Berapakah bilangan gram dalam sudu? Mari kita fikirkan.
Anda mahu memasak sesuatu dan sudah menemui resipi di Internet. Tetapi ada kesukaran dengan kenyataan bahawa anda tidak mempunyai skala dapur. Ini tidak menjadi masalah jika anda mengetahui berapa gram dalam satu sudu makan, teh dan sudu pencuci mulut..
Yang paling penting, sudu lebih mudah dan senang digunakan daripada timbangan. Selalunya orang tertanya-tanya berapa gram dalam satu sudu gula, tepung dan ragi kering. Dalam artikel ini, anda akan mendapat jawapan penuh untuk soalan anda..
- satu sudu teh, 5 ml kira-kira 5 gram;
- sudu pencuci mulut - 10 ml cecair - 10 gram;
- sudu besar - 15 ml cecair - 15 gram.
Berapa gram dalam sudu meja
Pengukuran produk dalam gram digunakan agar tidak terlalu tinggi piring, dan juga tidak berlebihan. Biasanya penulis resipi menunjukkan berat makanan dengan sudu dengan sedikit slaid. Kadang-kadang resipi digunakan dengan sudu rata, tetapi penulis mesti menunjukkannya. Ukuran berat di meja kami ditunjukkan dalam sudu yang diterima umum dengan slaid dan tanpa slaid.
Berapakah bilangan gram dalam satu sudu meja
Sekiranya kita bercakap mengenai produk pukal yang terkandung dalam satu sudu besar, maka kita bermaksud bahawa produk tersebut direkrut ke tahap rim sudu. Dalam beberapa kes, slaid kecil disediakan. Sekiranya anda ingin mengetahui berapa gram dalam satu sudu produk tertentu, rujuk jadualnya.
Produk pukal
Produk | Tiada slaid | Dengan slaid |
Tepung | 20 | tiga puluh |
Gula | 20 | 25 |
Gula serbuk | 22 | 28 |
Serbuk koko | 20 | 25 |
Kanji | 20 | tiga puluh |
Garam tambahan | 22 | 28 |
Garam batu | 25 | tiga puluh |
Serbuk penaik | 22 | 28 |
Nasi | 15 | 18 |
Kopi tanah | 15 | 20 |
Gelatin | sepuluh | 15 |
Yis kering | 8 | sebelas |
Kayu manis | 15 | 20 |
Asam lemon | 12 | enam belas |
Kisar barli | 25 | tiga puluh |
Produk Cecair
Jadual menunjukkan berat produk cair (dalam gram). Ini mengambil kira fakta bahawa cecair dikumpulkan dalam sudu dengan slaid, dan jika produknya lebih jarang, maka dicurahkan ke tepi sudu..
Produk | gram |
Sayang | tiga puluh |
Air | 18 |
Jam | 50 |
Cuka | enam belas |
Susu keseluruhan | 18 |
Susu pekat | tiga puluh |
Minyak sayuran | enam belas |
Marjerin cair | 15 |
Pes kacang | enam belas |
Krim masam | 25 |
Berapa gram dalam satu sudu teh meja
Sekiranya 1 sudu teh tepung ditunjukkan, itu bermaksud sudu dengan sedikit slaid. Oleh itu, resipi juga boleh menetapkan 1 sudu kecil tepung tanpa slaid, maka begitulah seharusnya.
Produk pukal
Produk | Tiada slaid | Dengan slaid |
Serbuk koko | sembilan | 12 |
Soba | 7 | sepuluh |
Kanji | 6 | sembilan |
Mustard kering | 4 | 7 |
Yis kering | lima | 8 |
Kismis | 7 | sepuluh |
Gelatin | lima | 8 |
Serbuk kayu manis | 8 | 12 |
Kopi tanah | 7 | sembilan |
Kopi segera | 4 | lima |
Groats (barli, barli mutiara) | 8 | sebelas |
Empingan jagung | 2 | 4 |
Asam lemon | lima | 8 |
Poppy | 8 | 12 |
Semolina | 8 | 12 |
Susu tepung | 12 | empat belas |
Permanganat kalium | 15 | 18 |
Tepung | sembilan | 12 |
Bijirin | 6 | 8 |
Kacang | sepuluh | 13 |
Lada tanah | lima | 8 |
Nasi | lima | 8 |
Serbuk penaik | lima | 8 |
Garam batu | 8 | 12 |
Gula (dan serbuknya) | 7 | sepuluh |
Soda | 7 | sepuluh |
Garam tambahan | 7 | sepuluh |
Keropok tanah | lima | 7 |
Sorbitol | lima | 7 |
Krim kering | lima | 6 |
Kentang tumbuk kering | sepuluh | 12 |
Kacang | sepuluh | 12 |
Herba ubat | 2 | 3 |
Lentil | 7 | sembilan |
Serbuk telur | sepuluh | 12 |
Teh | 2 | 3 |
Produk Cecair
Produk cecair (air, susu, cuka) mesti diisi sepenuhnya ke dalam sudu. Harus diingat bahawa gram yang diberikan adalah relatif, jadi jika anda perlu mengetahui berat yang tepat, maka lebih baik menggunakan skala elektronik atau dapur..
