Berapakah bilangan gram dalam sudu? Mari kita fikirkan.
Anda mahu memasak sesuatu dan sudah menemui resipi di Internet. Tetapi ada kesukaran dengan kenyataan bahawa anda tidak mempunyai skala dapur. Ini tidak menjadi masalah jika anda mengetahui berapa gram dalam satu sudu makan, teh dan sudu pencuci mulut..
Yang paling penting, sudu lebih mudah dan senang digunakan daripada timbangan. Selalunya orang tertanya-tanya berapa gram dalam satu sudu gula, tepung dan ragi kering. Dalam artikel ini, anda akan mendapat jawapan penuh untuk soalan anda..
- satu sudu teh, 5 ml kira-kira 5 gram;
- sudu pencuci mulut - 10 ml cecair - 10 gram;
- sudu besar - 15 ml cecair - 15 gram.
Berapa gram dalam sudu meja
Pengukuran produk dalam gram digunakan agar tidak terlalu tinggi piring, dan juga tidak berlebihan. Biasanya penulis resipi menunjukkan berat makanan dengan sudu dengan sedikit slaid. Kadang-kadang resipi digunakan dengan sudu rata, tetapi penulis mesti menunjukkannya. Ukuran berat di meja kami ditunjukkan dalam sudu yang diterima umum dengan slaid dan tanpa slaid.
Berapakah bilangan gram dalam satu sudu meja
Sekiranya kita bercakap mengenai produk pukal yang terkandung dalam satu sudu besar, maka kita bermaksud bahawa produk tersebut direkrut ke tahap rim sudu. Dalam beberapa kes, slaid kecil disediakan. Sekiranya anda ingin mengetahui berapa gram dalam satu sudu produk tertentu, rujuk jadualnya.
Produk pukal
Produk | Tiada slaid | Dengan slaid |
Tepung | 20 | tiga puluh |
Gula | 20 | 25 |
Gula serbuk | 22 | 28 |
Serbuk koko | 20 | 25 |
Kanji | 20 | tiga puluh |
Garam tambahan | 22 | 28 |
Garam batu | 25 | tiga puluh |
Serbuk penaik | 22 | 28 |
Nasi | 15 | 18 |
Kopi tanah | 15 | 20 |
Gelatin | sepuluh | 15 |
Yis kering | 8 | sebelas |
Kayu manis | 15 | 20 |
Asam lemon | 12 | enam belas |
Kisar barli | 25 | tiga puluh |
Produk Cecair
Jadual menunjukkan berat produk cair (dalam gram). Ini mengambil kira fakta bahawa cecair dikumpulkan dalam sudu dengan slaid, dan jika produknya lebih jarang, maka dicurahkan ke tepi sudu..
Produk | gram |
Sayang | tiga puluh |
Air | 18 |
Jam | 50 |
Cuka | enam belas |
Susu keseluruhan | 18 |
Susu pekat | tiga puluh |
Minyak sayuran | enam belas |
Marjerin cair | 15 |
Pes kacang | enam belas |
Krim masam | 25 |
Berapa gram dalam satu sudu teh meja
Sekiranya 1 sudu teh tepung ditunjukkan, itu bermaksud sudu dengan sedikit slaid. Oleh itu, resipi juga boleh menetapkan 1 sudu kecil tepung tanpa slaid, maka begitulah seharusnya.
Produk pukal
Produk | Tiada slaid | Dengan slaid |
Serbuk koko | sembilan | 12 |
Soba | 7 | sepuluh |
Kanji | 6 | sembilan |
Mustard kering | 4 | 7 |
Yis kering | lima | 8 |
Kismis | 7 | sepuluh |
Gelatin | lima | 8 |
Serbuk kayu manis | 8 | 12 |
Kopi tanah | 7 | sembilan |
Kopi segera | 4 | lima |
Groats (barli, barli mutiara) | 8 | sebelas |
Empingan jagung | 2 | 4 |
Asam lemon | lima | 8 |
Poppy | 8 | 12 |
Semolina | 8 | 12 |
Susu tepung | 12 | empat belas |
Permanganat kalium | 15 | 18 |
Tepung | sembilan | 12 |
Bijirin | 6 | 8 |
Kacang | sepuluh | 13 |
Lada tanah | lima | 8 |
Nasi | lima | 8 |
Serbuk penaik | lima | 8 |
Garam batu | 8 | 12 |
Gula (dan serbuknya) | 7 | sepuluh |
Soda | 7 | sepuluh |
Garam tambahan | 7 | sepuluh |
Keropok tanah | lima | 7 |
Sorbitol | lima | 7 |
Krim kering | lima | 6 |
Kentang tumbuk kering | sepuluh | 12 |
Kacang | sepuluh | 12 |
Herba ubat | 2 | 3 |
Lentil | 7 | sembilan |
Serbuk telur | sepuluh | 12 |
Teh | 2 | 3 |
Produk Cecair
Produk cecair (air, susu, cuka) mesti diisi sepenuhnya ke dalam sudu. Harus diingat bahawa gram yang diberikan adalah relatif, jadi jika anda perlu mengetahui berat yang tepat, maka lebih baik menggunakan skala elektronik atau dapur..
