirik berapa banyak dan di mana harus diletakkan. Wanita itu mempunyai hidangan khas dengan tepat untuk mengukur jumlah makanan yang diperlukan. Dia tahu pasti: 100 gram air adalah berapa gelas. Memerhatikan perkadaran menjadikan hidangan menjadi harmoni.
Suri rumah bergantung pada citarasa orang yang mereka sayangi, tukang masak - pada pengetahuan yang diperoleh semasa belajar dan bekerja. Namun begitu, hidangan terbaik diperolehi tertakluk kepada peraturan yang ditetapkan untuk menyiapkan susunan penambahan ramuan dan pematuhan perkadaran mutlak.
Cara mengukur jumlah air yang diperlukan tanpa cawan pengukur?
Sekiranya anda perlu mengukur sejumlah air, tetapi tidak ada apa-apa, pertama anda perlu memahami seberapa tepat ukurannya. Sekiranya kualiti bergantung kepada ini, maka lebih baik menghabiskan masa dan membeli peralatan dapur dengan tanda di kedai. Dalam kes lain, anda boleh menggunakan barang improvisasi.
Sudu dan gelas yang paling biasa digunakan. Satu sudu mengandungi 15-18 gram. Dalam perak standard - 20. Tidak sukar untuk mengira 100 gram - ini adalah berapa banyak sudu air. Anda perlu membahagikan jumlah cecair dengan isi padu peranti.
Anda boleh menggunakan kaca bersisi. Isipadu hingga pelek adalah 200 ml, masing-masing 100 ml setengah gelas. Sekiranya anda tidak yakin bahawa gelas itu standard, maka anda boleh mengukur kapasitinya menggunakan balang kaca liter. Untuk melakukan ini, air dituangkan ke dalamnya hingga ke leher dan dibalikkan sehingga terletak di tepi. Cecair yang tinggal di dalam balang akan menjadi tepat 250 ml.
Berapakah 100 gram air: bagaimana mengukur tanpa berat
Semuanya mempunyai pengganti atau analog. Beberapa dekad yang lalu, semua hidangan dihasilkan sesuai dengan GOST dan mempunyai isipadu yang sama. Walaupun dalam resipi, jumlah bahan diukur bukan dalam gram atau mililiter, tetapi dalam gelas, sudu dan menggunakan peralatan dapur.
Sekarang standardnya berbeza, tetapi ada item yang volumnya tidak berubah. Terdapat ungkapan seperti itu: "sama seperti di farmasi", itu akan selalu benar, kerana membuat kesalahan dengan dos ubat adalah mengancam nyawa. Sebilangan ubat dilengkapi dengan sudu pengukur. Isipadu biasanya 5 ml dengan jalur yang membelah tepat pada separuh. 100 gram air (berapa sudu) - dapat dikira dengan mudah dengan melakukan operasi aritmetik sederhana.
Anda boleh menggunakan picagari biasa. Sekiranya tidak ada pesakit kencing manis dalam keluarga, maka paling kerap di farmasi mereka membeli alat perubatan 2.5 atau 5 kiub. Dari pelajaran matematik diketahui bahawa 1 sentimeter padu sama dengan satu mililiter cecair (air). Ukur 100 gram, prosesnya sukar dilakukan, tetapi tepat.
Baik mata
Seseorang yang sentiasa melakukan tindakan yang sama kadang-kadang mengembangkan kemampuan yang sangat diperlukan. Pemandu dengan pengalaman hebat boleh meletakkan kenderaan dengan mudah di mana sahaja dengan kereta dengan saiz apa pun. Pendandan rambut yang berpengalaman, melihat rambut pelanggan untuk pertama kalinya, segera menentukan jumlah pewarna yang diperlukan untuk melukis sepanjang keseluruhannya.
Pembakar roti kelas tinggi tanpa mengukur hidangan mengukur jumlah tepung, gula, ragi yang diperlukan. Tidak sukar untuk menentukan 100 g air (ini adalah berapa sudu) bagi seseorang yang memiliki mata yang baik, bahkan dengan mengambil kira fakta bahawa alat makan yang sama berbeza dari segi kelantangan. Tetapi untuk memiliki kemampuan seperti itu, waktu yang lama mesti berlalu, dan tidak kurang juga makanan yang harus dimanjakan. Lebih senang membeli peralatan pengukur.
Internet untuk membantu
Internet telah lama menjadi bahagian penting dalam kehidupan. Melaluinya, orang membeli dan menjual barang, membayar perkhidmatan, bekerja, belajar memasak pelbagai hidangan. Untuk mengetahui seberapa banyak 100 gram air, anda hanya perlu memasukkan frasa ke dalam kotak carian.