Produk | gram |
Pes kacang | 8 |
Air | lima |
Jam | 17 |
Kaviar merah | 7 |
Permanganat kalium | lima |
Sayang | sepuluh |
Mayonis | sepuluh |
Minuman keras | 7 |
Susu keseluruhan | lima |
Susu pekat | 12 |
Minyak sayuran | lima |
Mentega | lima |
Marjerin cair | 4 |
Buah puri | 17 |
Krim masam | sepuluh |
Keju kotej | 4 |
Sos soya | lima |
Pes tomato | lima |
Cuka epal | lima |
Berapa gram dalam sudu pencuci mulut
Berapakah bilangan gram dalam sudu? Ukuran sudu pencuci mulut adalah di antara ruang makan dan ruang teh. Tujuannya adalah sebagai alat meja makan gula-gula. Sudu pencuci mulut mengatasi misi pengukuran tidak lebih buruk daripada "kakak" yang lebih tua dan lebih muda. Ketahui berapa gram produk (cecair dan pukal) yang terdapat di dalam jadual.
Produk | gram |
Gula | 15 |
Vanillin | 4.5 |
Asam lemon | 12 |
Garam | 20 |
Tepung | enam belas |
Air | sepuluh |
Susu | sepuluh |
Minyak sayuran | sebelas |
Cuka | sepuluh |
Hari ini dalam artikel anda telah mengetahui secara terperinci berapa gram dalam sudu (meja, teh dan pencuci mulut). Jadual ini tidak perlu dihafal, anda hanya perlu menyimpannya dan membukanya bila perlu. Sekarang anda tidak akan mengalami kesukaran untuk menimbang makanan tertentu. Makanan lazat dan selera makan!
Berapa gram dalam sudu: jadual ukuran berat: 10 komen
Bantuan yang sangat baik untuk suri rumah muda! Penting untuk mengetahui ukuran berat badan, kerana kualiti kek, pai, pelbagai makanan bergantung pada ini..
Semasa memasak, terutama dengan resipi baru, pinggan ini bahkan boleh berguna.
Saya menyalin semua pinggan. Saya akan melaminasi dan menggantungnya di dapur))) Dan kemudian bagaimana mengingati semuanya)))
Tanda-tanda berguna. Boleh dicetak dan digantung di dapur.
Ada baiknya jadual disajikan dalam artikel di ladang. Tetapi saya masih lebih suka skala - ada banyak jenis dijual sekarang. Anda hanya perlu membeli dengan kemampuan menimbang dari 1g hingga 1kg.
Maklumat yang sangat berguna) Saya akan menyimpannya ke penanda halaman. terima kasih.
Maklumat indah. Hanya anugerah untuk nyonya rumah dan bukan sahaja. Terima kasih atas kerja keras anda)
Meja pangsi yang bagus, ternyata saya selalu salah
Dan saya semua nampak... dengan jadual ternyata lebih tepat!
Artikel anda sangat berguna, kerana saya tidak dapat menemui berapa gram serbuk penaik dalam satu sudu teh, tetapi saya dapati di sini)) Terima kasih atas artikel yang berguna.
Berapakah gram dalam 1 sudu dan jadual pengukuran pantas
Selalunya terdapat masalah seperti itu apabila anda perlu segera memasak sesuatu yang baru untuk makan tengah hari mengikut resipi yang ketat, dan timbangannya atau tidak, atau baterinya "mati". Dalam keadaan seperti itu, anda tidak boleh tersesat, kerana terdapat pelbagai alat makan dan barang di dapur, dengan bantuannya masalah menentukan berat atau jumlah pelbagai produk selalu dapat diselesaikan. Sebagai contoh, suri rumah sering menggunakan gelas atau meja dan satu sudu teh untuk ini. Hanya penting untuk mengetahui berapa banyak yang sesuai dengan mereka. Dan dengan ini, jadual ukuran dan berat khas akan membantu, yang perlu anda fokuskan. Anda tidak dapat mengingati banyak hati. Selalunya, satu sudu besar boleh digunakan, jadi mari kita membincangkannya, berfungsi sebagai sejenis "timbangan".
Produk pukal
Harus diingat bahawa satu sendok makan sebagai ukuran berat pelbagai bahan berbeza dengan ketepatan yang berbeza dari alat mekanikal atau elektronik yang sama yang terdapat di dapur moden. Untuk menentukan berat produk pukal, dua nilai digunakan:
- apabila sudu diisi hanya hingga penuh (tanpa slaid);
- apabila jumlah maksimum makanan dimasukkan ke dalam sudu (dengan slaid).