Produk | gram |
Pes kacang | 8 |
Air | lima |
Jam | 17 |
Kaviar merah | 7 |
Permanganat kalium | lima |
Sayang | sepuluh |
Mayonis | sepuluh |
Minuman keras | 7 |
Susu keseluruhan | lima |
Susu pekat | 12 |
Minyak sayuran | lima |
Mentega | lima |
Marjerin cair | 4 |
Buah puri | 17 |
Krim masam | sepuluh |
Keju kotej | 4 |
Sos soya | lima |
Pes tomato | lima |
Cuka epal | lima |
Berapa gram dalam sudu pencuci mulut
Berapakah bilangan gram dalam sudu? Ukuran sudu pencuci mulut adalah di antara ruang makan dan ruang teh. Tujuannya adalah sebagai alat meja makan gula-gula. Sudu pencuci mulut mengatasi misi pengukuran tidak lebih buruk daripada "kakak" yang lebih tua dan lebih muda. Ketahui berapa gram produk (cecair dan pukal) yang terdapat di dalam jadual.
Produk | gram |
Gula | 15 |
Vanillin | 4.5 |
Asam lemon | 12 |
Garam | 20 |
Tepung | enam belas |
Air | sepuluh |
Susu | sepuluh |
Minyak sayuran | sebelas |
Cuka | sepuluh |
Hari ini dalam artikel anda telah mengetahui secara terperinci berapa gram dalam sudu (meja, teh dan pencuci mulut). Jadual ini tidak perlu dihafal, anda hanya perlu menyimpannya dan membukanya bila perlu. Sekarang anda tidak akan mengalami kesukaran untuk menimbang makanan tertentu. Makanan lazat dan selera makan!
Berapa gram dalam sudu: jadual ukuran berat: 10 komen
Bantuan yang sangat baik untuk suri rumah muda! Penting untuk mengetahui ukuran berat badan, kerana kualiti kek, pai, pelbagai makanan bergantung pada ini..
Semasa memasak, terutama dengan resipi baru, pinggan ini bahkan boleh berguna.
Saya menyalin semua pinggan. Saya akan melaminasi dan menggantungnya di dapur))) Dan kemudian bagaimana mengingati semuanya)))
Tanda-tanda berguna. Boleh dicetak dan digantung di dapur.
Ada baiknya jadual disajikan dalam artikel di ladang. Tetapi saya masih lebih suka skala - ada banyak jenis dijual sekarang. Anda hanya perlu membeli dengan kemampuan menimbang dari 1g hingga 1kg.
Maklumat yang sangat berguna) Saya akan menyimpannya ke penanda halaman. terima kasih.
Maklumat indah. Hanya anugerah untuk nyonya rumah dan bukan sahaja. Terima kasih atas kerja keras anda)
Meja pangsi yang bagus, ternyata saya selalu salah
Dan saya semua nampak... dengan jadual ternyata lebih tepat!
Artikel anda sangat berguna, kerana saya tidak dapat menemui berapa gram serbuk penaik dalam satu sudu teh, tetapi saya dapati di sini)) Terima kasih atas artikel yang berguna.
Berapakah bilangan mililiter dalam satu sudu teh
Sering kali bahawa sebilangan kecil bahan diperlukan dalam proses penyediaan hidangan. Sekiranya anda tidak memiliki skala dapur yang tepat yang dapat mengukur beberapa gram atau jisim hingga 50 g, atau jumlah hingga 100 ml, maka sangat mungkin menggunakan alat makan untuk mengukur jumlah bahan yang diperlukan..
Untuk mengetahui dengan pasti berapa banyak bahan tertentu yang terkandung dalam sudu kecil untuk teh, anda boleh menggunakan tablet siap pakai.
Isi padu cecair dalam satu sudu teh
Pertama, mari kita ketahui berapa ml dalam satu sudu teh. Selalunya, semasa mengambil ubat, mencampurkan koktel, membuat persediaan musim sejuk atau membakar, anda perlu menentukan sejumlah kecil cecair. Harus diingat bahawa larutan dan sirap berair, alkohol selalunya sama dengan air. Oleh itu, menentukan jumlah cecair ini, anda dapat menyamai isipadu air: 1 sudu kecil. air = 5 ml. Sirap juga akan menjadi 5 ml.
5 dan 10 ml adalah berapa banyak?
Titik rujukan untuk mengukur cecair adalah air. Sekiranya jisim bahan dalam alat ukur yang sama dapat berbeza dengan ketara kerana ketumpatan dan keadaan pengagregatannya, maka isipadu bahan cair dalam keadaan normal adalah unit yang agak stabil.
Oleh itu, jumlah cecair dalam satu sudu teh biasa biasanya 5 ml. Berdasarkan ini, 5 ml dan 10 ml cecair masing-masing sama dengan satu dan dua sudu.
Berapa banyak makanan mengandungi 1 sudu kecil
Itulah sebabnya, untuk mengukur jumlah gram bahan yang diperlukan dengan tepat, tanpa bahan, anda perlu menggunakan jadual khas. Kandungan kategori produk kering berikut dalam 1 sudu kecil. mengikut isipadu dan jisim:
- gula = 5 ml = 10 g;
- garam = 5 ml = 10 g;
- kanji = 5 ml = 10 g;
- gula tepung = 5 ml = 10 g;
- serbuk koko = 5 ml = 9 g;
- tepung = 5 ml = 5 g;
- susu tepung = 5 ml = 5 g;
- gelatin kristal = 5 ml = 5 g;
- kopi tanah = 5 ml = 7 g.