Terdapat banyak laman web dengan jadual yang telah menukar liter menjadi gram. Anda juga boleh menggunakan kalkulator. Ini untuk mereka yang terlalu malas untuk mencari jadual. Bahan dimasukkan ke dalam lajur, jumlahnya, dan program memberikan berapa banyak yang diterjemahkan ke dalam satu ukuran atau yang lain.
Contoh salah satu jadual:
- Sudu teh standard - 5 ml air.
- Ruang makan - 20 ml.
- Kaca faset (hingga batas) - 200 ml.
- Kaca faset (hingga penuh) - 250 ml.
- Gelas jus - 250 ml.
- Cawan untuk teh - 200 ml.
- Cawan kopi (untuk mesin kopi) - 70 ml.
- Gelas - 50 ml.
- Tumpukan - 100 ml.
- Gelas sampanye - 150 ml.
- Gelas bir - 500 ml.
Jangan percaya apa yang tertulis
Semua resipi pada asalnya ditulis di suatu tempat. Ini boleh menjadi buku lama, majalah, catatan ibu, kakak perempuan, teman wanita. Semasa membeli peralatan rumah tangga, misalnya, multicooker, pengeluar melampirkan sebuah buku kecil dengan pelbagai resipi terperinci..
Terdapat resipi dengan petunjuk yang jelas dalam gram berapa banyak produk dan mengikut urutan apa yang mesti ditambah. Tetapi kadang-kadang dalam kaedah penyediaan ditunjukkan bahawa anda perlu menambahkan gelas, dan dalam kurungan jumlahnya dalam mililiter atau gram, dan anda perlu menambahkannya secara beransur-ansur. Sebagai contoh, ada tertulis bahawa anda perlu menambahkan sejumlah produk, tetapi anda perlu menambahkannya dalam bahagian kecil - sudu teh, dan bilangan sudu ditunjukkan. Objek yang diukur seperti itu mengukur bahan yang berbeza dengan cara yang berbeza, lebih-lebih lagi, alat makan itu sendiri tidak sama. Semasa menjawab soalan "100 gram air berapa banyak sudu teh" mayoritas akan membagi seratus dengan lima dan menjawab "dua puluh". Tetapi ini jauh dari kes itu. Sudu yang sama pada pandangan pertama mempunyai jumlah yang berbeza.
Untuk menjadikan hidangan enak, anda harus mengikuti petua mudah berikut:
- Anda tidak boleh mengikuti semua yang tertulis dalam resipi secara membuta tuli, walaupun anda sangat menyukainya..
- Kaedah menyediakan hidangan dengan nama yang sama boleh berbeza. Anda perlu melihat resipi dalam pelbagai sumber..
- Sekiranya salah satu ramuannya adalah krim masam, susu, kandungan lemak produk mesti ditunjukkan.
- Anda boleh menambah 10 minit pada waktu penaik yang ditentukan dalam multicooker. Ini adalah masa yang tepat untuk mencapai suhu yang diperlukan..
Kesimpulannya
Setiap pelayan wanita mahu keluarganya atau tetamunya menyukai hidangan yang dimasaknya. Oleh itu, rakan-rakan, setelah mencubanya, mula bertanya bagaimana penyediaannya, dan ingin mendapatkan resipi. Salah satu syarat utama adalah mematuhi semua perkadaran. Kadang kala tidak ada yang tepat untuk mengukur jumlah ramuan yang diperlukan. Untuk mengetahui berapa harganya - 100 gram air, tidak perlu sama sekali mencari bekas pengukur khas, cukup untuk pandai atau meminta nasihat daripada orang tersayang.
Air adalah kehidupan di bumi kita, tanpanya tidak akan ada. Kehidupan seharian kita selalu menggunakannya dengan pelbagai cara: kita memasak makanan, mencuci, membersihkan dan banyak lagi..
Dalam artikel ini, kami akan mengetahui bagaimana anda dapat mengukur air menggunakan sudu. Kita semua menghadapi situasi di mana ia dikehendaki mengukur produk tertentu untuk menyediakan hidangan lazat dalam gram. Apabila tidak ada bekas khas atau timbangan, maka kita mulai mencari cara alternatif untuk mengukur produk dan satu sudu menjalankan fungsi ini dengan baik..
Mengambil satu sudu air akan memberi anda 18 gram. Masih perlu membuat pengiraan mudah untuk petunjuk yang diperlukan:
50 gram air adalah kira-kira 3 sudu;
100 gram air hampir 5.5 sudu;
150 gram air adalah 8 + 1/3 sudu;
200 gram air kira-kira 11 sudu besar.