Tukang masak sendiri memilih cara mengukur jumlah produk tertentu yang diperlukan, mengisi sudu dengan slaid atau tidak. Itu bergantung pada berapa gram yang dia perlukan dengan tepat untuk hidangan yang disediakan. Kadang-kadang lebih mudah untuk mengambil nilai berat dengan slaid untuk pengiraan, dan dalam kes lain, tanpanya.
Jadual nisbah berat produk pukal yang terdapat dalam satu sudu besar, dalam gram.
Produk | Berat dalam st. sudu dengan slaid (g) | Berat dalam st. sudu rata (g) |
Gula / Gula Serbuk | 25/30 | 20/25 |
Asid sitrik dalam kristal | enam belas | 12 |
Garam batu (kasar) | tiga puluh | 25 |
Garam halus (tambahan) | 28 | 22 |
Nasi bulat | 20 | enam belas |
Soba kering | 25 | 20 |
Millet | 25 | 20 |
Tepung Gandum | 25 | 20 |
Serbuk penaik | 28 | 22 |
Kopi tanah | 20 | 15 |
Butiran gelatin | 15 | sepuluh |
Kanji | tiga puluh | 20 |
Semolina | 25 | 20 |
Serbuk koko | 25 | 20 |
Hercules | empat belas | sepuluh |
Keropok tanah | 15 | 12 |
Produk cecair dan likat
Produk dalam bentuk cecair diukur sama ada dalam mililiter atau gram. Kedua-dua langkah ini boleh didapati dalam resipi. Dalam satu sudu besar, nilai isipadu (ml) dan berat (g) banyak cecair yang popular dalam masakan telah lama ditentukan dan dijadualkan. Nyonya rumah hanya dapat melihatnya dan mengukur dengan alat makan ini jumlah yang diperlukan untuk pinggannya - walaupun dalam mililiter, bahkan dalam gram.
Berikut adalah jadual kandungan dalam satu sudu besar cecair dan produk likat dalam gram. Tidak mungkin menuangkan cecair ke dalam sudu di atas tepinya, oleh itu jumlah maksimum produk dibatasi tepat oleh bahagian tepi ini. Tetapi beberapa bahan likat boleh diletakkan dengan slaid, misalnya, madu pekat atau krim masam buatan sendiri yang tinggi lemak. Inilah sebabnya mengapa jadual berikut memberikan dua nilai berat untuk produk likat..
Jadual nisbah berat produk cecair dan likat yang terdapat dalam satu sudu besar, dalam gram.
Produk | Gram dalam satu sudu besar | Jumlah produk maksimum |
Air | 18 | - |
Susu mentah | 20 | - |
Susu pekat | 28 | - |
Cuka | 15 | - |
Mentega cair | 17 | - |
Marjerin cair | 15 | - |
Minyak sayuran (bunga matahari) | 17 | - |
Lemak cair | 20 | - |
Jem cecair (rata-rata) | 35 | - |
Jem tebal (rata-rata) | 45 (tiada slaid) | hingga 60 |
Madu cair | 35 | - |
Sayang pekat | 50 (tiada slaid) | hingga 70 |
Krim tebal | 30 (tiada slaid) | hingga 50 |
Krim masam tebal | 30 (tiada slaid) | hingga 50 |
Krim masam rendah lemak | 25 | - |
Mayonis | 20 (tiada slaid) | tiga puluh |
Pes tomato | 30 (tiada slaid) | 40 |
Curd (rata-rata) | 20 (tiada slaid) | 35 |
Harus dikatakan bahawa produk diambil sebagai satu sendok makan yang diukur standard, panjang sudutnya adalah 7 cm, dan lebar bahagian terluasnya adalah 4 cm. Sudu seperti itu disebutkan dalam memasak. Sekiranya seseorang tidak tahu jika ada sudu biasa di rumah, anda boleh mengambil yang lain dan mengukurnya dengan menggunakan atau menuangkan produk ke dalam beberapa kapal, jumlahnya diketahui. Dengan menghitung jumlah sudu yang diperlukan untuk mengisi kapal, mudah untuk mengetahui berapa banyak produk dalam gram sesuai dengan 1 sudu jenis ini.
Pengukuran pantas produk popular
Berikut adalah jadual untuk menentukan jumlah sudu produk yang paling popular di dapur dengan cepat, bergantung kepada kemungkinan beratnya dalam resipi..