Jumlah rempah dan bahan kering untuk serbuk penaik dalam 1 sudu kecil:
- gula vanila = 5 ml = 5 g;
- kayu manis = 5 ml = 2 g;
- lada hitam tanah = 5 ml = 5 g;
- lada merah tanah = 5 ml = 5 g;
- soda = 5 ml = 12 g;
- asid sitrik = 5 ml = 5 g;
- ragi kering = 5 ml = 4 g.
Jisim bijirin dan kekacang:
- gandum gandum = 9 g;
- soba = 7 g;
- bijirin oatmeal = 6 g;
- barli mutiara = 8 g;
- semolina = 6 g;
- parut barli = 7 g;
- beras = 9 g;
- millet = 8 g;
- kacang polong = 10 g;
- kacang = 10 g.
Semasa mengukur produk serbuk kering atau kristal dengan satu sudu teh, alat makan yang lengkap diambil kira, tetapi tanpa slaid. Untuk bahan kering dan cair, satu standard telah diadopsi, yang mana satu sendok teh sama dengan 5 mililiter volume dan 5 gram berat rata-rata.
Semasa mencampurkan ubat dan cecair di rumah, lebih baik menggunakan skala perubatan yang tepat, kerana setiap gram penting dalam reaksi kimia, dan bahkan sepersepuluh dan seperseratus.
Dalam soal memasak, kehalusan seperti itu tidak begitu mendasar..
Apa yang anda tahu mengenai sifat bermanfaat dari kulit kayu buckthorn?
Hari ini sushi sangat popular, tetapi tidak ramai yang tahu berapa jenis gulungan kalori tinggi? Mengenai ini dalam artikel kami dengan lebih terperinci di sini.
Dengan menggunakan meja untuk tujuan masakan, anda dapat mengukur jumlah ramuan yang paling tepat, dan jika meja tidak siap, anda boleh mengambil sudu teh dengan selamat masing-masing selama 5 ml dan 5 g..
Berapa banyak serbuk basuh dalam satu sudu dan satu sudu teh?
Serbuk masih merupakan bahan pencuci yang paling popular. Untuk mencuci cucian dengan baik tanpa mengeluarkan terlalu banyak bahan pencuci, pengguna cuba mengukur dos yang ditunjukkan oleh pengilang dengan tepat. Ketahui berapa gram serbuk dalam sudu - alat pengukur termudah yang terdapat di setiap rumah.
Mengapa mengukur serbuk?
Mengapa anda perlu mengukur SMS (detergen sintetik) dengan tepat:
- Menyimpan. Dengan menggunakan produk pekat, mudah untuk salah. Sekiranya anda memasukkan banyak serbuk, mencuci akan lebih mahal.
- Kualiti mencuci. Sekiranya, kerana kekurangan dana, pencemaran tidak dapat dihapuskan pada kali pertama, anda harus memulakan MCA sekali lagi, membuang air dan elektrik lagi.
Pengilang serbuk dan gel boleh menambahkan sudu atau cawan pengukur ke dalam kit bersama produk, tetapi hanya beberapa SMS yang dilengkapi dengannya. Sekiranya dos ditunjukkan dalam gram pada bungkusan, anda mesti mengukur jumlah yang diperlukan. Anda boleh menggunakan timbangan, tetapi tidak setiap dapur memilikinya dan tidak semua orang mahu bermain dengannya. Lebih mudah mengukur "Persil" atau "Pasang" dengan sudu - kerana selalu ada di tangan.
Dalam masakan dan ubat-ubatan rakyat, sudu - sudu teh dan sudu meja - adalah ukuran berat dan isipadu kegemaran, ditunjukkan dalam resipi. Sangat mudah untuk mencari jadual di Internet yang menunjukkan berat pelbagai bahan yang diukur dengan sudu - garam, soda, lada, dll. Dan kita akan belajar bagaimana mengukur jumlah SMS yang diperlukan.
Berapa banyak serbuk basuh dalam satu sudu besar?
Dalam 1 sudu besar serbuk - 25 gram. Sangat senang baginya untuk mendapatkan serbuk jika dosnya 50 atau 100 gram. Kemudian anda perlu memasukkan 2 atau 4 sudu besar. l. masing-masing.
Alat makan lain juga digunakan untuk mengukur:
- Dalam satu sudu teh - 5 gram.
- Dalam pencuci mulut - 10 gram.
Mudah untuk menggunakan alat ukur ini - dengan bantuannya, mudah untuk mengukur nombor bulat.
Berapa sudu serbuk untuk dicurahkan ke dalam mesin basuh?
Untuk mengira bilangan sudu - teh, pencuci mulut atau sudu meja, anda perlu memiliki tiga data:
- berapa gram dalam satu sudu - kami telah mengetahui masalah ini;
- dos yang ditentukan oleh pengilang;
- isipadu dram.