Gram | Jumlah Art yang diperlukan. sudu |
25 | 1 tanpa slaid (b / g) |
tiga puluh | 1 dengan slaid (s / g) |
40 | 1 b / g + 1/2 s / g |
50 | 2 b / g |
60 | 2 s / y |
70 | 1 b / g + 1 s / g + 1/2 s / g |
80 | 2 b / g + 1 s / g |
seratus | 4 b / g |
130 | 4 b / g + 1 s / g |
150 | 6 b / g |
200 | 8 b / g |
Gula
Gram | Jumlah Art yang diperlukan. sudu |
20 | 1 b / g |
tiga puluh | 1 b / g + 1/2 b / g |
60 | 3 b / g |
70 | 2 s / g + 1 b / g |
75 | 3 s / y |
80 | 4 b / g |
90 | 2 b / g + 2 s / g |
seratus | 4 s / y |
120 | 4 s / g + 1 b / g |
130 | 4 b / g + 2 s / g |
150 | 6 s / y |
160 | 6 s / g + 1/2 b / g |
180 | 9 b / g |
200 | 10 b / g |
250 | 10 s / y |
300 | 12 s / y |
350 | 14 s / tahun |
Gram | Jumlah Art yang diperlukan. sudu |
25 | 1 s / y |
40 | 2 b / g |
50 | 2 s / y |
60 | 3 b / g |
70 | 2 s / g + 1 b / g |
90 | 2 b / g + 2 s / g |
seratus | 4 s / y |
120 | 4 s / g + 1 b / g |
125 | 5 s / y |
130 | 4 b / g + 2 s / g |
150 | 6 s / y |
160 | 6 s / g + 1/2 b / g |
170 | 6 s / g + 1 b / g |
180 | 9 b / g |
200 | 8 s / y (atau 10 b / y) |
220 | 8 s / y + 1 b / y |
250 | 10 s / y |
300 | 12 s / y |
400 | 16 s / tahun |
500 | 20 s / tahun |
Mentega
Berikut adalah data mengenai ghee. Dalam bentuk padat, sudu boleh diaplikasikan dengan banyak.
Gram | Jumlah Art yang diperlukan. sudu |
25 | 1.5 |
50 | 3 |
seratus | 6 |
150 | sembilan |
200 | 12 |
Minyak sayuran
Gram | Jumlah Art yang diperlukan. sudu |
25 | 1.5 |
50 | 3 |
seratus | 6 |
150 | sembilan |
200 | 12 |
Lebih baik memberikan petunjuk untuk produk tebal di sini..
Gram | Jumlah Art yang diperlukan. sudu |
50 | 1 |
seratus | 2 |
150 | 3 |
200 | 4 |
300 | 6 |
Semolina
Gram | Jumlah Art yang diperlukan. sudu |
20 | 1 b / g |
tiga puluh | 1 b / g + 1/2 b / g |
40 | 2 b / g |
50 | 2 s / y |
60 | 3 b / g |
65 | 2 b / g +1 s / g |
70 | 2 s / g + 1 b / g |
75 | 3 s / y |
80 | 4 b / g |
90 | 2 s / g + 2 b / g |
seratus | 4 s / y |
130 | 4 b / g + 2 s / g |
150 | 6 s / y |
160 | 6 s / g + 1/2 b / g |
180 | 9 b / g |
200 | 8 s / tahun |
250 | 10 s / y |
270 | 10 s / y + 1 b / y |
300 | 12 s / y |
Krim masam
Ambil krim masam lemak dengan ketebalan yang baik untuk keterangannya.
Gram | Jumlah Art yang diperlukan. sudu |
seratus | 2 s / y |
120 | 4 b / g |
150 | 3 s / y (atau 5 b / y) |
200 | 4 s / y |
250 | 5 s / y |
Cuka
Tidak mustahil untuk mengukur cuka hanya dengan satu sudu besar. Satu sudu besar mengandungi 15 gram. Dalam beberapa kes, satu sudu teh yang mengandungi 5 gram cuka dapat membantu. Mari gunakan ini dalam jadual berikut.
Gram | Bilangan sudu yang diperlukan |
sepuluh | 2 sudu teh (sudu kecil) |
20 | 1 sudu besar l. + 1 sudu kecil. |
25 | 1 sudu besar l. + 2 sudu kecil. |
tiga puluh | 2 sudu besar l. |
40 | 2 sudu besar l. + 2 sudu kecil. |
50 | 3 sudu besar l. + 1 sudu kecil. |
55 | 3 sudu besar l. + 2 sudu kecil. |
60 | 4 sudu besar l. |
70 | 4 sudu besar l. + 2 sudu kecil. |
75 | 5 sudu besar l. |
80 | 5 sudu besar l. + 1 sudu kecil. |
90 | 6 sudu besar l. |
seratus | 6 sudu besar l. + 2 sudu kecil. |
150 | 10 sudu besar l. |
200 | 13 Seni. l. + 1 sudu kecil. |
Kanji
Gram | Jumlah Art yang diperlukan. sudu |
20 | 1 b / g |
tiga puluh | 1 s / y |
40 | 2 b / g |
50 | 1 s / g + 1 b / g |
60 | 2 s / y |
70 | 2 b / g + 1 s / g |
75 | 3 b / g + 1/2 b / g |
seratus | 5 b / g |
200 | 10 b / g (atau 6 s / g + 1 b / g) |
Mayonis
Gram | Jumlah Art yang diperlukan. sudu |
20 | 1 b / g |
tiga puluh | 1 s / y |
50 | 1 b / g + 1 s / g |
80 | 2 s / g + 1 b / g |
seratus | 5 b / g |
120 | 4 s / y (atau 5 b / y) |
125 | 3 s / g + 1 b / g + 1/2 s / g |
130 | 4 s / g + 1/2 b / g |
150 | 5 s / y |
200 | 10 b / g |
250 | 11 b / g + 1 b / g |
Cecair ini, seperti cuka, kadang-kadang harus diukur dengan satu sudu bersama dengan satu sudu teh. Dalam satu sudu teh, beratnya ialah 5.5 gram, dan di ruang makan - 17-18.