Sekiranya anda membaca arahan untuk bahan pencuci, anda boleh mendapatkan petunjuk berapa gram untuk dimasukkan ke dalam 10 liter air. Memandangkan jumlah air yang berbeza digunakan untuk mencuci, pengiraan kecil harus dilakukan. SMA moden menyediakan pengukuran automatik segalanya - air dan serbuk, sesuai dengan berat cucian yang dimuatkan. Sekiranya anda perlu mengukur SMS sendiri, cara termudah adalah dengan mendengar nasihat pakar, mereka mengesyorkan:
- Masukkan 40 gram setiap 6 kg beban. Cara yang paling mudah adalah menggunakan versi pencuci mulut - anda perlu mengukur 4 keping. Isipadu ini juga sepadan dengan 8 sudu kecil..
- Tuangkan 1 sudu besar 1 kg linen. l. tanpa slaid. Sekiranya air keras, tingkatkan dos sebanyak 20 gram.
Mengapa overdosis SMS tidak menguntungkan?
Sekiranya anda membaca apa yang tertulis di bungkusan, mudah terkeliru dan tersilap. Terdapat pendapat bahawa pengeluar sengaja menilai dos yang berlebihan - sehingga pengguna menghabiskan paket secepat mungkin. Dengan cara mudah ini, pengeluar meningkatkan pendapatan sekitar 10%.
Tidak sesuai untuk melebihi dos, lebih baik tidak dibasuh, tetapi akibat negatif daripada overdosis adalah:
- Membilas bahan kering selalu bukan tugas yang mudah, dan jika terlalu banyak digunakan, ia menjadi lebih rumit. Dan jika anda tidak menghidupkan pembilasan tambahan - dan ini sekali lagi penggunaan air dan elektrik tambahan, noda putih akan muncul pada kain - kesan overdosis.
- Amber kimia akan bermula di dalam dram. Ia bertahan lama, dipindahkan ke dobi semasa mencuci seterusnya..
- Dulang tersumbat.
Soalan lazim
Pengguna yang tidak memahami timbangan dan ukuran sering menghadapi masalah ketika mengukur bahan pencuci. Mereka mempunyai soalan:
- Selalunya pengguna berminat - 10, 30 atau 50 mg - berapa sudu teh? Perlu diingat berapa miligram dalam 1 gram. Satu gram mengandungi 1000 mg, oleh itu, untuk mengukur jumlah dana ini, anda lebih memerlukan pisau. 50 mg = 0,05 g, ini adalah bahagian keseratus dari 1 sudu kecil. Jumlah ini biasanya diukur "di hujung pisau".
- Berapakah bilangan sudu 30 gram serbuk? Jawapannya bergantung pada yang mana. Sekiranya teh, maka 6, jika pencuci mulut - 3. Dengan ruang makan lebih sukar - anda perlu mengukur satu yang tidak lengkap, tanpa 5 g.
Parameter dan dos pencucian
Jumlah bahan pencuci yang diperlukan untuk mencuci kotoran berkualiti tinggi dipengaruhi oleh faktor-faktor berikut:
- Suhu. Air panas - kurang penggunaan SMS.
- Tahap pencemaran. Cucian kotor - lebih banyak dos.
- Kekerasan air. Air keras - dos tinggi.
- Jumlah cucian. Lebih banyak beban - lebih banyak SMS untuk mencuci.
- Penggunaan air setiap kitaran. Penggunaan air meningkat - penggunaan SMS meningkat.
- Program mencuci dan jenis kain. Ia dipilih secara individu. Bulu dan sutera disyorkan untuk dicuci dengan sebatian khas.
Selalu baik untuk mengetahui berapa banyak bahan yang terdapat di alat makan yang paling popular. Sudu sederhana boleh berguna dalam pelbagai keadaan. Semasa meletakkan SMS dalam cuvette, cobalah tidak hanya untuk mengukur dos dengan betul, tetapi juga untuk mempertimbangkan sebanyak mungkin faktor yang mempengaruhi pencucian.
Berapa gram dalam satu sudu teh, jadual visual untuk produk
Dalam penyediaan makanan, para koki dari seluruh dunia menggunakan pelbagai jenis alat. Terdapat bahan yang tidak boleh dilakukan dapur atau ruang makan tanpa. Ini termasuk sudu. Di dapur rumah, satu sudu paling popular, diikuti dengan satu sudu teh, berapakah bilangan gram alat ini? Suri rumah mengemukakan soalan ini, kerana semasa memasak mereka sering menggunakan alat ini sebagai alat pengukur. Jawapan untuk soalan ini bergantung pada jenis bahan yang diukur dan sifat fizikalnya. Artikel ini memberikan garis panduan untuk kandungan produk dalam alat ini..
- Berapakah berat sudu
- Peraturan pengukuran tanpa timbangan
- Berapa banyak produk yang ditahan
- Rempah
- Cecair
- Longgar
- Video
Berapakah berat sudu
Berapakah berat satu sudu teh itu sendiri? Bergantung pada bahan pembuatan, panjang dan bentuk pemegangnya, angka ini berkisar antara 20 hingga 60 g.Namun, ukuran instrumen itu sendiri tidak memainkan peranan besar. Yang lebih penting ialah berapa ramuan berbeza yang boleh ditampung oleh sudu tertentu..
Mengetahui berapa gram dalam satu sudu teh membantu suri rumah menyediakan makanan. Selalunya, resipi hanya menunjukkan berat ramuan. Tanpa skala dapur, sangat sukar untuk menentukan dengan jumlah mata pelbagai bahan yang ditunjukkan oleh bilangan tersebut. Oleh itu, semua suri rumah dinasihatkan untuk mempunyai timbangan elektronik yang tepat di dapur, menunjukkan jisim bahan dengan ketepatan 1 g..
Timbangan dapur elektronik tidak digalakkan untuk menimbang produk bukan makanan, kerana mencuci alat bermasalah. Terdapat kemungkinan besar kerosakan pada mekanisme dan kemasukan air ke dalam alat elektronik. Untuk penggunaan yang teliti, disyorkan untuk menggosok kertas atau pinggan sebelum memulakan, dan kemudian tuangkan bahan untuk menimbang ke dalamnya..
Peraturan pengukuran tanpa timbangan
Sekiranya tidak ada timbangan elektronik di dapur, disarankan untuk menggunakan cara yang ada untuk mengukur berat bahan. Semasa mengukur sedikit, disyorkan untuk menggunakan satu sudu teh. Walau bagaimanapun, satu sudu teh mengandungi jumlah dan berat makanan yang berbeza, bergantung pada ciri-cirinya..
Sudah menjadi kebiasaan untuk menunjukkan semua standard dengan slaid kecil. "Kecil" tidak bermaksud timbunan yang berakhir di sudu setelah kami meraup produk. Adalah mustahak untuk melepaskan isi dengan ringan sehingga kelebihannya hilang. Kuantiti yang diperoleh mesti dianggap betul untuk pengukuran mengikut jadual yang dijelaskan di bawah. Beberapa resipi sudah mengandungi arahan bagaimana mengukur produk dengan sudu teh - dengan atau tanpa slaid. Sekiranya ada, ikuti garis panduan ini. Maka resipi akan paling tepat..
Sekiranya kita bercakap mengenai isi padu alat ini, secara tradisional dipercayai bahawa satu sudu teh berisi 5 ml cecair. Walau bagaimanapun, angka ini mungkin berbeza bergantung pada instrumen tertentu. Sebilangan sudu mengalami kemurungan, dan oleh itu boleh menahan hingga 6 mililiter cecair, dan terlalu rata - hanya 3.5 atau 4.
Alat teh tidak boleh dikelirukan dengan alat pencuci mulut atau kopi. Bagi mereka, standard yang sama sekali berbeza ditunjukkan. Bergantung pada tujuan alat makan - satu sudu teh, sudu meja, sudu pencuci mulut, isinya juga diukur. Nisbah penunjuk berat satu sudu teh dan satu sudu adalah 1: 3. Sekiranya tidak ada salah satu alat di atas, pengetahuan tentang nisbah ini akan membantu menjadikannya dapat ditukar ganti..
Laju pengukuran adalah dengan slaid, ia perlu diabaikan sedikit
Berapa banyak produk yang ditahan
Dengan mengukur bilangan gram di dalam bekas dengan betul, resipi yang kompleks dan tepat dapat disediakan. Sebaiknya ukur dengan alat ini hanya jika anda perlu mengambil jumlah minimum produk yang akan ditambahkan ke dalam pinggan - hingga 10 g. Selalunya perlu mengukur rempah atau makanan semasa memasak bahagian kecil. Semasa menyediakan resipi untuk anak kecil, anda juga harus menggunakan alat mini..
Semasa mengambil ukuran, bekas mestilah kering dan bersih. Hasil yang paling tepat diperoleh menggunakan instrumen Soviet. Alat seperti itu digunakan untuk membuat jadual. Di samping itu, piawaian pembuatan untuk kumpulan besar menjadikan peranti pada masa itu sama berat, isipadu dan kedalaman..
Garis panduan yang diberikan dalam jadual di bawah hanya berlaku ketika menggunakan produk kering dan tidak basah. Jika tidak, hasil yang dinyatakan tidak betul.
Rempah
Semasa mengukur rempah dan membandingkannya dengan data yang ditunjukkan di dalam jadual, gunakan instrumen standard, bersih dan kering. Setelah mengeluarkan sudu dari bekas dengan produk, jangan lupa goncangkannya sedikit.
Tidak. | Nama | Jumlah dalam satu sudu teh (ditunjukkan g) |
1 | Kayu manis | 8 |
2 | Gula | 8 |
3 | Asam lemon | 8 |
4 | Poppy | lima |
lima | Pati kentang | 6 |
6 | Garam kasar | sepuluh |
7 | Garam halus | 7 |
8 | Lada tanah | 6 |
Sekiranya anda memerlukan sejumlah besar produk di atas, disyorkan untuk menggunakan cawan pengukur atau alat ukur khas. Sekiranya tidak berlaku, data dalam jadual akan berguna. Cukup untuk mengetahui berapa ramuan yang diperlukan, nilai ini dibahagi dengan jumlah gram dalam satu sudu teh dan kita mendapat jumlah sudu teh yang mesti ditambah untuk menyediakan hidangan. Dengan menggunakan algoritma ini, anda boleh menggunakan alat ini ketika bekerja dengan produk apa pun, walaupun dengan sebilangan besarnya..