Gram | Bilangan sudu yang diperlukan |
40 | 2 sudu besar l. + 1 sudu kecil. |
50 | 3 sudu besar l. |
60 | 3 sudu besar l. + 2 sudu kecil. |
seratus | 6 sudu besar l. |
100 dan 200 gram adalah...
Sekarang, berdasarkan data yang diperoleh, adalah mungkin untuk menyusun jadual jumlah sudu untuk beberapa produk, yang sering digunakan oleh suri rumah untuk memasak bijirin dan produk makanan lain, per 100 dan 200 gram.
Banyak produk popular telah dibincangkan di atas, jadual mengandungi maklumat berkaitan dengan 100 dan 200 gram, jadi tidak termasuk dalam jadual berikut..
Produk | Berapa banyak seni. l. 100 g mengandungi | Berapa banyak seni. l. 200 g mengandungi |
Soba | 4 s / g (5 b / g) | 8 s / y (10 b / y) |
Nasi | 5 s / g (6 b / g) | 10 s / y (12 b / y) |
Oatmeal | 6 s / g (8 b / g) | 12 s / y (16 b / y) |
Millet | 4 s / g (5 b / g) | 8 s / y (10 b / y) |
Keju kotej | 3 s / g (5 b / g) | 6 s / g (10 b / g) |
Kepingan | 7 s / y (10 b / y) | 14 s / y (20 b / y) |
Susu | lima | sepuluh |
Ragi | 8 s / y (12 b / y) | 17 s / y (25 b / y) |
Semua data yang diberikan adalah maklumat berguna bagi mereka yang ingin menguasai hidangan baru untuk mempelbagaikan menu keluarga, tetapi terutama bagi tukang masak baru. Orang seperti ini biasanya belajar memasak dari buku masakan, jadi mereka berusaha mematuhi resipi dan nisbah berat produk di dalamnya. Anda boleh mencetak maklumat dan meletakkan helaian dengan meja di buku rumah anda sehingga anda selalu memilikinya.
Berapa mililiter dalam satu sudu teh atau sudu besar
Sekiranya anda perlu mengukur jumlah ramuan seakurat mungkin, gunakan jadual Lifehacker.
Dalam satu sudu - 15 mililiter, dan dalam satu sudu teh - 5 mililiter.
Sekiranya anda tidak perlu mengukur sebilangan besar ramuan, adalah lebih mudah untuk melakukan ini dengan satu sendok makan biasa atau satu sudu teh..
Produk cecair seperti susu atau minyak sayuran harus diisi hingga penuh dalam gelas dan sudu. Produk likat - krim masam, susu pekat, jem atau sirap - sapukan atau ambil dengan sudu bertumpuk. Makanan longgar seperti tepung atau bijirin tidak perlu diketam atau digoncang. Sebagai gantinya, ambil juga lebih sedikit daripada gelas atau sudu..
Sudu besar | Sudu teh | Kaca | Mililiter |
1 | 3 | 1/16 | 15 |
2 | 6 | 1/8 | tiga puluh |
4 | 12 | 1/4 | 60 |
lima | enam belas | 1/3 | 80 |
8 | 24 | 1/2 | 120 |
sebelas | 32 | 2/3 | 160 |
12 | 36 | 3/4 | 180 |
enam belas | 48 | 1 | 240 |
Gunakan jadual untuk mengukur jumlah ramuan yang betul. Sebagai contoh, jika resipi mengatakan 60 mililiter ramuan, tambahkan 4 sudu besar. Dan jika anda perlu memahami berapa banyak cecair dalam 10 sudu teh, maka kira kira 50 mililiter.
Berapakah gram dalam satu sudu dan satu sudu teh? Jadual ukuran dan berat produk dalam sudu dan gelas
Selalunya, semasa menyediakan pelbagai hidangan, nyonya rumah, tanpa mempunyai skala dapur yang tepat, mengukur jumlah bahan yang diperlukan dengan kaedah improvisasi. Sebilangan besar sudu dan sudu teh digunakan, kadang-kadang sudu pencuci mulut atau, untuk jumlah besar, pengukuran dengan gelas digunakan.