Cecair
Semasa mengukur cecair, disyorkan untuk menggunakan gelas pengukur dan cawan. Sekiranya anda memerlukan sedikit, akan lebih senang menggunakan satu sudu teh. Nombor sebegini mungkin diperlukan semasa menyediakan bahagian kanak-kanak, menghias produk jadi, atau ketika tidak ada cara lain untuk menimbang bahan..
Tidak. | Nama | Jumlah dalam satu sudu teh (ditunjukkan g) |
1 | Sayang | sepuluh |
2 | Pes tomato | sepuluh |
3 | Cuka | 6 |
4 | Jam / jem | lima |
lima | Air | lima |
6 | Krim masam | 6 |
7 | Minyak | 6 |
Produk cecair dikumpulkan terutamanya tanpa slaid. Ini termasuk cuka, air, dan madu cair. Semasa mengambil pes tomato atau krim masam, ia dibenarkan membuat slaid kecil. Jangan tuangkan banyak minyak dengan sudu, jika tidak, petunjuk dalam jadual tidak betul. Untuk mengukur jumlah minyak di atas, tuangkan sesudu penuh. Barulah pengukurannya betul..
Longgar
Semasa mengukur sejumlah besar bahan pukal, disyorkan untuk menggunakan cawan pengukur. Sekiranya anda memerlukan sedikit, lebih baik menggunakan satu sudu teh. Isi sudu mesti diketepikan untuk pengukuran yang lebih tepat. Kekeringannya juga penting. Sekiranya tiada sudu teh, anda boleh menggunakan ruang makan. Dalam kes ini, secara mental perlu membahagikan isipadu menjadi 3 bahagian dan hanya mengisi satu bahagian, yang sesuai dengan jumlah ramuan dalam jumlah satu sendok teh.
Tidak. | Nama | Jumlah dalam satu sudu teh (ditunjukkan g) |
1 | Teh daun | 2 |
2 | Koko | sembilan |
3 | Serbuk Roti | lima |
4 | Kopi | 8 |
lima | Tepung | 8 |
6 | Gelatin serbuk | lima |
7 | Soda | 7 |
8 | Yis kering | lima |
Maklumat di atas mengenai gelatin hanya berlaku untuk ramuan serbuk. Gelatin di dalam pinggan mempunyai data yang berbeza. Jeli aliran bebas siap dengan kandungan gelatin juga berbeza dengan jumlah yang dijelaskan di atas. Data betul hanya apabila menggunakan seratus peratus gelatin dalam bentuk serbuk sebelum direndam.
Seperti yang ditunjukkan oleh maklumat dalam artikel, anda dapat mengukur jumlah ramuan dengan menggunakan satu sudu teh biasa. Semakin sedikit kuantiti yang diperlukan, semakin mudah untuk mengukur. Namun, jika diperlukan sejumlah besar bahan, disarankan untuk menggunakan kaedah pengukuran lain yang lebih sesuai. Sekiranya ini tidak mungkin, satu sudu teh biasa akan dilakukan. Penggunaan alat ini dengan mahir memudahkan kerja banyak suri rumah di semua dapur di dunia..
Berapa mililiter yang sesuai dalam satu sudu dan satu sudu teh: meja
Sudu adalah alat makan yang digunakan dalam memasak dan perubatan sebagai alat pengukur untuk mengukur jumlah dan berat makanan dan ubat. Berapa ml dalam satu sudu bergantung pada jenisnya. Di CIS, standardnya adalah alat makan dengan kapasitas 15 ml, di Australia - 20 ml, dan di UK - 13.8 ml. Ramai orang sering mengelirukan satu sendok makan dengan sudu pencuci mulut, walaupun ukuran sudu makannya berbeza..
- Berapakah bilangan mililiter dalam satu sudu besar: meja
- Sekiranya sudu dengan slaid
- Berapakah bilangan mililiter dalam satu sudu teh
- Pencuci mulut, kopi dan sudu lain
- Cara mengukur isi padu dan jisim dengan betul dengan sudu
Berapakah bilangan mililiter dalam satu sudu besar: meja
Semasa memasak dengan preskripsi atau mengambil ubat, banyak orang mempunyai soalan: satu sudu besar berapa ml. Kapasiti alat makan bergantung pada kedalaman dan lebar sudu..
Di Rusia dan CIS, sudu disebut sudu, yang kapasitinya bervariasi dari 14 hingga 20 ml..
Berapa banyak cecair dalam satu sudu dalam ml bergantung pada banyak ciri produk yang diukur:
- kelancaran;
- ketegangan permukaan;
- kelikatan.
Oleh itu, dalam memasak, mereka membuat klasifikasi cecair mereka sendiri:
- benar (wain, jus, cuka meja) - dari segi kelikatan dan kelancaran, ia serupa dengan air yang mungkin;
- padat (sirap cair, madu cair, susu keseluruhan) - cecair dengan ketegangan permukaan yang lebih rendah daripada air, tetapi dengan kelikatan yang lebih tinggi;
- pekat (susu pekat, krim masam berlemak, pes tomato) - produk likat, yang sering diukur dengan slaid (s / g).
Bilangan mililiter tidak hanya dipengaruhi oleh kapasiti sudu, tetapi juga oleh kelikatan bahan yang diukur. Sebilangan produk dikumpulkan hanya ke tepi, sementara yang lain - dengan slaid. Oleh kerana itu, jisim dan isipadu sebenarnya akan berbeza..
Dalam resipi berbahasa Rusia, jumlah sudu dianggap sama dengan 15 ml. Oleh itu, semasa mengukur jumlah peruntukan dengan parameter fizikal yang serupa - susu dan sirap atau krim masam lemak dan susu pekat - isinya akan sama.
Berapa ml dalam 1 sudu besar. l. dengan kapasiti 18 ml
jenis produk | Kuantiti, dalam mililiter |
cuka meja | 18 |
air | 18 |
minyak bunga matahari | 18 |
krim masam lemak | 20 |
madu pekat | 20 |
mentega | 20 |
susu pekat | Sembilan belas |
sirap cecair | 18 |
sirap pekat | Sembilan belas |
minyak biji rami | 18 |
mentega cair | 18 |
minyak bijan | 22 |
pes tomato | 21 |
krim tebal | 22 |
Tidak mustahil untuk mengatakan dengan pasti berapa banyak minyak sayuran dalam satu sudu besar. Pada suhu di bawah suhu bilik, cecair menebal, sehingga lebih banyak yang dapat diambil, yang bermaksud jumlah ml akan meningkat. Sekiranya pengukuran dilakukan dalam keadaan standard - pada suhu bilik dan tekanan atmosfera normal - dalam 1 sudu besar. l. menampung minyak sehingga 15 mililiter.
1 ml kira-kira sama dengan 0.067 metrik st. l., kapasiti yang 15 ml. Ia digunakan di seluruh dunia sebagai unit pengukuran bukan sistemik. Petua ini digunakan oleh koki semasa menyediakan hidangan dari produk eksotik yang tidak terdapat di meja pengukur masakan..
Sekiranya sudu dengan slaid
Kapasiti satu sudu besar berbeza-beza, jadi dalam memasak dan perubatan, disarankan untuk menggunakan metrik st. l. dengan kapasiti 15 ml. Sekiranya anda mempunyai 2 sudu di rumah, tetapi anda tidak mengetahui kapasiti sebenar setiap sudu, lakukan sedikit ujian untuk menentukan mana yang memenuhi standard..
Cara menentukan berapa ml sudu:
- ambil cawan ukur dengan kapasiti 100-150 ml;
- sudu air dari mangkuk ke dalam gelas;
- hitung jumlah sudu cecair yang dicurahkan di kepala anda.
Sekiranya sekurang-kurangnya satu sudu adalah standard, maka pada tanda 90 ml anda akan menuangkan air dari mangkuk tepat 6 kali.
Cecair dengan kelikatan tinggi menyebar perlahan kerana molekul yang dikandungnya menahan pergerakan. Oleh itu, geseran dalaman di dalamnya sangat tinggi. Ini bermaksud bahawa mereka dapat mengisi sudu itu bukan ke pinggir, tetapi dengan slaid. Dalam kes ini, berat makanan akan meningkat..
Jadual perbezaan jumlah makanan, diukur dengan 1 metrik st. l. dengan dan tanpa slaid
Produk | Perbezaan isipadu (s / g - b / g) dalam mililiter |
krim masam lemak | 2 |
minyak kelapa yang tidak dicairkan | 4 |
pes tomato | 3 |
krim tebal | 3 |
minyak bijan | 4 |
sirap pekat | 1 |
susu pekat | 1 |
mentega | 2 |
warna konsistensi padat | 1 |
Ternyata, sebagai contoh, terdapat 2 ml lebih banyak krim masam berlemak dalam sudu dengan slaid daripada dalam sudu tanpa slaid..
Ketepatan pengukuran rendah, kerana kelikatan makanan banyak bergantung pada kandungan suhu dan lemak. Contohnya, jika anda mengeluarkan krim masam berlemak dari peti sejuk, maka 1 sudu besar. l. boleh meraup semua 25 ml. Tetapi jika balang berjaya berdiri di dapur di sebelah pembakar sekurang-kurangnya 15-20 minit, maka anda tidak akan mendapat lebih daripada 16-18 ml produk susu yang ditapai, tidak kira sekeras mana pun anda mencuba.
Berapakah bilangan mililiter dalam satu sudu teh
Sudu teh adalah alat makan dari mana kapasitinya dicungkil 3 kali lebih sedikit daripada 1 sudu besar. l. Dalam memasak, ia digunakan untuk menentukan jumlah mililiter:
- produk pukal - gula, sorbitol, asid sitrik, lada;
- cecair - air, cuka, minyak masak, sirap gula, dll..
Isi padu satu sudu teh adalah 5 ml. Sebelumnya, di England dan AS, peralatan makan dengan kapasiti lebih kecil digunakan - masing-masing 3,55 ml dan 4,93 ml..
Berapa ml produk cecair dan separa cair dalam 1 sudu kecil.