Ia ringkas, senang dan pantas. Walau bagaimanapun, dalam kes ini, anda perlu tahu, misalnya, berapa gram dalam satu sudu produk tertentu, berapa banyak yang boleh dimasukkan ke dalam teh atau pencuci mulut ("dengan top" atau tanpa slaid) pelbagai bahan yang konsisten longgar dan cair. Sebagai contoh, dalam salah satu resipi biskut yang subur dalam artikel yang ditulis sebelumnya, komposisi diukur dalam sudu, walaupun jumlah gram ditulis di sebelah.
Tidak mungkin seseorang akan menghafal semua nombor, jadi lebih baik selalu ada jadual khusus ukuran berat dan isipadu produk pukal, cair dan likat, yang menunjukkan nilai berat bahan-bahan yang paling popular, paling sering digunakan dalam memasak.
Peringatan yang berguna itu harus ada di dapur setiap nyonya rumah yang menghormati dirinya sendiri, membantunya mengukur dengan cepat jumlah komponen yang diperlukan untuk sarapan pagi, makan tengah hari dan makan malam. Bahkan seorang koki pemula tidak akan pernah membuat kesilapan dalam dos, mengetahui berapa berat produk ini atau jenis itu dalam satu sudu atau sudu teh..
Berapa gram garam, gula atau madu dalam satu sudu besar?
Alat dapur yang terkenal ini ada di setiap rumah! Dan tidak ada satu salinan, jadi kami akan menggunakannya sebagai kaedah untuk mengukur berat produk yang kami perlukan. Dan sudu yang paling biasa akan membantu bukan sahaja golongan muda, tetapi juga suri rumah yang berpengalaman dalam hal ini..
Semua komponen pinggan mempunyai butiran dan ketumpatan yang berbeza, dan ini tentu saja mempengaruhi "kapasiti" mereka dalam satu sudu besar. Sebagai contoh, gula tepung atau tepung gandum digiling halus, masing-masing, lebih banyak akan sesuai. Walau bagaimanapun, ketumpatan ramuan ini tidak terlalu tinggi, jadi bahan ini ringan di alat pengukur rumah kita..
Jadual ukuran dan berat pelbagai produk ini, yang dapat diukur dalam sudu, anda boleh memuat turun dalam format PDF dan mencetak untuk menggantungnya di mana sahaja di depan mata anda di dapur.
Nama Produk | Tiada slaid dalam gram | Dalam gram dengan slaid |
Berapa gram garam halus dalam satu sudu besar | 25 | tiga puluh |
Berapa gram garam kasar | 22 | 27 |
Berapa gram gula dalam satu sudu besar | 20 | 25 |
Berapa gram tepung dalam satu sudu besar | enam belas | 22 |
Berapa gram air | 18 | - |
Berapa gram madu dalam satu sudu besar | tiga puluh | - |
Susu tepung | 20 | 24 |
Susu keseluruhan | Sembilan belas | - |
Susu pekat | 36 | - |
Krim | enam belas | - |
Krim masam | 33 | 43 |
Keju kotej | 35 | 40 |
Minyak sayuran | 20 | - |
Mentega Ghee (cecair) | 17 | - |
Mentega | 20 | 25 |
Biji rami | 13 | 20 |
Minyak biji rami | 17 | - |
Pes tomato | 33 | 40 |
Serbuk koko | 12 | 18 |
Teh | 8 | 12 |
Kopi tanah | enam belas | 22 |
Soba | 15 | 20 |
Nasi | 20 | 27 |
Bijirin | sepuluh | enam belas |
Empingan jagung | 8 | 12 |
Semolina | 17 | 23 |
Barli mutiara | 18 | 23 |
Kacang | 28 | 33 |
Kacang polong | 17 | 21 |
Keropok tanah | empat belas | 20 |
Yis kering | sepuluh | 15 |
Ragi segar | 33 | - |
Jam | enam belas | - |
Kismis | 15 | 20 |
Kacang tanah | enam belas | 21 |
Cendawan kering | 8 | 13 |
Cuka 9% | 18 | - |
Lada hitam tanah | 15 | 20 |
Butiran asid sitrik | 15 | 18 |
Soda | 21 | 28 |
Kanji | sembilan | 12 |
Gelatin | 12 | 17 |
Mayonis | 35 | 42 |
Perkara penting lain! Sudu makan mungkin berbeza dan kapasitinya sama. Ia bergantung pada kedalaman cawan itu sendiri (meraup) dan reka bentuk produk. Sebagai contoh, "ruang makan" sedikit lebih sedikit daripada sudu menu secara mendalam dan sepanjang cawan itu sendiri. Dalam jadual ini, berat produk diukur dengan satu sendok makan panjang 21.3 cm. Harap diperhatikan bahawa perbezaan kerana perbezaan model mungkin sekitar 3 gram..
Biasanya, satu sudu pengukur standard dianggap satu di mana lebar bahagian terluasnya adalah 4 cm, dan panjang sudu adalah 7 cm. Inilah yang disebutkan dalam memasak ketika mengukur.
Berapa banyak cuka, air atau minyak sesuai dengan sudu pencuci mulut?