Peruntukan | Isipadu dalam mililiter |
air | lima |
cuka meja | lima |
sayang | 6 |
minyak zaitun | 5.5 |
minyak bijan | 6 |
warna konsistensi padat | 6 |
pes tomato | 7 |
minyak biji rami | lima |
susu pekat | 6 |
krim masam lemak | 7 |
sirap gula | 6.5 |
susu skim | lima |
minuman (kopi, teh) | lima |
Sekiranya dalam resipi jumlah air, cuka, asid sitrik atau susu ditunjukkan dalam sudu, dan anda tidak mempunyai alat makan ukuran standard, maka kalikan nilainya dengan 3 dan dapatkan jumlah sudu kecil. Contohnya, menguli doh memerlukan 5 sudu besar. l. minyak sayuran. Kemudian hanya mengukur 15 sudu teh, yang akan sesuai dengan 75 ml.
Pencuci mulut, kopi dan sudu lain
Terdapat lebih daripada 10 jenis sudu yang digunakan untuk memakan makanan atau minuman tertentu. Masing-masing mempunyai parameter individu - panjang pegangan, kapasiti meraup.
Beberapa jenis sudu biasanya digunakan sebagai pencuci mulut atau sudu kopi. Oleh itu, mereka digunakan dalam memasak dan perubatan sebagai alat pengukur..
Jenis utama sudu:
- Pencuci mulut - menempati kedudukan perantaraan antara ruang makan dan ruang teh, kapasiti 10 ml. Digunakan untuk penggunaan pencuci mulut - soufflés, ais krim, puding, mousses, dll..
- Bar - sudu dengan pegangan panjang, yang digunakan oleh bartender untuk menyediakan koktel, campuran. Kapasiti sudu adalah standard dan 3.7 ml.
- Kopi - sudu yang dihidangkan bersama kopi. Ia boleh menjadi besar dan kecil. Panjang pemegang yang pertama ialah 14.5cm dan panjang yang kedua ialah 11.5cm.
- Untuk limau gedang, alat makan kecil yang tidak berbeza jumlahnya dari satu sudu teh. Tetapi terdapat lekukan kecil di sudu yang memudahkan memisahkan pulpa dari kulit..
- Untuk kaviar - sudu kecil dengan kapasiti hingga 3 ml, yang terbuat dari bahan lengai - ibu mutiara, kristal, emas, dll..
Dalam resipi berbahasa Rusia, terutama teh dan sudu muncul sebagai alat pengukur, lebih jarang pencuci mulut.
Cara mengukur isi padu dan jisim dengan betul dengan sudu
Kaedah termudah untuk menjawab soalan adalah berapa banyak air dalam 1 sudu besar. Air mempunyai sifat unik, kerana berat dan isipadu sama: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Mengingat bahawa kapasiti adalah 1 sudu besar. l. adalah 15 ml, mudah untuk menentukan bahawa isipadu dan berat cecair masing-masing adalah 15 ml dan 15 g.
Sekiranya tidak ada alat makan dengan kapasiti yang diketahui, tentukan bilangan mililiter air dengan jarum suntik perubatan. Kaedah yang sama berfungsi semasa memilih jumlah ubat penyelesaian yang tepat..
Menggunakan satu sudu teh dan satu sudu, bukan sahaja jumlahnya ditentukan. Sekiranya anda perlu menjelaskan berapa gram produk yang sesuai dengan alat makan, gunakan meja pengukur.
Berat produk yang diambil 1 sudu besar. l. tiada slaid (kapasiti adalah 15 mililiter)
Makanan untuk 1 sudu besar. l. tanpa slaid | Kuantiti dalam gram |
tepung | 6.3 |
kanji | 11.4 |
gula pasir | 12.15 |
yis kering | 9.57 |
garam | 15.3 |
soba | 10.8 |
oatmeal (serpihan) | 5.1 |
krim masam | 7.65 |
susu | 15.5 |
susu pekat | 13.95 |
sayang | 21.6 |
minyak bijan | 13.85 |
minyak sayuran | 13.35 |
sirap jagung | 22.2 |
sirap | 22.3 |
pasta (pasta) | 7.35 |
serbuk koko | 7.05 |
Soda | 13.05 |
Lebih tepat lagi, dalam Art. sudu boleh menampung hingga 16 ml cecair kelikatan rendah - susu, wain, vodka, air pegun. Tetapi untuk kemudahan pengukuran, titik ini dihilangkan ketika memasak.
Dalam perubatan, mengira jumlah dan berat ubat memerlukan ketelitian yang tinggi. Oleh itu, gunakan picagari 10 ml atau 20 ml, timbangan elektronik sebagai alat pengukur.
Berapakah sudu dalam cecair dengan jumlah yang berbeza
Isipadu dalam mililiter | Jumlah sudu atau st. + h. |
20 | 1 + 1 |
45 | 3 |
50 | 3 + 1 |
70 | 4 + 2 |
seratus | 6 + 2 |
130 | 8 + 2 |
160 | 10 + 2 |
300 | 20 |
500 | 33 + 1 |
Untuk menentukan isipadu atau berat cecair yang serupa dengan kelikatan dengan air, anda perlu ingat bahawa 1 miligram sepadan dengan 0,001 ml.
Sudu bukan hanya alat makan, tetapi alat untuk menentukan berat dan jumlah makanan cair. Mengetahui bahawa kapasiti 1 sudu besar. l. sama dengan 15 ml, dan sudu teh - 5 ml, anda boleh menyediakan apa-apa hidangan mengikut resipi dengan mudah.