Ukuran sudu pencuci mulut lebih kecil daripada satu sudu besar, tetapi lebih besar daripada satu sudu teh dan hanya di antara. Ia biasanya digunakan untuk makan gula-gula. Namun, dia menghadapi misi pengukuran tidak lebih buruk daripada "adik" yang lebih muda atau lebih tua.
Dari jadual di bawah, anda akan mengetahui berapa gram produk cecair atau pukal yang sesuai dengan sudu pencuci mulut..
Sekiranya anda mahu, anda boleh memuat turun jadual ini di sini.
Nama Produk | Tiada slaid dalam gram | Dalam gram dengan slaid |
Berapa gram garam halus dalam sudu pencuci mulut | 17 | 20 |
Berapa gram garam kasar | 15 | 18 |
Berapa gram gula dalam sudu pencuci mulut | 13 | 17 |
Berapa gram tepung dalam sudu pencuci mulut | sebelas | 15 |
Berapa gram air | 12 | - |
Berapa gram madu dalam sudu pencuci mulut | 20 | - |
Susu tepung | 13 | enam belas |
Susu keseluruhan | 12 | - |
Susu pekat | 24 | - |
Krim | sebelas | - |
Krim masam | 22 | 29 |
Keju kotej | 23 | 27 |
Minyak sayuran | 13 | - |
Mentega Ghee (cecair) | sebelas | - |
Mentega | 13 | 17 |
Biji rami | sembilan | 13 |
Minyak biji rami | sebelas | - |
Pes tomato | 22 | 27 |
Serbuk koko | 8 | 12 |
Teh | lima | 8 |
Kopi tanah | sebelas | 15 |
Soba | sepuluh | 13 |
Nasi | 13 | 18 |
Bijirin | 7 | sebelas |
Empingan jagung | lima | 8 |
Semolina | sebelas | 15 |
Barli mutiara | 12 | 15 |
Kacang | Sembilan belas | 22 |
Kacang polong | sebelas | empat belas |
Keropok tanah | sembilan | 13 |
Yis kering | 7 | sepuluh |
Ragi segar | 22 | - |
Jam | sebelas | - |
Kismis | sepuluh | 13 |
Kacang tanah | sebelas | empat belas |
Cendawan kering | lima | sembilan |
Cuka 9% | 12 | - |
Lada hitam tanah | sepuluh | 13 |
Butiran asid sitrik | sepuluh | 12 |
Soda | empat belas | Sembilan belas |
Kanji | 6 | 8 |
Gelatin | 8 | sebelas |
Mayonis | 23 | 28 |
Berapa gram dalam satu sudu teh - jadual produk yang berbeza
Hampir semua hidangan mesti masin semasa memasak, dan sedikit gula, tepung, rempah atau cuka mesti ditambah untuk menambah rempah dan menekankan kecerahan rasanya. Contohnya, nisbah garam dengan isi padu yang tepat akan membolehkan anda membuat julat rasa yang cerah, sambil mengelakkan rasa asin atau kurang masin.
Bahan-bahan yang paling biasa diukur dalam sudu teh adalah garam dan gula, jadi kita perlu mengetahui berapa gram yang boleh dimakan..
Dan sekali lagi, jadual akan membantu anda memahami masalah ini dengan mudah. Muat turun!
Nama Produk | Tiada slaid dalam gram | Dalam gram dengan slaid |
Berapa gram garam halus dalam satu sudu teh | 8 | sepuluh |
Berapa gram garam kasar | 7 | sembilan |
Berapa gram gula dalam satu sudu teh | 7 | sembilan |
Berapa gram tepung dalam satu sudu teh | lima | 7 |
Berapa gram air | 6 | - |
Berapa gram madu dalam satu sudu teh | sepuluh | - |
Susu tepung | 7 | sembilan |
Susu keseluruhan | 6 | - |
Susu pekat | 12 | - |
Krim | lima | - |
Krim masam | sebelas | empat belas |
Keju kotej | sebelas | 13 |
Minyak sayuran | 7 | - |
Mentega Ghee (cecair) | 6 | - |
Mentega | 7 | sembilan |
Biji rami | 4 | 6 |
Minyak biji rami | lima | - |
Pes tomato | sebelas | 13 |
Serbuk koko | 4 | 6 |
Teh | 2 | 4 |
Kopi tanah | lima | 7 |
Soba | lima | 7 |
Nasi | 7 | sembilan |
Bijirin | 3 | lima |
Empingan jagung | 2 | 4 |
Semolina | 6 | 8 |
Barli mutiara | 6 | 8 |
Kacang | sembilan | sebelas |
Kacang polong | 6 | 8 |
Keropok tanah | lima | 7 |
Yis kering | 3 | lima |
Ragi segar | sebelas | - |
Jam | lima | - |
Kismis | lima | 7 |
Kacang tanah | lima | 7 |
Cendawan kering | 2 | 4 |
Cuka 9% | 6 | - |
Lada hitam tanah | lima | 7 |
Butiran asid sitrik | lima | 6 |
Soda | 7 | sembilan |
Kanji | 3 | 4 |
Gelatin | 4 | 6 |
Mayonis | 12 | empat belas |
Video mengenai cara menimbang makanan tanpa timbangan di rumah
Tahun lalu adalah tahun yang sangat bermanfaat untuk epal, dan rakan-rakan saya membawa banyak epal dari dacha dan saya entah bagaimana harus menentukan berapa kilogram hadiah lazat yang saya ada. Dan tidak ada timbangan seperti itu di rumah, jadi saya mendapati di Internet cara menarik untuk menimbang makanan tanpa skala dapur. Dengan air dan dua periuk.
Lihat sama ada ia sangat berguna untuk anda!
Anda juga boleh menyediakan makanan yang lazat tanpa menggunakan skala dapur mengetahui berat rata-rata sebilangan produk. Contohnya seperti:
- telur ayam kecil - 50-55 gr;
- protein - 35 g;
- kuning telur - 15 gr;
- telur ayam sederhana - 55-65 gr;
- telur ayam besar - 65-70 gr;
- ubi kentang sederhana - 150-200 gr;
- cengkih bawang putih kecil - 5 g;
- bawang sederhana - 150 gr;
Berapakah gram tepung dalam segelas kaca?
Ingatlah, sebelum nenek selalu memilikinya dan sering digunakan dengan tepat sebagai ukuran untuk jumlah produk. Lebih-lebih lagi, jika sebilangan bahan mempunyai isipadu yang besar, atau hanya mengukurnya dengan sudu membosankan dan panjang, maka kita mengambil gelas biasa sebagai meter.
Isi padu adalah 250 ml, dan isi air sepanjang rim adalah 200 gram..
Berikut adalah senarai produk lain yang sesuai dengan kaca berukuran sepanjang rim.
- Air - 200 gr.;
- Gula - 160 gr.;
- Tepung gandum - 130 gr.;
- Susu utuh - 205 gr.;
- Susu tepung - 100 gr.;
- Minyak sayuran - 190 gr.;
- Mentega Ghee - 190 gr.;
- Oatmeal - 80 gr.;
- Soba - 165 gr.;
- Kacang polong - 185 gr.;
- Nasi - 175 gr.;
Maklumat ini mungkin mengandungi kesalahan kecil berkaitan dengan produk yang konsisten likat dan likuid..
Berapakah jumlah sudu dalam 100 gram gula?
Sekarang anda sudah mempunyai jadual untuk mengukur berat dan jumlah produk, akan mudah bagi anda untuk belajar, misalnya, bagaimana mengukur 100 gram gula dengan sudu.
Kami mengambil satu sudu biasa dengan panjang permukaan kerja 7 cm dan lebar 4, di mana, menurut meja pertama kami, 25 gram pasir manis diletakkan "dengan bahagian atas". Oleh itu, jika anda perlu menimbang 100 gram gula, tambahkan empat sudu bulat.
Mari beri contoh lain.
Cabaran baru: 100 gram garam adalah berapa sudu besar?
Dan sekali lagi dari jadual kita mengetahui bahawa tepat 25 gram garam diletakkan di dalamnya tanpa slaid. Sekarang kita mempertimbangkan, jika kita hanya perlu mengumpulkan 100 gram garam, maka berapa banyak sudu yang diperlukan? 25 kali X sama dengan 100... Betul, empat.
Sekiranya anda mengambil garam dengan slaid, berat badan secara semula jadi akan meningkat dan 30 gram sudah sesuai dengan sudu. Jadi, 100 gram garam dalam sudu dengan slaid adalah tiga keseluruhan dan sepertiga dari satu sudu besar.
Jadual sedemikian sangat membantu di ladang. Bagaimanapun, sebaik sahaja kita masuk ke dapur, terutama di awal perjalanan kuliner kita, banyak persoalan segera timbul, seperti:
Berapa gram garam atau cuka dalam satu sudu besar? Atau soalan yang sama terdengar berbeza: berapa sudu 50 gram garam atau 150 gram gula? Dengan atau tanpa slaid?
Berapa gr. gula atau ragi kering dalam satu sudu teh? Asid sitrik?
Bagaimana mengukur produk tanpa timbangan di rumah? Dan berapa banyak tepung yang terdapat dalam gelas segi?
Berapa gram dalam satu sudu air atau minyak sayuran? Madu atau krim masam?
Berapakah bilangan sudu teh dalam satu sudu pencuci mulut? DAN?
Pada zaman Soviet, kami hanya menggunakan jadual seperti itu, kerana tidak ada timbangan elektronik sama sekali dan sama sekali tidak ada ukuran untuk menimbang ukuran kecil. Dan sekarang juga, walaupun timbangan sudah ada, saya biasanya menggunakan langkah-langkah tersebut, dan tidak ada pertanyaan lagi.!